<![CDATA[
<span style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 14pt;"><</span><span style="text-decoration: underline; font-size: 14pt;">많이 먹어도 혈당이 오르지 않는 식품이 있나요</span><span style="font-size: 14pt;">></span><br></span><p> </p><p><span style="font-weight: bold;">당뇨병 환자의 식후 혈당은 식사에 포함된 당질(탄수화물)의 양에 큰 영향을 받기 때문에 </span></p><p><span style="font-weight: bold;">당질을 포함하지 않은 음식을 먹게 되면 열량이 높더라도 식후 혈당이 많이 높아지지 않을 수 있습니다. </span></p><p><span style="font-weight: bold;">그러나 이와 같이 당질을 포함하지 않은 음식 중에는 삼겹살처럼 기름진 고열량 음식도 있으며,</span></p><p><span style="font-weight: bold;"> 이러한 음식이 식후 바로 혈당을 높이지 않는다고 해서 혈당조절에 좋은 음식은 아니므로</span></p><span style="font-weight: bold;">혈당 반응에 따라 음식을 선택하는 것은 좋은 방법이 아닙니다.</span><p><br></p><p><span style="font-weight: bold;">다만, 당질과 열량이 비교적 적어 공복감을 해소하면서 혈당조절에도 </span></p><p><span style="font-weight: bold;">도움이 되는 대부분의 채소류(단호박, 당근, 연근, 도라지 등 제외)와 </span></p><p><span style="font-weight: bold;">해조류(곤약, 김, 미역, 우무, 한천), 녹차, 홍차, 옥수수수염차 등의 </span></p><p><span style="font-weight: bold;">달지않은 차류는 자유롭게 이용할 수 있습니다. </span></p><p><span style="font-weight: bold;">그밖에 라이트형의 탄산음료와 같은 다이어트 음료, 향신료(겨자, 식초, 계피, 후추,레몬), </span></p><p><span style="font-weight: bold;">저열량 감미료(그린스위트, 화인ㅅ위트, 네오스위트, 이퀄, 뉴슈가, 신화당) 등 </span></p><p><span style="font-weight: bold;">또한 자유식품이라고 말할 수 있습니다.</span></p><p><span style="font-weight: bold;"> </span> <br> </p><p></p><div style="border: 3px double rgb(159, 211, 49); background-color: rgb(231, 253, 181); padding: 10px; text-align: left;" class="txc-textbox"><p><span style="font-weight: bold;"> <span style="font-size: 11pt;"> *Tip.주의하여야 할 식품* <br></span></span></p><p><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 11pt;"> </span></span></p><p><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 11pt;"> 당질이 많고 열량이 높은 식품은 혈당조절에 바람직하지 않으므로</span></span></p><p><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 11pt;"> 조심하도록 합니다.</span></span></p><p><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 11pt;"><br></span></span></p><span style="font-weight: bold; font-size: 11pt;"> *곡류: 케익, 달콤한 과자,파이류, 설탕 입힌 플레이크, 약과, 꿀떡</span><span style="font-weight: bold; font-size: 11pt;"><br></span><p><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 11pt;"> </span></span></p><p><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 11pt;"> *우유류: 가당요구르트, 가당연유, 쵸코우유, 바나나우유, 딸기우유, 현미우유</span></span></p><p><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 11pt;"><br></span></span></p><span style="font-weight: bold; font-size: 11pt;"> *과일류: 과일 통조림류</span><span style="font-weight: bold; font-size: 11pt;"><br></span><p><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 11pt;"> </span></span></p><p><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 11pt;"> *기타: 유자차, 모과차 등 달콤한 차류, 단순당 과량 함유식품</span></span></p><p><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 11pt;"> (사탕, 꿀, 젤리, 초콜릿, 시럽, 쨈, 엿, 양갱, 조청, 물엿 등)</span></span></p></div><br><p><span style="font-weight: bold;"> </span></p><p><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 14pt;"><<span style="text-decoration: underline;">당뇨병 식단이 따로 있나요?</span>></span></span></p><p><br></p><p><span style="font-weight: bold;">당뇨식은 건강식을 말하는 것으로 영양학적으로 균형잡힌 식당이 곧 당뇨병 식단입니다. </span></p><p><span style="font-weight: bold;">각각의 식품마다 가지고 있는 영양소의 종류가 다르기 때문에 영양적으로 균형잡힌 식사를 하려면 </span></p><p><span style="font-weight: bold;">다양한 식품을 골고루 섭취하도록 노력할 필요가 있습니다.</span></p><p><br></p><p><span style="font-weight: bold;">'식품교환표'는 다양한 식품을 6가지 식품군(곡류군, 어육류군, 채소군, 지방군, 우유군, 과일군)으로 </span></p><p><span style="font-weight: bold;">구분하여 매끼 식사에 곡류군, 어육류군, 채소군, 지방군을 포함하고 </span></p><p><span style="font-weight: bold;">간식으로 우유군과 과일군을 이용하면 '균형식'이 되도록 고안된 식사계획 방법입니다. </span></p><p><br></p><p><span style="font-weight: bold;">아래와 같이 당뇨식은 일반적으로 우리가 먹는 식사와 별반 차이가 없습니다.</span></p><span style="font-weight: bold;">하지만 간단하 밥 대신 라면을 먹거나 떡이나 고구마로 식사를 대신하는 경우에는 일반적인 </span><p><span style="font-weight: bold;">식사구성에서 벗어나게 되고 당질식품의 비중이 높아지면서 식후 고혈당의 위험이 증가할 수 있습니다. </span></p><p><span style="font-weight: bold;">식사 때마다 곡류군 외에 어육류군과 채소군을 포함(지방군은 양념으로 소량 이용)하는 것이 </span></p><p><span style="font-weight: bold;">당뇨병 식단의 기본이라는 것을 기억하시기 바랍니다. </span></p><p><br></p><div style="border: 3px double rgb(254, 137, 67); background-color: rgb(254, 222, 199); padding: 10px;" class="txc-textbox"><p><span style="font-weight: bold;"> <span style="font-size: 12pt; text-decoration: underline; color: rgb(9, 0, 255);">*식품교환표를 이용한 1일 식사량 1800Kcal의 식단과 상차림의 예*</span> </span></p></div><p><span style="font-weight: bold;"> </span></p><p style="font-weight: bold; color: rgb(9, 0, 255);"><table class="txc-table" style="border: medium none; border-collapse: collapse; font-family: 굴림,gulim,tahoma,sans-serif; font-size: 12px;" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="700"><tbody><tr><td style="width: 140px; border: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: rgb(255, 231, 231); color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> </span><span style="font-weight: bold; font-size: 12pt;">식품군</span></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-top: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: rgb(255, 231, 231); font-weight: bold; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 총교환단위수</span></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-top: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: rgb(255, 231, 231); font-weight: bold; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 아침</span></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-top: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: rgb(255, 231, 231); font-weight: bold; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 점심 </span><br></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-top: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: rgb(255, 231, 231); font-weight: bold; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 저녁</span></td>
</tr>
<tr style="font-weight: bold;"><td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-left: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> </span><span style="font-size: 12pt;"> 곡류군</span></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 8</span></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 2</span></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 3</span></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 3</span></td>
</tr>
<tr style="font-weight: bold;"><td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-left: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 어육류군</span></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 5</span></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 1</span></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 2</span></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 2</span></td>
</tr>
<tr style="font-weight: bold;"><td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-left: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 채소군</span></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 7</span></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 2</span></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 3</span></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 2</span></td>
</tr>
<tr style="font-weight: bold;"><td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-left: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 지방군</span></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 4</span></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 1</span></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 1.5</span></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 1.5</span></td>
</tr>
<tr style="font-weight: bold;"><td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-left: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 우유군</span></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 2</span></td>
<td style="border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); width: 420px; background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);" colspan="3" rowspan="1"><span style="font-size: 12pt;"> </span><span style="font-size: 12pt;"> 식사시간 사이 간식으로 드세요</span><br><span style="font-size: 12pt;"> (우유1컵, 두유1컵)</span><span style="font-size: 12pt;"><br></span></td>
</tr>
<tr style="font-weight: bold;"><td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-left: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-size: 12pt;"> 과일군</span></span></td>
<td style="width: 140px; border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-size: 12pt;"> 2</span></td>
<td style="border-right: 1px solid rgb(234, 45, 45); border-bottom: 1px solid rgb(234, 45, 45); width: 420px; background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0);" colspan="3" rowspan="1"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-size: 12pt;"> 식사시간 사이 간식으로 드세요 </span><br></span><span style="font-size: 12pt;"> (과일 1교환단위씩 2회</span><span style="font-size: 12pt;">)</span><span style="font-size: 12pt;"> <br></span></td>
</tr>
</tbody></table></p><p><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 9pt;"> *개인의 식습관이나 치료방법, 합병증 유무에 따라 식단의 식품군 배분이나 구성은 달라질 수 있음</span><br></span></p><p><br></p><div style="border: 3px double rgb(243, 197, 52); background-color: rgb(254, 254, 184); padding: 10px;" class="txc-textbox"><div style="border: 3px double rgb(159, 211, 49); background-color: rgb(231, 253, 181); padding: 10px;" class="txc-textbox"><p style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 11pt;">▶아침.</span></p><p style="font-weight: bold;"><br></p><p style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 11pt;"> 잡곡밥 149g, 연두부 150g, 콩나물국 70g, 미역줄기볶음 35g, 나박김치 35g</span></p><p style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 11pt;"> </span><span style="font-size: 11pt;">간식: 우유 200cc</span></p></div><p style="font-weight: bold;"><br></p><div style="border: 3px double rgb(243, 197, 52); background-color: rgb(254, 254, 184); padding: 10px;" class="txc-textbox"><p style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 11pt;">▶점심</span></p><p style="font-weight: bold;"><br></p><p style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 11pt;"> 조밥 210g, 스테이크볶음 40g, 오징어초무침 50g, 연근조림 40g, 청경채나물 70g</span></p><p style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 11pt;"> </span><span style="font-size: 11pt;">간식: 사과 80g</span></p></div><p style="font-weight: bold;"><br></p><div style="border: 3px double rgb(121, 165, 228); background-color: rgb(219, 232, 251); padding: 10px;" class="txc-textbox"><p style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 11pt;"> ▶저녁</span></p><p style="font-weight: bold;"><br></p><p style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 11pt;"> 흑미밥 210g, 돈육고추잡채 40g, 동태전 50g, 근대된장국 70g, 마늘쫑볶음 40g</span></p><p style="font-weight: bold;"><span style="font-size: 11pt;"> </span><span style="font-size: 11pt;">간식: 두유 200cc, 딸기 150g.</span></p></div></div><p><span style="font-weight: bold;"> </span></p><p><br></p><p><span style="font-weight: bold;"> 자료제공: 고대구로병원. </span><br></p>
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건강한 생활
당뇨와 식생활-주의식품 및 당뇨식단의 예
모니
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14.02.24 08:28
댓글 4
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첫댓글 고구마로 식사를 대신하는 경우에는 일반적인
식사구성에서 벗어나게 되고 당질식품의 비중이 높아지면서 식후 고혈당의 위험이 증가할 수 있다고 되었는데
아침에 고구마와 사과로 식사를 하는 경우에 고혈당이 될 가능성이 있겠네요.
좋은 정보 고맙습니다.
고구마가 당지수가 낮아 당뇨병에 좋다고 하지요. 문제는 양이라고 생각합니다.
다음회에 당지수와 고구마에 대해 알아보겠습니다.
당뇨식단까지 올려주셔서 많은 도움받습니다,,모니님 감사합니다.^^
당뇨병 식단 잘 읽어 보았습니다.
꾸준히 잘 챙겨 먹으면 당뇨에도 좋고 예방도 할수 있겠습니다. 감사합니다..^^*