약이되는 풀 꽃 다섯가지 재미와 만나기

색이고운 약재   천연염색 소재는 알레르기가 있거나 피부가 약하고 예민한 이들의 의복을 염색하는데 적합하다. 거의 모든 천연염료식물은 약재나 식용으로 사용되므로 이들 소재로 염색을 할 경우 독성을 고려하지 않아도 되며, 어느 정도의 약리효과를 기대할 수 있다. 예를들어 노란색 물을 들이는 치자의 경우 해열작용을 하며, 보라색을 내는 데 쓰이는 자초는 염증치료에 효과가 있다. 또한 쪽이나 홍화, 감 등은 방충과 항균작용을 하므로 이들 소재로 염색한 천과 종이는 오랜시간 보관이 가능하다.   치자(노란색) 타박상 뼈를 다친데 밀가루를 치자액으로 반죽 상처에 붙이며 단무지, 송편, 찰떡, 전을 부칠 때 착색료로 사용. 해열작용   홍화(분홍색, 적색) 홍화의 대표적인 염재료로 잇꽃이라고도 하며 성미가 따뜻하고 신경성피부염에 효과가 좋고 욕창치유율이 높으며 예로부터 혈액순환 촉진에 좋다고 하여 피부에 가까운 안감이나 속옷에 이용했다.   쑥(녹색, 카키색) 국화과의 다년생물로 약용으로는 토사, 뜸질, 복통 및 지혈제로 쓰이며 몸을 따뜻하게 하고 습진, 알레르기, 아토피성 피부염에 좋은 효능이 있다. 단오 전 후 약성이 제일 강하다.   자초(자주색, 보라색) 자초는 뿌리를 자근이라 하여 염재료 사용하는데 차고 평(平)하여 혈근의 열과 혈액순환을 돕는다. 탁월한 항균작용이 있으며 차조의 염색옷이 피부에 닿아도 참독을 제거할 수 있으며 종기에 물이 생기지 않게 한다.   쪽(푸른색, 녹색) 쪽은 항균 아토피성 피부염, 습진, 무좀, 여드름 등에 큰 효과가 있으며, 성질이 차가워 피부병에 효과가 있고 여름에 시원하게 입을 수 있는 장점이 있다.   황련(노란색, 카키색) 황련은 왕색계의 염료로 화염작용이 있으며 열꽃이 피면서 심하게 가려운 피부병일 때 속옷이나 면티셔츠에 염색을 하여 일주일이면 사그라드는 효과가 있다.         향이좋은 약재   박하 박하에는 다량의 멘솔이 함유되어 있어 특유의 향을 낸다. 박하의 향은 차, 아이스크림, 과자, 껌, 치약, 담배 등에 이용된다. 박하에서 얻은 기름에는 멘솔과 멘틸 에스테르가 함유되어 있어 이를 이용하여 샴푸와 비누등에 사용한다. 한방에서는 박하잎 말린 것을 발한·해열·진통·건위·해독제나 초기감기, 두통, 인후통, 피부병 등의 광범한 치료에 쓴다.   목향 유럽과 북아시아 원산이며 한방에서는 뿌리를 토목향이라고하며 소염, 피부병, 기관지염, 거담·이뇨·발한·구충 등에 쓰이며 공진단의 약재로도 쓰인다. 유럽과 북아시아에서 자라며 식물이나, 약용 및 관상식물용으로 널리 심고 있다. 중국에서는 토목향이라고 부른다.   쑥 쑥은 신비한 약효를 지니는 식물로 예로부터 귀중히 여겨왔다. 잎만 말린 것은 애엽(艾葉)이라고 하며, 조금 다친 약한 상처에 잎의 즙을 바르기도 한다. 옛날에는 말린 쑥을 화롯불에 태워 여름철에 날아드는 여러 가지 벌레, 특히 모기를 쫓기도 했고, 집에 귀신이 들어오지 못하도록 단오에 말린 쑥을 집에 걸어두기도 했다.   자단향 자단향은 일명 두침향(두沈香)이라고도 한다. 신씨본초학에도 자단향을 향나무(sabina chinensis(L) Antoine)로 가록하고 있다. 아마도 향나무의 재질에 빛과 향이 비슷하기 때문에 대용으로 쓰는 경우가 많았던 것으로 이해된다.   회향 위를 튼튼하게 하고 소화를 돕는 뛰어난 향신료. 입냄새를 없애주고 동맥경화를 예방하며 잠을 잘 자게한다. 본디 회향은 썩은 간장이나 물고기에 이것을 넣으면 본래의 냄새로 돌아간다고 하여 붙여진 이름이다. 그래서 식품의 향료와 냄새를 없애는데 흔히 쓰인다.   팔각향 팔각(八角)은 중국 원산의 붓순나무과에 속하는 상록 식물이다. 열매를 말린 것을 팔각 또는 팔각회향(八角茴香), 대회향(大茴香) 등으로 부르며 향신료로 쓴다. 아니스나 회향을 닮은 좋은 향이 난다. 주로 중화요리에 사용되며, 다른 향신료와 섞어 오향분으로 사용된다.   천궁 천궁은 향이 강해서 책상이나 머리맡에 놓으시면 방향의 효과를 볼 수 있는 약재다. 기와 혈의 원활한 순환을 도우며 몸 안으로 침입한 풍의 기운을 없애는 동시에 지통의 효과도 있다. 천궁은 기와 혈의 순환 장애로 인한 월경통이나 일정하지 않은 생리, 복통, 옆구리에 통증, 타박상, 두통 등의 증상에 응용된다.     백지 벌과 나비를 유혹하는 향이진한 두통 특효제다. 백지는 혈액순환을 촉진하고 소염 및 배농 작용과 항균, 진통 작용을 가지고 있어 감기, 치통, 종기와 궤양 등에 일정한 효능을 나타내고, 백전풍과 피부병의 예방, 치료율을 높이는데 백지의 잎, 뿌리를 모두 진하게 달여 씻거나, 또는 약성이 남을 정도로 태워 분말로 만들어 한번에 4g씩 하루 3번, 더운 술과 함께 먹는다.   정향 정향은 정향의 맛은 맵고 성질은 따뜻하다. 향신료로 쓰이며, 육류의 비린내를 잡아주고 한방에서 소화기능을 강화해 주는 약재로도 쓰인다. 정향은 고대부터 대표적인 묘약의 하나였다. 기원전 3세기 후한의 『한관의』라는 책기록에 의하면, 궁중 관리들이 황제를 알현할 때 입냄새를 없애기 위해 이것을 입에 품었으며, 이것을 ‘계설향’이라고 불렀다. 매우 향기로우므로 식품·약품·방부제 등에 쓰거나, 발작증을 비롯하여 치과에서 진통제 등으로 쓴다.   계피 계피는 후추, 정향과 함께 세계 3대 향신료 중 하나 날씨가 추워지면 통증이 심해지는 관절염이나 갱년기 장애 등에 효과가 있다. 위장 내 가스로 인한 소화불량, 장염, 식욕감퇴, 설사병, 초기 감기 증세 등에 효과가 있다.       몸에좋은 약차 18   괴혈병·빈혈·고혈압에 효과가 있는 감잎차 시력을 증진시키는 결명자차 몸이 허해 추위를 탈 때 좋은 계피차 자양강장·피로회복에 좋은 구기자차 피로를 풀어주는 귤차 손발이 찬 증상에 좋은 당귀차 신장과 간기능을 촉진시키는 두충차 기관지 천식 등의 감기증세에 좋은 모과차 세균성 설사와 변비에 좋은 삼백초차 피로회복에 좋은 오가피차 자양강장제로 체력을 증강시키는 오미자차 간장의 기능을 활발하게, 생강차 머리를 좋게하고 신진대사를 원활하게, 율무차 열이나고 갈증·기침에 좋은 진피차 동맥경화·심장병에 좋은 은행잎차 간장병과·암을 예방하는 인삼차 기침·감기·두통에 효과적인 칡차 진해·거담·이뇨·변비에 효과적인 행인차   약차 재료를 보관할 때 1. 약재를 말린 차는 쉽게 습기를 흡수하므로 차통에 넣을 때 방습제를 함께 넣어 보관하는 것이 좋다. 2. 아무리 좋은 약차도 시간이 지날수록 약효가 떨어질 수 있기 때문에 짧은 기간 안에 먹을 양만 준비한다.   어떻게 마실까 1. 매일 꾸준히 마시는 것이 중요하다. 한번에 많은 양을 달여서 마실 때 마다 조금씩 데워서 마시면 편리하다. 2. 여름에는 시원하게, 겨울에는 따끈하게 마신다.       몸에좋은 약술 18   혈액순환을 좋게하는, 홍화술 더위와 추위에 강한 체질로, 구기자술 초기감기 열이 날 때 좋은, 칡술 장을 튼튼하게, 당귀술 보혈작용이 뛰어난 다래술 노화방지에 좋은 대추술 신진대사를 왕성하게, 마늘술 내장이 약한 사람이 복용하면 좋은, 꼭두서니술 빈혈에 좋고 피부를 윤택하게 만드는 잣술 통증을 멈추게 하고 해독작용을 하는 생강술 내분비액의 분비를 촉진시키는 오미자술 원기를 돕는데 특효, 인삼술 눈을 밝게, 결명자술 장을 튼튼하게, 더덕술 피로회복 효과가 뛰어난 산수유술 입맛을 돋워주는 계피술 해독작용이 뛰어난 엉겅퀴술 기력회복에 뛰어난 효과, 오가피술   약재와 술의 비율 약재와 술의 비율은 약재1kg에 소주1L정도가 적당하다. 약재가 부족할 때는 1주일 안에 보충해주면 되고 소주도 완전히 숙성되기 전이라면 언제든 보충해 주면 된다.   술이 익으려면 약재에 따라 술이 익는데 걸리는 기간은 조금씩 차이가 난다. 술을 담근지 보통 한달 정도가 지나면 마실 수 있는데 숙성기간이 길수록 빛깔이나 향기, 약효가 더 좋아진다.       보약으로 먹는 약재   온가족 환절기 건강관리에 좋은 쌍화차 가을철이나 추운 겨울에 체력을 유지하도록 돕는다. 체력을 올려주고 몸을 따뜻하게 하여 감기예방에 좋음. 지나친 과로 후에 면역기능이 뚝 떨어져 겪게 되는 몸살감기에 효과적 (백작약10g, 천궁4g, 당귀4g, 황기4g, 숙지황4g, 대추6g, 계피2g, 감초2g)   보약의 대명사 십전대보차 보약에 으뜸이라 할 수 있는 약재 10가지로 몸을 크게 보하는 처방. 평소에 추위를 많이 타고 피로가 심할 때, 과로후 아침에 일어날 때 몸이 무겁고 기운이 없을 때 복용하면 좋다. (인삼, 황기, 당귀, 백작약, 숙지황, 백복령, 천궁, 백출, 감초, 계피 각 8g, 대추, 생강 각 6g)   여성에게 좋은 사물차 가벼운 빈혈이 있거나 약간 저혈압이면서 기운이 처지고 어지럼증을 느낄 때 사용하면 도움이 되는 한방차. 생리전후 생리통, 손발이 차고 아랫배가 차가운 냉증에도 효과적이다. (당귀, 백작약, 천궁, 숙지황 각 10g)   남성에게 좋은 육지미황차 신정이 모자란 탓으로 오줌이 자주 마렵거나 잘 나가지 않을 때, 허리와 무릎에 힘이 없어 시큰시큰 아플 때 근골계통의 보약으로 사용하기 좋은 한방차. 중년기 이후 보약으로 많이 사용 (숙지황12g, 산약,산수유 각 6g, 백복령, 목단피, 택사 각 4g)   피를 맑게, 몸을 가볍게, 영지대추차 운동부족, 지나친 업무량과 스트레스로 인해 체력은 떨어지면서 체중과 복부 둘레는 늘어나는 경우에 효과적인 처방으로 30~40대 남성에게 특히 도움이 된다. 혈액을 맑게 하여 복부비만, 고지혈증, 고혈압 등 성인병 예방에 좋음. (영지20g, 대추12g)   호흡기계를 튼튼히 길경맥문동차 평소 호흡기계가 약하여 잦은 기침이나 가래가 잘 생기는 사람들에게 추천할 만한 한방차. 공기가 좋지 않은 곳에서 일하는 경우, 담배를 많이 피우는 경우, 말을 많이 해야 하는 경우에 복용하면 좋다. (길경12g, 맥문동12g, 오미자6g)   아이들 공부에 총명차 공부를 하려고 노력을 해도 성적이 올라가지 않는 학생이나 건망증이 있는 사람, 기억력이 부족한 사람, 성격이 불안정하여 항상 불안 초조한 사람들이 마시면 머리를 맑게 해 준다. 뇌의 성장을 길러주며, 뇌의 기능을 원활하게 도와준다. 동의보감에 보면 건망증을 없애고, 오랫동안 마시게 되면 하루에 천 자를 기억한다고 기록되어 있다. (백복신25g, 원지10g, 석창포10g, 감초15g)     <달이는 법> 1. 약재를 분량대로 준비한다. 생강은 깨끗이 씻어서 500원짜리 동전크기 정도로 3쪽을 넣는다. 대추는 2개를 준비한다. 2. 깨끗이 씻어 채반에 건져낸다. 3. 끓일 용기에 물 1리터를 준비한다. 4. 생강을 제외한 모든 약재들을 물에 넣어 30분정도 상온에 놔둔다. 5. 담가놓은 용기에 생강을 넣고, 끓이기 시작한다. 6. 처음에는 중불에 올려놓고 끓기 시작하면 약불에 1시간30분 정도 끓인다. 7. 다 끓인 다음 채반이나 얇은 보자기에 걸러 낸다.   <복용법> 1일 3회 식후 1시간에 따뜻하거나 미지근하게 해서 마신다. 한 번 끓여서 1~2일, 1회에 120~150cc로 한다.   <주의사항> 감기 등으로 열이 있거나 설사를 할 때는 피해야 하며, 특별한 질병으로 치료받고 있는 경우에도 담당의사와 상의한 후 복용을 결정해야 합니다.       한방목욕제로 이용되는 약재   한방목욕은 즐기면서 몸을 보하는 효과까지 얻을 수 있다. 약재의 유효성분은 피부와 점막을 통해 흡수되며, 폐에 의해 체내로 흡입된다. 이로 인하여 오장육부를 자양하고 인체의 기혈을 원활하게 한다. 한방에도 정신을 안정시키고 향기도 좋은 한약재들이 많이 있다. 게다가 체질에도 맞춰 사용할 수 있으므로 일석이조이다.   감초목욕 감초에는 근육의 긴장을 풀어주고 신경을 안정시켜주는 작용이 있어 몸과 마음이 지쳐있을 때 약초목용을 하면 좋은 약효를 낸다.   모과목욕 모과는 소화가 안되거나 기침이 잦고 목이 아픈 데 좋다. 감기증상 예방에도 효과적이다. 모과를 얇게 썰어 목욕물에 넣고 사용한다.   약쑥목욕 몸이 냉하면서 소화시간이 길고 아랫배가 차가울 때 도움이 된다. 신경통 예방에도 좋으며, 피부미용에도 효과적이다. 마른 쑥을 헝겊주머니에 싸서 목욕물에 담가 이용한다.   삼백초목욕 삼백초에는 뛰어난 살균작용이 있어 가벼운 피부염이나 종기증세에 잘 들으며 혈압을 내려주는 약효도 있다고 한다. 약초목욕을 할 때는 생잎과 말린 잎에 상관없이 사용할 수 있으며, 양은 생잎은 100g정도, 말린 잎은 200~300g정도가 적당하다.   창포목욕 창포에는 혈액순환을 좋게 하고 몸을 따뜻하게 하는 효능이 있다. 감기증상 예방, 개선에 효과적이다. 창포 달인 물을 목욕물에 섞어 이용한다.   진피목욕 귤의 껍질을 말려 사용하는 진피탕은 어깨결림·신경통·류머티즘 증세에 좋은 약효를 낸다.   박하 : 기분전환에 효과적이며 가벼운 두통에도 도움이 된다. 소엽 : 정신적 스트레스가 있으면서 다리가 차가울 때 도움이 된다. 익모초 : 생리불순. 생리통에 도움이 된다.                                                                                                                                        - 농촌 진흥청 -