![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2537974057714F890B)
안녕하세요 코코 입니다~
월요일... 시작은 잘 하셨나요?
늦은 오후에 이곳에는 소나기가 지나갔어요
집앞 천변이 넓다란 강으로 변해버릴만큼 비가...
잠깐동안
아주 세차게 내려주었습니다.
내일도 간간히 비가 내려주었음 좋겠어요~
오늘레시피는...
원푸드 메뉴입니다.
이것 저것 여러가지 반찬 하기 싫을때 후다닥 만들어 먹기에 정말 좋은...
돼지고기 앞다리살을 이용한
두루치기 랍니다~
저는 아이들에게 야채를 먹이기 위해
가끔 만드는 레시피 인데요...
상추나 여려가지 야채를 더해
쌈밥으로도 맛있게 드실 수 있는 메뉴랍니다~
맛있게 만들어 볼게요~
돼지고기 불고기용 450g, 당근· 양파 · 대파 조금씩, 고추장·고춧가루 1큰술씩, 올리고당 3큰술, 참기름 1큰술,
양조간장 3큰술, 조미술 2큰술, 후추 조금, 마늘 1술, 배즙 또는 양파즙 1개,
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/227E8E4057714F8A38)
아이들이 더 맛있게 먹을 수 있도록...
집에 치즈가 있다면...
아이들이 치즈를 좋아한다면...
가운데 치즈를 올려 전자렌지에 2~3분 데우거나...
오븐이나 팬에 올려 살짝 구워주세요~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/222B8E4057714F8C12)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2335B64057714F8D0D)
야채는 이렇게 송송 썰어 준비해 주세요~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2233BB4057714F8E0F)
불고기 용으로 앞다리살을 구매 하였습니다~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2404EE4057714F8E33)
갖은 양념과 야채를 넣고 버무리... 버무리~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/231E1B4057714F8F1F)
잠시 재워두세요~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2251883357714F9121)
조금은 깊은 팬에 재워둔 고기를 넣고 ...
양파즙 또는 배즙을 부어 골고루 섞어주신 후에...
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2743433357714F902F)
중약불로 뚜껑을 덮고.... 보글보글~~~~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2555A73357714F921D)
국물이 자작하게 되었어요~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2373953357714F9307)
치즈를 곁들이면 아이들이 더 좋아한답니다~
![더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23748C3357714F9406)
한창 클때라 그런지
고기반찬만 찾는 아이들에게 야채를 푸짐하게 넣어 먹일 수 있어
저는 이 메뉴를 자주 만드는 편이에요~
밥 을 비벼먹는 덮밥이 아니어도
쌈장을 곁들여 쌈밥으로 드셔도 아주 좋답니다
그럼 맛있게 드세요~
coco 였습니다.
힐링푸드 망고스틴coco
http://blog.daum.net/cocosooj/834
첫댓글 매콤..달콤..
도야지 불백 덮밥
잘 배웠네요
이거만 있음 다른 반찬이 필요 없을듯 하네요.