.
첫댓글 진짜 초짜들 그만좀 나왔으면...
진짜....
조보아만 보인다
ㅋㅋㅋ막걸리석사에 초밥대통령 요러는데 진짜 얼탱이없음ㅋㅋㅋ
점심타임에...가게가 5개인데 1테이블...들어오는거보고...저기는 안되는구나...싶었다. 어떻게 같은 건물사람중 한명도 안팔아주냐;;; 진짜 어느정도면;;;
취미로 맥주 만들고 있는데 사실 물 맛 차이가 안난다고 느끼는데 막걸리는 좀 다른가 싶네요 ㅋㅋㅋ
음식그자체 백 'the food' 종원
장난하나; 조금만 생각해보면 금방 답나오는건데아리수 안마시는게 물이 안깨끗해서가 아님. 아리수 자체는 깨끗하고 좋음 하지만 도시마다 파묻혀있는 수도관이 더럽고 바꾸는 주기도 엄청 길기때문에 안마시는건데저쪽 가게는 인테리어 꾸밀때 수도관도 다 들어내서 갈아치우고 소독해서 쓰는건가? 어차피 낙후된 수도관 한번 지나온 물이라 기피하는 지하수보다 못한 수질인데..
님말도 맞는데 저기 사장님이 지하수보다 수돗물이 안전하다고 한거는 물속에 있는 미생물때문일거임 수돗물은 기본적으로 살균과정을 거치니까 감염엔 더 안전한게 맞음백종원말은 안정적이지만 수돗물을 쓰면 맛이 그저 그런 정도밖에 안되니까 좀 더 물에대한 연구를 해서 수제막걸리에 걸맞게 특색있게 바꾸라는 요지인듯
첫댓글 진짜 초짜들 그만좀 나왔으면...
진짜....
조보아만 보인다
ㅋㅋㅋ막걸리석사에 초밥대통령 요러는데 진짜 얼탱이없음ㅋㅋㅋ
점심타임에...가게가 5개인데 1테이블...들어오는거보고...저기는 안되는구나...싶었다. 어떻게 같은 건물사람중 한명도 안팔아주냐;;; 진짜 어느정도면;;;
취미로 맥주 만들고 있는데 사실 물 맛 차이가 안난다고 느끼는데 막걸리는 좀 다른가 싶네요 ㅋㅋㅋ
음식그자체 백 'the food' 종원
장난하나; 조금만 생각해보면 금방 답나오는건데
아리수 안마시는게 물이 안깨끗해서가 아님. 아리수 자체는 깨끗하고 좋음 하지만 도시마다 파묻혀있는 수도관이 더럽고 바꾸는 주기도 엄청 길기때문에 안마시는건데
저쪽 가게는 인테리어 꾸밀때 수도관도 다 들어내서 갈아치우고 소독해서 쓰는건가? 어차피 낙후된 수도관 한번 지나온 물이라 기피하는 지하수보다 못한 수질인데..
님말도 맞는데 저기 사장님이 지하수보다 수돗물이 안전하다고 한거는 물속에 있는 미생물때문일거임 수돗물은 기본적으로 살균과정을 거치니까 감염엔 더 안전한게 맞음
백종원말은 안정적이지만 수돗물을 쓰면 맛이 그저 그런 정도밖에 안되니까 좀 더 물에대한 연구를 해서 수제막걸리에 걸맞게 특색있게 바꾸라는 요지인듯