<![CDATA[
<p><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2664104E573340B215" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" data-filename="2222.jpg" exif="{}" id="A_2664104E573340B21599FD"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;"><br></span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;"> 백종원 감자고추장찌개 레시피</span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">1. 먼저 감자를 그림과 같은 크기로.</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/234C814E573340B230" class="txc-image" width="719" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="719" data-filename="1.PNG" exif="{}" id="A_234C814E573340B230E70D"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">2. 주먹만한 감자 2개를 잘라주세요...</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/225A6A4E573340B320" class="txc-image" width="714" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="714" data-filename="2.PNG" exif="{}" id="A_225A6A4E573340B320CB4C"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">3. 먼저 고추기름을 만들거예요.</span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;"> 펜에 참기름 2수푼 넣으시고.</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/234F424E573340B42D" class="txc-image" width="716" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="716" data-filename="3.PNG" exif="{}" id="A_234F424E573340B42D3F52"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">4. 식용유도 2수푼 넣어 주세요.</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23631F4E573340B417" class="txc-image" width="717" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="717" data-filename="4.PNG" exif="{}" id="A_23631F4E573340B4176EBB"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">5. 여기에 고추장 크게 1수푼 넣어주시고</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/255BF94E573340B51E" class="txc-image" width="717" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="717" data-filename="5.PNG" exif="{}" id="A_255BF94E573340B51E17E6"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">6. 약불에 타지않게 볶아 주세요.</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2245754E573340B636" class="txc-image" width="721" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="721" data-filename="6.PNG" exif="{}" id="A_2245754E573340B6360959"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">7. 조금 볶다가 굵은 고춧가루 1수푼 넣으시고 계속 볶아 주세요.</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/254ED64E573340B72E" class="txc-image" width="714" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="714" data-filename="7.PNG" exif="{}" id="A_254ED64E573340B72E5829"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">8. 볶다가 고추기름에 슬슬 거품이 생기기 생기기 시작하면 물을 여유롭게 부어주세요...</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2549494E573340B733" class="txc-image" width="714" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="714" data-filename="8.PNG" exif="{}" id="A_2549494E573340B7338AAB"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">9. 그리고 손질한 감자를 넣어주시고 끓여주세요.</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2576734E573340B801" class="txc-image" width="714" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="714" data-filename="9.PNG" exif="{}" id="A_2576734E573340B8010FE5"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">10. 집에있는 아무고기나 괞찮지만 여기서는 냉동 대패삽겹살을 먹기좋은 크기로 잘라서</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2766354E573340B914" class="txc-image" width="714" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="714" data-filename="10.PNG" exif="{}" id="A_2766354E573340B9149FEE"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">11. 펜에 넣어 주세요.</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2265544E573340BA15" class="txc-image" width="714" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="714" data-filename="11.PNG" exif="{}" id="A_2265544E573340BA15FF75"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">12. 조금 더 끓이다가 색감이 약하면 고춧가루 추가하시면 됩니다.</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2667DF4E573340BA12" class="txc-image" width="711" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="711" data-filename="12.PNG" exif="{}" id="A_2667DF4E573340BA121507"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">13. 그리고 부재료 파/대파/청양고추/양파를..</span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;"> 자막에는 미늘이라 나오는데 대파입니다.</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/264B024E573340BB32" class="txc-image" width="716" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="716" data-filename="13.PNG" exif="{}" id="A_264B024E573340BB32D123"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">14. 찌개니까 조금 두툼하게 잘라 준비해 주세요...</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2639114D573340BC35" class="txc-image" width="715" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="715" data-filename="14.PNG" exif="{}" id="A_2639114D573340BC35BBE8"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">15. 찌개가 끓어 오르면 간마늘 1수푼</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/273C634D573340BD32" class="txc-image" width="716" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="716" data-filename="15.PNG" exif="{}" id="A_273C634D573340BD32FD13"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">16. 그 다음 국간장 5수푼 넣으시고</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/245E014D573340BD0D" class="txc-image" width="711" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="711" data-filename="16.PNG" exif="{}" id="A_245E014D573340BD0DD15A"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">17. 집에있는 아무 젓갈이나 괜찮아요..</span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;"> 젓갈 1수푼 넣어 주세요... </span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2157E44D573340BF14" class="txc-image" width="712" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="712" data-filename="17.PNG" exif="{}" id="A_2157E44D573340BF140AE8"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">18. 그리고 느타리 버섯을 손질해 넣어주시고 끓여주세요...</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2362154D573340C009" class="txc-image" width="716" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="716" data-filename="18.PNG" exif="{}" id="A_2362154D573340C0096500"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">19. 그리고 좀더 끓이시다가 손질한 양파를 먼저 넣고 끓여 주세요...</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2154734D573340C018" class="txc-image" width="715" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="715" data-filename="19.PNG" exif="{}" id="A_2154734D573340C018ED68"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">20. 양파가 어느정도 끓여지면 나머지 야채 부재료를 넣어 주시면 ...</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/255F9C4D573340C10B" class="txc-image" width="713" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="713" data-filename="20.PNG" exif="{}" id="A_255F9C4D573340C10BC777"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">21. 감자 고추장찌개 완성 입니다.</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/266AD04D573340C202" class="txc-image" width="717" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="717" data-filename="21.PNG" exif="{}" id="A_266AD04D573340C2020BBE"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">22. 찌개가 여유 있고 집에 면사라가 있다면</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2451034D573340C31B" class="txc-image" width="718" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="718" data-filename="22.PNG" exif="{}" id="A_2451034D573340C31B921D"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">23. 면을 흐르는 물에 살짝 헹궈서 면에 붙은 전분만 제거해주시고</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/224E3A4D573340C41E" class="txc-image" width="711" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="711" data-filename="23.PNG" exif="{}" id="A_224E3A4D573340C41ECA1C"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">24. 찌개에 넣으시고 끓여주시면</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2554794D573340C518" class="txc-image" width="716" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="716" data-filename="24.PNG" exif="{}" id="A_2554794D573340C5188A28"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">25. 맛있는 더욱 맛있는 감자고추장 지개를 즐기실수 있습니다.</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2651BD4D573340C61A" class="txc-image" width="714" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="714" data-filename="25.PNG" exif="{}" id="A_2651BD4D573340C61ACB08"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;"><br></span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;"><br></span></strong></p>
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카페 게시글
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집밥 백선생 레시피
백종원 감자고추장찌개 만들기
좋은사람들
추천 4
조회 4,117
16.05.11 23:43
댓글 17
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첫댓글 약불에 볶겠습니다....감사해요
잘봤습니다 감사합니다~
가족이 다모이는날 해야겠습니다
우리 언니가 아주 잘 만들어 던 고추장찌개 그 맛을 낼 수 없었지만 백주부님의 고추장 찌개 대신 만들어 위안을 삼아야 할 것 같네요 올려주신 사진 잘보고 배워 갑니다 감사합니다
제가 하던 고추장 찌게는 맛이 없어 다시는 안만들었는데..
다시 한번 도전~!!^*^
면사리를 넣으면 식사가 되겠네요..ㅎㅎ
감사합니다
감사합니다, 담아가 나눕니다 ~
이건 꼭꼭 해멱어야 겠네요~
잘보고 갑니다. 꼭 만들어 봐야지!!!
감사합니다.
감사합니다
쥔짜~완전 맛잇어요*^^*
와^우~~~ 감사합니다^^
감사합니다~~!!
요즘 감자가 싸고맛있고
소주안주로도 좋겠습니다. ㅎ
성공~
저는 두부도 넣어보았습니다.~~^^
입맛없는데 오늘 저녁 시도~~~!!
액젓은멸치액젓인지..까나리액젓인지궁금합니다