1700년대 중반 이후 특히 프랑스 대혁명 시기에 후손들이 지속적으로 포도밭을 사들이고, 소유권과 지분을 늘려 오늘날 현재 꼬뜨 도르(Côte d'Or) 지역 내에 최대 규모의 그랑 크뤼(특등급) 및 프리미에 크뤼(1등급) 포도밭을 소유하고 있다.
이 와인 하우스는 부르고뉴의 중심지인 본(Beaune)에 위치하여 특히 이 지역에서 생산되는 여러 와인을 독점 생산하여 성가를 높이고 있다. 또한 부르고뉴 전체 지역에 지속적인 투자를 하여 위로는 샤블리로부터 아래로는 보졸레 지역까지 이른바 그랑 부르고뉴(Grand Bourgogne) 전체 지역에서 다양한 와인을 자신의 상표로 와인을 생산하고 있다.
또한 최근에는 샤블리 와인만을 전문으로 생산해온 샤블리 스페셜리스트인 윌리엄 페브르(William Fevre)社를 인수하는 등 활발한 행보로 부르고뉴 최고의 네고시앙(Negociant)로 발돋움 하고 있다.
♥ 소유주 : Joseph Henriot (죠셉 앙리오)
♥ Wine 제조 책임자 : Philippe Prost (필립 프로스트)
♥ 홈페이지 : www.bouchard-pereetfils.com