주말에 강원도 다녀왔습니다...
이번여행엔 전혀 아무것도 조사를 하지않고 그냥~가서 먹어보자는 심정으로~~
놀러갈때마다 챙겨서 가는것도 스트레스~~입니다..
그러나 아무것도 준비하지 않은것 또한 막막 하더라구요~~하하하~
요즘은 슴하~트 폰이 있기에~~쉽게 해결할수 있었지만요~
선교장을 둘러보고 젤~~가까운 식당을 찾으니 서지초가뜰이 나옵니다...
한정식...사진보니 참 정갈한게 딱~~맘에 드는것입니다~~
예약을하지않아 일단 전화로 문의드리니 한상차림이외엔 그냥가도 식사가 가능하답니다....
바로 쓩~~~달려갔습니다..5분도 채되지않은거리에 있었기에~~^^
월욜입니다~~한주도 힘내라고 손가락 꾹~로그인도 필요없다지요~~
감사합니다~~복받으실꺼에요~~^^
위치 : 이정표가 군데군데 세워져있긴하나~ 네비없이가긴 힘들어요~~~지도보셔도 산한가운데라~~^^;
선교장에서 크게 멀진 않습니다~~
주차하고 초가집향해 갑니다~~
아래큰글씨 내용은 디지털강릉문화대전사이트에서 퍼왔습니다...^^
쥐가 곡식을 모아서 보관하는 형국(모양)의 땅을 일컬어 서지(鼠池)골이라 부르며 초가집에 마당(뜰)이 있어 ‘서지초가뜰’이라는 상호를 붙였다.
마당한켠엔 무말랭이를 만들고 계십니다...
무시래기도 널어놓으시고~~
창녕조씨 종가댁의 전통음식을 계승 전수하기 위해 강릉시와 강릉농업기술센터에서 지정한 전통한식 1호점이다.
머 이책은 읽은적이 없기에~~^^
요책 보고 오는손님들도 꽤~있더라구요~
메뉴
모밥은 모내기 때 들에 나가 먹는 음식으로 일꾼과 식구를 포함하여 70~90명이 먹던 음식이다.
질상은 모내기 후 단오가 끝나고 휴식을 취하면서 농한기에 20~30여 명의 동네사람들이 먹던 음식으로 집집마다 한 가지 음식을 만들어와 일꾼들을 위한 축제를 벌였다.
모밥과 질상이 먼지몰라 퍼왔습니다~~~^^
일반식단은 예약없이도 가능합니다..
주문식당은 하루전 예약하셔야 가능~
주문은 생일상으로 했습니다...
화전과 불고기 문어가 나오는거 빼곤 다 똑같다고 하네요~~
화전이 꼭!!!!!!!먹고 싶었거덩요~~~
주문후 빠르게 음식나옵니다...
한상떡~~하니 차려지죠~~
숭늉~
버섯장아찌~
나물볶음
너무 맛나더라구요~~
간도 딱~맞고~
취나물~
가지말려 볶았습니다...
무시래기도 요래 볶아놓으니 꽤~~맛납니다...
전도 나오고
전은 리필가능합니다~~
단호박과 야채를 부친겁니다..
잡채
깔끔한게 좋습니다...
머위장아찌~
쌉사름한것이~너무너무 좋아하는것중 하나죠~~^^
어느것하나 맛없는게 없습니다~
백김치를 양념한것입니다..
도토리묵
고추부각
불고기는 pass~
제가 식당서 나오는 불고기류는 거의 손 안댑니다~^^
무국~
쌈
문어
더덕
화전~
생각만큼 화려하진 않네요~~ㅡ.ㅡ;;
그러나 맛은 아주 좋아요~~~
리필안됩니다...ㅜ.ㅜ
다른반찬류는 다~~리필되는데 요건 안되더라구요~~
무말랭이
오이지~
멸치볶음
포식해
포(오징어,명태포등~)에 엿기름 고춧가루 찹쌀밥 무를넣어 삭힌음식입니다...
이김치 정말 시원한게 좋아요~~
시종지떡
모판에 심을 볍씨를 일부 남겼다가 질 먹는 날 빻아서 호박오가리, 밤싸래기, 감 껍질, 강낭콩, 햇쑥을 섞어 쪄서 만드는 뭉생이 떡
생선구이는 이면수로추정~~^^
제가 생선이름은 약해요~~
자~~이제 열씸히 먹어볼까요~~~
사진찍니라 다들 입이 댓발나왔습니다~~ㅋㅋㅋ
후식~
식혜
요고 아주 포실포실한게 좋아요~~
제대로 싹~~~먹어치웠지요~~
먹는내내 오~~맛있다맛있다~~를 연신 입에 달았다죠~^^
된장찌개류가 있었음 하는바램이지만~~~어느반찬하나 맛없는게 없더라구요~~
가지수만 많고 손안가는 그런류의 음식들보다 어느하나 빠지는거없이 다~~손가는 그런 밥상~
강릉여행시 꼭~~~함 가보시길~~
식사후 가게옆 산책즐깁니다...
너와집
좌측엔 너와집도 있고 중앙엔 기와집~우측엔 초가집~~~세가질 한번에 구경할수있는곳입니다~
첫댓글 우히히히~~
내주변사람들도 상차려지면 사진찍는거 한참 기둘려야 하는데....
뭉생이떡도 독특하고, 대체적으로 찬들이 모두 깔끔해 보입니다...ㅎ
다들 궁시렁궁시렁~~~~어찌나 눈치보이는지~~그래도 이젠 꿋꿋이 기다려주긴해요~~^^
꽁시령 꽁시령
국사님은 꽁시렁~안그러시죠~~^^
정말 정성이 가득한 음식들인것같아요~ 언제 강릉에 가면 꼭 가봐야겠네욤^^
네...강추입니다~~~찬 하나하나 다 맛나더라구요~
정말 한상가득하내요
눈으로 잘먹고 가내여
한상 꽉~~채워내오지요~~직접 가실기회있음 꼭~들러보세요~