스크랩 여성감각 패밀리레스토랑, 와인 무한리필 애슐리 샐러드바 광복로점

[바람흔적]

         샐러드바 (salad bar) !

         한두번 가보긴했는데 그래도 아직 낯선 분위기였습니다.

         나와 옆치기는 가끔씩 젊은이들이 즐겨먹는 음식이 어떤것 인지 

         더듬 거리며 가보곤 합니다.

        오늘은 우리 스스로 그릴& 샐러드바에 간 것이 아니라

         젊은 자식들을 둔 덕택으로 함께 간 곳이 였습니다.

        부산의 번화가인 광복동 에 위치한

        애슬리 샐러드바라는 곳이 였습니다.    

         평일 디너 샐러드바 한사람 22,900원

         80여종의 와이드 샐러드바에서  
        즉석 그릴 과 즉석 파스타 그리고 이태리 화덕피자가 

         새로움을 가지게 했지만
        무엇보다 나를 매료시킨 것은  무제한 와인,

        애플과 에스프레소를 즐길수 있는 시간 이였습니다

                                          샴페인으로 분위기를 잡으며 한잔....

                            여성감각 패밀리 레스토랑 애슐리라고 소개를 하는것이 맞을것 같습니다.

                                    FRERSH SALAD & GRILL 음식들이 진열된 곳입니다.

           애슐리(ASHLEY)라는 이름이 무슨뜻이냐고 물으니
              뉴잉글랜드 태생의 커리어 우먼 애슐리라는 분이 사업을 하는 남편과 결혼하여 2명의 자녀와 미국 동부에서 살고있는

              여성의 이름이였습니다.

              다양하고 여러가지 음식을 푸짐하게 차려서 이웃분들을 대접하고,식사후 남편의 서재에서 칠례산 와인과 생과일 에이드를

             곁들여 넓은 탁자주위에 친구들과 들러 앉아 패션,음악 삶의 질에 대한 이야기를 나누곤했던것이 시초 랍니다.
 
              애슐리의 집은 모두가 상냥한 그녀에게 초대받기를 원하며 신선하고 다양한 샐러드와 고급스런 그릴 음식이 준비되어

              있어 모든분들이  마음속의 가고싶어 했던집 집이 였답니다. 그것이 상업화 되어 세계적인 음식이된것이라고 보면

             될것입니다.

       

                                   오크통에서 취향에 맞는 4종류의 와인을 즐길수 있도록된 곳입니다.

               brachetto -italy 와인
               이태리와인 빌라엠 브라켓토를 마음껏  마실수있는 곳이였습니다 .
                붉은 과실의 아로마와 은은한 기포가 잘 매칭된 신 감각적인 고품격 세미 트위트 와인이였어요.

                                                              샐러드와 그릴에서 익힌것들..

                       질좋고 아름다운 붉은색의 정제되고 우아한 향과 과일향을 동시에 느낄수있는 균형이 잘 잡힌 와인

                          안티파스토 믹스, 새콤달콤 칠리 쉬림프 프리터, 기름기 쏙뺀 애슐리 통살치킨

피자를 맛보며....

       

                                             우리같은 사람은  역시 한국식이 최고 인가봅니다.

                                       비빔밥과 와인 잘 어울리지 않는것 같죠?
                                    나물 넣고 비벼먹었으니  세련미와는 거리가 멀다고하면 되겠죠.

                               상큼한 과일로 마지막을 장식
                              파인애플,귤, 까기힘든 람부탄도 먹었습니다.

                                              젊은이들로 가득한 애슐리 샐러드바 부산광복로점입니다.

                           프리미엄애슐리를 선택했기에 디너부터 와인이랑 폭립 무제한 이였습니다

                          평일 디너 샐러드바 요금 22,900원으로 80여종의 외이드 샐러드바와 함께  
                      그리고  즉석 그릴과즉석 파스타 그리고 이태리화덕피자
                        무엇보다 나를 매료시킨 무제한 와인,애플과 에스프레소를 즐긴 시간 이였습니다

                    맛집정보            

                      1> 상호 : 애슐리 샐러드바 부산광복로점
                      2> 주소 :  부산시 중구 신창동 1가 8-3번지 새부산타운 3층 (동주여상 정문 앞 더테라스 3층)
                      3> 영업 시간 AM11:00 ~ PM11:00   , 좌석 수 252석
                      4> 전화번호 : 051-231-1581
                      5> 기타사항 : 휴무일 연중무휴,  주차 여부 주차 시설 없음