줄서는식당 고인돌뼈삼겹 압구정 도산정육 제주고인돌뼈삼겹살
줄서는식당 고인돌뼈삼겹 편에
제주고인돌뼈삼겹살로 잘 알려진
압구정 도산정육이
소개된다고 합니다.
BTS 정국이 방문한 맛집으로도
유명한데
오늘 본방에서
박나래, 한혜진이 이곳을 방문해
먹방을 보여준다고 합니다.
줄서는식당 고인돌뼈삼겹 압구정 도산정육 제주고인돌뼈삼겹살
압구정 도산정육 영업시간
비가 오나 눈이 오나 바람이 부나
영업을 하기에
날짜만 정하면 됩니다.
압구정 도산정육 메뉴, 가격
제주고인돌뼈삼겹살을 메인으로 해서
돼지 생갈비, 금삼겹을 알아줍니다.
모던하면서 깔끔한 느낌을 주는 실내
1층은 오픈된 공간이지만
특별한 날이라면
3층에 있는
룸을 이용하면 됩니다.
원산지 표시판
드라이 에이징으로
14일 이상 숙성시킨 후에
손님 상에 올린다고 합니다.
처음에는 반찬을 제공하지만
그 이후 부족한 것은
셀프바를 활용하면 됩니다.
줄서는식당 고인돌뼈삼겹
이제 한상 차림이 완성된 거 같습니다.
압구정 도산정육 제주고인돌뼈삼겹살
1가지 메뉴를 주문해서
4가지 부위를 맛볼 수 있습니다.
등심, 삼겹살, 가브리살, 갈비살
차돌이 있을 수도 있고
없을 수도 있습니다.
라벨링을 통해
등급, 보관방법, 포장일자, 유통기한 등을
명기하고 있습니다.
줄서는식당 압구정 고인돌뼈삼겹 도산정육
서버분이 구워주기에
편하게 먹기만 하면 됩니다.
부드럽게 탱글 하면서
육즙이 잘 살아있고
별다른 잡내가 나지 않고
육향도 기분 좋게 다가오는 등심
줄서는식당 고인돌뼈삼겹
느끼한 맛을 잡아주면서
고기 본연의 맛을 살려주는 소금장
줄서는식당 고인돌뼈삼겹 제주고인돌뼈삼겹살
고소한 맛을 업시켜주는
들깨 가루에 찍어도 잘 어울립니다.
제주고인돌뼈삼겹살 가브리살
조금 느끼하다 싶으면
파채와 더불어 먹어도 굿~!
육즙, 식감, 육미의 3가지 밸런스가
가장 마음에 들었던 삼겹
김치짜글이
아무래도 고기를 먹을 때는
느끼함을 잡아주는
칼칼한 국물 음식이 필요합니다.
냄비밥
밥을 덜은 다음
버터와 간장을 넣고 셰이킹~!
김 위에 냄비밥을 올린 다음
깔끔하게 고기로 마무리~!
마음에 들 때는 항상 2개씩~!
냄비에 남은
누룽지를 먹으면서 마무리~!
분위기 좋은 곳에서
가격대가 어느 정도 있기는 하지만
수준급의 숙성육을 먹으면서
맛있는 시간을 보내고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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견우가 먹어본 맛집
줄서는식당 고인돌뼈삼겹 압구정 도산정육 제주고인돌뼈삼겹살
견우
추천 0
조회 2,990
24.02.19 14:16
댓글 22
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첫댓글 한 메뉴에 4가지 고기맛 좋습니다
오늘 저녁 본방이 기대됩니다.
비주얼부터 어마무시한데요.
고기를 구워준다니 너무 좋습니다.
뼈삼겹살 먹어보고 싶네요 ^^
하나의 메뉴를 주문하면 네 가지를 맛볼 수 있군요.
오늘도 맛있는 정보 감사합니다.
고기가 두툼한게 너무 맛있어 보이네요.
정말 맛있어 보이는데요.
숙성고기라 풍미가 상당할 거 같네요.
보기만 해도 맛있어 보입니다.
오늘도 맛있는 정보 감사합니다.
오늘 본방이 기대됩니다.
모던하고 깔끔한 분위기 넘 좋네요^^
드라이 에이징으로 14일이상 숙성시켜 맛이 깊고 풍미가 일품이겠네요~
최고급 제주산 돼지를 맛볼 수 있는 곳!!!
맛난 정보 잘 보았어요^^
잡내가 없고 육향이 일품인 등심!
육즙 식감 육미의 밸런스가 환상인 삼겹~
잘 봤읍니다.
고인돌뼈 삼겹살 비주얼이 멋집니다
좋은 정보 알려주셔서 감사합니다.