칼로리를 줄이는 길
2015/09/09 -- 초밥은 심장에 좋고, 영양이 풍부한 생선을 먹는 지름 길이다.
그러나 맛있다고 너무 식탐을 내면 칼로리가 넘치게 된다.
조언(The Academy of Nutrition and Dietetics):
- 단순한 초밥을 먹는다. 영양이 다양한 생선을.
- 좋은 생선을 많이, 밥은 적게 주는 식당에 간다.
- 생선과 야채를 많이 먹고, 대신에 마요네스, 소스, 튀김, 크림치즈는 즐인다.
- 염분이 적은 소스나 아예 소금끼가 없는 것을 먹는다.
- 임산부는 날 생선은 피한다. (미국식약청 권장)