2024년 4월15일 발송
상품구성: 1키로 20,000원, 2키로 34,000원,4키로 64,000원 입니다. 택포 입니다.
보관방법: 냉장보관, 데쳐서 냉동 이나 건조
전화번호:(010)9032~1734,(033)591~4999
입금 계좌번호: 315025 52 023093/ 농협/ 유만성
보낼 택배사 이름과 택배비: 택비 없습니다.
비탈지고 음지인 산골짜기 눈개승마 밭이라 이모님들도 일 하시기 꺼려 하셔서 인건비가 더 비쌉니다.
나물의 최상지라 중간상인이 눈독 들이는 곳 입니다.
하지민 카페 판매만...
자연과 가까운 곳 에 자연적 으로 기릅니다.
눈개승마 밭도 4군데로 나눕니다.
아래서 비탈진 쪽 으로!~~~
아래쪽은 마무리 했습니다.
눈개승마는 잎이 삼 잎과 닮았다 하여 삼나물 이라고도 부릅니다.
인삼, 소고기, 두릅 세가지의 맛이 난다고 해서
삼나물이라고 불리기도 한답니다.
눈개승마는 맛뿐만 아니라 씹는 질감까지 소고기 같다하여
소고기 나물로도 유명합니다.
눈개승마에는 고기처럼 단백질이 풍부하고
인삼에 들어가 있는 ‘사포닌’이라는 성분이 들어있어 여러가지 좋은 점이 많은데 의사가 아닌
판매자가 어디에 좋다 하면 걸리기 때문에 인터넷에 검색하면 아주 좋은 나물이구나 하실겁니다.
눈개승마는 소고기와 함께 끓이면 국물의 맛이
더 좋아지지만 국 뿐만 아니라 장아찌와 비빔밥, 찌개, 무침 등 다양한 종류의 음식을 할 수 있습니다.
숙회로 초장에 콕 찍어 드셔도 맛 있습니다.
청정 자연 환경인 강원도 정선 민둥산 산자락 에서 한겨울 추운 한파와 눈을 이겨내고
튼튼히 자란 눈개승마!!~~~
가급적 즉시
조리 냉장보관
데쳐서 물반 하여 냉동보관 하시면 언제든지 드실수 있습니다.
요리법도 다양 합니다. 삶아서 초고추장에 찍어 먹거나 나물무침, 부침, 장아찌 , 말려서 육계장,소고기국
말려서 나물로 먹으면 고기맛이 나며 풍미가 뛰어납니다.
눈개승마 장아찌~구매자 분이 만드신 것 입니다.
눈개승마 밥
눈개승마 볶음
눈개승마는 반정도 말려서 냉동실에 두었다 드시면 젤 맛 있습니다.
끓는물에 소금넣고 줄기부분부터 담갔다가 잠시후 잎가지 넣어 데쳐 주세요^^
줄기가 말랑할 정도로 데친후 찬물에 식혀 헹궈 줍니다.
나물 요리에는 가능하심 마늘,파 를 사용 하시지 마시고 본연의 맛을 즐기시길 바랍니다.
추어탕에 눈개승마 넣고...
오염되지 않은 자연에서 키워내는 본연의 맛
아이스 박스가 아니고 종이 박스에 나갑니다.
더덕넣고 눈개승마 볶음밥 해 먹었습니다.
더덕향과 눈개승마 절묘한 맛 아주 맛 있습니다.
한국 이모님 2분이 오셔서 당일 판매 할거만 채취하고 남으면 바로 반건조 작업 들어 갑니다.
일 을 알아서 척척 해 주시는 이모님들 정말 돈이 아깝지 않습니다.
집 앞 벚꽃이 피면 산속 야생 두릅도 나옵니다.
정선 민둥산 야생 두릅 기다리시는 분 들 쬐끔만 더 기다려 주세요^^*
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입금했습니다
@그린미소 73 부산 영도 여 감사합니다. 잘 준비해 보내 드리겠습니다.
저도 지금 엄청 잘 먹고 있어요 입안에서 맴도는 승개의 맛 환상이랍니다 정선 자영님의 눈개승마
혈액순환에 좋다는 연구결과가 나왔다고 많이 먹으라고 합니다.
@김자영(56년생,강원도 정선) 아가들이 비빔밥에 엄청 잘먹어요 신기해요
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감사합니다. 잘 준비해 보내 드리겠습니다.
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감사합니다. 잘 준비해 보내 드리겠습니다.
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감사합니다. 잘 준비해 보내 드리겠습니다.
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감사합니다. 잘 준비해 보내 드리겠습니다.
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감사합니다. 잘 준비해 보내 드리겠습니다.
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감사합니다. 잘 준비해 보내 드리겠습니다.