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![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27578C5053635A940A)
세숫대야 같은 대접에 가득 한참을 먹어도 줄지 않는데 주인아주머니 한술 더떠서 한그릇 사리를 서비스 합니다.멀리서 왔다고 하니 많이 잡슈~~~하시면서 ㅎㅎㅎ
대명식당이군요 041-732-4976 충남 논산시 상월면 상월로 398번길 1 지나는길에 들려 보세요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2268A14D53635ABD30)
면발이 너무부드럽고 쫄깃합니다.
열무김치와 배추 걷절이 곁들이면 맛은 궁금하시면 먹어보슈~~~~~~~ㅎㅎ
충청도에서 연근심고 올라오는길에 잠시 들러 먹은집입니다. 강추 할만 합니다.
냉면 하면 면발에 대해 궁굼 하시지요 대개 냉면은 이북음식으로 전해집니다 평양냉면과 함흥냉면 으로 평먕식은 면발이 굵고 부드런맛이며 메밀가루와 고구마전분으로 만듭니다ᆞ
함흥면은 감자가루와 고구마가루로 만들어 가늘고 쫄깃하지요ᆞ 그러나 지금은 오리지날 맛을 찾기는 어렵지만 여러종류 냉면들이 많이 나왔습니다ᆞ 그러나 막상 먹고나면 값보다 면발. 맛. 량.에 기분이 찝찝하지요
값에비해 너무 성의없고 특징이 없다는것입니다 그러나 아직도 진실한 맛집이 있어 소개합니다 충청남도 공주시 계룡면 대명리에 대명식당 입니다 작고 허름합니다 시골마을 작은 길가에 있습니다 우선 들어서면 분위기는 별로입니다 그러나 물냉면만 하기에 시키고 기다리는 동안 반찬이 나오는데 열무김치 배추김치 무우절임이 나오는데 주인 아주머니의 진심이 묻어납니다ᆞ 조미료 안쓰고 만든 김치는 맛이 죽입니다 직접 농사지은 태양초 고춧가루로 담아서 맛이 기분을 좋게합니다 ᆞ곧이어 냉면이 나왔는데 이건 곱 곱배기수준입니다
아주머니 이거 1인분 시켰는데 잘못 나온것아닙니까ᆢ물으니 아녀유 ᆢ 많이 잡슈 ᆢ합니다 육수도 면발도 기냥 배터지게 먹고 값은 육천원 입니다 일단 한번 기회되면 가보셔요
전화 번호 잘몰라요..알아서 다시 수정해드릴게요..^^
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첫댓글 아흐 저녁으로 냉면먹고싶어요
차라리 집에서 마트에서 파는 메밀면 사다 육수 맛나게 해서 먹어도 좋지요..가다랑어포와 다시마버섯마늘 양파 감초 등 넣고 육수맹길어 식혀 식초 매실 간장 겨자.등 넣고 육수 간단히 맹길면 괜찬아요.고기 삶고 할필요없이 담백합니다.
어머 올여름에 그렇게만들어 먹어야겠네요 감사해요
먹어보고 싶네요..너무 멀어서 ㅠ
요즘 우리나라는 지척입니다. 얼마전 해남까지 댕겨왔는걸요 맛난거 먹으러 ㅎㅎ
한여름 입맛 없을때 냉면이 최고죠 그런 집이면 매일이라도 가고 싶은 곳이네요..ㅎㅎ
네 저역시 면과 살아라 하면 면만 먹고 살판입니다.ㅋㅋ
바로 어제 냉면이 먹고 싶어 개업한 집에 갔는데 냉면 값이 한 그릇에 11000원.
맛은 보통...선전은 조미료없이 친환경 재료만 썼다고 하지만 ,비교되어 답글
달아 봅니다
냉면은 거품이 많다고 들었습니다. ㅎㅎ 어지됐든 맛나게 먹고 기분좋으면 비싸든 싸든 그것이 나에게 맞는 맛집 아닌가싶어요.
보기만 해도 많은 양 이네요.. 오늘 점심 먹고 시장 돌아다니다 갈증이나 쉬어갈겸 또 냉면 먹엇는데 너무 그저 그랫어요..
사리도 한대접 더줍니다 ㅎㅎ 배터집니다. 다먹으면 ㅎㅎ
@두레연 절대 더 안줍니다..확실한정보를...
@붉은인동초 분명히 더줍니다.
아 ! 냉면 먹고 싶다.
그곳이 어딘지 귀뜸좀 ^^
공주시랑 논산시 경계입니다.계룔산 신원사 사찰이 가깝구요..시골동네입니다.
@두레연 대명식당이군요 041-732-4976
충남 논산시 상월면 상월로 398번길 1
지나는길에 들려봐야겠습니
전번좀요,,전냉면은무조건두그릇입니다^^
전번 잘 모르고 저기 사진에 보면 앞대가리가 희미하고 뒷번호는 맞는데 논산시인지 공주시인지 잘몰라요..
아마 논산시 라면 상월면이고 공주시 라면 계룔면 일겁니다. ㅎㅎ
올리려면 확실하게 어디라고 알려주셨으면.
논산시상월면 대명리 입니다.
@두레연 대명식당이군요 041-732-4976
충남 논산시 상월면 상월로 398번길 1
@두레연 ㅎㅎㅎ~완전 들통 넜구먼유~담부털랑은 절대루 혼자 먹지 말어유~