첨하는 강화순무김치

[리아트리스]

저하고 같은방 쓰는 사람은 무우라하면 자다가도 일어나는 무 애호가여요.

강화순무를 심어보자고하여
뭐가 뭔지도 모르고 한봉뿌렸더니

오늘 요렇게 수확의 기쁨을 줍니다.

대충 다듬어도 꽃처럼 이뿌네요

요렇게 썰어서 절여 씻었습니다

멸치액젓을 베이스로 새우젓 조금넣고
마늘 생강과 쪽파 썰어넣고
대충 버물버물 끝냈습니다

숙성이 잘되서 맛있으면
얼마나 좋을까요

[아리수(군산)]

맛있게 생겼어요.

[리아트리스]

아리수님!
일찍 댓글 감사합니다

[두리(경기)]

맛?~~걱정 마세요
분명 맛있어요~~^^

[리아트리스]

응원 감사합니다
자주 뵈요~~~^^

[꽃그지]

다듬어 놓은
순무우 참예뻐요
꽃보다 더 ~~
언젠가 한번 먹어봤는데 배추뿌리맛
같았다고 기억해요
너무 맛있어 강화에
놀러가 한단사서
비슷하게 담궈봤는데
걸국은
다 버렸어요 ㅠㅠ
워낙 솜씨가 없어서
맛이 너무없어,

리아트리스 님의 순무는 넘 맛나보여요

[리아트리스]

맞아요.
배추뿌리맛~~
저도 실패할까 두렵지만
밭에서 늙어버릴까봐
시도해봤어요.
꽃그지님이 솜씨가 없으시다면 저는 우째야 될지
모르겠어요 ~~

[꽃그지]

저는 꽃방 대표
요리꽝 이답니당 ㅋㅋ

[해오름]

제가 순무김치를 엄청 좋아 하거든요
내년엔 무 심지말고 순무를 심을까바요
익으면 밥도둑일거 같네요

[리아트리스]

맛있게 익으면 또 자랑할께요.
순무를 처음 심어봤는데 생각보다 잘 자랐어요

[흰민(강화)]

순무도 심으시고 잘 하셨그만유.
정성껏 하셨으니
건강식에 맛나지융~

전 무를 좋아해서 순무 심을 자리는 없어서용.
언젠가 만원어치 6개 사서 해먹은 적 있어요.
요사이는 텃밭 무생채김치, 무청김치 애정합니당.

[리아트리스]

강화에 사시네요~
순무 본고장에 계시니 제꺼 보고 많이 웃으셨을거 같네요.
순무김치 꿀팁있으면 한 수 배우고 싶네요

[흰민(강화)]

ㅎ 아녀유.^~^ 그 정성이 참 좋아보여요.
강화는 6년 전, 남편 작업장이 필요해 제 2의 터전으로
구했구유. 몇 년 후는 그 곳이 터전이 될 듯 싶어요.
서울서 나고 지금도 서울 살지요.
코로나 이후 강화에 많이 있답니다.
이번 주도 서울 와 있어요. 내일 건강검진.
우리는 순무김치를 특별히 좋아하지 않아서요.
얼마전 모임에서 휴양림 갔을 때
강화 풍물시장 자매김치 가게에서
순무김치 조금 사갔는데
친구들이 아주 맛나게 먹었지유.
지두 김치 담가먹은지 몇 해 안 됐답니당.
ㅎ 서울 분 반가워요. 저는 관악구.

[리아트리스]

그렇구나요~
전 서울은 아니고요.
애들은 다 서울 있지만요,
늘 부산에서 살았지요.
십년전 경남 밀양에 땅 마련해서 왔다갔다 하다가 지난달 아주 이사 해버렸어요.
힘들어서요~~
저도 무척 반갑습니다^^

[흰민(강화)]

아~ 밀양 따뜻한 남쪽 좋지요.
부산, 대구에 지인이 있어 올 봄과 여름에
부산, 포항 모임 갔다 왔어요.
오래 된 시골카페에 양산 사는 분이,
늘 양산 카페를 소개하는데 엄청 좋은 데가 많더라구요. 밀양 옆이 양산이네유.
밀양은 못 가 봤어요. 흐

[리아트리스]

네~~
자주 뵈요^^

[금목서(광주.해남)]

전라도에서는 조금 낯선 순무지만
맛있게 보입니다.

[리아트리스]

첨 해봤는데 맛있을지 모르겠네요
댓글 감사합니다 ~~

[백합향기]

강화순무는 내가 농사지은거라 더 맛나겠어요
깊은맛이나는 순무김치 입맛 돌겠어요 ㅎㅎㅎ