보리가루로 만든다고 좋아하신 고객님 매장방문...ㅎㅎ 보리식이섬유 수제돈까스

[수제돈까스(미타)]

안녕하세요?

설 명절이 있는 2월이 시작되었네요.

친지와 가족들께 어떤 선물을 준비하고 계신지요?

이젠 소비도 가성비 보다는 받았을때 가격대비 마음의 만족을 

더 추구하기 시작했다고 합니다.

얼만큼 안전한 먹거리인가..

얼만큼 우리 몸에 이로움을 주는가...

가공식품이기 때문에 더 깐깐하게 선택해야 하지 않을까 싶어요. 

마침 생선까스를 만들고 있는데 문산에 사시는 고객님이 오셨어요.

보리가루로 만든다고 넘 좋아하셨어요.ㅎㅎ

오늘 생선까스 만드는 사진도 올려볼게요.

저희는 즉석제조업이라 매장은 작지만 정성으로 만들고 있구요,

모든 제품이 제 손을 거쳐서 만들어지고 있어요.

저희 모든 제품에는 보다 나은 건강을 위해 오색보리 가루가 들어갑니다.

보리가루는 글루텐 함량이 현저히 낮아 저희 돈까스가 

더욱 부드럽습니다.

무색소,무첨가물, 무보존료.!!

무기질과 제 6영양소인 "식이섬유"가 풍부한 오색보리.!!

요즘 아이들중에 첨가물에 알러지 반응을 보이는 아이들이 많습니다.

가공식품을 먹고 입술이 부르트거나 아토피 반응들이 나타나는

애들이 많은데요, 저희 제품을 먹고는 그런 반응이 나타나지 않아서

저희제품만 구매하는 고객들이 늘어나고 있습니다.

우리 아이들과 가족들이 더 건강해지는 먹거리.!!

올 한해도 저희 프레시하우스는 `맛,영양,건강` 이 세박자를 지키며

 끊임없이 연구하고 노력하겠습니다.

기(신제품출시 특가할인, 명절주문 예약가능)

기간:제주지역:2.09일까지 발송

         기타지역 2.12일까지

명절전 한정판매

선물로도 만족스러우실 거에요.

재료원가는 더 높아졌지만 명절특가로 모십니다.

모든제품,

제조후급냉--지퍼백(속포장)--실링포장--랩핑--에어캡

--아이스팩--아이스박스=6단계 꼼꼼 위생포장

1. 보리품은돈까스 3장약(150g*3) 12,000(쇼핑몰판매가)

    ---10,000원

2. 보리품은완자(18-20개)약600g 11000원(쇼핑몰판매가)

     ----> 9000원

치킨까스 500g1팩 9,500-----> 9000원

등심돈까스 500g1팩 9,500-----> 9000원

치즈돈까스480-520g1팩 12,000----->11,000원

생선까스 500g 10,000원---->9,500원

특별구성

고구마치즈돈까스 480-520g팩12,000--->11,000원

3만원이상 무료배송. 택배비3,000원

주문: 010 8440 3298로 해주세요.

다른품목은 바른 먹거리 가격표 참조해주세요. 

다른 제품은 정상가로 판매합니다.

고구마새우크로켓 480-520g 11000원

​모듬야채피클300g 4000원

돈까스소스300g 3,000원

치킨소스200g 3,000원

생선소스200g 4,000원

 오늘 반갑게도 사이트를 보니 40대 여성이 많이 찾은 인기몰로 나오네요.ㅎㅎ

나무도마를 사용하고,일회용 장갑은 생선 살 깊숙히 박혀있는 

가시를 발라내기 위해 오른쪽 손에 끼고 포를 뜹니다.

싱싱한 통명태살로 포를 뜹니다.

저희제품 모두 보리가루 묻혀서 만들고 있어요.

생선을 포를 뜨고 밑간--숙성--보리가루--무항생제 계란물을 묻혀서 만들고 있습니다.

계란물은 한꺼번에 많은 양을 만들지 않구요, 적당히 만들고 다시 만들면서 합니다.

가능하면 위생과 오염도를 낮추기 위함이지요.

작업 공정도 단순합니다.

신선하고 품질좋은 원재료를 사용하면 불필요한 작업공정 필요없거든요.

순도높은 고품질의 돈까스를 드시게 하기 위함입니다.

계란도 무항생제 계란을 사용합니다.

저희 제품은 불필요한 첨가물이 들어가지 않고 가공재료를 최소화하여

식재료가 가지고 있는 본연의 맛을 느끼는데 중점을 두고 만들고 있어요.

저희 프레시하우스는 고객님들의 건강과 영양과 맛.!!

을 생각하며 재료선정부터 깐깐하게 고민하고,

건강을 무엇보다도 우선 순위에 두고 제품을 만들고 있으며,

우리 아이들과 온 가족이 안심하고 드실 수 있도록 바른 먹거리의 

가치를 지켜나가겠습니다.

제품의 특징과 각 제품소개 상세설명을 꼭 읽어 보시고

구매해 주시면 후회없으실 거에요.ㅎㅎ

온 가정의 비상식량~~수제돈까스의 정석~!! 

​

​고구마는 국산 고구마를 사용하여 직접 쪄서 으깸 작업을 합니다.

크로켓속에 고구마의 설컹거리는 식감도 살짝 느낄 수 있어요.ㅎㅎ

고구마에는 설탕을 넣지 않고 올리고당만 조금 들어갑니다.

 고구마에는 탄수화물이 주성분으로 단백질,식이섬유,칼륨,칼슘,철,비타민

A,C,B군등 풍부한 영양을 고루 함유한 식품입니다.

 새우는신선한 냉동 통새우로 수제맛술,후추가루,천일염을 직접 볶은 후 갈아서

밑간을 하므로 새우의 맛과 향이 그대로 살아 있습니다.

고구마새우 크로켓은 첨가물과 조미료를 넣지 않은 담백하고 깔끔한 고급 영양

먹거리입니다.

새우에는 성장에 도움을 주는 비타민,단백질,타우린,칼슘,키토산등이

풍부하고,특히 새우에 들어있는 콜레스테롤은 HDL로 혈관에 노폐물을 청소

해주는 우리몸에 이로운 성분이랍니다.

저희 제품은 밑간에 신안 천일염을 직접 볶고 갈아서 사용하기 때문에 담백하고

깔끔합니다.

여름에는 계란도 신선하게 냉장보관 하면서 사용하고 있습니다.

먹거리를 만듦에 있어 저희는 항상 현재보다 조금이라도 더 나은 선택을 

하려고 노력하고 있습니다.

저희 빵가루는 방금 빵을 뜯은 것처럼 촉촉하고 부드러운  

습식 생빵가루입니다.

■■  프레시하우스 수제 돈까스의 특징  ■■  

 1. HACCP 인증업체로부터 돈육을 공급받아 분쇄가공육이 아닌

통으로 절단해서 만드므로 고기 함량이 월등 높습니다

.

2. 튀김옷에 조미양념된  파우더 믹스를 절대 사용하지 않아 담백하고 깔끔합니다.

​   10여년간 단 한번도 사용하지 않은 안심하고 드실  수 있는 돈까스입니다.

3. 품질검사 항목( 보존료,아질산이온, 타르색소, 대장균군,파라옥시안식향산메틸

   (에틸),프로피온산,소르빈산,,안식향산,데히드로초산,대장균군)

   불검출로 안전한 먹거리입니다(9개월에 한번씩 품질검사 완료)

.

4. 습식 생빵가루 100%로 부드러움과 고소함이 돈까스의 풍미를

  높여주는 최고급 빵가루입니다

저희는 경기도 파주에서 10여년 이상 수제돈까스를 만들어 오고 있습니다.

회원님들과 만나 뵙게 되서 반갑습니다.

저희 제품에는  돈까스,소스,피클이 기본적인 익숙한맛 외에 부드러운맛,

깊은맛, 깔끔한 맛, 저 자극의 자연스런 맛까지 숨어있어

음미하면서 드실 수 있는 고품격 수제 돈까스입니다. 

저희 프레시하우스는  우리 아이들과 온 가족이 항상 안전하고,

건강한 먹거리를 드실수 있도록 최선의 노력을 다하겠습니다.

 ■■  제품소개  ■■ 

 통등심돈까스​

​100% 국내산으로  고깃결이 살아있어 부드러운

 식감을 자랑하는 통등심돈까스

내아이안심돈까스 

손으로 직접 포를 떠서 정성과 사랑을 듬뿍 담은 100% 수작업 공정

슬로우 푸드 안심돈까스

통통안심치킨까스

​고기중 젤 부드러운 닭 통 안심으로 만들며,남녀노소 모두에게 사랑받는

프레시하우스의 히트작 치킨 안심까스

특히 메티오닌등 필수 아미노산이 쇠고기보다 높고 칼로리는 낮아 성장기

어린이나 어르신들도 좋아하는 우수한 식품

     생선까스 만드는 과정입니다.

       

     기계로 포를 뜬 제품을 쓰지 않고, 통명태살을 직접 손으로 포를 뜹니다.

     생선까스는 손으로 포를 떠서 어느정도 두께가

     있어야 튀김옷속에서 수분이 적당히 갖혀 포근하면서 쫄깃한 식감을 

     느낄수가 있습니다.

     저민살에 깊숙히 박혀있는 가시들을 제거하는데 시간도 많이 소요됩니다.

      생선까스

​      통 명태살을 직접 포를 뜨고 깊숙히 박힌 가시까지 발라내서 편하게

      드실수 있도록 만든 입안에 행복 수제  생선까스

     생선소스

​     양파와 피클이 들어가 전혀 느끼하지 않고, 신선한 생선까스의 쫄깃함과 

     부드러운 담백한 맛을 입안 가득 채워주는 소스

    치즈돈까스

​    국내산 원유 99.4%로 만든 국산  순수자연 치즈를 사용하여 염도는 낮고

    영양분은 높은 순수 자연치즈의 고소한 치즈돈까스

    단백질,칼슘,비타민A.B.E,K, 미네랄이 우유의 8-10배이상 높아

    어린이 성장 발육과 여성들에게 아주 좋은 식품이다.숙성과정에서 소화되기

    쉬운 형태로 변화하여 소화가 잘되고,

    피망을 넣어 느끼하지 않고 건강, 영양, 맛은  업그레이드!!

    치즈돈까스와 야채를 곁들여주면 최상의 영양식품  

    순수자연치즈는 자연의 우유로 응유제와 아주 소량의 소금으로만 그대로 응축해서

    만들어지는 우유랍니다.

    무색소,무첨가물,무향료,무방부제의 웰빙치즈,.!!

    고칼슘,저칼로리,저지방,저나트륨,식이섬유까지 함유된 건강치즈.!1

    각종요리에 활용 가능한 향이 순한 저자극 치즈.!!

   치즈돈까스는 순수자연치즈 100% 그대로 모짜렐라 치즈로 수작업을 해서 

   만들고 있습니다.

   돈까스소스, 치킨소스(소스 이미지는 제품사진 참조)

   짜지않고 깔끔하면서 적절한 감산미의 조화로 돈까스의 풍미를 더 살려주는

   상큼하면서 샐러드 소스 , 오므라이스,함박스텍등..

   다양한 요리에 호환 가능한  소스

   모듬야채피클

   ​부드럽고 저자극에 새콤달콤함이 어린아이 입맛까지 사로잡은

   수제 모듬야채 피클

보리완자로  표고전을 만들어봤어요.

보리완자,보리밥에 야채를 넣고 또띠야를 마든는 중이에요.ㅎㅎ

어때요? 색이 이뿌죠? ㅎㅎ

보리완자로 만든 또띠야에요.ㅎㅎ

요건 보리완자로 카레덮밥 만들고 있구요.ㅎㅎ

보리완자로 만들수 있는 요리가 참 많아요.ㅎㅎ

보리완자 카레덮밥입니다.

완자로 만두빚기 입니다. 완자반죽에 야채 몇가지 추가해서 만들어도

간단하게 만두를 만들 수 있어요.

■■  바른 먹거리 가격표  ■■

​보리품은돈까스450-480g(3장) 12,000원-->10,000원

보리품은완자 600g(18-20개) 11,000원-->9,000원

등심돈까스500g(5-6장)9500원

내아이안심돈까스500g(5-6장)9,500원

​통통안심치킨까스500g(9-12장) 9,500원

치즈돈까스 480-520g 3장 12,000원

생선까스 500g (5-7장)10000원

혼까스(생선+치킨) 한팩500g 10000원

혼까스(등심+ 안심) 한팩 500g 10000원

​피클300g 4000원

피클200g 3000원

돈까스소스300g 3,000원

치킨소스200g 3,000원

생선소스200g 4,000원

​■■  제품 구성   ■■

** 40000원이상 무료배송,피클100g증정

** 50000원이상, 무료배송,피클100g증정,추가할인2000원

선택 1.모듬세트3종(안심,등심,치킨)500g+ 돈까스소스300g,치킨소스200g 2종,

        피클200g   판매가 40,500원(택포) 

선택2.모듬세트2종(등심,치킨)500g+치즈돈까스1팩3장(480-520g)+

      돈까스소스300g,치킨소스200g

      판매가 40,000원(택포)

선택3.등심(안심선택가능),생선,치즈돈까스 3종+ 돈까스소스300g,생선소스200g

        판매가 41,500원(택포)

선택4.모듬3종(등심,안심,치킨)500g각1팩  판매가 31,500원.택포함가 (소스별도구매)

.

​■ 각각 단품으로도 주문 가능하고 폼목 변경가능합니다.

■■■ 배송관련 자세한 설명 ■■■

1. 택배회사 :로젠 택배

2. 배송날짜 :당일 오후2시30분 입금과주문이 완료된  건에 한해 당일발송.

3. 배송비 : 3000원 / 40,000원이상 무료배송

4. 도서 산간직역 추가배송비 1,500/3000원(제주도외섬)

5. 제조일: 공구주문 당일 -7일전 (소스류/돈까스)

6. 유통기한 :3개월,부추깻잎돈까스1개월,치킨,생선소스2주(되도록 빨리드세요.) 

■■■ 반품 및 환불관련 ■■■

1.배송중 사고가 발생하여 물건에 문제가 있을 경우 연락주세요.

2. 냉동식품이니단순 변심으로 인한 반품은 불가하오니 신중한 선택해주세요.

배송중 포장이 심하게 파손되었거나 내용물이 상하였을 경우 반품 가능합니다.

단, 도착즉시 동영상,사진으로 증거를 남겨 주시고 신속히 연락을 주시면 됩니다.

4.그외 사항은 카페 규정을 준수합니다.

5.수제 제조이다 보니 주문이 너무 많으면 배송이 하루정도 지연될수 있음을

양해해주시면 감사하겠습니다.

​■■■ 보관방법 ■■■

돈까스류 냉동보관 / 소스류 냉장보관(돈까스소스 냉동보관가능)

■■■ 원산지 및 원료함량 ■■■

통등심,안심,치킨안심 : 국내산/ 돈육등심60-75%,안심60-75%,치킨안심60-75%

부추,깻잎돈까스 : 부추깻잎23-25%,돈육50-55% 총73-75%

치즈돈까스 : 국산100% 순 모짜렐라 생치즈

돈까스: 생빵가루,밀가루,계란,소금,후춧가루,마늘가루

돈까스소스: 정제수,호박가루,,토마토케찹7%(국내산)버섯우린물,단호박가루,주정,

발효식초,과일퓨레(수입산),사과농축액,,토마토페이스트20%(수입산),우스터소스,

설탕,카라멜색소,전분,정제염,사골엑기스(수입산),밀가루(국내산),후춧가루,

치킨소스 : 마요네즈(30%국내산),머스터드(10%수입산),과일,레몬즙설탕,파슬리가루

생선소스 : 마요네즈,머스터드,양파,오이피클,올리고당,파슬리가루,과일주스

​주문서기재사항

1.구매자 성명:

2.상품 배송지 주소:

3.택배 수령할 휴대폰 번호:

4.현영 요청 (현금영수증 발행 요청):

5.카페 아디:

6.주문자와 수취인이 다를경우 별도 기재요망.

전화: 010-8440-3298

계좌: 신한 526-06-064057 예금주 고옥희

​궁금하신점은 댓글이나 문자로 주시면 성심 성의껏 답해드리겠습니다.

http://cafe.daum.net/js3027/H3CB/7

                             인터넷 표준 약관 주소

                 E-mail: mita10@naver.com

[눈솔]

사진이 전부 배꼽 입니다