마늘쫑작은1단 칵테일새우조금 간장1큰술 천연조미료1작은술 포도씨유1작은술 소금약간 올리고당1큰술 매실청1작은술 맛술1큰술 통깨조금 고추가루1작은술 참기름조금 |
마늘쫑은 먹기 좋은 크기(5cm)정도로 잘라 놓고
칵테일 새우는 맛술 1큰술을 살짝 뿌려 놓았어요
궁중팬에 포도씨유를~ 두룬다음 마늘쫑을 넣고
소금을 조금~ 뿌려서 살짝 볶아 줍니다~~~
소금을 먼저 넣고 볶아 주어야 마늘쫑 색깔이 파릇파릇 하답니다
마늘쫑을 볶다가~ 칵테일 새우도 넣고 간장이랑 모든양념을 넣고 볶아 줍니다..........
간장과 모든양념이 다졸아 들면 참기름조금과~~
통깨를~ 솔솔 뿌려 준다음 접시에 담아 줍니다
요것이 밥반찬으로 괜찮은 밥반찬이 되네요~~~
지금 한참 마늘쫑이 나올때라 조금 구입해서 장아찌도 만들어야 할텐데요
남편이 마늘쫑 장아찌를 많이 좋아한답니다~~~~
밥위에 올려 먹으니 고소하고 아삭하니 맛있네요~~~
단원고 학생들이 안취되어있는 안산 올릭픽기념관~임시분향소
교복을 입은 모습의 학생 사진들이 눈앞에 아른거리며 차마 볼수가 없네요~~~
이제 사망자가 150명 이고 아직도 실종자가 152명이나 되네요
유가족들이 얼마나 통곡할일 이겠는지요~~~
오늘도 어찌나 울었는지 얼굴이 퉁퉁 부었답니다
실종자들을 빨리 찾을수 있도록 기도합니다~~~
추천 덧글 구독 이웃추가 모두 모두 감사드려요^*^
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첫댓글 오우~~칵테일새우로 마늘종이랑 볶음하셨네요
전 아직 못해봤는디 넘 맛날것 같아서리 맛보고 싶어요~~
칵테일새우랑도 잘어울린답니다
이때쯤에 손쉽게 구할수있는 마늘쫑ᆢ
레시피보고 욜심히 만들어 먹어야겠네요~~!!
네 초목님 한번 마늘어 보시면 괞찮을거 같아요
와우~~ 맛있어 보입니다...
요즘 마늘쫑 많이 나오는것 같은데..
언제 만들어 먹어야겠네요... 맛있는 요리정보 감사합니다~!!
네 감사합니다
맛있어보여요~~
저희집엔 건새우 있는데 칵테일새우대신 넣고 만들어봐야겠어요~ ^^
건새우랑 많이들 만드시지요
전건새우가 없어서 대신 칵테일새우로 했어요
요즘 마늘쫑이 인기네요 ᆢ
저도 주말 반찬으로 마늘쫑볶음 찍었습니다 ~ ^^
주중엔 반찬을 잘 안해서요 ᆢㅎ
마늘쫑이 지금 한참나올때 이니까요
요즘 한창 맛있는 마늘쫑복음이네요^^
칵테일새우가 들어가서 더 맛날거같아요~~
네 맛이 괜찮았어요
마른새우만 생각했는데 저두 해 봐야겠네요.
절친후배 외동아들 아직도 진도앞바다에...
애기때부터 봐 온 그 사랑스러운 아이 ㅜㅜ
그녀의 애인이자 든든한 버팀목이었는데.
어찌 그녀를 봐야 할지 걱정입니다.
멘붕이예요 저도
그저 감사하며 오늘만 행복할랍니다
님도 많이 안타깝고 가즘이 아프시겠네요
좋은수식이 있기를 바라면서
같이 기도 해요
감사합니다 ㅜㅡㅜ
캬~ 칵테일새우......꽤 비싸더라구요..
애껴 먹고있습니다.....ㅋㅋㅋ
마늘쫑에 마른새우 많은데~
한번 만들어봐야겠어요^^
유통 도매상에서 큰봉지로
한개 사다 한번 먹을만큼씩 넣어두고 막어요
그럼조금 하더라고요
마늘쫑과 새우가 잘 어울리지요.
맛있게 먹고 갑니다.
네 궁합이 잘맞는것 같아요
마늘쫑과 함께 볶은 새우
새로운 아이디어가 돋보이고 맛있겠어요 ^^
아이들도 잘먹는 마늘쫑이 요즘 밑반찬의 대세랑게요~~
아니 벌써 마늘쫑 이 나와 밑반찬 만들었네요
보기도 좋아보이니 맛또한 그만 이겠네요^^
아직은 마트에 나와있는 마늘쫑이 수입산만 있어서
기다렸다가 만들어 볼테야요.
시장에가면 국산이 마~~니나와있어요
저도 한다발에 3천원에 사왔는데 오늘아침에 만들어 볼려구요.
잘배워갑니다 ~^^~
볶아서 먹으면 속이 안 아프겠는데요.
나오면 한번 해봐야지.고맙습니다.
저도 마트갔더니 수입산만 있어서 조금 더 기다려야할까봐요
남해는 양파가 나왔다둔뎅
맛나게 잘 먹고갑니다~~ ^^
마침 냉동실에 칵테일새우가 있어서 만들었는데 정말정말 맛나네요^^
자취하는 아들 밑반찬으로 또 만들어서 보내줘야겠어요...
감사합니다...