<![CDATA[
<P></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_154F1A44509A43EE31A2F2 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/154F1A44509A43EE31" width=640 actualwidth="640" id="A_154F1A44509A43EE31A2F2"/></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_1453BB44509A43EE306AA0 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1453BB44509A43EE30" width=640 actualwidth="640" id="A_1453BB44509A43EE306AA0"/></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_150A0C42509A43EE103B5F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/150A0C42509A43EE10" width=640 actualwidth="640" id="A_150A0C42509A43EE103B5F"/></P>
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<P><FONT color=#d9418d><STRONG>안녕하세요 유치찬란 입니다.</STRONG></FONT></P>
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<P><FONT color=#d9418d>우리가 알고 있는 <STRONG>고로케 유래는</STRONG></FONT></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><FONT color=#d9418d>감자를 으깨, 튀김 옷을 입혀 튀겨 만든, </FONT></P>
<P><FONT color=#d9418d><STRONG>크로켓</STRONG>이라는 프랑스 요리로...</FONT></P>
<P> </P>
<P><FONT color=#d9418d>2차 세계대전 후, </FONT></P>
<P><FONT color=#d9418d>먹을 것이 부족했던, 일본 사람들이 </FONT></P>
<P><FONT color=#d9418d>식사 대용으로 먹던 감자를</FONT></P>
<P> </P>
<P><FONT color=#d9418d>고기가 먹고 싶어, </FONT></P>
<P><FONT color=#d9418d>배불리 먹기위해 </FONT><FONT color=#d9418d>적은 양의 고기와 </FONT></P>
<P><FONT color=#d9418d>감자등을 섞어 튀겨낸 음식이 <STRONG>고로케</STRONG>라 불리게 되었다고 합니다. </FONT></P>
<P> </P>
<P><FONT color=#d9418d><STRONG></STRONG></FONT> </P>
<P><FONT color=#0055ff>여러분들도</FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>고로케 좋아 하시져? ^^</FONT></P>
<P> </P>
<P><FONT color=#0055ff>오늘은,</FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>전통 <STRONG>일본식 고로케</STRONG>를 먹을 수 있다는,</FONT></P>
<P> </P>
<P><FONT color=#0055ff>화곡동의 </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>한 고로케 전문점을 찾아가 봅니다. </FONT></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#22741c><STRONG>찾아가시는 길 </STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#22741c>지하철 5호선 <STRONG>우장산역 </STRONG>3번출구..</FONT></P>
<P><FONT color=#997000>(3번출구 공사 중... <STRONG>4번출구</STRONG>로 나오신 후 </FONT></P>
<P><FONT color=#997000><STRONG>뒤돌아 직진 </STRONG>합니다. ) </FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_03707340509A43EB3A0AED class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/03707340509A43EB3A" width=640 actualwidth="640" id="A_03707340509A43EB3A0AED"/></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#22741c>바로 앞,</FONT></P>
<P><FONT color=#22741c>기업은행 앞, 사거리에서 <STRONG>우회전"</STRONG></FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_17737E40509A43EB33F4E4 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/17737E40509A43EB33" width=640 actualwidth="640" id="A_17737E40509A43EB33F4E4"/></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#22741c>다시 50여미터 직진"</FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_02116140509A43EB01472A class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/02116140509A43EB01" width=640 actualwidth="640" id="A_02116140509A43EB01472A"/></P>
<P> </P>
<P><FONT color=#22741c> </FONT></P>
<P><FONT color=#22741c>맞은편 </FONT></P>
<P><FONT color=#22741c>혜시의사과나무 건물 옆을 보면,</FONT></P>
<P> </P>
<P><FONT color=#22741c><STRONG>오늘 가려는 곳</STRONG>이 보입니다. </FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_02065240509A43EC18A551 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/02065240509A43EC18" width=640 actualwidth="640" id="A_02065240509A43EC18A551"/></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#0055ff><STRONG>바바 고로케 </STRONG>라는 이 곳" </FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_0108B540509A43EC123A37 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/0108B540509A43EC12" width=640 actualwidth="640" id="A_0108B540509A43EC123A37"/></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#ff0000>일본말로 바바는 </FONT></P>
<P><FONT color=#ff0000>할머니라고 하네요 ><" </FONT></P>
<P><FONT color=#ff0000> </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>일본 규수 지방의</FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>할머니의 레시피로 만든다는 하며,,</FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_0108F140509A43EC127450 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/0108F140509A43EC12" width=640 actualwidth="640" id="A_0108F140509A43EC127450"/></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#0055ff>제가 방문 한, 평일 오후...</FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>손님들이 가득 차 있었으며"</FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_030A3D40509A43EC0FB511 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/030A3D40509A43EC0F" width=640 actualwidth="640" id="A_030A3D40509A43EC0FB511"/></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#ff0000><STRONG>앗!!! </STRONG></FONT></P>
<P><STRONG><FONT color=#ff0000></FONT></STRONG> </P>
<P><FONT color=#ff0000><STRONG>고로케</STRONG>들이 한 개도 없는......</FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_16773840509A43EC316D66 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/16773840509A43EC31" width=640 actualwidth="640" id="A_16773840509A43EC316D66"/></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#0055ff>알고 봤더니..</FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff></FONT> </P>
<P><FONT color=#0055ff>포장손님들 때문에</FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>손님이 몰리는 </FONT><FONT color=#0055ff>저녁 시간 빼고는....미리 안 튀겨 놓으며...</FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff> </FONT></P>
<P> </P>
<P><FONT color=#ff0000><STRONG>주문 후, </STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#ff0000>즉시 만들어 준다고 합니다. </FONT></P>
<P><FONT color=#747474> </FONT></P>
<P><FONT color=#747474>튀김은 </FONT></P>
<P><FONT color=#747474>바로 먹어야 맛있잖아요 ^^ </FONT></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#0055ff> </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff><STRONG>오픈 된 주방</STRONG>이라..</FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>고로케 만드는 모습을 지켜 볼 수가 있었으며.... </FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_037AF540509A43EC29EE95 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/037AF540509A43EC29" width=640 actualwidth="640" id="A_037AF540509A43EC29EE95"/></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_150C7740509A43ED0DC4D0 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/150C7740509A43ED0D" width=640 actualwidth="640" id="A_150C7740509A43ED0DC4D0"/></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#0055ff> </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>저도 맛을 보기 위해..</FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff><STRONG>메뉴판</STRONG>을 봅니다. </FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_0358C644509A43ED24505D class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/0358C644509A43ED24" width=640 actualwidth="640" id="A_0358C644509A43ED24505D"/></P>
<P> </P>
<P><FONT color=#0055ff> </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>생맥주가 2천원" </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>거의 모든 메뉴가 저렴 했으며...</FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_1352D044509A43ED2B008B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1352D044509A43ED2B" width=640 actualwidth="640" id="A_1352D044509A43ED2B008B"/></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#747474> </FONT></P>
<P><FONT color=#747474>근처 떡볶이 집에서</FONT></P>
<P><FONT color=#747474>라볶이를 먹고 온 후라....</FONT></P>
<P><FONT color=#747474> </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff><STRONG>생맥주</STRONG>와 </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>들깨 소스에, 고기가 얹어진다는 <STRONG>샐러드</STRONG>는 사먹을 수가 없었습니다. </FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_15685944509A43ED08C526 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/15685944509A43ED08" width=640 actualwidth="640" id="A_15685944509A43ED08C526"/></P>
<P> </P>
<P><FONT color=#0055ff> </FONT></P>
<P><FONT color=#ff0000>일단,</FONT></P>
<P><FONT color=#ff0000>이 곳의 인기 메뉴라는 <STRONG>치즈 고로케</STRONG>를 주문" </FONT></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#0055ff>젓가락과 나이프가 </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>제공 됩니다. </FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_1260C144509A43ED167F00 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1260C144509A43ED16" width=640 actualwidth="640" id="A_1260C144509A43ED167F00"/></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#0055ff> </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff><STRONG>고로케</STRONG>와 함께 먹을 소스 >_<" </FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_0164E344509A43ED0E1FF5 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/0164E344509A43ED0E" width=640 actualwidth="640" id="A_0164E344509A43ED0E1FF5"/></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#0055ff>튀김 옷이 살아있는 듯 한</FONT><FONT color=#0055ff>, <STRONG>치즈 고로케 </STRONG></FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_154F1A44509A43EE31A2F2 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/154F1A44509A43EE31" width=640 actualwidth="640" id="A_154F1A44509A43EE31A2F2"/></P>
<P> </P>
<P><FONT color=#0055ff> </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>속 내용물을 보니..</FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff></FONT> </P>
<P><FONT color=#0055ff>치즈가</FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>아낌없이 들어가 있습니다. </FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_1453BB44509A43EE306AA0 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1453BB44509A43EE30" width=640 actualwidth="640" id="A_1453BB44509A43EE306AA0"/></P>
<P> </P>
<P><FONT color=#ff0000><STRONG> </STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#ff0000>여심을 사로잡을 만한,</FONT></P>
<P><FONT color=#ff0000><STRONG>치즈 듬뿍 들어간, 고로케</STRONG> 입니다. </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff> </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>쭈욱, 늘어나는 치즈..." </FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_150A0C42509A43EE103B5F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/150A0C42509A43EE10" width=640 actualwidth="640" id="A_150A0C42509A43EE103B5F"/></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#0055ff>소스와 함께</FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>먹으면, 맛이 더 좋습니다. </FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_140E1542509A43EE095D13 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/140E1542509A43EE09" width=640 actualwidth="640" id="A_140E1542509A43EE095D13"/></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#0055ff>배부르지만,</FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>고로케 한 개 더 먹고 싶네요 +_+" </FONT></P>
<P> </P>
<P><FONT color=#ff0000>야채와 고기가 </FONT></P>
<P><FONT color=#ff0000>섞여있다는, <STRONG>바바 고로케</STRONG>를 주문"</FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_030B5142509A43EE0E72EB class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/030B5142509A43EE0E" width=640 actualwidth="640" id="A_030B5142509A43EE0E72EB"/></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#0055ff>이 곳의 고로케는 </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff></FONT> </P>
<P><FONT color=#0055ff>감자베이스에 </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>다른 재료들이 첨가 된다고 합니다. </FONT></P>
<P> </P>
<P><FONT color=#747474>감자도 듬뿍, 들어가 있네여 ><" </FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_18098842509A43EE11649D class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/18098842509A43EE11" width=640 actualwidth="640" id="A_18098842509A43EE11649D"/></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#0055ff>한 쪽으로만 있었지만,</FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>이렇게 고기도.. +_+" </FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_19799E42509A43EF2B7503 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/19799E42509A43EF2B" width=640 actualwidth="640" id="A_19799E42509A43EF2B7503"/></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#0055ff><STRONG>이 곳은</STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>가볍게 술과 음료랑 함께 </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff></FONT> </P>
<P><FONT color=#0055ff>부담없이 즐길 수 있는...</FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff> </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff><STRONG>케쥬얼한 고로케 전문점 </STRONG>이었습니다. </FONT></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_16116142509A43EF028D81 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/16116142509A43EF02" width=640 actualwidth="640" id="A_16116142509A43EF028D81"/></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#22741c><STRONG>영업시간 </STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#22741c>평일 오후 2시 ~ 새벽 1시</FONT></P>
<P><FONT color=#22741c>주말 오후12시 ~ 새벽 1시 </FONT></P>
<P><FONT color=#22741c> </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff> </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>저렴한 가격,</FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>부담없이 즐길 수 있는 공간 이었으며...</FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff> </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>아낌없이 재료가 들어간, 깔끔한 고로케 <STRONG>Good"</STRONG></FONT></P>
<P> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#0055ff>손님이 주문을 하면, </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>미리 만들어진 <STRONG>냉장 고로케</STRONG>와 반죽들을 맨 손으로 만지고 있다. </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff> </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>교차오염 NG" </FONT></P>
<P><FONT color=#0055ff>사소하게 생각 할 수 있지만, 위생면에서는...<STRONG>Bad" </STRONG></FONT></P>
<P><STRONG><FONT color=#0055ff></FONT></STRONG> </P>
<P> </P>
<P><FONT color=#d9418d>치즈 고로케가 </FONT></P>
<P><FONT color=#d9418d>매력적이었던..</FONT></P>
<P><STRONG><FONT color=#d9418d></FONT></STRONG> </P>
<P><STRONG><FONT color=#d9418d>이상,</FONT></STRONG></P>
<P><FONT color=#d9418d><STRONG>맛있는 탐구생활 </STRONG>이었습니다. </FONT></P><!-- --><!-- end clix_content -->
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빙그르쨥‥＊떡볶이外、
서울/강서
치즈 고로케가 환상적, 화곡동의 고로케 전문점 -바바 고로케
유치찬란
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조회 2,205
12.11.08 07:07
댓글 13
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첫댓글 요즘 고로케가대세인가요 ㅎ
맨손이라도 씻고만 하신다면야~ 섬세한작업에 장갑은 힘들쟎아요 ㅠ
그렇긴 하졍 ^^;; 하지만, 냉장 보관 해 둔 고로케를 손으로 집어 기름에 넣는건 ng였어여 ㅠ.ㅠ
아하 여기다녀오신거군요!!ㅋㅋ.. 완전 치즈고로케 짱이에요!
네..정말 말씀처럼, 짱이더라구요 ^^
삭제된 댓글 입니다.
부담없이 맥주랑 즐길 수 있는 곳 이었답니다, ^^
그러게요 요즘 정말 고로케가 대세인듯..명동도 명동고로케라고 생겼던데 사람 많더라구요~
앗!! 그런가요? .... 음식에도 유행이 있는 거 같더라구요 ^^
느끼하진않나용?
함께 제공해 준, 소스랑 같이 먹으니...
느끼함이 덜했어요 ^^;;
글쿤요 ㅎㅎ
어차피 고온에서 튀기면 균들은 다 죽을테니까 맨손으로 만진게 그리 비위생적이라고 할수는 없을거 같애요. ㅎㅎ ^^;; 정말 맛나보입니다.
ㅎㅎ 그런가요? ^^;; 손에 질은반죽이 묻는게 좀 그렇더라구요 ^^;;
히힛~..
저 요즘 이동네로 퇴근후 학원 다니는데요, 딱 간판보는순간....이 낯익은 기분은 뭐지?
하면서 한발짝씩 다가가는순간 맛탐이 바로 떠올랐어요~~ㅋ
핫도그 하나 사먹고왔음에도 언능 들어가서 치즈고로케 흡입해주고 왔습니다.
맥주가 한잔에 2천원..아 .. 마시고 싶었지만 공부해야하므로...
이골목 의외로 가볼곳이 꽤 되더라구요..저 큰일 났네요..ㅋㅋ