제가 아구찜 집은 몇 군데 가봤습니다....
마산에 있는 마산 아구찜..아귀를 말려서 맵게 해주더군요...그냥 그런데로....
옥미 아구찜..유명하다 그래서 가봤는데 집에서 시켜 먹는 아구찜 정도.....
청도할매 아구찜..그런데로....
보수동 물꽁집..이 집도 유명하죠???
자갈치 김해식당....아구탕이 유명한 집이죠???
일광에 전산가든....아구가 그리 클 수는 없습니다...이 집 멍게 젓갈이 유명하죠??양으로 치면 이 집이 참 좋긴 좋은데...
연산동 본가 아구찜..이 집은 대구뽈찜이 더 나은듯......
아지만 제가 가 본 집 중에는 영도 영선동 윗로타리에서 예전 해동고등학교 올라가는 고성집...
위의 반찬이 고성집 반찬입니다...
무우를 된장에 숙성시켜서 무지 맛있어요...
다시마 줄기도 맛있고...
이 집 콩잎은 갈 때 말 잘하면 조금 싸 줍니다...
다른 집과 틀려서 덜큰 얼큰 담백 하구요..정말 맛있습니다...
양도 많이 주고 맛은 정말 굿!!!!!!
ㅎㅎㅎㅎㅎ 먹기 시작!!!!
조금 모자라면 주는 감자면 사리...쫄깃!!!!!
다른 집은 양념이 남지만 이 집은 아구 애(아구 내장)을 갈아 넣어서 껄쭉 하니 양념을 다 퍼 먹어도 안 맵고 안짜서 무지 좋아요^^
모두들 맛있는 아구찜 많이 많이 드세요^^
첫댓글 녜너무 맛나게 생겼네요미챠,,배고픈데..................책임지셔야것심당,,마지막사진에밥비벼도 좋을듯.....그리 맛나던가에
아구찜도 맛 있지만 이 집 반찬이 시골 반찬이라 참 좋아요^^
좋은 정보 감사합니다...꼭 가서 시식해 보겠습니다...
네 시간 되;시면 꼬옥 한 번 가 보세요 후회 없을듯^^
아구 좋아하는데 이 집도 가봐야겠네요....^^
제 입맛엔 여기 별로였어요, 조미료 맛도나고 어떤날은 매웠다가 어떤날은 아니다가, 그래서 안간지 2년넘은거 같네요. 요즘엔 어떤지 모르겠지만...
맛나 보이네요. 함 가봐야쥐~~
저도 한 10년전쯤에 갔었던걸로 기억해여...... 맛나다고 소개받고 갔었는데..... 기억이 가물가물하지만 괜찮았던거 같아여......
와 이집 오랜만에 보는군요 역시 아구찜은 여기가^^ 조만간 함 들려야겠어요~
고성아구찜, 좋습니다. 제 입맛에는... 부산에 잘하는 아구찜집 모임이 있는데, 여기도 그 모임에 속한 곳입니다.
어머~저기 우리 시댁도 영도라 가끔 아구찜먹고 싶을때 커다란 냄비가져가서(^^;) 직접 사러가는 곳인데..저 사진에 있는 무반찬도 따로 사서 드시던데..암튼 맛있더라구요~^^