-생리적 화학물질인 PG와 감마 리놀렌산 함유
비만,성인병 치료에 특효
달맞이꽃의 꽃말은 「기다리는 사랑」이다. 해가 지고 난 뒤 달빛 아래서 피기 때문에 달맞이꽃이라고 한다. 참으로 낭만적인 꽃이다. 흰꽃이 피는 것은 멕시코 원산인데, 노랑꽃이 피는 금달맞이꽃은 남미의 칠레 원산으로 관상용으로도 재배된다. 중국에선 야래향(夜來香), 미국에선 evening primrose, 일본에선 월견초(月見草)라고 재미있게 부르고 있다.
종자유는 어떻게 얻는 것인가?
바늘꽃과에 속하는 이년초인데 줄기는 높이 60Cm 가량이고 잎은 호생하고 피침형이며 우상(羽狀)으로 불규칙하게 째졌다. 속이 여러 칸으로 나뉘고 각 칸에 많은 씨가든 열매가 맺는다. 익은 후에 네 갈래로 갈라져서 아주 많은 종자를 방출한다.
이 작은 씨앗에는 기름이 많이 들어 있어 약 20%나 된다. 달맞이 꽃씨는 워낙 작아 1000개의 무게가 겨우 0.5g 정도밖에 되지 않는다. 이 달맞이꽃 종자유는 옛날부터 인디언들이 염증과 발진에 바른 민간약이었다. 백인들에겐 천식 특효약으로 전해졌고 영국에선「왕의 만능약」으로 불리어진 신비로운 물질이다.
그런 달맞이꽃 종자유가 최근 건강식품으로 각광을 받기 시작한 것이다. 이 달맞이 종자유에는 감마 리놀렌산이라는 불포화 지방산이 들어 있는데 이 감마 리놀렌산이 프로스타그란딘(PG)이라는 생리적 활성물질의 모체가 된다는 사실이 밝혀졌기 때문이다. 이미 밝혀진 프로스타글란딘만 해도 30종이 넘는다.
달맞이꽃 종자유의 효능
프로스타글린단이 인체에서 하는 생리작용을 보면 다음과 같이 광범위하다.
혈관근 수축, 확장
기관지 근육의 수축과 이완
위액분비의 억제
자궁근육수축
수분 배설
혈소판 응집의 유도 또는 저해
일반식용유에 많이 들어 있는 불포화 지방산 중에서 프로스트글란딘을 잘 만드는 것은 감마 리놀렌산이다. 이 감마 리노렌산을 많이 가지고 있는 달맞이 종자유가 생리적 기능을 나타내는 이유가 바로 여기에 있는 것이다.
여러 임상결과가 발표되면서 미국에서는「태양이 준 건강」,「감마 부림」이라는 상품명으로 건강식품의 자리를 굳히고 있다.
1982년 베르그스트롬, 베인 사무엘슨 등은 프로스타글란딘(PG)의 생체 내에서의 생성과 작용기구의 연구로서 노벨상을 수상하였다.
달맞이꽃 종자유와 성인병
달맞이 종자유는 콜레스테롤의 양을 크게 떨어뜨린다는 보고가 있다. 따라서 심근경색이나 동맥경화, 고혈압, 협심증 등 순환기계 장애나 심장질환이 개선되는 것이다.
또 달맞이 종자유를 투여한 바 체중감소 효과가 컸다는 보고가 많이 나오고 있다. 체중감소용 약품과는 달리 달맞이 종자유는 부작용 없이 살을 뺄 수 있다는 것이다. 그밖에 류머티스성 관절염, 월경불순, 알코올중독 등에 탁월한 효능이 인정되고 있다.
감마 리놀렌산이 결핍되면 피부탄력의 감소, 피부질병이 생기기 쉽다. 그런데 달맞이 종자유를 먹으면 그것이 예방되므로 피부미용의 효과를 크게 얻을 수 있다.
보통 달맞이꽃 종자유는 총지질량이 24.6%, 감마 리놀렌산이 8.9%, 리놀렌산이 75,4%로 분석되어 있다.
붙임
먹은 것에 비해 살이 찌는 스타일 이라고 하셨는데 그 이유는 몸에 기초 대사량이 다른 사람들보다 적어서 바로 먹는 대로 살이 찌게 되는 것입니다
그런데 달맞이꽃 종자유를 먹는다고 살이 빠지는 것이 아닙니다. 살이 찌는 원인 중에 지방 섭취가 많아서 그러는데 종자유도 기름류이기 때문에 기능성은 있지만 먹는다고 살이빠지지 않는다는 거지요 기름을 많이 먹음으로써 장운동이 활발하여 배설을 하거나 숙변에는 좋아서 처음에는 살이 빠질 수도 있지만 바로 다시 돌아오게 되는 거지요
지금은 제가 생각하기에 기초 대사량을 높일 수 있는 운동을 통해 근육량을 늘려서 기초 대사량을 늘리는 것이 좋은 방법이라고 생각이 듬니다
우선적으로 몸이 안 좋다고 하셨는데 과도하게 무리를 해서 운동을 하시는 것보다 하루에 1시간정도 동내를 속보를 해보시는 것이 어떻까요
속보는 어디서든 쉽게 할 수 있기 때문에 특별히 어려운 점도 없구요^^
매일 속보 1시간 정도해주세요..
처음엔 힘드실 테니.. 30분으로 하시다가 점차 시간을 늘여가시면 됩니다.
약간 숨이 찰 정도의 걸음이면 돼요..^^
속보가 체지방을 효율적으로 빼는데 도움이 되니까 아마 하시기 힘드시지 않으실 거에요.
이때 속도는 옆사람과 대화가 간신히 될 정도의 속도로 하신다면 좋습니다.
운동 후 가벼운 스트레칭으로 지친근육을 꼭 풀어주셔야 해요~
이렇게 하셔서 건강하도 성공적인 다이어트 하세요~* |