분야 | 핵심기술 및 정보 |
농업 정보 | • (기상) 기온은 평년(3.5~5.1℃)과 비슷하거나 높고, 강수량은 평년(4.0~9.6㎜)과 비슷하거나 많겠음 * 이동성 고기압과 남쪽을 지나는 저기압의 영향을 받겠음 • (저수율) 83.1%(평년 69.4%의 119.7%) * 11. 20. 기준 |
벼 | • (볍씨 준비) 지역 적응 품종 중 품종 특성을 고려하여 재배 안정성이 우수한 고품질 품종 확보, 보급종 공급 일정 확인 후 신청 • (토양관리) 객토, 유기물 및 토양개량제, 깊이갈이, 배수 개선 등 종합적 관리 |
밭작물 | • (보리·밀) 습해와 동해 예방을 위한 배수로 설치 및 정비 • (감자 시설재배) 남부지방 가을재배 채종 품종은 실온 보관 휴면기간 단축 • (고구마) 저장에 가장 알맞은 온도는 12~15℃이며, 습도는 85~90%임 • (봄감자 신청) 종서신청 및 사전준비, 기본신청기간: 12.1~12.31 |
채소 | • (마늘‧양파) 배수로 정비, 양파 심기 늦어진 포장은 부직포 또는 유공비닐 이중피복, 난지형 마늘 월동 전에 뿌리 활착 잘 되어야 동해 피해가 적음 • (시설채소) 작물별 적온 관리 하되, 야간 최저온도를 과채류는 12℃ 이상, 엽채류는 8℃ 이상 유지되도록 관리 • (딸기) 당도 향상을 위한 변온 관리, 양액 급여, 잎 따주기 최대한 자제 |
과수 | • (과원 정비) 낙엽·잡초 등 병해충 월동 생육처 제거, 관수시설 물빼기 등 • (과원 관리) 수확 후 밑거름 시비, 보온자재 피복, 땅 얼기 전까지 관수 • (저장고 관리) 저장고 내 온도 0℃, 상대습도 90%, 최대적재량 70~80% 유지, 이산화탄소, 에틸렌 가스장해 방지 위한 주기적 환기(1주일에 1~2회, 10분씩) |
화훼 | • (장미) 겨울철은 일교차가 큰 시기이므로 낮과 밤의 온도 차가 10℃ 이상 되지 않게 보온 관리에 유의, 적절한 환경 관리로 생리 장해 및 병충해 발생 억제 |
특작 | • (인삼) 폭설 피해 예방을 위해 표준 해가림을 설치하고 월동기에는 차광망을 걷어 주는 것이 좋음 • (약용) 세척·건조·저장 과정에서 품질변화가 없도록 관리를 철저히 함 • (느타리버섯) 버섯 개체수나 온도 변화에 따라 환기량을 조절해줌 |
축산 | • (럼피스킨‧AI‧구제역ASF) 농장 안팎 세척 및 소독, 근로자 방역 수칙 준수, 울타리 점검, 매개곤충 살충, 주변 물웅덩이 제거 등 차단 방역 활동 철저 • (환절기축사관리) 일교차 대비 방풍‧보온 철저, 면역력 저하된 가축 건강관리 • (화재예방) 환절기 전기 사용량 증가 대비 전기시설 안전점검 및 농장 내 소화기 비치 |
양봉 | • (월동 관리) 월동 봉군 외부 보온 실시, 월동에 적합한 장소를 선정하여 봉군 관리 • (자재정리 보관) 빈 벌집 보관, 빈 벌통 정리, 기타 자재 보관 |
제4장 채 소
❍ (본답관리) 배수로를 정비하여 토양 과습에 의한 습해 예방, 피복한 비닐은 흙으로 덮어 바람에 날리지 않도록 고정, 월동 준비 등
- 서릿발 피해 예방을 위해 솟구쳐 올라온 마늘, 양파는 즉시 땅에 눌러 주고 뿌리 부분이 완전히 묻히도록 흙 덮기 실시
- 난지형 마늘은 월동 전에 싹이 트기 때문에 뿌리의 활착이 잘 되어야 겨울철에 동해 피해를 줄일 수 있음
❍ (양파 심기 늦어진 포장) 정식이 늦어진 포장은 동해 예방을 위해 부직포 또는 유공비닐로 이중 피복
* 무처리 대비 상품수량 : 부직포 199%, 무공PE필름 179%, 유공PE필름 164%
- 논 양파 재배 시 11월 중순 이후 늦게 심은 경우 부직포 이중 피복
- 아주심기 후 10일 전후(11월 하순 또는 12월 상순), 고정핀 2~3m 간격 고정
❍ (양파 초기관리) 전년도 양파 노균병 발생 포장 및 발생 우려 지역은 정식 후 7일 간격으로 2회 예방적 방제
- 잎이 마르거나 생육이 부진한 포장은 제4종 복합비료 또는 요소 0.2%(물 20L에 40g)를 5~7일 간격으로 2~3회 살포함
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양파 부직포 덮기 | 배수가 나쁜 포장 | 양파 서릿발 피해 |
❍ (환경 관리) 일교차에 의한 시설 내 안개가 발생하지 않도록 측창과 천창 개폐에 신경을 써서 생육 저하 및 생리장해 현상을 방지해야 함
- 작물별로 적온관리를 하되, 야간 최저온도를 과채류는 12℃ 이상,엽채류는 8℃ 이상 유지되도록 관리
* 흐린 날이나 습한 날은 주는 관수량을 줄임, 관수용 물은 미리 받아 적정온도 유지
[채소류 최저 한계온도]
작 물 별 | 한계온도(℃) |
모기를때 | 꽃눈생기기전 | 꽃필때 | 동해온도 |
과채류 | 딸 기 토마토 오 이 고 추 수 박 호 박 | 10 10 12 15 12 12 | 3~5 5 7~10 12 8~9 7~8 | 10 10 12 15 12 12 | 0 -1~-2 0~2 0~2 0~2 0~2 |
엽근채류 | 무 배 추 상 추 시금치 쑥 갓 샐러리 | 10 10 10 5 10 10 | 2 5 3 0 5 6~7 | - - - - - - | 0 -6 -5 -10 -5 0 |
[하우스 피복 형태에 따른 보온효과]
하우스 피복 형태 | 보온효과(기온과의 차이(℃)) |
하우스+커튼(1겹) 하우스+밖에 섬피 덮음(1겹) 하우스+밖에 섬피 덮음(1겹)+커튼(1겹) 하우스+소형터널+섬피 덮음(1겹) 하우스+소형터널+섬피 덮음(2겹) | 3~4 5~6 7~8 9~10 12~13 |
❍ (강풍대비) 고정끈을 튼튼히 매주고 강풍이 불 때는 환기창을 모두 닫아 완전히 밀폐시켜 비닐과 골재가 밀착되도록 함
❍ (폭설대비) 하우스 동 사이는 1.5m 이상 확보하고 제설 장비 준비
- 하우스 적설 방지와 쌓인 눈을 신속하게 치울 수 있도록 함
❍ (병해충 방제) 조기 예찰 및 발생 초기에 방제를 철저히 함
- 환기로 적정습도 유지, 병든 잎과 과실은 신속히 제거, 초기 적용약제 방제
- 해충 발견 시 3~5일 간격 3회 정도 성분이 다른 약제 교호살포 또는 천적 사용
❍ (생육관리) 낮에는 환기관리, 밤에는 철저한 보온 관리로 적온 유지
- (관수) 오전 10~12시 이전에 마무리하여 시설 내 과습 방지
- (수분) 꿀벌의 활동 온도는 18~22℃이므로 시설 온도관리에 유의
- (탄산시비) CO2 농도 1,500ppm 내에서는 농도가 증가할수록 효과 증가
* 일출 30분~1시간 후부터 환기할 때까지 2~3시간 정도 시용
❍ (당도 향상기술) 온도, 일사량, 잎 면적, 탄산가스, 꽃 솎음, 전조, 관수 방법, 품종, 수확시기 등에 따라 당의 축적량은 달라짐
- (변온관리) 해가 진 후 3~4시간 동안 잎의 광합성 산물인 당을 과실로 보내야 하므로 13~15℃ 유지, 새벽 최저온도 5~6℃ 관리
- (초세관리) 새잎의 발생 속도가 떨어지기 때문에 잎 따주기 최대한 자제
- (수경재배) 수확 기간 중 급액 농도를 낮추면 세력이 약해지고, 과실의 당도가 떨어지게 되므로 수확기 EC농도를 1.2~1.3dS/m로 관리함