판매 개시 생물 中大 먹갈치 / 생물 中大 병어 판매합니다

[미남청년]

판매자 거래 제안시 필수 입력사항

신용판매자 등록제도는 안심하고 거래할 수 있는 효사모 장터만의 하자보증 시스템입니다.

하자이행 보증금을 카페에 위탁해놓으신 신용판매자님의 물품을 구매하신 후 거래중 불만족 사항이 발생할 경우 카페에서는 판매자님으로부터 사전에 동의받은 서약서 내용에 따라 카페에 예치된 하자보증금 범위안에서 불만족사고 접수를 하신분들의 피해금액을 균등변제해드리는 장터 안심운영 제도입니다.


가. 판매자 구분 : 일반판매자번호 [   호남 24-66   ]

※ 상품 판매글 작성전 반드시 새글(당일 새글만 인정/판매글 2개 작성시에는 일반 새글도 2개 이어야 함) 1건이상을 작성해주시고 판매완료시 말머리를 꼭 판매완료로 변경해주세요
(2020년 11월부터는 2회 위반시 판매중지 및 판매자격 취소)

※ 효사모 카페에 새글 1개 작성 하셨나요? (       네   ) (반드시 체크 하십시오. 미체크시 통보없이 갈무리 예정)

나. 판매자 정보 : 성명[공준범 ] 연락처 [ 010.3421.8842 ] 주 소 [전남 목포시 죽교천로 76 ]

다. 상 품 명 :       수산물                                                

라 : 품목허가번호 (가공식품의 경우 미입력시 판매불가)

마. 상품 구성 : 갈치 / 병어 / 반건조 참조기 / 암꽃게 / 숫꽃게 / 육젓 / 홍어살

바. 판매 가격 : 19,000원 ~ 65,000원

※ 상품 판매글 작성전 반드시 새글(당일 새글만 인정/판매글 2개 작성시에는 일반 새글도 2개 이어야 함) 1건이상을 작성해주시고 판매완료시 말머리를 꼭 판매완료로 변경해주세요(2020년 11월부터는 2회 위반시 판매중지 및 판매자격 취소)

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사. 불만족시 약속 : 전액 환불

아. 상품 설명 :

안녕하세요 미남청년입니다

이번에 새로 입점하게되었습니다

항상 질 좋은 상품 저렴하게 판매하도록하겠습니다

천천히 살펴보시고 문의 부탁드립니다

모든 상품 합배송 가능합니다

주문하실 상품은 댓글로 적어주세요

궁금하신 사항은
문의 주세요
​
​▶입금계좌 : 농협 351-1231-9666-23 공준범
​▶전화번호 : 010.3421.8842​

내일 (일요일) 발송 ☞ 월요일 수령하십니다

생물 中大 먹갈치 2.7kg(8미)​
손질 후 중량 2kg내외
35,000원(택배비 4,000원 별도)

생물 中大 사이즈 먹갈치 준비했습니다​
가장 선호하시는 사이즈의 먹갈치입니다

한마리 평균 330g 내외입니다
통통하니 좋습니다

현재 먹갈치는 금어기에 들어갔으나
어획량의 10%는 위판 가능합니다
​
​몸통부분은 갈치구이로
꼬리쪽은 조림으로 드시면은 좋습니다
​
생물이라 크고 작음 있습니다
​
내장, 머리 ,꼬리를 제거한
​기본손질 후 통으로 보내드립니다
​
토막 손질을 원하시는분은
부가옵션을 선택해주시거나
요청사항에 기입해주세요
​
개인간 기호가 달라
소금간은 해드리지 않습니다
양해 부탁드립니다

생물 中大 병어
5미(1.5kg내외) : 39,000원
10미(3kg내외) : 78,000원
(택배비 4,000원 별도)
​
생물 병어 준비했습니다
한상자 40마리 들어가는
中大 사이즈 병어입니다​

오늘 병어가 많이 어획되어
시세 대비 저렴하게 매입했습니다
오늘 저장하셔도 좋습니다

횟감으로 드셔도 좋고
찜이나 구이로드셔도 좋습니다
​
생물이라 크고작음있습니다
중량 맞춰서 발송드립니다

은빛 비늘이 많이 붙어
아주 싱싱하고 좋습니다

반건조 참조기
1kg (18~19미) : 19,000원
2kg (36~38미) : 35,000원
(택배비 4,000원 별도)

반건조 참조기 준비했습니다
몇년새 조기가 엄청 귀해졌습니다

어렵게 준비한 상품입니다
굴비 산지 전남 영광에서
비늘채 섶간하였습니다

소금간 되어있으니 바로 구워드시면됩니다
몇마리 구워먹어보았는데
맛이 아주 좋습니다

사이즈 크고작음있습니다
1kg 씩 팩에 담아 발송드립니다

급냉 손질 절단 암꽃게
한팩(1kg 내외) : 35,000원
두팩(2kg 내외) : 70,000원
(택배비 4,000원 별도)
​
절단 암꽃게 준비했습니다
6월 20일자로 금어기에 들어갔네요
가을 전까지 생물 꽃게는 없습니다

가장 수율 좋고 알이 많이 찼을때 작업했습니다
등껍질, 아가미, 입 제거후
절단까지 작업했습니다
수령하시면 바로 무쳐드시면됩니다

2kg를 작업해야 한팩 나오네요
5미올라가는 특 大 사이즈로 작업했습니다
사이즈는 크고작음 있습니다

급냉 숫꽃게 3kg​(10미 내외)
33,000원(택배비 4,000원 별도)
​
급냉 숫꽃게 준비했습니다
3kg씩 소분해 급냉해놓았습니다
6월 20일자로 금어기에 들어갔네요
가을 전까지 생물 꽃게는 없습니다
​
무침이나 게장 담궈드실때에는
급냉 상품이 살이 잘 분리됩니다
​
사이즈 크고작음 있습니다
아래 사진 참고해주세요
​
살아있을때 서로 잡아뜯어
다리가 뜯어진 애들이 있을 수 있습니다
양해 부탁드립니다

2024년산 최상급 육젓 2kg
45,000원(택배비 4,000원 별도)
​​
​6월18일에 입찰받은 빨간 막대 2개
최상품의 육젓입니다
​
가장 최상위급의 새우젓은 빨간 막대 2개
쌍대라고 표현을 하고
그 다음 상급은 빨간 막대1개를
꼽아 상급으로 표현합니다
​
최상급의 육젓은
씨알이 고르고 간수를 일절 넣지 않고
새우젓 국물만 담겨져 있기 때문에
통 상단 까지 육젓으로 가득 채워 보내드립니다
​
육젓은 씨알도 좋고
오로지 천임열으로 간을 하였기에
살짝 고춧가루 뿌려 무쳐드셔도 맛나요
​
새우젓과 새우젓 국물이외는
다른 첨가물 1%도 없습니다
100%국내산 엄선 최상급 육젓입니다
​
보관 방법으로는
현재 숙성상태가 아니므로
냉장보관 4~5개월 하시면
더욱 감칠맛이 좋아집니다
​
냉동 보관시 2년도 가능합니다
최대 4통 합포장이 가능합니다

무침용 홍어살
두팩 (총 1kg 내외) : 28,000원
두팩 (총 1kg 내외) : 19,000원
(택배비 4,000원 별도)
​
무침용으로 준비한 홍어살입니다
할인 판매합니다

현재 중간맛 정도로 삭았네요
약간 삭았기 때문에
갈변현상이 일어났습니다
드시는데에는 아무 지장없습니다
​
따로 손질 필요없이
바로 야채랑 버무려드시면됩니다
​
500g 한팩이면
무침으로 3인분 정도 생각하시면됩니다

모든 상품 합배송 가능합니다

궁금하신 사항은
문의 주세요
​
​
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​▶입금계좌 : 농협 351-1231-9666-23 공준범
​▶전화번호 : 010.3421.8842​

※ 제품을 이해하기 쉽도록 다양한 사진과 설명을 첨부해주세요

★ 식품 제조 허가번호 또는 즉석 가공 인허가 사진을 첨부 하세요(미첨부시 판매금지)

식품 영업허가·신고·등록 및 위반 시의 법률(판매자님 필독)

품목허가를 받지 않은 즉석식품은 카페에서 판매 하실 수 없습니다

즉석가공식품 (식약처에서 즉석가공식품 업체로 인증 받은 곳)
식당,일반제분소. 방아간등등 
즉석가공식품인증을 받은 업체에서 제작한 제품은 즉석가공식품인증을 받은 업체만 판매가 가능 합니다. 

예를들어 
방아간에서 떡을 만들 경우 방아간 사장님인 경우에만 판매가 가능 
기름집에서 기름을 짠 경우 기름집 사장님만 판매가 가능 
일반 제분소에서 분말 또는 환을 제작 한 경우 제분소 사장님만 판매가 가능 
방아간에서 고추가루를 빻은 경우 방아간 사장님만 판매가 가능 

그럼 어떻게 하면 위의 제품들을 판매 할 수 있을까?
위의 제품들을 판매 하고 싶다면 반드시 식약처에서 식품제조가공의 허가를 받은 업체에서 가공 하여야 하고 
꼭~!! 품목허가를 받아서 제품에 내 제품의 품목허가번호를 받은 경우에만 판매가 가능 합니다. 

예를들어 
식품제조허가를 받은 방아간,제분소,기름집,고추방아간에서 만든 제품 중 품목번호가 있으면 판매가 가능 합니다. 
그외의 경우 온라인이든 오프라인에서든 판매불가입니다. 
또한 이를 어기고 판매를 할 경우 적발시 행정처분이 있게 되며 이를 방관한 온라인 카페도 함께 행정처분을 받게 됨으로 
유의 하셔야 합니다. 

앞으로 품목허가를 받지 않은 제품을 판매시 통보없이 갈무리 예정입니다

[모모]

금욜에 주문한갈치 어제받았습니다
금방 잡아올린 것 처럼 힘이 넘치는것이
싱싱해서 좋았습니다

[미남청년]

감사합니다
맛나게드세요~~^^

[마인드맵 코치]

잘 몰라서 질문드립니다. 홍어 1kg 짜리 약간 삭았다고 했는데, 그냥 냉장상태에 두면 삭는 것인지요?
아니면 썬 후에 판매를 위해 특별한 보관방법이 있는지요?
보통 생물은 보관 기간이 있는데,
홍어 썬 것은 그냥 냉장 보관하면 삭는 것인지요?
혼자라서 1kg 구매하면 상당 기간 먹게 될 것 같아서 보관 방법 때문에 질문드립니다.

[미남청년]

안녕하세요
그냥 냉장고에 두어도 삭는게 홍어인데
앞으로 2주정도 더 지나면
많이 삭을거같네요

장기간드신다고하시면
냉동보관 후 드시면 됩니다~^^

[마인드맵 코치]

답변 감사드립니다.
보통 생물은 냉장 보관해 기간이 지나면 상해가는데,
홍어는 상해가는 것이 아니고 삭는다는 것인지요?

판매하는 삭힌 홍어와, 냉장 보관해서 삭는 것과 어떤 제작 혹은 보관 차이가 있는지요?

[미남청년]

아뇨 작업방식은 똑같고
보관방식은 약간 달라요

무침용은 홍어살은
물이 빠지지않기 때문에
그대로 보관하는것이고
홍어 횟감으로 작업된거는
물이 많이 빠지기때문에
해동지에 감싸서 보관합니다~^^