잔치모임에서 최고의 요리를 해주신님께 칭찬을 드립니다.

[산새소리(강원도)]

몇일전 송정리 어실어실님 농장에서 들들이네님 사모님과 어실어실님 사모님 회갑잔치와
영폴님 정년 축하 잔치가 같이 열렸었지요~

이날 저에게 최고의 잔치 음식은 무엇 보다도 어실어실님이 만들어준 수육 무침과 들들이네님이 끓여주신 생선 미역국이 가장 맛있어서
지금도 두 음식이 또 먹고 싶어집니다~

최고의 요리, 수육 무침.
어실어실 셰프님께서 직접 수육을 삶아 무친 수육 무침이 최고의 음식이었다고 이날 참석하셨던분들 이시라면 모두다 인정 하실겁니다~^^

모두들 너무 맛있다 보니 남은 양념까지 싹싹 비우시고
여러분들께서는 아쉬움에 이구동성으로 더 없냐고
"세프님 ! 여기 한접시 더요~~" 리필 요청~

사전에 참석자분들 인원수를 체크하고 충분히 준비를 하셨을텐데
사정이 있으셨겠지만 몇분들께서 사전 연락없이 갑자기 방문들하시어
이 요리가 조금 부족했으리라 생각합니다.
이에 어실어실님께서도 예상치 못하게 부족하게 되어 미안해 하는 모습을 보았습니다~~
그렇지만 아주 맛있게 잘 먹었습니다~~^^

통돼지 한마리를 어실어실님 농장에서 직접 부위별로 나누고 있습니다.
그 옆에서 들들이네 운영자님께서는 부지런히 고기를 굽기위한 숯불 점화를 하십니다~
이분도 항상 어느 모임에서든 몸사리지 않으시고 할 일을 찾아 척척 도와 주십니다.

돼지한마리를 부위별로 바트에 나눠 담습니다.

수육도 아주 맛있게 잘 삶아 졌습니다.

수육도 맛있었지만 저는 수육무침이 어디서도 맛 볼 수 없는 메인 요리요, 어실어실 세프님의 오마카세 요리라고 극칭찬 하고 싶습니다.
그정도로 너무 맛있었지요~~

두분 회갑 다시 한번 축하드립니다~~

원님들 덕분에 저도 잘 먹고 잘 놀다 왔습니다~~^^

[화성인 (충북지부장)]

가족모임 때문에 참석치 못하여 아쉬움이 평생 쌓여있을듯 합니다

[산새소리(강원도)]

가족모임이 우선이죠~^^

[깨비(시흥]

수육무침 엄청 맛있게 먹었어요
어실어실님 최고입니다
뼈다귀탕 어제 아들이 먹어보더니 맛있다고
어디서 산거냐구
물어봤어요
감사했습니다

[산새소리(강원도)]

예 제 입맛이 좀 예민한편인데 맛있었으니요 ㅎㅎ
저는 일찍와서 뼈다귀탕은 못먹어봐서 아쉽네요~^^

[늘 보(거창)]

정도ㆍ음식도 눈으로 먹고 갑니다
더 좋은 오늘 되시기 바랍니다

[산새소리(강원도)]

댓글이 늦었네요 오늘도 즐거운날 되세요

[노송동(파주시)]

최고의 맛난 잔치집
이었지요~~ㅎ

[산새소리(강원도)]

예 맞아요 ~^^

[정희야 파주]

얼마나 맛이 있었길래 이러듯 폭풍 칭찬을 하실까요
참석 못해서 아쉽네요 ㅎㅎ
다들 음식들도 잘 하고 나눔들도 잘 하고 대단들 하십니다 ㅎㅎ

[산새소리(강원도)]

제가 외람되지만 아무거나 맛있다고 안하거든요 ㅎㅎ

[질주(거진)]

요리법 을 배워야 합니다~~~ㅎㅎ
맛난 음식도 좋지만
모두 모두 행복한 만남이 좋았을듯 싶습니다~~
달구방 식구 들은 모두 참 좋아요~

[산새소리(강원도)]

맞습니다 맛도 있었지만 가족 같았습니다~^^

[인간부처(안양)]

그날 먹는 것 마다 모두 맛이 있었지유.
먹는라고 정신이 없었습니다.
날씨가 많이 더워유!
건강과 행복을 듬뿍 누리는 하루 되셔유!

[산새소리(강원도)]

그날 잘 들어가셨나요?
초면이시라 제데로 인사도 못드렸네요 담에 뵈면 제가 먼저 인사 드리겠습니다~^^

[초보 닭키우기(김포시)]

잔치날에는 돼지 1마리 꼭 잡아야 하죠?

[산새소리(강원도)]

맞아요 잔치에 역시 통돼지지요^^

[어실어실(인천)]

형님 배고프셨던거 아뉴~~ㅋ
감사합니다~

[산새소리(강원도)]

아녀유 내입이 정승이거든유~^^

[마음소리(수원)]

국수도 준비하셨던데..
넘 많았어요.
맛나게 잘 먹었습니다.
아직도 선해요.ㅎ

[산새소리(강원도)]

아고 아쉬워라 저는 일찍 귀가하는바람에 못먹었습니다 ㅎ

[검정콩(고흥)]

어실님 괴기 맛 아는디 참석했음 원없이 먹었을 텐데아쉽네요~~^^

[산새소리(강원도)]

그러게요 통돼지를 잡았는데요~^^