![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/13214C3E5142A6822D)
호두기름 안내
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/153901484E9AF8BE1D)
밥에 찐 호두로 기름을 내어 먹는 것은 우리 민족의 오랜 전통이었습니다.
박완서 선생님의 자전적 소설 <그 산이 정말 거기에 있었을까?>에는
6.25 전쟁 당시 피난중에 어린 조카에게 호두를 밥에 쪄서 기름을 내어 먹이는 장면이
묘사되어 있기도 하지요.
호두를 밥에 찌는 이유는 호두에 약간의 독성(풍기)이 있기 때문입니다.
그래서 밥에 세번을 쪄서 말리기를 반복는 법제를 통해 독성을 제거하는 것입니다.
호두기름의 효능은 직접 적을 수 없으니 인터넷 검색을 통해 확인 부탁드립니다.
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<1회 법제> |
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<2회 법제> |
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<3회 법제> |
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드시는 법 : 1) 하루 2-3회 찻숟가락으로 1스픈 정도를 입에 머금어 목을 축이듯이 드시면 됩니다.
2) 눈 뜨자마자 공복에 드세요.
보 관 법 : 겨울에는 상온, 여름에는 냉장보관하세요. 유통기한은 9개월입니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2022465050926C0E2C)
3회 법제 국내산 호두 100% 호두기름 300미리 70,000 원 (무료배송)
호두기름 120미리 37,000 원 (택배비 2600원)
<구매후기 1>
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<구매후기 2>
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생강엿 안내
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생강이 너무 이쁘지요 ?
생강이 우리 몸에 좋은 식품이라
엿을 만들어 먹으면 농축된 엑기스를 먹을 수 있겠다 싶어 만들게되었습니다.
식혜물을 계속 달이면 조청이 되고, 조청을 더 달이면 물엿이 되고, 물엿을 더 달이면 딱딱한 갱엿이 됩니다. 갱엿을 국수 늘이듯이 계속 늘리면 수수깡 형태의 가락엿이 되지요.
약으로 쓰는 것은 딱딱한 갱엿이 아니라 꿀보다 진한 물엿이어야 한다고해서 물엿 상태로 만들었습니다.
쌀을 씻어서 물엿을 만들기까지 총 3박 4일이 걸립니다. ^^
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1723694D5092819B30)
생강엿 드시는 법 : 하루 2-3회 찻스푼 정도씩 떠서 드시거나 빵이나 떡과 함께 드시면 됩니다.
보관법 : 상온
유통기한 : 2년
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생강 50%, 쌀 40%, 엿기름 8%, (국내산)
생강엿 550g 1병 30,000 원 (택배비 2600원, 두병이상 무료배송)
4병 120,000원 -- 115,000원 (무료배송)
<구매후기>
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1. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기 : 300ml 1병 / 120ml 1병 2. 제조연월일과 유통기한 : 9개월 (제조년월일은 상품에 별도표기) 3. 원산지 : 호두 (국산) 4. 생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 : 정드림 (남원제 124호) 5. 식품위생법에 따른 용기•포장 표시사항 5-1. 식품의 유형 : 식용유지류 5-2. 영양성분 : 해당사항 없음 5-3. 원재료명 및 함량 : 호두 100% 5-4. 유전자재조합식품에 해당하는 경우의 표시 : 해당사항 없음 5-5. 영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 광고 심의필 유무 : 해당사항 없음 5-6. 수입식품에 해당하는 경우 신고 필 유무 : 해당사항 없음 6. 소비자상담 관련 전화번호 : 010-2600-8654
생강엿의 효능
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조선의 황실 건강법을 적은 책에 보면 조선의 왕세자는 공부를 시작하기 전에 조청 두숟가락과 차를 꼭 마셨다고 합니다. 공부를 하려면 뇌를 써야 하는데, 뇌에 영양을 공급해주는 것이 바로 조청이었고, 차는 마음을 차분하게 해주기 때문이지요.
사람의 두뇌세포는 포도당 이외에는 아무것도 통과시키지 않는데, 맥아당으로 만드는 조청은 체내에 들어가면 바로 포도당으로 바뀌기 때문에 공부하기 전에 조청을 먹게한 것은 학습능력을 높이기 위한 뛰어난 지혜였던 것이죠.
왕실의 이같은 비법은 자연스레 민간에 퍼지게 되었고, 한양으로 과거를 보러 가는 선비들은 봇짐 속에 조청단지와 차를 반드시 챙기는 것이 당시의 유행이었답니다..
그러한 풍습이 오늘날까지 이어져 수능시험을 보는 아이들에게 엿을 선물하게 된 것이지요. 엿의 접착성때문에 주술적인 의미로 학교 담벼락이나 교문에 붙이기도 하지만,
아이들이 직접 먹는것만은 못하겠지요 ?!
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최근에 초코렛을 많이 먹는 나라일수록 노벨상 수상자가 많이 나온다는 뉴스보도가 있었어요.
초코렛의 당분이 뇌의 영양이 되고 뇌의 움직임을 활발하게 하기 때문에 머리 좋은 사람이 많이
나오는거로 유추할 수 있는 통계였습니다. 그러나 초코렛은 카페인이 함유되어 중독의 원인이
되기도 하고, 칼로리도 높은데다, 요즘은 소주보다도 해롭다는 값싼 액상과당을 많이 사용하기
때에 아이들에게 권장하기에는 고개가 갸웃거려집니다.
아이들 성장할때, 공부하는 아이들에게 꼭 필요한 것이 바로 <우리 엿>입니다.
중독성 없고요~, 칼로리도 낮습니다. 순전히 쌀로만 당화시켰기때문에 많이 달지도 않습니다.
딱딱한 갱엿보다는 물엿이 몸에 더 좋다고 하고요.
생강이 많이 들어갔기 때문에 아이들 건강관리에도 도움이 됩니다.
이제부터는 아이들 공부하기 전에 생강엿 두 숟가라긱 먹게 해주세요.
이런 전통이 살아나서 조만간 우리나라에서도 노벨상 수상자가 나오면 좋겠습니다.^^
<엿의 효능을 볼 수 있는 자료>
* http://blog.naver.com/pnukmed10/80165171264
* <동의보감 탕액편 1-3 곡부-103 이당(飴糖, 엿) - 찹쌀 >
http://hidream.or.kr/bbs/view.php?id=dongeuibogam&page=1&sn1=&divpage=1&category=98&sn=off&ss=on&sc=on&select_arrange=headnum&desc=asc&no=2839
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1. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기 : 550g 1병 2. 제조연월일과 유통기한 : 2년 (제조년월일은 상품에 별도표기) 3. 원산지 : 생강 (국산), 쌀(국산), 엿질금(국산) 4. 생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 : 정드림 (남원제 124호) 5. 식품위생법에 따른 용기•포장 표시사항 5-1. 식품의 유형 : 기타가공품 5-2. 영양성분 : 해당사항 없음 5-3. 원재료명 및 함량 : 생강 50%,쌀40%,엿질금 8%, 5-4. 유전자재조합식품에 해당하는 경우의 표시 : 해당사항 없음 5-5. 영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 광고 심의필 유무 : 해당사항 없음 5-6. 수입식품에 해당하는 경우 신고 필 유무 : 해당사항 없음 6. 소비자상담 관련 전화번호 : 010-2600-8654
생강꿀차와 오미자꿀차 set
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/202005454D14B56E06)
저희 꿀차의 가장큰 특징은 토종꿀 100%로 발효시킨 꿀차라는 점입니다.
일반적으로 꿀차나 오미자청등은 설탕, 올리고당, 액상과당에 1:1로 재어서 만듭니다만,
저희는 설탕대신 토종꿀100%에 발효시킨 것입니다.
가격으로 치면 올리고당,액상과당의 1키로원가는 거의 1000원대, 토종꿀의 1키로 원가는 3만원 정도입니다.
꿀 1-5%를 넣은 꿀차는 많아도 꿀을 70%나 넣는 꿀차는 시중에서 찾아보기가 힘드실거에요.
보존제나 첨가제도 전혀 넣지 않은 자연식품입니다.
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너무 맵지도, 달지도 않고, 생강의 깊은 맛을 느끼실 수 있다는 것이
저희 꿀차를 애용해주시는 많은 분들의 의견입니다.
일반적으로 판매하는 꿀차종류는 대부분 꿀이 5%~10%정도 선으로
구성되어있고 나머지는 올리고당,과당,첨가제로 이루어져 있는 편인데...
그것에 비해 굉장히 꿀함량이 높고, 보존제 첨가제가 없는것이 장점입니다.
그 대신 가격대가 좀 높습니다.
(세 * 님 평가글 중에서)
제가 강추해드릴 품목이랍니다.
생강꿀차~~~ 완전 좋아요...
생강향이 물씬 나면서..
설탕의 단맛이 아닌 정말 꿀의 단맛과 생강향이 어우러진답니다.
요거요거 진짜 물건이에요+ㅁ+
(뽀로롱**** 님 평가글 중에서) |
오미자 꿀차는 음용으론 완전 굿이었답니다.
새콤달콤한 맛이..나른한 봄날의 아침에 잘 어울린답니다.
특히 간밤에 술 한잔 하신 분들!
숙취해소에 좋고 간을 회복시키는 효능이 있다니..강추입니다.
전 술 안했는데도 아침에 정수물에 한잔씩 타마시니까 너무 좋던데요 ㅎㅎ
(프방 체험단 후기)
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![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/181BCC4D509276ED01)
<생강을 왜 먹어야할까 ? >
1. 공자는 평생 빠지지 않고 식후에 생강을 먹었다고 합니다.
2. 생강은 복어독을 해독할만큼 강력한 해독력을 지녔기때문에 장어나 복어를 먹을 때 같이 먹지요.
3. 인산 김일훈 선생은 농약해독을 위해 꼭 먹어야할 것이 생강이라고 하셨습니다.
4. 동의보감에는 "수족냉증을 없애고 소화를 도우며 구토를 없애준다"고 나와 있습니다.
5. 연로하신 부모님, 임산부, 목을 많이 쓰시는 선생님 선물로도 아주 좋습니다.
6. 아이들도 연하게 타서 먹이면 곧잘 먹지요.
7. 독한 항생제 먹이기보다 생강이나 오미자로 가족의 건강을 지켜주세요.
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<꿀차 드시는 법>
커피잔에 100cc 정도 따뜻한 물을 붓고 밥수저로 1스푼 정도를 넣어 하루 5-6잔을 마십니다.
연하게 타드시면 생강의 여운이 더 강하게 느껴지고 오래~~ 마실 수 있습니다.
베이지브라운님의 사진처럼 타드시면 1키로 1병으로 50잔까지 타드실 수 있습니다.
<보관법 : 냉장보관>
1. 포장단위별 용량(중량), 수량, 크기 : 1kg 2병 2. 제조연월일과 유통기한 : 1년 (제조년월일은 상품에 별도표기) 3. 원산지 : 생강 (국산), 오미자(국산), 꿀 (국산) 4. 생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기 : 정드림 (남원제 124호) 5. 식품위생법에 따른 용기•포장 표시사항 5-1. 식품의 유형 : 기타발효음료 5-2. 영양성분 : 해당사항 없음 5-3. 원재료명 및 함량 : 생강꿀차 - 생강 30%+ 꿀 70%, 오미자꿀차 - 오미자 25%+ 꿀 75% 5-4. 유전자재조합식품에 해당하는 경우의 표시 : 해당사항 없음 5-5. 영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 광고 심의필 유무 : 해당사항 없음 5-6. 수입식품에 해당하는 경우 신고 필 유무 : 해당사항 없음 6. 소비자상담 관련 전화번호 : 010-2600-8654
판매안내
1. 호두기름 120 ml : 37,000원 (택배비 2600원)
2. 호두기름 300 ml : 70,000원 (무료배송)
3. 생강엿 550g 1병 : 30,000원 (택배비 2600원, 2병이상 무료배송 / 4병 115,000원, 무료배송)
4. 생강엿 550g + 호두기름 120미리 set : 67,000원 ---> 65,000원 (무료배송)
* 생강,오미자꿀차 set 구성 예시 *
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/184886495034921A09)
1호 - 생강꿀차 1kg 1병 (35000+택비 2600)
2호 - 오미자꿀차 1kg 1병 (35000+택비 2600)
3호 - 생강꿀차 1kg 2병 (68000 + 무료배송)
4호 - 오미자꿀차 1kg 2병 (68000 + 무료배송)
5호 - 생강1병 + 오미자 1병 (68000 + 무료배송)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1611F33650ACB0910C) ![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/11697A3650ACB09120)
일반포장(가정용) 선물포장
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