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샐러드 채소 길거리 토스트 만드는법 by 미상유
간단하게 만들 수 있는 샐러드 채소 길거리 토스트를 소개합니다.
토스트 중에서 추억의 음식이면서 언제 먹어도 맛있는 길거리 토스트.
양배추를 듬뿍 썰어 넣으면 더욱 맛있는 토스트입니다.
[샐러드 채소 길거리 토스트 만드는법]
재료: 식빵 2장, 계란패티, 양배추, 당근, 딸기 등 과일 약간, 샐러드 드레싱, 케찹, 머스터드 소스 약간, 식용유 혹은 버터 혹은 마가린 약간
계란패티: 계란 2개, 양배추 약간, 당근 약간, 양파 약간, 소금, 후추 약간
1. 계란에 양배추, 양파, 당근 채 썬 것과 소금, 후추 솔솔 뿌려 잘 섞어 주세요.
2. 식용유 두른 팬에 노릇하게 구워줍니다.
3. 식빵은 버터나 마가린 두른 팬에 살짝 굽거나 오븐에서 겉만 까실까실하게 구워주세요.
4. 식빵 위에 계란 패티 올리고 과일 - 양배추, 당근을 올린 후 샐러드 드레싱과 머스터드, 케찹 등을 뿌려 남은 식빵으로 덮습니다.
Tip. 다른 재료 없이 채소는 양배추만 사용해도 좋습니다.
Tip. 토스트에 설탕을 뿌려주어도 맛이 좋습니다.
간단하게 만들 수 있는 샐러드 채소 토스트.
의외로 든든해서 한끼 식사로도 손색이 없습니다.
담백하면서 찰진 맛입니다.
[한 줄 레시피 One Line Recipe]
계란, 양배추를 섞어 패티를 만든 후 식빵 사이에 채 썬 양배추와 함께 넣고 드레싱을 뿌려 줍니다.
작성자: 미상유 이재건 ( http://misangu.kr )
신간 나왔어요~! "The Red - 나를 유혹한 매운요리"
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