|
[순환농업]농업도 돌고 일상도 돌고 돌아야 건강한 삶이 되요~~!
[순환농업]세월초등학교 농부학교에서 돌도 돌아 건강해지는 ~순환농업강의가 앞으로~10강이 있다고 해 유기순환생태농업이나 ~ 자연농업에 관심이 있는 그린야호가 강의가 열리는 2학년 풀잎반 교실로 갔어요
[순환농업]세월초등학교 농부학교 풀잎반에 먼저 온 사람들을 위해 첫번째 강의자로 오시는 안철환님의 도시농업에 대한 동영상을 보여 주시었는데
순환농업을 농촌이 아니라 ~ 도시에서 먼저 보급하며 교육하는 이유가 있다고 하더군요
그이유가 무엇인지 궁금해하면서 ~ 안철환님을 기다리면서 동영상을 보고 있었는데
농부학교에서도 ~ 열심히 농작물을 가꾸고 있는 4학년 친구가 턱을 고이며 뚫어져라 쳐다보고 있는 모습이 어찌나 신통방통하던지~ 등을 토닥거렸어요
(함께 교육받자고 울딸들에게 권했는데 ~주말만 핸드폰TV허용하는 날이기에 거기로 온통정신이 쏠려 있어요)
(약이되는 음식 교육받으시는 분들께도 농부학교 교육권유드리니 ~ 기꺼이 오시어 교실 맨앞줄에 나란히 앉아 교육을 받으시니 감사했어요)
[순환농업]동영상을 보고 있노라니 약이되는 음식강좌에 농부학교 교육정보를 드렸더니 달려오신 머리가 희연한 ~ 귀촌한 어르신들도 맨앞줄에 앉아 유기순환생태농업을 교육하러 오시는~텃밭보급소장 안철환님을 반겨 맞이 하시는데
교실에 들어서는 안철환님은 환하고 건강한 웃음을 보이시면서 마치 복숭아 학당에 오신 분위기 교실이라고 한마디 하시더군요
[순환농업]밭일에 관심이 많은 4학년 친구는 안철환님께서 강의 하시자 마자 동영상 촬영을 하느라 화면에만 집중하니 안타까워서
촬영하면서 편안하게 강의를 들을 수 있도록 CD를 받쳐주니 안철환님 얼굴을 가까이 보면서 ~ 강의에 집중하더군요
[순환농업]맨 앞줄에 앉아서 강의듣고 동영상촬영하는~ 4학년 친구가 얼마나 이쁘게 보이던지
안철환님께서 4학년 친구 얼굴을 자주 보시며 기특하다는 표정을 보이시면서 흐뭇해 하시더군요
[순환농업]도시농업 자료를 가지고 강의를 하시는 이유는 도시농업이야말로 진정한 농업을 실천하기 좋은 환경이라고 하시는데
그것은 유기농업생산자는 점점 감소하는 대신 ~ 유기농 소비자가 증가하면서 자연순환농업이 사라지고 ~ 소수의 농업인들이 고가의 유기농 재료로 유기농산물을 생산해야 하는 비순환 고투입 농사가 진행되며~ 악순환이 되풀이 되고 있기 때문에
소비자인 도시민들이 ~ 유기순환생태농업을 실천한다면 대한민국의 농업 악순환이 되풀이 되지 않을 것이라고 해요
[순환농업]도시민들에게 꼬옥 필요한 도시농업을 농촌에 있는 농부학교에서 하는 이유는
귀촌하시는 분들께서 작은 텃밭을 이용해 ~자급자족하며 순환하는 삶이 무엇이며 ~ 얼마나 건강한 삶인지 알기 바라며
귀농하여 전문적으로 농사를 짓는 농부님들도 친환경유기농업과 유기순환생태농업의 차이점을 보시면서 지속가능한 농업 대안을 마련하는데 도움이 되길 바란다고 하시네요
[순환농업]광우병사태 이후 도시민들의 자급운동이 일어나면서 "문명과 생명" 두마리 토끼를 잡고 싶은 도시민의 욕구도 도시농업을 활성화 시키는데 한몫을 했고
도시농업에서 5가지 살리기는 유기순환생태농업의 핵심이기도 하지요
유기순환생태농업 ~ 5가지 살리기
먹을거리~ 흙 ~ 거름~ 종자~공동체 살리기
첫번째 먹을거리 살리기 24절기 제철에 나는 ~ 작게 커서 튼튼하게 키운농작물은 햇볕과 바람과 물 그리고 흙과 사람의 에너지를 받아
약이 되는 건강한 음식을 먹게 되기에 내가 먹을거리는 직접 내가 심어 먹어야 하고
토종종자 배추 + 고추+ 마늘=김장과 현미쌀+보리+콩=꽁보리밥등 거칠고 씹을수록 맛이 깊은 음식이 내몸에 약이 되지요 (논두렁에 벼를 심고 논가장자리에 콩을 심어 수확 후 ~보리를 심어 죽은 땅도 살렸던 지혜로운 순환농법)
[순환농업]사람이 심은 것은 ~ 양식이고 자연적으로 자란 ~자연식이 되어야 하는 것은
야생화초의 생태계는 이미 모든것이 균형이 잡혀있어~ 생물다양성 (식물다양성-먹이사슬-균형)약기 되는 음식재료가 될 수 있어요
입춘냉이는 비타민의 보고~ 단오 쑥은 식중독 해독제가 들어 있는 등 야생화초 자연식에는 ~ 사람이 심은 양식보다 ~ 몇배가 효능이 있어요
두번째 ~ 흙 살리기 건강한 먹을거리를 생산하기 위해서 ~ 가장중요한 것은 흙을 살려야 하며 건강한 흙은 미생물이 많고 분해시켜야 ~ 작물이 먹을 수 있어
건강한 흙 자체적으로 ~ 비료, 농약, 보약, 항상제 역활을 해요 흙의 밥은 거름이요 ~ 흙의 주인공은 미생물이지요 (왕겨, 톱밥, 낙엽 : 미생물 집 / 똥, 오줌: 미생물 밥)
흙의 생명을 보존하기 위해서는 경운과 삽질대신하는 ~ 호미로 무경운 농사를 지어야 해요
특히 육식대신 채식한 건강한 내몸에서 나오는 ~ 오줌, 똥이 거름되고
건강한 먹을거리가 다시 내몸으로 들어오면 농사를 지으면서 햇볕에 샤워하며~ 땀을 흘리며
생명과 교감하는 기쁨은 이루 말할 수 없으며
싹, 성장, 이삭등의 생명은 세상에서 가장 아름다운 존재라고 해요
세번째 ~ 거름 살리기 거름의 의미는 거르다라는 뜻처럼 내 몸에서 배출된 발효된 똥과 오줌은 완전 숙성되어서 자연으로 돌아가지요
그래서 밭에는 뒷간이 있는 이유가 있는데 친환경유기농업을 하는 농장에 조차도~ 더럽다고 화장실을 없애 버리는데 영국 정원 박람회에서 "뒷간"을 주제로 한 한국출품작이 대상을 받은 것은 뒤간 - 똥과 오줌등의 ~ 자연순환을 잘 표현했기 때문이지요
밭한가운데 무덤이 있었던 이유도
내 시신조차도 자연으로 돌아가 거름이 된다는 의미가 담겨 있는 것은 아닐런지요
(한국에서도 가끔 밭가운데 무덤이 있는데 베트남 경우 조상 몸이 밭 가운데 있으면 농사가 잘된다고 해서 무덤을 밭가운데 있는 것이 종종 눈에 띄인다고 해요)
집에서 거름을 만드는 간단한 방법으로는
음식물 찌거기에 ~ 왕겨나 부엽토나 톱밥을 넣어 음식물과 버무려 발효 시킬때
(용문면 연수리에서호박전문농업하시는 황금마차농원 지기님께서도 ~ 순환농업의 중요성을 누구 보다도 실감하기에 본 강의에 오셨어요)
사람의 오줌과 똥을 넣어 발효시키 사용하면 ~ 최고의 거름으로 땅속에 깊숙이 묻지 않고 거름을 흙에 살짝 버무려 사용해요
네번째 : 종자 살리기
종자가 사라지고 있는 것은 매우 심각한 일로 한국종자회사가 IMF때 이미 외국회사로 넘어갔고
그들이 현재 판매하는 것은 불임종자로서 다수확과 균일도가 뛰어나 상품가치는 있으나 씨를 받아도 제대로 된것이 나오지 않고
설령 씨를 받아 나눔을 한다고 하면 ~ 씨 저작권이 있어 씨조차 받으면 불법이라고 해요
(귀촌하신 어르신들께서 자신들이 먹을 먹거리를 ~ 유기순환생태농법으로 실천하고 싶어 오신분들이 대부분이었어요)
세계를 지배하려면 종자를 장악하라~~~! (종자, 에너지, 식량을 장악해야지~ 핸드폰으로 장악할 일이 아니라고 해요)
농부는 굶어 죽을지라도 후손을 위해 종자는 먹지 말아야 한다는 말이 있고
히틀러가 종자에 관심이 있어 종자를 장악하려고 했을때 감자종자 연구원이 목숨을 걸고 지켰다는 이야기가 있듯이
종자는 목숨과도 같이 지켜야 하는 것인데
( 교육받고 큰딸 꽃봉은 토종종자를 못지키면 ~ 빼앗긴종자회사로 인해 식량위기에 처해 있다는 것을 실감못해 안타까웠어요)
수백가지의 종자국이었던 한국이 종자를 ~일본에 빼앗기고 ~ 미국에 빼앗기는 현실앞에서
토종종자를 목숨처럼 지키려고 하는 사람들이 있는데
그린야호도 내년부터는 그들과 합류하고 싶어서 안철환님께서 지키고 계신 토종종자 나눔을 부탁드렸어요
토종종자 목숨처럼 지켜야 하는 것 ~~~!
토종종자는 판매하는 것이 아니라 나누고 나누어 ~ 토종종자를 널리 퍼지게 하여 많은 사람들이 보존하는 것이 중요하다고
텃밭보급소 소장 안철환님께서 강조하시더군요
다섯째 : 공동체 살리기
공동체는 흙을 통해서 만 되는데 진정한 공동체란~ 인간중심의 Humanism아니라 나와 함께 존재하는 ~ 모든 생명체까지 포함한 것이며
조상님들이 콩을 세알 심은 이유는 벌레 + 새 + 인간이 나누며 ~ 함께 생존하려 했던 것이지요
(예배당에서만 기도가 가능했던 시절에 ~밭에서 기도하는 농부의 모습을 그린 ~ " 밀레의 만종"은 농사의 신성함을 그대로 표현한 것이라고 해요)
[순환농업]"농사가 곧 생명이요 ~기도이며 밭 온천지에 하나님이 있다"고 텃밭보급소 소장 안철환 님은 ~ 유기순환생태농업을 통해서 농부의 진정성이 담긴 ~ 농사가 얼마나 중요한지 강조하시는데
친환경유기농에서 유기순환생태농업을 듣는 내내 "농사는 바로 천직"이라고 할만큼 ~ 농사는 목숨처럼 받들어야 하고
유기순환생태농업 강의를 통해서 흙 ~ 거름 ~ 종자~ 먹을거리 ~ 공동체를 살리는 것이 얼마나 중요한지 실감하는 귀한 시간이었어요
예술가농부 그린야호가 본강의를 통해서 진정한 농부예술가로 거듭날 수 있도록 해주신 텃밭보급소장 안철환님께 진심으로 감사드립니다~^^
텃밭보급소장 안철환님 저서
24절기와 농부의 달력 시골똥 서울똥 내손으로 가꾸는 유기농 텃밭 도시농부들 이야기 생태도시 아바나의 탄생 희망의 밭을 일구는 사람들
홈페이지 cafe.daum.net/gardeningmentor (텃밭보급소)
세월초등학교 농부학교 교실
장소 : 세월초등학교 2학년 교실(경기도 양평군 강상면 세월길 127번길 2 기간 : 2012년 9월8일(토) ~11/24(토) 10회 시간 : 매주 토요일 오전 10~12시 비용 : 무료 문의 : ks88@dreamwiz.com 담당 : 이강두 선생님(010-4260-0345 : 수업중이라 전화는 힘들고 문자주시면 연락드려요)
|
출처: 농업으로 ~ 예술에서 치유까지 원문보기 글쓴이: 그린야호
