최근 뉴스에 관심을 가졌다면 초조함을 느낄 수 있습니다. 준비물품을 정리할 시간이 얼마 남지 않은 것처럼 느낄 수 있습니다. 준비가 처음이고 성취해야 할 것이 너무 많다고 느낄 수 있습니다. 우리나라의 스트레스는 최고조에 달합니다. 우리는 더 크게 울리는 전쟁의 북소리를 들었습니다. 우리는 미국 전역의 도시에서 폭동이 일어나는 것을 목격했습니다. 우리는 자연재해와 잠재적 전염병에 대응하기 위한 공무원들의 허둥지둥 노력을 지켜봤습니다. 경제는 추락하고 있으며 테러리스트 그룹은 그 어느 때보다 활동적입니다.
이러한 긴박감은 절망감과 패닉을 유발할 수 있으며 이는 생산적이지 않습니다. 생산성이 부족할 시간이 없습니다. 집중하고 식품 공급을 창출할 때입니다...빠르게 . 집을 떠날 수 없는 상황이 발생하면 일부 정부 기관의 변덕에 따라 유인물이 배포될 때까지 기다리지 않고 식탁에 음식을 보관할 수 있는지 확인하고 싶을 것입니다. 그러한 사건은 필수 검역, 전염병으로 인한 자진 격리, 마을의 시민 불안, 계엄령 또는 상점에 접근할 수 없는 당신을 좌초시키는 끔찍한 폭풍일 수 있습니다.
일반적으로 나는 건강한 음식에 대해 씁니다. 나는 첨가물이 없는 전체 식품에 초점을 맞추는 것에 대해 글을 쓰고 있으며 그것이 식품 공급을 구축하는 가장 좋은 방법이라고 굳게 믿습니다. 저는 가족을 부양하기 위해 매일 사용할 식료품 저장실의 가치를 강력하게 믿습니다.
그러나 식료품 저장실에 식량 공급이 없다면 지금이 긴급 비축량을 빠르게 만드는 데 집중해야 할 때입니다. 그런 다음 여가 시간에 더 건강한 옵션을 추가할 수 있습니다. 이 기사의 수량은 1인당이므로 집에 있는 사람 수를 곱해야 합니다. 이러한 품목을 온라인으로 주문하고 며칠 내에 집으로 가져갈 수 있습니다.
또는 주변을 둘러보고 로컬에서 복제본을 찾을 수 있습니다. 음식 계획을 세우고, 목록을 만들고, 쇼핑을 하고, 최고 품질의 품목을 구입하고, 유통 기한을 늘리기 위해 다시 포장할 수도 있습니다.
그러나 식량 공급을 구축하기로 선택했다면 주저하지 마십시오. 최악의 시나리오가 발생하면 최소 한 달 동안 가족을 먹일 수 있는 것이 목표입니다.
얼마나 필요하세요?
식품 저장량을 계산하는 몇 가지 다른 방법이 있지만 가장 실용적인 방법은 1인분 크기로 나누는 것입니다. 패키지에서 일회 제공량이라고 부르는 것에 의존하지 마십시오. 가족의 식욕을 고려하십시오. 대식가 두 명과 새와 같은 식욕을 가진 두 사람이 있을 수 있습니다. 아래 목록은 평균 성인의 1인분 크기를 기준으로 합니다.
다양한 음식을 섭취하십시오.
단백질 3인분
5-8 과일과 채소
5 전분 탄수화물
LDS(후기 성도 교회)는 엄격하게 장기 저장 음식을 기반으로 하는 일일 2000칼로리 식단에서 평균적인 성인에게 다음이 필요하다고 말합니다.
콩 5파운드
곡물 25파운드
설탕 5파운드
지방 2파운드
유제품 8파운드
그러나 이것은 순전히 주관적인 수치입니다. 예를 들어 가족이 글루텐이 없는 경우 전분 탄수화물보다 더 많은 단백질과 농산물을 섭취할 수 있습니다. 가족의 건강 문제, 특별한 필요, 알레르기, 과민증, 호불호 등을 고려해야 합니다. 이것은 단순히 지침일 뿐입니다. 가능한 한 정상적인 식습관에 가깝게 유지하여 이미 심한 상황의 스트레스를 줄이십시오.
요리 시간을 고려하는 것도 중요합니다. 처음부터 요리를 해본 적이 없다면 갑자기 콩 냄비와 집에서 만든 빵을 만들고 싶습니까? 정전이 된다면 이 음식들을 요리할 수 있는 방법이 있을까요?
비상 식량 버킷으로 비축물 만들기
식량 공급을 신속하게 구축하려는 경우 한 달 분량의 식사가 들어 있는 버킷을 주문하는 것을 고려하십시오.
모든 준비자가 비상 식량 버킷을 숨겨두어야 하는 이유는 다음과 같습니다.
많은 칼로리를 아주 작은 공간에 압축할 수 있습니다.
비상시 물을 끓일 수 있는 능력이 있다면 든든한 식사가 될 수 있습니다.
비상 식량 공급에 다양성과 속도를 더합니다.
칼로리에 대한 칼로리는 버그 아웃 시나리오의 경우 가볍고 쉽게 휴대할 수 있습니다.
25년의 유통 기한을 갖도록 전문적으로 포장되어 있으므로 구입하여 옷장 뒤에 붙인 다음 필요할 때까지 잊어버릴 수 있습니다.
이제 단점입니다.
기성품을 찾고 있다면 첨가물이 전혀 없는 음식은 없습니다. 이것은 25년 동안 지속되고 최소한의 공간을 차지하며 빠르고 효율적으로 요리하고 합리적으로 좋은 맛을 내기 때문에 불가능합니다.
약간의 타협이 필요합니다. 예, 비상 식량 버킷에는 가공 식품이 포함되어 있지만 건강에 좋은 선택에 대한 모든 초점을 놓을 필요는 없습니다.
당신은 이 품목들의 가격을 보고 “오, 나는 이것을 살 여유가 없어.”라고 말할지도 모릅니다. 그러나 기억해야 할 것은 이것이 한 달 동안 충분한 음식이라는 것입니다. $150이면 하루에 음식에 $3만 지출한다는 의미입니다. 솔직히 그것보다 훨씬 저렴하지는 않습니다. 아래에는 다양한 가격대가 있으며 각각의 장단점이 있습니다. 발행 당시의 가격입니다.
내가 추천한 순한 완하제를 엑스트라 목록에서 알 수 있을 것입니다. 일부 사람들은 MRE나 탈수 식품에만 의존할 때 변비에 걸리게 됩니다. 또한 필요한 영양을 섭취하는 데 도움이 되는 고품질 종합 비타민제를 추천했습니다.
기억하세요: 이 버킷는 1인당 1개월 분량입니다. 완전한 1개월 공급을 위해 각 가족 구성원에 대해 한 버킷이 필요합니다 .
내가 가장 좋아하는 선택:
NuManna 1개월 테이크아웃
1개월-그랩-앤-고
NuManna의 One Month Grab-and-Go는 제가 선택한 비상식량 1순위입니다. 다른 브랜드를 구매하는 동안 NuManna는 이제 우리가 구매하는 유일한 제품 라인입니다. 왜? 회사의 비전 선언문은 다음과 같습니다.
NuManna는 비상식량이 우리가 매일 먹는 음식만큼은 아니더라도 건강해야 한다고 믿습니다. 우리의 전반적인 건강에 대한 음식의 영향은 결코 더 큰 관심사가 아닙니다. 화학 방부제, 식품 알레르기, 글루텐 과민증, MSG 및 확실히 유전자 변형(GMO) 식품은 모두 우리의 웰빙에 도전하고 있습니다.
NuManna Foods는 이러한 문제를 잘 알고 있습니다. NuManna의 창립자들은 그들만의 특별한 식이요법이 필요하며 NuManna가 시작되기 전에 아스파탐 또는 고과당 옥수수 시럽이 없는 저장 가능한 식품을 찾고 있었습니다. GMO 프리 성분과 글루텐 제한 옵션도 우선 순위가 높았습니다. 그들은 자신의 가족을 위해 설정된 기준에 상당히 부합하는 저장 가능한 음식을 찾지 못했습니다. 그래서 그들은 그것들을 만들기로 결정했고 선택적이고 화학 물질이 없는 제품을 제공하는 최초의 저장 가능한 식품 제조업체 중 하나가 되었습니다.
우리는 정확한 기준으로 고객을 이해합니다. 우리는 음식 과민증이 얼마나 압도적일 수 있는지 이해합니다. 우리는 또한 인체가 병에 걸리지 않고 장기간 보존 식품을 먹을 수 없다는 것을 알고 있습니다. 식량 비축 및 비상 용품이 건강 위기가 되어서는 안 됩니다. 우리는 귀하의 기대를 충족하고 능가하며 맛이나 가치를 희생하지 않고 귀하가 원하고 필요로 하는 고품질 저장 식품을 쉽게 찾을 수 있도록 노력합니다.
건강에 좋은 식품 저장고를 찾을 때 느꼈을 수 있는 좌절감을 극복할 수 있도록 양질의 준비 식품을 추구하도록 하십시오. 당사의 표준 패키지는 방부제, 콩 또는 기타 논란이 되는 성분이 없는 100% GMO-Free 인증을 받았습니다. 우리는 또한 동일한 화학 및 무방부제 표준으로 완전한 글루텐 제한 버킷을 제공합니다. 우리 식품에는 Autolyzed Yeast Extract도 없습니다. NuManna는 건강하고 화학적으로 자유로운 저장 가능한 식품의 진정한 혁신가입니다.
나는 이러한 표준을 가진 저장 가능 산업에서 다른 어떤 것도 발견하지 못했고, 이것이 산업이 완전히 바뀌는 지점까지 기준을 높일 수 있다고 믿습니다. 출판 당시 One Month Grab-and-Go 버킷은 $149.95였습니다. 그들은 당신이 지불하는 각 식사가 실제 음식이라는 것을 의미하는 "식사"로 혼합 음료와 같은 것을 계산하지 않습니다. 버킷에 포함된 내용은 다음과 같습니다.
스위트 하바네로 칠리 (6인분)
맥앤치즈 (6인분)
파스타 프리마베라 (6인분)
엔칠라다, 콩 및 쌀 (6인분)
푸짐한 수프와 파스타 (6인분)
파스타 알프레도 (6인분)
체다 브로콜리 수프 (10인분)
치즈 감자 수프 (10인분)
그래놀라/잡곡 시리얼 (10인분)
클래식 칠리 (10인분)
Numanna는 일부 특수 버킷도 제공합니다. Defender Nutritive Pack에는 각 식사의 영양가를 높이기 위해 다음 슈퍼푸드가 추가되었습니다.
유기농 퀴노아
유기농 블랙 치아씨드
유기 발아 씨앗
유기농 현미 재스민 라이스
데친 쌀
유기농 철자
그리고 마지막으로 Numanna는 제한된 식단을 가진 사람들을 위해 글루텐 프리 패밀리 팩을 제공합니다 . 다음이 포함되어 있습니다.
글루텐 프리 파스타 프리마베라 (3 x 6인분)
클래식 칠리 (2 x 10인분)
엔칠라다, 콩 및 쌀 (2 x 6인분)
스위트 하바네로 칠리 (2 x 6인분)
이탈리안 글루텐 프리 파스타 (2 x 6인분)
감자 캐서롤 (2 x 6인분)
치즈 브로콜리 수프 (1 x 10인분)
검은콩 수프 (1 x 10인분)
치즈 감자 수프 (1 x 10인분)
오트밀 (1 x 10인분)
식사당 더 나은 가격으로 이러한 식품을 대량으로 구입할 수 있습니다.
트리플 패밀리 팩 (3인 가족)
메가 팩 (6인 가족)
Augason Farms 30일 식량 비상 재난 버킷
아우가손
Augason Farms 30일 식량 긴급 재해 버킷이 1인당 90끼가 들어있습니다. 한 달 동안 하루 3 끼 식사입니다. 일일 칼로리 할당량은 약 1850칼로리이며 식사는 "그냥 물만 추가"하므로 준비하려면 물을 끓이는 기능만 있으면 됩니다. 이는 그리드 다운 상황에서 매우 유용할 수 있습니다. 배송비 포함 90불 정도입니다. 키트에는 다음이 포함됩니다.
인스턴트 감자 (30인분)
마카로니 앤 치즈 (30인분)
크리미 포테이토 수프 (30인분)
치즈브로콜리 라이스 (30인분)
크리미 치킨 라이스 (30인분)
푸짐한 야채 블렌드 (30인분)
메이플 흑설탕 오트밀 (40인분)
모닝무의 저지방 우유 대체품 (80인분)
요리사의 연회 음식 저장 버킷
요리사
셰프 의 연회 식품 보관 버킷 또한 한 달 동안 하루 3 끼 식사가 포함되어 있습니다. 배송비를 포함하여 $126로 조금 더 비싸지만 고과당 옥수수 시럽이나 MSG가 포함되어 있지 않아 Augason Farms보다 더 높은 품질의 선택입니다. 이것은 또한 "물만 추가" 메뉴이지만 종류가 많지 않고 으깬 감자가 많이 있습니다.
오트밀 - 60인분
푸짐한 감자 수프 – 60인분
치킨 야채 스튜 – 30인분
혼합 야채 - 30인분
인스턴트 감자 – 60인분
파스타 – 30인분 (체다치즈 소스 30인분 포함)
소고기맛 야채 스튜 –
30인분 체다 브로콜리 라이스 – 30인분
그리고 귀엽고 푹신한 모든 것에 대한 사랑을 위해… 이 중 하나를 얻고 인생을 더 쉽게 만드십시오 !!!!
30일 식량 공급을 구축하기 위해 준비자가 될 필요는 없습니다.
최근까지 preppers는 미디어에서 나쁜 이름을 가졌습니다. 그러나 재난이 계속해서 미국을 강타함에 따라 사람들은 우리가 일하는 방식에서 가치를 보기 시작했습니다. 문제가 발생하면 완전히 자신의 책임이라는 것이 거듭 입증되었습니다.
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