11월 저희는 수성구 범어동에 위치한 마을기업 콩지팥지에서 물품구매를 했어요~^
망개떡을 납품받아 판매하는것이 아니라
직접 매장에서 만들어내기 때문에 신선하고 찰진맛이 일품인 특별한 곳 입니다.
저는 망개떡으로 2박스(M사이즈)를 구입했어요
M사이즈 1박스 : 10.000원
L사이즈 1박스 : 20.000원
100% 순국산찹쌀을 사용하고 무방부제, 무색소, 무향료로 만든 무공해 망개떡 입니다~ㅎ
팥지망개떡은 구입후
빠른 시간에 냉동보관하고 상온에서 30분~1시간 자연해동하면
처음 그대로의 맛을 즐기실 수 있다고 합니다~
◆ 콩 지 더 치 원 액
250ml : 8.000원
500ml : 15.000원
◆ 식 혜
500ml : 5.000원
◆ 단호박 식혜
1500ml : 11.000원
영양찰떡도 있습니다~^
망개는 청미래덩굴로
어린잎을 따다가 나물로 먹기도 하며,
잎으로 떡을 싸서 찌면 서로 달라붙지 않고, 오랫동안 쉬지 않으며,
망개잎의 향기가 배어 독특한 맛이 난다.
망개떡은 청미래덩굴의 잎으로 싼 떡을 말한다.
망개떡과 관련한 전설로는
삼국시대 이전 가야가 백제와 적대관계를 해소하기 위해 혼사를 맺으면서
가야의 신부 측이 이바지 음식에 망개떡을 넣어 화친의 상징이 됐다는 유래가 있습니다.
또한 충절의 고장으로 알려진 의령은 임진왜란 때 의병을 일으킨
홍의장군 곽재우 장군이 왜적과 맞서 대승을 거둔 역사의 현장인데 임
진왜란 때 의병들이 망개잎에 밥을 싸가지고 다니면서 먹었는데
망개잎에 싼 음식은 잘 상하지 않아 나중에 망개잎을 가지고 떡을 만들었다고 합니다.
출처 : http://tip.daum.net/question/85882968/85885228?q=%EB%A7%9D%EA%B0%9C%EB%96%A1
개인적으로 달콤한 팥소를 감싸는 찹쌀떡에서 살짝살짝 씹히는 맛이 느껴지는데
어릴적 엄마가 집에서 만들어 주시던 인절미 먹는 식감과 비슷해서
망개잎 향과 함께 환상의 궁합을 자랑하는 맛입니다.
예쁘게 만들어진 망개떡을 기품있는 박스에 담아 나오기때문에 선물용으로 아주 좋을것 같아요~^
부담없는 가격이라 좋고 전국 택배도 가능하다고하니 더욱좋죠~ㅎ
대구시 수성구 동대구로 268(범어동) 궁전맨션상가
☎ : 053-756-0787