여수 선어전문점 송백
선어만 취급하는 식당입니다. 여수에는 잘 알려진 수많은 횟집들이 있지만 선어만 전문으로 취급하는 식당이라고 해서 가봤습니다.
여수 지리를 잘 몰라 내비양의 도움으로 찾아간 송백 식당의 위치가 조금 쌩뚱맞다는 느낌...
주택가 골목에 떡하니 자리잡고 있습니다.
메뉴
3인이 먹으려면 어느 정도가 적당한가 물었더니 가격이 올라가면 양은 물론이지만 질도 올라간다는 주인장의 답변입니다.
우리는 대(100,000원)자를 주문 했습니다.
밑반찬
갈치속젓
이거 참 먹을만 하더군요.
삼치회 소스
드디어 회가 나왔습니다.
숙성시킨 광어,병어,참치,민어,삼치를 도톰하게 썰었습니다. 숙성회답게 감칠맛이 뛰어납니다.
양은 성인 3인이 먹다먹다 지쳐 못 먹을 정도...
마지막으로 나온 삼치 머리구이와 매운탕으로 마무리 했습니다.
명절 연휴가 마무리되고 새로운 일상으로 돌아가는 시점이라 그랬을수도 있겠지만 여수의 횟집 강자들의 정글에서 우뚝 서기에는 뭔가 조금 부족했다는 느낌이...
기대가 너무 컸던 탓일수도...
|