안녕하십니까?
술붕어입니다.
괴혈병.
비타민 C가 부족하여 생기는 병으로
과거 냉장 시설이 없던 시절 대양을 항해하던 선원들이
신선한 채소를 먹지 못하여
이 병에 걸려 많이 죽었습니다.
그들이 우리 선조들의 콩나물 기르는 재배 기술만 배웠더라도
그렇게 많이 죽지는 않았을 겁니다.
그렇다면 냉장고와 비닐하우스가 없던 조선 시대에는
어떻게 음식물을 보관하고 신선한 야채를 기를 수 있었을까요?
서빙고
조선시대 얼음 창고였습니다.
더불어 야채는 볏짚이나 퇴비가 썩을 때 나는 지열을 이용하여
겨울에도 재배 할 수 있었다 합니다.
우리 선조들의 지혜가 놀라울 따름입니다.
손자 손녀들이 딸기를 무척 좋아합니다.
그런데 가격이 만만치 않습니다.
그렇지만 어쩝니까?
귀여운 손자 손녀들을 위하여 사다 먹여야지요.
생각해보면 우리는 참 대단한 시대에 살고 있습니다.
이 한 겨울에 딸기라니요?
더불어 마트에는 신선한 채소들이 넘쳐 납니다.
당연 괴혈병 같은 병은 이제 걸리기 어렵습니다.
내 농장 비닐하우스 안에 상추 등 야채를 가을에 심었는데
이중 비닐을 해 주었음에도 불구하고
지난 주말에 가 보니 대부분 얼어 죽은 것 같습니다.
뿌리가 살아 내년 봄 다시 살아날지는 의문이지만
보온이 되는 비닐하우스가 있었으면 좋겠습니다.
비닐 하우스만 있어도 좋았던 시절이 있었는데
이제 보온 하우스를 탐내니
욕심에는 끝이 없는 것 같습니다.
첫댓글 욕심은 소망이고
희망이라봅니다.
잘 읽고갑니다
그러게요
희망이 없다면 사는 의미도 없겠죠
자연에.인간은.굴복합니다.
맞아
이기려고 하면 안되지
이중 비닐하우스 높이를 낮게 하시고, 해가지기전 보온 덥게를 하셔보길 권합니다.
이중 비닐의 공간을 적게 하시면 지열의 손실이 작아 배추, 파, 상추,등 저온성 농작물은 유지가
되더이다.
ㅎㅎ
그런 과학직인 원리가 있군요
잘 알았습니다
저도 한수 배워갑니다~
조상님들 지혜는 새록새록 이곳,저곳에서 나타납니다.
위대하신 조상님들~~~
ㅎㅎ
맞습니다
정말 지혜롭습니다
한 수 더 배우시면
겨울 딸기도 심어 드시겠어요 ㅎ
ㅎㅎ
연구 중입니다
에궁~ 고생이 많으십니다.
기름값이 너무 세네요.
맞습니다
기름값 인건비 때문에 수지타산이 맞지 않는다 합니다