1) 농장주 성명 :이동주
2) 농장주 주소 및 원산지: 세종시 장군면 용암리 676-3번지
3) 농장주 전화번호 : 010 4634 8945
a. 자 택 :
b. 휴대폰 : 010 4634 8945
4) 판매 가격 : 1근 14,000원
5) 계좌번호, 예금기관, 예금주 : 농협 352 4634 8945 13 이동주
6) 배송시기 : 목,금요일
7) 택배비 부담자 명기 : 10근이상 판매자 부담
8) 구입자가 만족하지 않을시에 전액 환불, 또는 교환을 원할 경우 교환하되
이 경우 판매자가 택배비를 부담한다는 조항 ( 네 )
9)재배 과정사진 :
10)판매 작물사진 :
2022년 햇고추가루 판매합니다
고추가루1근 500g으로 포장합니다.
건고추600g 꼭지따고, 씨빼면 420~430g나온다고 합니다.
고추씨 반 넣고 고추가루 빻았습니다.
고추씨에도 영양이 많다하여 요즘에는 고추씨 넣은 것을 많이 찾으시네요.
맵기는 보통매운맛입니다. 맵기가 주관적이어서 설명이 어렵네요. 제느낌으로 중상(매운편)정도 되는 것 같습니다.
점적관수시설 깔아서 미생물도 배양해서 관주해 주고, 액비도 만들어서 관주해 주었습니다.
화학비료를 줄이고 액비를 많이 주어서 맛이 좋습니다.
양건(태양초)는 아니고 화건입니다.
* 고추가루(보통매운맛_매운편입니다)
- 5근 : 70,000원 (택배비 4,000원)
- 10근 : 140,000원 (택배비 무료)
* 계좌번호 : 농협 352 4634 8945 13 이동주
* 연락처 : 010-4634-8945
고추가루 1근에 대한 의견들이 다양한데 기준은 건고추입니다.
건고추 600g 1근을 꼭지따면 510~550g정도, 여기서 또 씨를 빼면 420~430g정도 나옵니다. 고추마다 다르긴 합니다.
그래서 저희동네 방앗간에서는 씨를 모두 제거한 경우 430g으로 포장합니다.
고추씨를 다 넣으면 무게가 550g까지도 나갑니다.
고추가루 곱게 나온 편입니다.
바짝 말렸더니 곱게나오네요.
저희는 54도에서 저온건조 합니다.
보통은 60도이상으로 6~8시간정도 찐후에 55도정도로 건조합니다.
지하수로 세척하여 건조합니다.
꼭지를 제거하고 고추를 땁니다.
날씨에 따라 후숙을 하는 경우도 있고 안하는 경우도 있습니다
코로나시대 건강이 최고입니다.
건강하세요
감사합니다.
첫댓글 판매종료 부탁합니다