하이라이트로 할까? 인덕션으로 할까?

[철없는펜션(제주)]

안녕하세요?

얼마전까지 일은 안하고 제주지부장 자리만 축내고 있었던 고백석입니다.

전국닭사랑모임 제주지부장도 짤렸고(?) 아직 닭키우기도 시작을 못했고 자꾸만 카페와 멀어지는 것 같아서

무엇이라도 올려보려고 노력은 하고 있습니다.

저의 블로그에는 자주 글을 쓰고 있습니다만 블로그 내용이 주로 펜션 홍보인지라 여기에 마구 퍼오면 욕 먹을 것 같아서 아무 글이나 퍼오기도 힘듭니다.

홍보성이 많지 않은 내용이라도 가끔 퍼오도록 노력하고 있습니다.

오늘은 저의 블로그에 올린 생활정보 전기 레인지와 인덕션에 대해 올린 글을 복사해와서 수정하여 올려봅니다.

복사해서 붙이기를 해도 일일이 다시 수정하고 사진도 하나하나 다시 올려야 해서 시간이 많이 걸리기는 하네요.

링크를 걸 수도 없고~~

ㅎㅎ

아무튼 이런 저런 이해를 구합니다.

닭과 상관이 없다느니 펜션 홍보용이라거니 태클을 안 걸어주시면 좋겠습니다.

눈치가 보이네요. 소심한 사람이라서...

전기 소비량이나 전자파 등은 전문가가 아니기 때문에 언급하지 않고 이용상의 편리함만 보겠습니다.

철없는펜션은 객실에 전기 레인지를 설치했습니다.

지금은 후회하고 있습니다.

이 글을 쓰게 된 이유입니다.

인덕션으로 할까?

하이라이트로 할까?

그런 고민도 하지 못했습니다.

건축의 막바지에 주방 싱크대를 시공했는데 그때 당시에는 제가 너무도 지쳐 있어서 싱크 업자가 알아서 했습니다.

업자는 인덕션과 전기레인지 중 어느 것을 선택할 것인지 묻지도 않았던 것 같습니다.

선택을 고민한 기억이 없기 때문입니다.

대개 건축의 막바지에 건축주가 지쳐서 나중에 후회할 결정을 하기도 합니다.

전기 레인지는 하이라이트라고 하는데 아래 사진처럼 발열체가 열을 내는 방식입니다.

뚝배기, 유리 냄비 등을 사용할 수 있고 오징어도 구울 수 있는 레인지입니다.

인덕션은 불꽃이 보이지 않습니다.

인덕션을 이해하기 쉽게 설명한 재미있는 그림이 있네요.

인덕션 위에 반쪽 냄비를 올렸는데 냄비 위에 계란 흰자는 금방 하얗게 익었는데 인덕션 위의 계란은 그대로입니다.

인덕션은 냄비를 올리지 않으면 열이 나지 않습니다.

그동안 사용해보니 전기레인지 소위 하이라이트는 가스레인지 나 인덕션보다 조리 시간이 길어 답답합니다.

화력도 약해 보입니다.

아내가 하이라이트가 화력이 약하고 시간이 많이 걸린다고 민원을 제기합니다.

그래서 인덕션을 사용할 수 있도록 1구 인덕션을 구입했습니다.

왔다! 바로 이것입니다.

.

인덕션은 켜자마자 거의 동시에 끓기 시작한다고 할 정도로 급속하게 온도가 올라갑니다.

불꽃이 없으므로 더 안전하겠다는 생각이 들었습니다.

왜 이걸 몰랐지 싶었습니다.

무엇이든지 장점이 있으면 단점도 있는 법이지요.

인덕션의 단점은 뚝배기, 유리그릇, 알루미늄, 스테인리스 냄비 등을 사용할 수가 없고 인덕션 전용 용기만을 사용해야 한다는 점입니다.

인덕션 전용 냄비나 프라이팬을 다시 사야 했지만 그 만한 가치가 있습니다.

가지고 계신 냄비가 인덕션에 사용 가능한지 알아보는 것은 너무 간단합니다.

인덕션에 올렸는데 아무런 반응이 없으면 인덕션 전용이 아닙니다.

또, 자석을 붙여봐서 자석이 붙으면 인덕션에 사용 가능하다고 보시면 됩니다.

조리할 때 약간의 소음이 있을 수 있는데 그 정도는 봐줄 만합니다.

인덕션의 단점을 하나 더 꼽아본다면

인덕션은 불꽃이 없으므로 김이나 오징어 등을 구울 수 없다는 점입니다.

그래서 나온 것이 전기 레인지와 인덕션이 함께 있는 [인덕션 하이브리드 전기레인지]입니다.

하이라이트 1구에 인덕션 2구를 추천합니다.

기존에 사용하던 냄비, 뚝배기, 유리 냄비, 프라이팬 등은 그대로 하이라이트에 사용하고 새로 구입하는 인덕션 용기는 인덕션에 사용하면 됩니다.

여전히 김을 굽거나 오징어를 굽거나 뚝배기 등을 사용할 때는 하이라이트를 사용해야 하기 때문에 1구의 하이라이트는 필요하다고 생각됩니다.

가격도 국산의 경우 50만 원 이내로 착합니다.

건축을 하시거나 주방시설을 새로 하셔야 한다면 참조하시기 바랍니다.

오늘은 하이라이트와 인덕션 사이에서 선택의 고민을 하시는 분들께

[인덕션 하이브리드 전기레인지]를 추천해드렸습니다.

긴글 읽어주심에 감사드립니다.

저의 블로그 철없는펜션을  방문하여 이웃추가를 해 주시면 저의 제주삶에 대한 더 많은 글을 보실 수 있습니다.

감사합니다.

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[가을~(안산)]

저도 인덕션 씁니다 만족합니다

[철없는펜션(제주)]

인덕션 설치를 안 해서 후회가 많습니다
감사합니다

[푸른바람(충남)]

인덕션전용용기도 제품마다끓는 시간차이가 많이나던데요.

[철없는펜션(제주)]

지금은 전용용기가 많지 않아서 거기까지는 모르겠습니다
감사합니다

[매실농장(전남보성)]

인덕션 좋아요
참 설명을 잘 해주셨네요
좋은 정보가 될겁니다

[철없는펜션(제주)]

제가 이것을 몰라서 걍 전기렌지로 해 놓고 후회가 많아요
ㅎㅎ
감사합니다

[영폴[경북지부장]]

흐~~미!
울 영주마마가 전국적으로 인덕션 판매도 하구~
관리도 하는디~
ㅎ 홍보 감사드립니다

[철없는펜션(제주)]

그러십니까?
인덕션이 훨~~ 좋아유
감사합니다

[우리사이[진천]]

형님~~
왜 눈치를 보슈?
그냥 스크랩 하셔도 뭐라 안해유~~
자주 올려 주셔유~~~

[철없는펜션(제주)]

그러게유
이제부터라도 자문위원으로 더 열심히 글을 써볼작정입니다.
제주살이를 써볼까해유

[연해주(경산)]

저도 인덕션 2구 하이라이트 1구 씁니다
글 자주 보여주셔요

[철없는펜션(제주)]

네 감사합니다
인덕션에 대해 몰랐었고
그때는 너무 지쳐있었어요
이렇게 여기서 만나니 더욱 반갑습니다
감사합니다

[퇴강(尙州.大邱)]

요즘은 가스렌지를 멀리하고 전기를 많이 사용하는것 같아요....좋은정보 감사합니다^^

[철없는펜션(제주)]

네 가스렌지는 건강에 안 좋다고 하더라구요
그런데 전기렌지는 너무 느려요
감사합니다

[날쌘돌이,원주]

걍쓰기는 기아스 렌지가 쵝오죠ᆢ승질급하신분은 ㅎ

[철없는펜션(제주)]

가스렌지가 금방 올라갑니다
가스쓰다가 하이라이트는 속터져유~

[빈곤속풍요(영덕)]

항상 즐거운 주말 되셔유ㅡㅡㅡ

[철없는펜션(제주)]

감사합니다.
모두 즐거운 주말 마무리 잘 하시고요

[송흥기-경주]

하이라이트인지 나발인지 허패디비집니다!
국수, 떡국 등은 아예 요리불가네요!

[철없는펜션(제주)]

맞아요
진짜 속뒤집어집니다.
그래서 저는 포타블 인덕션 하나 샀어요

[자금화 청도]

좋은 정보 고맙습니데이 ~~

[철없는펜션(제주)]

응원감사합니다
행복한 주말 보내세요

[철없는펜션(제주)]

ㅎㅎ
저는 포타블 인덕션 하나 샀습니다
오만원수준입니다
급할 때는 인덕션 씁니다
감사합니다

[애성(남해)]

좋은정보 잘 보고갑니다.
감사합니다

[철없는펜션(제주)]

응원 감사드립니다
행복한 주말 보내세요

[오용환/파주]

좋은정보 잘보고 갑니다 행복한 하루되세요~~~~^^**