미강과 관련된 논문을 15여 편 읽다가 주요한 내용을 정리해 봤습니다.

[명산]

미강과 관련된 논문을 15여 편 읽다가 주요한 내용을 정리해 봤습니다.
읽기 좋게 정리해야 하건만, 편집 실력이 여기 까지라...
몸의 변화는
1. 잔변감이 없다. - 화장실에 갔다 오면 뱃속이 텅 빈 느낌을 받습니다.
  항상 뱃속에 뭔가 남아 있는 느낌으로 살아 왔는데,
  신통하게도 미강 복용 후에는 항상 뱃속이 허전합니다.
2. 변의 색깔이 황금색입니다.
   보통 갈색변이 자주 보였으나, 미강 복용후 변의 색깔이 황금색을 띄게 됐습니다.
3. 묽은 변이 무른 변으로 바뀌었습니다.
  설사 내지는 묽었던 변이 적당히 무른 변으로 바뀌었습니다.
4. 체질에 따라 미강이 몸에 맞을 수도 있고 그렇지 않을 수도 있습니다.
   전 개인적으로 토 체질이라 금의 성격을 띄는 미강이 맞다고 주위에서 말씀해 주시네요.
   제 아무리 비싼 약도 몸에 맞지 않으면 헛 거지요,
  그러나 아주 값싼 음식이라도 몸에 맞으면 100년 묵은 산삼보다 귀한게 되지요.
쌀겨, 요즘 어렵지 않게 구할 수 있습니다.
인터넷을 통해 아님, 농촌에 거주하시는 분들은 동네 정미소에서 쉽게 구할 수 있습니다.
구하시면 굵은 채로 처서 뉘와 싸래 기를 제거하시고 일주일 정도만 복용하시면 답 나옵니다.
5. 좋은 쌀겨는?
 우선 색깔이 갈색에 가깝습니다. 시중에 돌아다니는 쌀겨 중에 아이보리 색에 가까운 쌀겨가 있는데요. 이건 쌀가루라고 보시면 됩니다.
 이것의 용도는 미용 팩이지요. 쌀겨는 현미의 껍데기지요.
 현미의 색깔이 갈색에 가까우니, 쌀겨도 갈색이어야 현미 생식의 효과가 있지요.
 쌀겨에는 각종 비타민과 효소가 함유되어 있습니다.
 보통 현미밥을 하게 되면 이 영양소가 열에 의해 파괴되지요.
 쌀겨를 복용하는 것은 현미 생식의 효과가 있습니다.
 현미식을 하고 싶어도 직장생활 하시는 분들은 현미밥을 싸 가지고 다니시기가 여의치 않습니다.  이 때 쌀겨를 통에 가지고 다니면서  식후에 한 숫 갈씩 물에 타 드시면 생식의 효과를 볼 수 있지요.
미강(쌀겨, oryzabran)
1.oryzabran(오리자브란)- 미강에 함유된 다당체로서 혈당저하의 효과를 일으키는 물질, 오리자는 쌀이고 브란은 겨이다.
2. 미강에 함유된 hemicellulose는 식이성 콜레스테롤 흡수저하 작용, 담즙산의 배설작용, 장내의 bifidus균에 대한 증식작용이 알려져 있는데, 그것은 bifidus균주가 hemicellulose를 잘 이용하는 반면 부패균은 이를 잘 이용하지 못하기 때문이다. 참고로 담즙산은 소화를 돕고 변의 색깔을 황금색으로 만든다.
3. 감마-오리자놀(γ-oryzanol)-항 궤양작용, 혈청지질 저하작용으로 고지혈증에 적용 가능함.
오리자놀의 역할은 벼의 종자 중에서는 산소와 광선에 대한 항산화작용을 나타내어 종자의 발아능력을 보존하는 것이 목적이지만, 이를 인체에 적용할 때도 항산화 작용등 여러가지 생리적 기능을 나타낸다.
4. 엔지오텐신 전환효소(Angiotensin-converting enzyme, ACE)-혈관수축을 유도하여 고혈압을 유발한다. 미강에는 이를 저해하는 물질이 함유되어 있다.
5. 항산화, 항 HIV(인간 면역결핍 바이러스, human immunodeficiency virus)효과
6. 비타민 E인 토코페롤과 토코트리에놀이 풍부하게 함유됨.
-항산화, 항암, 고지혈증 개선, 혈당저하, 동맥경화 완화 등 토코페롤보다 40~60배 이상 월등한 효과가 있다.
토코페롤은 대부분의 곡물에 함유되어 있으나 토코트리에놀은 특이하게도 벼의 미강과 차조기, 팜오일, 보리의 배아등 일부에서만 함유된 것으로 보고 됨.
7. Tocotrienol-토코페놀과 함께 비타민 E로 분류되는 물질로 유방암 세포억제, 유도지질과산화방지 등 항산화와 항암효과가 검증됨. 토코트리에놀은 차조기(들깨에는 토코페롤만 함유) 25mg/100g, 미강 22~37mg/100g, 보리, 옥수수, 율무, 홍화 등의 종실에 함유 됨.
8. 비타민 E(토코페롤, 토코트리에놀)- 혈액, 조직, 세포의 지질 산화 방지 기능
9. Tocotrienol- 혈압 강하, 세포의 보호, 면역기능 강화, 치매증 개선, 자외선 노출에 의한 피부 손상 방지위해 화장품으로 활용.
10. 미강- 단백질 12~16%, 식이섬유 20~25%, 지방 16~22%
11. 현미의 외층과 배아 부분을 차지하는 미강에는 쌀의 주요 생리활성 물질인 비타민 B1, B2, 지질, phenolic acids가 다량 존재하고 있으며, 특히 페놀 화합물들은 쌀의 기능성에 중요한 역할을 하며, 항산화성, 항콜레스테롤, 성장 촉진, 항균, 항암 활성이 있는 것으로 보고되었다(5-7). 미강의 페놀 화합물(phenolic compounds)의 주요성분이 되는 phenylpropanoid는 방향족 환에 탄소 3개의사슬이 달린 구조로서 hydroxycinnamic acids, hydroxybenzoicacids가 있으며, 일부는 유리형으로 존재하지만 대부분은 세포벽 다당체, 아미노산 등에 ester 결합상태로 존재한다(8). 그렇기 때문에 식품으로 섭취했을 때 결합형 페놀 화합물의 생체내 이용성에 대해서도 많은 연구가 이루어지고 있으며(9,10), 쌀의 페놀화합물은 백미, 현미, 미강 등에서 분리된 바 있으며, 백미에는 85.6 mg/kg의 농도로 존재하며(11), 현미에는 338 mg/kg이 존재한다고 보고되었다(12). Kim 등(13)의 현미 및 미강의 특성 연구에서 페놀 화합물이 미강에 다량 존재하고 있었으며, 도정도가 증가함에 따라 백미 중 함유된 페놀 화합물의 함량은 감소한다고 보고하였다.HPLC 분석을 통해 얻어진 페놀산 성분 중ferulic acid가 가장 많았고, p-coumaric acid, sinapic acid, vanillicacid, 그리고 syringic acid가 존재하였으며, 그 구성성분이 주로 hydroxycinnamic acid 계열에 속한다는 것을 알 수 있었다. DPPH radical과 ABTS radical 소거능에서 미강 페놀산 농축물(F1-RBEII)
는 강력한 항산화 활성을 나타냈으며, β-CLMS을 이용한 지질산화 유도반응에서도 우수한 peroxy radical 저해능을 발휘하여, 합성 항산화제인 BHA의 활성과 비교했을 때 높은 과산화 지질억제력을 보였다. 본 연구를 통해 미강 페놀산 농축물의 성분 및 강한 항산화 능력이 확인됨으로천연 항산화제 및 지방 산화 방지제로 개발하기에 부족함이 없는 것으로 사료된다.
12. brassinosteroid(생리활성물질)- 미강 중 castasterone 0.15 ng/g, teasterone 0.37 ng/g
13. 인 함량이 높음.
14. BRM(biological response modifier)- BRM으로 약기. 각종 면역항체증강이나 생체활성조절 물질의 총칭. 미국 암연구소 BRM의 프로그램에서는 BRM의 정의를‘숙주의 종양세포에 대한 응답력을 변화시키는 것으로서 종양과 숙주간의 관계를 시정하여, 그것에 의해 종양에 대한 치료효과를 향상시키는 물질 또는 방법’이라고 하지만, 현재는 암에서뿐만 아니라, 넓은 뜻의 생체반응에 관여하는 물질 또는 방법을 포함하고 있다. 면역 강화제, 면역 조절제, 인터페론, 시토키닌, 흉선호르몬, 종양백신, 단일[성]클론성 항체, 발암억제물질, 세포분화촉진물질 등이나 이들을 상용하는 생체반응도 포함한다.
미강에는 항암물질인 arabinoxylan(단순히 xylan이라고도 말한다. 식물의 세포벽성분으로서 보편적으로 존재하고 있는 복합다당류로 hemicellulose의 주요 성분. Hemi- cellulose의 알칼리 추출에 의해 얻어진다. 기본구조는 β-1,4 결합한 D-xylopyranose의 polymer인 주된 사슬에 L-arabinose가 α-furanoside 결합한 측쇄를 갖는 다당류이다. 또한 그 밖의 구성당으로서 D-glucuronic acid 또는 4-methyl glucuronic acid를 함유한다. 기원에 따라 arabinose, glucuronic acid함량 등에 차이를 볼 수 있다.)이 함유되 있다.
15. 암을 이기는 한국인의 음식- 미강
아라비녹실란 등 다양한 항암성분 함유
쌀은 삼국시대부터 한민족의 주식의 하나로 재배되기 시작하여 현재 한국의 식 문화에서 빠질 수 없는 중요한 위치를 차지하고 있다.
우리가 쌀이라고 할 때는 주로 벼를 도정한 흰쌀, 즉 백미를 뜻한다. 벼를 탈곡하여 겉껍질인 왕겨를 벗겨낸 것을 현미라고 하고, 현미를 도정하여 속껍질을 벗겨낸 것을 백미라고 하는데, 미강이란 현미에서 백미로 도정하는 과정에서 생기는 쌀눈과 쌀겨로 이루어진 속껍질 가루를 말하며 현미의 약 8%나 차지한다. 현미의 거친 성질을 나타내는 미강은 도정과정 중 부산물로서 연간 약 40만t이나 생산되지만 밥의 식감을 떨어뜨리고 필요없는 것으로 생각되어 소량만이 미강유나 사료 제조 등에 사용되고 나머지는 폐기되고 있다. 근래 많은 연구에서 도정과정에서 버려지는 미강의 영양소 및 유효성분 등에 대한 효능이 규명되고 산업적인 이용가치가 높은 것으로 생각되어 미강에 대한 재고찰이 이루어지고 있다. 미강은 지방, 단백질, 식이섬유가 영양소의 많은 부분을 차지하고 있고, 비타민 A와 티아민, 피리독신, 니아신 등의 비타민 B군 및 칼슘, 아연, 철분 등의 미네랄이 주성분을 이루고 있다. 미강 중에는 곡류에 부족한 필수 아미노산인 리신이 다량 함유되어 있고, 구성지방산의 70% 이상이 올레인산, 리놀레산, 리놀렌산 등의 불포화지방산으로 영양적인 가치가 뛰어나다. 특히 리놀레산과 리놀렌산은 각각 오메가-6 및 오메가-3계의 다가불포화지방산(PUFA)으로 체내에서 합성이 안되는 필수지방산에 속하여 영양학적으로 매우 중요하게 생각된다. 현재까지의 연구에 따르면 다가불포화지방산의 섭취는 혈중 콜레스테롤이 상승하는 것을 억제하여 심혈관계 질환을 예방하여 주는 것으로 알려져 있는데, 특히 DHA(도코사헥사엔산) EPA(에이코사펜타엔산)와 함께 대표적인 오메가-3 지방산의 하나인 리놀렌산은 고지방식으로 인한 면역력의 저하를 막아주고, 유선암의 증식에 억제효과를 보인 것으로 최근 연구에서 밝혀져 암에 효과가 있을 것으로 기대된다. 미강을 미강유로 정제하는 과정에서 오리자놀, 토코페롤, 레시틴 등 다양한 생리활성 물질이 부산물로서 발생된다. 이중 오리자놀은 페룰산과 스테롤류와 알코올류가 결합된 화합물로 갱년기 장애및 자율신경 실조증 등에 효과가 있는 것으로 알려져 있으며 토코페롤, 레시틴과 함께 항산화 활성이 높아 활성산소로 인한 세포의 손상을 막아주어 암의 발생을 줄여줄 수 있다. 미강에 9.5~14.5%로 다량 함유되어 있는 피틴산은 암세포의 이상 증식을 억제시켜 항암 효과도 있는 것으로 알려져 있다. 헤미셀루로스 등의 식이섬유와 함께 미강의 다당성분인 아라비녹실란은 아라비노스와 자일로스로 구성된 복합 다당체로 항알레르기, 면역활성 및 항암에 관련된 생리활성 물질인데 최근 다양한 연구들이 발표되고 있다. 아라비녹실란은 대식세포, 자연살해세포와 TNF-a 등 암의 제거에 관련되는 면역세포를 활성화시켜 암의 발생을 억제시키고 치료에 도움을 준다는 연구결과들이 나오고 있으며 면역세포 활성화는 알레르기를 유발하는 히스타민의 생성을 억제시켜항알레르기 효과가 있다는 보고들도 발표되고 있다. 이밖에도 미강중에는 혈압상승 촉진과 관련되는 안지오텐신 전환효소(ACE)의 활성을 저해하는 단백질이 포함되어있는데, 연구에 따르면 미강 단백질로부터 분리한 효소저해물질(ACE inhibitor)을 고혈압 쥐에게 섭취시킨 결과 혈압이 현저하게 떨어지는 효과가 관찰됐다. 이로 미루어 미강추출물의 섭취는 고혈압의 치료 및 예방에도 도움을 줄 수 있을 것으로 보인다. 미강은 이와 같이 다양한 생리활성물질을 갖고 있어 암 뿐 아니라 여러가지 질병에 대한 예방 및 치료효과가 기대되며, 특히 도정과정 중에서 버려지는 부산물이라는 점에서 산업적인 이용가치가 높아 관심을 모으고 있다. 최근 미강추출물을 식품으로 이용하기 위한 연구들이 활발히 이루어지고 있어 앞으로 미강을 이용한 다양한 기능성 식품이 개발되어 암의 예방과 치료에 많은 도움을 줄 수 있을 것으로 기대된다. (황성주 = 생명과학연구원 원장, 사랑의 클리닉 원장)
16. 휘친산 함유- 중금속과 농약을 해독. (관련 논문이 필요하시면 게시하겠습니다.)
여러분~ 쌀겨의 효능에 대해 아시나요? 요즘 많이 뜨고 있는 것 중 하나지요?
저희는 직접 도정해서 쌀을 판매하고 있는데요. 도정하다보니 쌀겨가 나와서 정말 좋은 것이라 많은 사람들이 활용하면
좋을 것 같아 드림하게 되었습니다. 쌀을 주문하지 않아도 우편으로(대신에 착불 이에요~ 같은 제주도라 그리 비싸지 않을 거에요) 드릴 수 있습니다. 필요하신 분은 쪽지로 주소 보내주세요^^ 활용방법까지 적어서 모두 보내 드릴게요^^
☀쌀겨가루☀
☆쌀겨가루가 전하는 영양-단백질, 식이섬유, 비타민A, 비탄민E(계란의 15배, 우유5배)철분, 인, 미네랄, B1,B6등의 영양으로 가득한 보물 가루입니다
방법 하나.. 쌀겨 팩
쌀겨+첨가재료(밀가루, 우유, 플레인 요쿠르트,홍삼가루,녹차가루,꼴,계란흰자,노른자,등천연재료들)+물로 농도를 맞춰 흘러내리지 않을 정도로 개어주세요. (쌀겨 : 첨가재료= 2:1)
1.깨끗이 세안후 따뜻한 물이나 타올로 모공을 열어 주세요~
2.잘 개어놓은 재료로 얼굴에 발라주시고 15~20분정도 편안한 마음으로 쉬어주세요
3.찬물로 여러번 씻어준 후 피부를 두드려 모공을 닫아주세요
* 참고.. 각질제거에도 좋고 매끄러운 피부에 짱입니다. 알러지가 있으면 중단하세요.
방법 둘.. 쌀겨세안 (여드름 피부추천)
♦. 쌀겨가루를 물에 풀어 쌀뜨물 세안을 하세요.
방법 셋.. 쌀겨클렌징
♦. 클렌징 마무리시 거품을 내어 쌀겨가루 한스푼 정도 넣어 문질러 주시면 각질제거 및 잔여 화장품 제거와 윤기있는 피부에 도움을 줍니다.(너무 박박 문지르심 안되요~)
방법 넷.. 쌀겨목욕(아토피 피부 추천)
♦. 쌀겨를 면주머니에 담아 받아놓은 물에 담가 물을 우려냅니다. 쌀겨의 기름 성분이 피부 건조를 막아 간지럼 완화에 도움을 줍니다.
(면주머니가 없으면 손수건에 담아 묶어 담가주셔도 됩니다.)
방법 다섯.. 쌀겨로 음식하기
1.후라이팬에 쌀겨가루만 넣어 볶아 누르스름할 때까지 볶아줍니다.
(기름 넣으시면 안 되요. 볶은 쌀겨가루는 기름 성분이 2배이상 많아져 원할 한 배변에 도움을 줍니다.- 대장암 예방))
2, 각종 요리 시
▶ 생선요리 - 쌀겨가루를 풀어놓은 물에 15분정도 담가주시면 생선비린내를 잡아주며 영양까지 전해주어 맛있는 생선요리를 드실 수 있습니다.
▶ 국물내기-예전 어르신들이 많이 사용하신 쌀 드물 효과를 보실 수 있습니다. 구수한 국물 맛내기...
▶ 밀가루요리-밀가루 요리 시 두 스픈 정도 넣으시면 구수한 요리를 맛보세요 (수제비, 부침, 튀김)
▶ 밥할 때- 밥 하실때 한 스푼 정도 넣으시면 쌀겨의 구수한 향이 밥맛을 돌게 합니다.-
3, 세정제로
▶ 빨래를 삶거나 기름진 설거지 사용시 활용하시면 깨끗한 세정효과를 보실 수 있습니다
원형탈모증과 쌀겨(민간요법)
  
 

▶탈모의 종류
▶탈모예방
▶좋은 음식
▶한방치료
▶약물요법
▶식모술 [(植毛術)
▶원형탈모증과 쌀겨
▶아로마 치료법
▶무모증(無毛症)

 
건강한 사람의 머리카락이 500원 동전 크기로 빠진다면 원형탈모증을 의심해 봐야 한다. 일반적으로 머리털이 나는 면적은 700평방 센티미터, 특히 발생빈도는 낮은 사람인 경우 1평방 센티미터에 120~130개, 높은 사람의 경우는 200~240개 정도로 모두 70,000~140,000개 정도로 난다.
만일 탈모증을 의심한다면 머리를 빗은 후 빗에 달라붙어 있는 머리카락을 흰 종이에 놓고 살펴 보자. 특히 짧은 머리가 뽑힌다면 대단히 위험하다. 탈모증의 원인은
▲화상이나 외상으로 털의 발생과 성장에 관계가 깊은 모유두의 조직이 파괴됐을 때 ▲정신적 고뇌나 충격 등에 의한 신경성 장애 ▲내분비장애로 호르몬의 균형이 깨졌을 때▲단백질의 원료가 되는 아미노산, 비타민, 미네랄 등의 영양장애가 있을 때 ▲피부분비에 이상이 있을 때 등 많은 이유가 있다.
일반적으로는 정신적 스트레스가 가장 큰 이유로 지적되고 있다. 특히 IMF로 경제가 어려운 이때 더욱 환자가 급증하고 있는 실정이다. 이러한 원형탈모증에 대한 민간요법으로는 쌀겨기름을 들 수 있다. 쌀겨기름은 옛부터 살균력이 뛰어나고 피부를 자극하여 모발의 발생과 성장을 촉진하는 작용이 뛰어나다고 알려져 있다.
만드는 방법
① 질그릇으로 만든 사발위에 창호지를 씌워 벗겨지지 않도록 한다.② 고정된 창호지에 바늘로 구멍을 촘촘하게 뚫는다.③ 그 위에 쌀겨를 얹는다. 또 그 위에 숯불을 3~5개 정도 올려놓는다.④ 쌀겨가 타서 사발에 쌀겨 기름이 모이게 되면 숯불을 끈다.
사용법***이렇게 만들어진 쌀겨기름을 환부에 아침저녁으로 발라준다.
그 외의 방법***벽오동 나무 열매를 검게 볶은 다음 분말로 만든 것에 적당량의 참기름을 첨가해 환부에 발라도 효과적이다.
< 마늘, 측백나무 잎, 당귀, 끼무릇, 우엉뿌리기름 활용법>
원형탈모증은 아무런 증상도 없이 자기도 모르게 갑자기 머리카락이 둥글게 빠지는데 타인에 의해 발견될 때가 많다. 20∼40살 남자에게서 흔힌 생기고 여성에게도 나타난다. 양성인 것은 몇 달 만에 털이 나오지만 악성인 것은 여러해가 지나도록 나오지 않는 수가 있다.탈모증은 대개 머리카락이 빠지는 경우지만 때로는 눈썹, 겨드랑이, 외음부의 털이 갑자기 빠지기도 있다. 심한 경우에는 한두 곳이 아니라 머리카락 전체가 빠진다.
약물치료
측백나무 잎***25∼30g을 잘게 썰어 60% 알콜 100ml에 7일 동안 담가 둔 후, 약솜에 적셔 머리카락이 빠진 곳에 하루 2∼3번 문지르면서 바른다. 털이 나오기 시작하면 문지르지 말고 바르기만 한다. 알콜 농도는 차츰 높여 나가는 것이 더 효과적이다. 국소에 대한 강한 자극을 통해 머리카락이 자라도록 한다. 또한 측백나무 잎은 탈모를 예방하는 효능을 가지고 있다.
측백나무 잎, 당귀***측백나무 잎, 당귀를 2:1 비로 섞어 부드럽게 가루 내어 쌀풀이나 밀가루 풀로 반죽하고 한 알의 질량이 0.5g정도로 알약을 만든다. 한 번에 6∼8 알씩 하루 두 번 술에 타서 먹는다. 혹은 측백나무 잎을 가루 내어 역 삼씨기름에 반죽해서 하루 한 번씩 바른다.
우엉뿌리기름***기름을 머리카락이 빠지는 곳에 하루 한 번씩 문지르면서 바른다. 이 약은 피부병을 일으키는 여러 가지 균에 대한 억누름 작용이 있어 습진, 뾰루지, 부스럼 등에도 쓴다.
찜질치료
마늘찜질***마늘 짓찧는 것을 얇은 약천에 즙이 나오도록 꼭 짜서 머리카락이 빠진 곳에 대고 한 번에 10∼20분씩 하루에 2∼3번 문지른다. 10∼20일 동안 찜질하면 효과가 나타난다.
생강찜질***생강을 쪼개어 즙을 짠 후 머리카락이 빠진 곳에 대고 한 번에 10∼20분씩 아릴 때까지 비벼준다.

쌀겨가 피부미용엔 특효, 어깨 결림, 신경통까지 치료한다.쌀겨에는 놀란 만한 영양소가 들어있다.쌀겨는 정확하게 어느 부분을 말하는 것일까? 벼의 껍질(왕겨)만 없애고 아직 도정하지 않은 상태를 현미라고 한다. 우리가 보통 주식으로 먹는 정백미는 이 현미를 도정한 것으로 ‘배젖’이라고 하는 부분이다. 쌀겨란 바로 현미에서 정백미로 도정하는 과정에서 생기는 과피, 종피, 호분층 등의 분쇄 혼합물이다. 따라서 쌀겨는 정백미의 부산물이지만 영양에 관해서는 상당히 우수한 재료인 셈이다. 쌀겨에는 비타민 A를 비롯해 비타민 B1,B6,철분, 인, 미네랄 등 다양한 영양소들이 함유되어 있다. 쌀겨의 표준적인 화학 조성을 보면 수분13.5%, 단백질13.2%, 지방18.3%, 당질38.3%, 섬유7.8%, 회분8.9%이다. 비타민B1은 100g 중 2.5mg이나 들어 있으며, 비타민 E도 많다. 쌀겨를 먹으면 식물 섬유로 인해 장의 작용이 활발하게 되므로 배변이 촉진되어 아무리 지독한 변비도 해결할 수 있다. 또 식물 섬유는 장내의 버피스균을 증가시켜 장 안에 기생하고 있는 세균의 밸런스를 유지시키는 기능까지 있기 때문에 대장암도 예방된다. 버피스균이 증가하면 장이 건강하게 되어 노화 방지에도 큰몫을 담당한다. 지방간을 예방하는 데도 효과가 높다. 쌀겨의 성분은 또 소장 내 칼슘의 흡수를 억제하는 작용을 하기 때문에 결석이 생기기 쉬운 사람에게 좋은 식품이다.여성의 피부 미용에 특히 좋다.특히 중년 이상의 여성들은 칼슘이 부족해지는 경우가 많은데, 쌀겨와 멸치를 함께 먹으면 칼슘 보충에 큰 효과를 볼 수 있다. 이밖에 쌀겨에 함유된 세레늄이라는 미네랄은 모발을 검게 해준다는 학설이 있다. 이처럼 갖가지 영양소를 함유하고 있는 쌀겨는 그대로 먹어도 좋지만, 그것이 어렵다면 된장국에 넣는 등 다른 방법으로 활용해 보자.쌀겨는 미용효과도 매우 뛰어나다. 쌀겨를 면이나 명주 천으로 만든 주머니 속에 넣어 얼굴, 피부 등을 닦으면 얼굴은 윤이 나고 몸은 놀라울 정도로 청결해진다. 비누의 세정 효과는 비교도 안 될 것이다.또 쌀겨도 몸을 닦으면 윤기가 흐르는 아름다운 피부를 유지할 수 있으며, 피부병 치료에도 효과가 있다. 특히 가려움증이 있는 만성 피부질환을 고치기 위해 예로부터 민간요법으로 사용된 것이 쌀겨이다.가려움증이 있는 만성 피부 질환 가운데 대표적인 것으로 아토피성 피부염을 들 수 있다. 이 피부병을 앓고 있는 사람이 실제로 비누 대신 쌀겨 주머니를 사용해 말끔히 나은 경우도 있다. 쌀겨가 왜 피부를 아름답게 하고 피부병 개선에 효과가 있는 것일까? 그 이유는 바로 쌀겨에 함유된 비타민 B1,B6,E 등에 의한 작용이라고 볼 수 있다. 따라서 건강과 미용 면에서 볼 때, 비누보다 월등한 효능을 가지고 있는 것이 쌀겨인 것이다.얼굴 전체에 쌀겨 팩을 한다.1개월 정도 계속하면 기미, 주름살이 없어지기 시작한다.쌀겨로 팩을 하면 얼굴의 기미, 주름살이 없어지고 뽀얗고 고운 피부가 되살아난다. 언제까지나 젊고 싱그러운 피부를 유지하고 싶어하는 것은 모든 여성의 소망이다. 본인은 물론이고 곁에서 보는 사람까지 즐겁게 만드는 것이다.쌀겨 팩을 할 때 필요한 재료는 쌀겨, 소맥분, 물, 랩 등이다. 팩을 할 때 사용하는 쌀겨는 볶지 않은 생 쌀겨를 사용한다. 쌀겨를 볶아서 사용하면 까칠까칠해져서 감촉도 안 좋고, 팩의 효과도 떨어진다. 촉촉한 느낌이 나는 쌀겨를 사용하는 것이 좋다.또 오래 방치해 둔 쌀겨도 팩용으로는 적당하지 않다. 오랫동안 묵은 쌀겨는 유효 성분이 소실되었거나 변질되었을 우려가 크기 때문이다. 따라서 팩을 하기 위해서는 신선한 쌀겨가 가장 좋다.팩을 하기 전에는 반드시 얼굴의 화장을 지우도록 한다. 깨끗한 얼굴에 따뜻한 타월 찜질로 피부의 모공을 열어 주어야 한다.그 다음에는 쌀겨와 소맥분을 준비된 찻잔 속에 넣어 잘 섞는다. 물로 으깬 농도는 귓불을 만질 때의 느낌처럼 부드러운 것이 적당하다. 지나치게 묽게 만들면 얼굴에서 흘러내리고, 반대로 물을 적게 부으면 딱딱해져서 피부에 잘 붙지 않으며 팩 효과도 떨어진다. 팩을 할 때는 손가락 끝으로 얼굴을 바르는데, 두께는 5mm 정도가 적당하다. 얼굴 전체에 고루 바른 다음에는 랩을 씌운다. 이 때 눈, 코, 입 부위는 구멍을 뚫어 호흡하기 편하게 한다. 랩을 씌우는 것은 수분의 증발을 막기 위한 방법이다. 그래야만 팩의 효과가 높아진다. 팩을 한 후 15~20분 정도 있다가 미지근한 물로 팩을 씻어내고, 곧바로 찬물을 얼굴에 끼얹어가며 패팅한다. 팩을 끝낸 다음에는 얼굴에 아무것도 바르지 않는 것이 좋다. 혹시 피부가 당기는 증세가 나타나면 팩을 씻어 낼 때 충분히 찬물을 끼얹어 모공을 수축시켜 주어야 한다. 쌀겨 팩은 자극이 강한 편이어서 장시간 팩을 하면 오히려 피부에 부담을 줄 수도 있다. 따라서 피부가 약한 사람, 습진에 자주 걸리는 사람들은 팩하는 시간을 짧게 해야 한다. 또 반드시 사전에 팩 테스트를 실시해 피부의 반응 상태를 살피는 것이 안전하다. 팩 테스트는 쌀겨 팩 재료를 팔 안쪽에 발라 부작용 여부를 살펴본다. 쌀겨 팩을 하는 도중에 가려움증이 느껴지면 곧바로 중지하고 깨끗한 물로 말끔히 씻어 내야 한다. 기미나 주름살을 없애기 위해 부분적인 팩을 할 경우에는 30분 정도를 해도 괜찮다. 그러나 쌀겨 팩을 얼굴 전체에 할 경우 자극이 강하므로 그 횟수를 조정해야 한다. 보통 1주일에 1~2회가 적당하다. 기미나 주름살을 없애기 위한 부분 팩은 하루를 걸러서 한다든지, 3일 계속하고 2~3일 쉰다든지, 1주일간 계속한 다음 1주일을 쉬는 등 팩을 한 다음에는 반드시 그만큼 쉬는 것이 효과를 더욱 높여 주는 방법이다. 쌀겨에 함유된 비타민 E는 피부 노화를 촉진시키는 물질인 과산화지질을 없애는 효과가 있으며, 쌀겨의 유분은 피부를 촉촉하게 해주는 보습 효과가 있다. 한편 소맥분은 피부를 하얗게 해주는 작용을 한다. 쌀겨의 팩은 위와 같은 성분들의 작용으로 기미, 주름살, 피부 노화 등을 예방하는 효과가 있다. 1개월 정도를 계속하면 변화를 느끼기 시작해, 1년 뒤에는 놀라운 정도의 효과를 볼 수 있을 것이다.
쌀겨 주머니로 마사지를 한다. 어깨 결림이나 신경통이 치유되며 피부 미용에 특효가 있다. 유지 원료로 사용되기도 하는 쌀겨 기름은 피부 미용에 매우 좋은 것으로 알려져 있다. 옛날부터 쌀겨는 아름다운 피부를 가꾸는 데 사용되어 왔다. 목욕을 할 때 비누 대신 쌀겨 주머니를 사용하기도 했다. 쌀겨를 넣은 주머니로 피부를 문질러 주면, 거친 피부가 매끄럽고 탄력 있게 될 뿐 아니라 어깨 결림, 신경통에서도 해방될 수 있다.쌀겨 주머니를 만들 때 준비물은 쌀겨, 면포, 마늘, 실 등이다. 목욕 중에 쌀겨를 사용할 때는 볶은 쌀겨와 생 쌀겨의 차이는 별로 없다. 그러나 피부가 까칠까칠한 사람은 볶은 것을 사용하는 것이 좋다. 피부에는 쌀겨 기름이 상당히 좋은데, 볶은 쌀겨가 생쌀겨보다 기름이 많이 나오기 때문이다. 천은 가제나 얇은 타월을 써도 무방하지만 명주 천을 이용하면 피부를 더욱 섬세하게 가꿀 수 있다. 아무튼 화학성 섬유는 가려움증이 생길 우려가 있으므로 피하는 것이 상책이다. 천의 크기는 보통 수건의 1/4이나 1/8정도면 적당하다. 이 천을 이용해 주머니를 만들고, 그 속에 쌀겨를 넣는다. 쌀겨의 양은 주머니에 약간의 여유가 있을 정도가 적당하고, 중 둥이 쪽을 꿰맨다. 이 쌀겨 주머니를 직접 탕 속에 넣고 사용한다.탕의 온도는 섭씨38도 정도가 적당하다. 입욕 방법은 먼저 쌀겨 주머니를 탕 속에 넣어 두고 잠시 후에 탕 안에 들어간다. 쌀겨 주머니를 먼저 탕 속에 넣어 두는 것이 효과를 높일 수 있다. 입욕 후 몸이 따뜻해지면 탕에서 나와 비누로 몸을 씻고 다시 탕 속에 들어가 몸이 완전히 잠기도록 한다. 그리고 다시 쌀겨 주머니로 전신을 문질러 준다. 몸을 따뜻하게 한 다음, 쌀겨 주머니로 문질러 주는 이유는 피부의 모공이 열린 다음에 마사지를 하는 것이 거친 피부에 효과가 좋기 때문이다. 어깨 결림이나 신경통 등으로 고생하는 사람이라면 먼저 전신을 정성껏 문질러 준다. 마사지가 끝나면 탕 밖으로 나와 따뜻한 물로 몸을 씻는다. 쌀겨 주머니로 때도 말끔히 지워졌기 때문에 비누는 사용하지 않아도 된다.쌀겨로 머리를 감는다.윤기가 흐르고 탈모를 예방한다.쌀겨 주머니는 2~3회 사용할 수 있으나, 될 수 있으면 매회 마다 새로운 것으로 바꿔 사용하는 것이 효과가 높다. 쌀겨의 유분은 살균력이 뛰어나 피부병에 특효를 보이며, 피부 모발의 발생을 촉진하는 작용도 한다. 쌀겨로 머리카락을 씻어 주면 항상 윤기가 흐르는 상태를 유지할 수 있다. 또 숱이 적은 모발을 풍성하게 만들기도 한다.쌀겨는 모발을 아름답게 관리하는 데 더 없이 좋은 재료이다. 쌀겨를 계속 복용하면서 동시에 쌀겨 주머니로 머리를 감으면 아름답고 검은 머리가 풍성해진다.이 밖에도 혈액 순환을 좋게 하고, 신진 대사를 활발하게 하는 효능도 있다. 또 쌀겨에 함유된 유분은 여러 가지 불쾌한 증상도 풀어준다. 꼭 쌀겨 주머니를 사용해 볼 것을 권한다.쌀겨 복용과 마사지를 병행한다.이틀이면 변비가 없어지고 피부의 건조가 예방된다.쌀겨를 상시 복용하고 쌀겨 주머니를 사용하면 극심한 변비가 해소되고 피부도 매끄럽게 된다. 신선한 쌀겨를 프라이팬에 넣어 처음에는 강한 불로 볶다가 다음에는 중간 불로 볶는다. 타기 쉽기 때문에 주의해야 하며, 갈색으로 변하면 다 볶아진 것으로 보면 된다. 볶은 쌀겨는 병에 넣고 냉장고에 보관했다가 먹으면 된다. 먹을 때는 쌀겨를 입에 넣고 우유나 물을 마시면 된다. 1회 분량은 찻 술로 2~3술 정도가 적당하고, 하루에 2~3회 먹는 것이 좋다. 하루 중 어느때 먹어도 좋지만 식전 공복에 먹으면 포만감을 얻을 수 있어, 식사 시간에 과식하지 않으니 다이어트에도 좋다. 쌀겨를 먹게 되면 당일이나 이튿날 변을 볼 수 있어 변비 걱정을 덜 수 있으며, 변비가 심한 사람이라도 2~3일 후면 쾌변을 볼 수 있다. 목욕할 때 쌀겨 주머니로 몸을 씻게 되면 피부가 매끄러워지고 촉촉하게 된다. 특히 겨울에는 난방으로 인해 피부가 건조해지기 쉽고 때로는 가려움증을 느끼게 되는데, 쌀겨 주머니가 이를 해결해 준다. 쌀겨 주머니를 사용하면 목욕 전후에 바디 로션 등을 사용하지 않아도 되며, 특히 주근깨, 기미에 큰 효과가 있다. 피부 미용과 건강한 몸을 위해 쌀겨의 복용과 쌀겨 주머니를 활용하는 것이 바람직하다.쌀겨와 멸치를 함께 복용한다. 아토피성 피부염이 치료된다.아토피성 피부염에 걸리면 가려워서 밤잠을 설치게 된다. 학생들의 경우에는 제대로 공부를 할 수 없을 정도다. 아토피성 피부염은 체질적인 것이 원인이라지만 스트레스도 원인이 될 수 있다. 특히 수험생들에게서 많이 나타난다. 이처럼 아토피성 피부염으로 고생하는 사람에게 멸치와 쌀겨를 같은 양으로 섞어서 하루에 70~80g 씩 먹을 것을 권한다. 쌀겨에는 비타민 A, 비타민 B군,비타민 E, 리놀산, 효소 등 건강을 유지하는 데 필요한 영양소가 많이 함유되어 있다. 멸치 역시 칼슘과 단백질, 비타민 D등 필요한 성분들이 완비된 식품이어서 아토피성 피부염에 효과가 있다. 이 방법은 신진 대사를 촉진시켜 혈액 속에 있는 노폐물을 제거하여 아토피성 피부염을 치료하는 데 효과가 있다.만들기1① 쌀겨를 프라이팬에 살짝 볶아 식힌다.② 멸치는 햇볕에 말려(비타민D가 강화된 다)가루를 낸다.③ 이 두 가지를 꿀에 버무려서 녹두알만한 크기로 빚어 두었다가 식후에 30알 정도씩 복용한다.④ 또한 사탕만한 크기로 빚었다가 간식으로 3~5개씩 먹는 방법도 좋다. 간식으로 먹을 경우 피로감이 없어지고 신경 안정 효과도 있다. 또한 몸이 가벼워져서 매사에 의욕적인 활동을 할 수 있다. 특히 수험생에게 바람직한 간식거리이다.만들기2① 쌀겨를 프라이팬에 살짝 볶는다. 구수한 냄새가 나며 갈색이 되면 다 볶아진 것이다.② 멸치는 햇볕에 한나절 정도 말린 다음, 내장을 떼어내고 가루를 낸다.③ 두 가지를 같은 양으로 섞어 병에 넣어 냉장고에 보관한다.④ 하루에 찻술로 3술 정도 우유나 물과 함께 먹는다. 된장국이나 찌개에 넣어 먹어도 좋다.쌀겨를 꾸준히 복용한다. 식후 찻 술로 3술씩 복용하면 검버섯, 여드름, 심한 무좀에 좋다.쌀겨를 볶아 식후에 찻 술로 2~3술씩 장복하게 되면 목이나 팔에 생긴 검버섯은 물론 사춘기의 여드름, 심한 무좀에도 큰 치유 효과가 있다. 그 뿐만 아니라 숙변이 해소되어 내장의 거울이라고 하는 얼굴을 비롯해 몸 전체의 피부가 뽀얗게 된다. 또한 알레르기 체질로 인해 자주 감기에 걸리거나 두통으로 고생하는 사람에게도 개선 효과가 나타난다. 볶음 쌀겨를 꾸준히 복용하면 신진 대사를 원활하게 만들기 때문에 고혈압도 개선된다.쌀겨를 이용한 요리쌀겨 닭고기 튀김필요한 재료 : 다진 닭고기 150g, 쌀겨 30g, 달걀 노른자 1개, 청주1/2큰술, 소금 약간, 간장 1/4작은술, 튀김기름①위의 재료를 모두 섞어 으깬다.②튀김기름을 섭씨 170도 정도로 높여, ①의 재료를 숟가락으로 떠서 끓는 기름 속에 넣고 알맞게 튀긴다.③기름기를 뺀 다음 레몬 즙을 끼얹어 먹으면 좋다.돼지고기와 우엉 된장 조림필요한 재료 : 우엉 100g, 돼지고기(사태 살을 얇게 선 것) 70g, 다시마, 멸치국물3/4컵, 진간장 1.5큰술, 청주 1큰 술, 맛내기 술 1큰 술, 쌀겨 30g, 파래 김 1장① 잘 씻어 삶은 우엉을 칼자루로 두들긴 다음 4.5cm 길이로 썬다. 돼지고기는 한 입 크기로 썰어 놓는다.② 국물에 청주, 맛내기 술을 넣고 우엉이 부드러워질 때까지 조린다.③ 돼지고기, 된장, 쌀겨를 넣어 국물이 없어질 때까지 조린다.④ 접시에 놓은 다음 살짝 구운 파래 김을 가루 내어 뿌려 먹는다. 파래 김을 뿌리면 풍미가 높아져 쌀겨 특유의 냄새를 없앨 수 있다.⑤ 이밖에 고등어, 멸치, 꽁치 등의 조림에 도 쌀겨를 첨가하면 재료들이 가지고 있는 영양분의 상승 효과를 기대할 수 있다.쌀겨 찐빵필요한 재료 : 소맥분 150g, 베이킹파우더 1큰 술, 달걀2개, 흑설탕 80g, 우유4큰 술, 샐러드유3큰 술, 건포도 100g, 쌀겨 50g①소맥분을 체에 친 다음 쌀겨를 섞는다②흑설탕은 우유에 섞어 끊이면서 녹인다.③달걀은 가볍게 거품을 낸다. ②에 샐러드유를 넣고 ①을 섞어 건포도를 넣는다.④찜통에 천을 깔고 강한 불로 15분 정도 쪄낸다.⑤나무젓가락을 찔러 보아 가루가 묻어나지 않으면 완전히 익힌 상태이다.쌀겨 크래커필요한 재료 : 소맥분 90g, 베이킹파우더 1/2작은술, 쌀겨 30g, 소금 1/5작은술, 버터 30g, 냉수 6ml①소맥분을 체로 친 다음 쌀겨와 섞는다.②베이킹파우더, 소금을 넣어 손끝으로 잘 반죽하여 30분정도 둔다.③ ②를 1mm정도의 두께로 펴서 표면 전체에 작은 구멍을 낸다. ④길이 4.5cm정도의 크기로 썰어 섭씨 180도의 온도에 15~16분을 구으면 된다.쌀겨 보관법쌀겨는 습기를 잘 흡수한다. 따라서 변질이 되거나 영양분이 잘 손실되기 때문에 쌀겨를 보관할 때는 습기에 특히 유의해야 한다. 깨끗한 병에 넣고 밀봉 보관을 한 다음 사용한다. 되도록이면 2주간에 모두 사용하도록 한다. 쌀겨를 식품으로 사용할 때는 모두 프라이팬에 살짝 볶아서 식힌 다음 사용한다. 그래야 변질을 예방할 수 있다.
미강(쌀겨) 사용법 
미강 사용방법
▶국이나 찌게를 끓일때 미강을 넣으면 담백한 국물 맛이 납니다.
▶세안시에 미강 적량을 우유에 타서 팩을 하시면 피부를 윤택케합니다.
▶부침게, 수제비 반죽때 미강 10% 정도를 혼합하면 미강특유의 구수한맛이 납니다.
▶우유에 타서 드시거나 스프, 셀러드, 라면 끓일 때 미강을 넣어주면 맛과 영양이 보충됩니다.
▶적당량을 반죽하여 머리를 감으면 매끄럽고 부드러운 모발을 가질수 있습니다.
▶미강을 기름없이 살짝 볶은 다음 커피메이커에 원두커피 내리듯 만들어 드시면 미강차가 됩니다. 물론 맛은 아주 구수하고 원기회복에 좋답니다.

◈ 미강 복용과 마사지를 병행한다.
쌀겨를 상시 복용하고 쌀겨 주머니를 사용하면 피부도 매끄럽게 된다. 신선한 쌀겨를 프라이팬에 넣어 처음에는 강한 불로 볶다가 다음에는 중간 불로 볶는다. 타기 쉽기 때문에 주의해야 하며, 갈색으로 변하면 다 볶아진 것으로 보면 된다.
볶은 쌀겨는 병에 넣어 냉장고에 보관했다가 먹으면 된다. 먹을 때는 쌀겨를 입에 넣고 물을 마시면 된다. 1회 분량은 찻술로 2~3술 정도가 적당하고, 하루에 2~3회 먹는 것이 좋다. 하루 중 어느 때 먹어도 좋지만 식전 공복에 먹으면 포만감을 얻을 수 있어, 식사시간에 과식하지 않게된다.
쌀겨 주머니를 사용하면 목욕 전후에 보디로션을 사용하지 않아도 된다, 겨울에는 난방으로 인해 피부가 건조해지기 쉽고 때로는 가려움증을 느끼게 되는데, 쌀겨 주머니가 이를 해결해 준다.

미강 팩
◈ 1개월 정도 계속하면 기미, 주름살이 없어지기 시작한다.
쌀겨로 팩을 하면 얼굴의 기미, 주름살이 없어지고 뽀얗고 고운 피부가 되살아난다. 언제까지나 젊고 싱그러운 피부를 유지하고 싶어 하는 것은 모든 여성의 소망이다. 본인은 물론이고 곁에서 보는 사람까지 즐겁게 만드는 것이다.

◈ 미강  팩을 할 때 필요한 재료는 쌀겨, 소맥분, 물, 랩 등이다.
팩을 할 때 사용하는 쌀겨는 볶지 않은 생쌀겨를 사용한다. 쌀겨를 볶아 사용하면 까칠까칠해져서 감촉도 안 좋고, 팩의 효과도 떨어진다. 촉촉한 느낌이 나는 쌀겨를 사용하는 것이 좋다.
또, 오래 방치해 둔 쌀겨도 팩용으로 적당하지 않다. 오랫동안 묵은 쌀겨는 유효 성분이 소실되었거나 변질되었을 우려가 크기 때문이다. 따라서 팩을 하기 위해서는 신선한 쌀겨가 가장 좋다. 팩을 하기 전에는 반드시 얼굴의 화장을 지우도록 한다. 깨끗한 얼굴에 따뜻한 타월 찔질로 피부의 모공을 열어 주어야 한다.
그 다음에는 쌀겨와 소맥분을 준비된 찻잔 속에 넣어 잘 섞는다. 물로 으깬 농도는 귓불을 만질 때의 느낌처럼 부드러운 것이 적당하다. 지나치게 묽게 만들면 얼굴에서 흘러내리고, 반대로 물을 적게 부으면 딱딱해져서 피부에 잘 붙지 않으며 팩 효과도 떨어진다.
팩을 할 때는 손가락 끝으로 얼굴에 바르는데, 두께는 5mm 정도가 적당하다. 얼굴 전체에 고루 바른 다음에는 랩을 씌운다. 이때 눈, 코, 입 부위는 구멍을 뚫어 호흡하기 편하게 한다. 랩을 씌우는 것은 수분의 증발을 막기 위한 방법이다. 그래야만 팩의 효과가 높아진다.
팩을 한 후 15~20분 정도 있다가 미지근한 물로 팩을 씻어 내고, 곧바로 찬물을 얼굴에 끼얹어 가며 패팅한다.
쌀겨 팩은 자극이 강한 편이어서 장시간 팩을 하면 오히려 피부에 부담을 줄 수도 있다.
따라서 피부가 약한 사람, 습진에 자주 걸리는 사람들은 팩하는 시간을 짧게 해야 한다.
또, 반드시 사전에 팩 테스트를 실시해 피부의 반응 상태를 살피는 것이 안전하다. 팩 테스트는 쌀겨 팩 재료를 팔 안쪽에 발라 부작용 여부를 살펴본다. 쌀겨 팩을 하는 도중에
가려움증이 느껴지면 곧바로 중지하고 깨끗한 물로 말끔히 씻어 내야 한다.

* 여성의 피부 미용에 특히 좋다.
쌀겨를 면이나 명주 천으로 만든 주머니 속에 넣어 얼굴, 피부 등을 닦으면 얼굴은 윤이 나고 몸은 놀라울 정도로 청결해진다. 비누의 세정효과는 비교도 안 될 것이다.
또 쌀겨로 몸을 닦으면 윤기가 흐르는 아름다운 피부를 유지하는데 도움을 줍니다

미강 세안 법
<아침 세안시>
1. 비누칠 하여 초벌 세안을 한다.(맑은 물로 한번 헹궈 준다.)
2. 미지근한 맑은 물에 미강 가루를 두 티스푼 정도 풀어 가볍게 서너 차례 세안한다.
3. 맑은 물로 깨끗이 헹구어 낸다.
4. 얼굴은 수건으로 닦지 않고 두드려 말린다.
5. 기초 화장수로 정리한다.
< 저녁 세안시 >
1. 클렌징크림으로 메이크업을 지운다.
2. 폼클렌징으로 세안한다.
3. 마른 미강으로 맛사지 하듯 문지르고 세안한다.(각질제거효과)
4. 맑은 물로 헹궈준다.
5. 얼굴은 수건으로 닦지 않고 두드려 말린다.
6. 기초 화장수로 정리한다.
벼로 방아를 찧게 되면 그 부산물로 벼 껍질인 왕겨와 현미 겨층인 쌀겨 및 씨눈·싸라기 등이 나온다. 이와 같은 도정 부산물은 주요 구성 성분으로 보아 부가가치가 높은 상품 생산을 위한 원료로 이용가치가 있음에도 불구하고 쌀겨만 일부 미강유 생산에 이용되고 대부분은 사료로 이용되거나 폐기되고 있는 실정이다.
왕겨에는 조섬유가 35~46, 가용성 당질 22~35, 회분 13~21, 조단백질 2~3% 들어 있으며, 쌀겨에는 가용성 당질 34~52, 조지방 15~20, 조단백질 11~15, 조섬유 7~11, 회분 7~10, 녹말이 14% 정도 들어 있다. 왕겨에서 나오는 회분은 90% 이상이 실리카이며 칼륨, 칼슘 및 마그네슘 등이 비교적 많이 들어 있는 편이다. 쌀겨에는 헤미셀루로스를 비롯한 식이섬유와 이노시톨, 콜린, 나이아신, 토코페롤, 싸이아민(B1), 판토텐산 등 비타민류가 풍부하게 들어 있다.
쌀겨 기름에는 생체 내에 강력한 항산화 작용을 나타내는 토코페롤(tocopherol)이 쌀겨 기름 1g당 450~700㎍이 들어 있는데 75%이상이 알파 토코페롤로 생리활성도 가장 높다. 또한 쌀겨 기름에는 오리자놀(oryzanal) 이라고 불리는 갱년기 장해나 자율신경실조증(自律神經失調症) 등에 유효하고 항산화 활성을 가진 생리활정 물질이 쌀기름 100g에 1.5~2.9g 정도 들어 있다.
또 쌀겨로부터 헤미셀룰로스 등 식이섬유를 추출하여 이를 건강 보조 식품화하면 혈청 콜레스테롤 농도 상승 억제와 장내 균총 개선 효과 및 대장암 억제효과 등을 나타내는 기능성 식품으로 각광 받을 수 있다.
쌀겨에서 쌀 기름을 추출하는 과정에서 여러 가지 다양한 부산물을 얻을 수 있다. 그 중에서 몇 가지를 들어보면 인지질(燐脂質), 고급 알콜인 왁스, 항산화성 등 건강기능성 물질인 토코페롤, 오리자놀, 스쿠알렌, 피틴산 및 이노시톨 등이 있다. 특히 핏치(pitch)라고 불리는 페룰산을 대량 제조할 수 있는 기술이 개발되어 이의 이용성에 주목을 받고 있다.
쌀겨에서 추출한 페룰산이 레시틴과 거의 비슷한 항산화력을 가지고 있는 것으로 알려져 있으며 화장품에 섞을 경우 피부 노화 방지와 자외선 차단 효과도 나타낼 수 있으리라 생각된다.
또 피틴산은 금속이온을 킬레이트시키는 작용을 이용하여 밤, 콩, 녹두나물, 연근, 우엉, 짱아지류, 중숙면(蒸熟麪), 낫또, 두부, 아스파라거스 등 농산 가공식품의 갈변화 및 변질을 방지하는 첨가제로 사용되고 수산 가공식품의 변질 방지용으로도 이용이 가능하다.
피틴산은 암세포의 신호체계를 혼란시켜 이상 증식을 억제시키는 것으로 추정되는 항암효과도 있는 것으로 알려졌다. 또 쌀겨 단백질에 ACE 저해 펩타이드(peptide)는 혈압을 떨어지게 하는 효과가 있으며, 에타놀 추출물이 아밀레이스 및 글루코하이드롤레이스의 작용을 저해하여 혈당조절 기능을 가져 당뇨의 치료에도 효과가 있는 것으로 국내 연구진이 가능성을 시사한 바 있다.
이런 관점에서 쌀을 관찰해 보면 우리가 먹고 있는 7분도인 하얀 쌀은 비만을 부추기는 탄수화물이 주이지만, 무심코 버리고 있는 쌀겨에는 토코페롤 등 값비싼 대가를 치려야 구입할 수 있는 기능성 물질이 다량 들어 있어 9분도인 현미식이 중요하다는 걸 말해 주고 있다.
농촌진흥청 김재광 박사의 국제저널지인 식품조성분석학회지 등에 게재한 내용을 보면 현미에는 암과 동맥경화를 예방하는 다양한 기능성 성분이 들어 있다는 것을 확인할 수 있다.
우리가 밥을 지어 먹을 때 현미를 30% 섞은 현미밥을 섭취함으로서 아토피성 피부질환, 비만 등으로부터 청소년을 지킬 수 있고 사회적비용(건강보험료)을 줄일 수 있다. 학교 급식을 담당하고 있는 영양사 선생님들 30% 현미밥 어떻게 생각하십니까?
쌀겨에서 거른 기름이라 하여 쌀겨기름(rice braoil) 또는 현미유 라고도 합니다. 미강유는 보습에 효과 있는 올레인산과 항산화력이 강한 토코페롤 및 토코트리엔올을 함유하고 있으며 이를 지속적으로 유지시켜주는 리놀레인산이 들어있어서 피부노화방지에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 특히 아토피피부에 매우 효과가 높은 천연오일이기도 합니다.
<효능>미백효과, 보습작용, 아토피성피부염에도 효과, 노화방지, 영양공급각질제거, 피부보호효과, 비타민e와 미네랄이 풍부하고 비누화가 빠르다.
<피부타입>건성, 악건성, 노화

아직도 버리시나요?쌀뜨물과 쌀겨, 200% 활용법▶ 기획의도쌀뜨물과 쌀겨! 아직도 그냥 버리시나요?제대로 알고 사용하면 하나도 버릴 것 없는 살림의 팔방미인이라는데요.쌀뜨물을 활용하면 요리의 맛이 깊어지고, 각종 냄새와 기름 때 제거, 세탁까지! 쓰이지 않는 곳이 없다고요! 더불어 지방질, 단백질, 필수지방산, 필수아미노산, 비타민, 식이섬유 등 영양 풍부한 쌀겨의 화려한 변신까지! 쌀의 부산물, 쌀뜨물과 쌀겨의 다양한 활용법과 그 효능에 대해 자세히 알아봅니다!
▶ 방송정보
* 쌀뜨물 3리터 정화하려면 깨끗한 물 1톤 필요* 도마 냄새와 얼룩 제거  : 쌀뜨물에 도마를 30분 정도 담가두었다가 씻으면 도마의 잡냄새와 얼룩을 제거할 수 있다* 쌀뜨물의 전분 입자가 오염 물질 흡착→ 얼룩, 냄새, 기름 때 제거 가능* 쌀겨 영양분(100g당)  : 섬유질 7.8%, 회분 8.9%, 비타민B1 2.5mg, 비타민E 풍부* EM 발효액 : 유용 미생물* 쌀뜨물 EM 발효 세제 만들기재료 : EM 발효액(원액), 쌀뜨물, 페트병, 설탕, 천일염만드는 법 :1. 쌀뜨물을 1.5리터 용기에서 윗부분이 5cm 정도 남을 정도까지 부어준다2. 백설탕이나 황설탕을 페트병 뚜껑으로 5번 넣어준다3. 미네랄을 보충하기 위해 천일염을 엄지와 검지로 한번 집어 넣어준다4. EM 발효액을 페트병 뚜껑으로 5번 넣어준다5. 뚜껑을 잠근 후, 직사광선을 피하여 따뜻한 곳에 1주일 정도 발효시킨다.(흑설탕 사용 시, 색소 때문에 얼룩이 생기므로 추천하지 않는다!)* 발효 중에 발생하는 가스 제거를 위해 한두 번씩 뚜껑을 열어 가스 제거
* 쌀뜨물 EM 발효액은 설거지 할 때는 10배 정도 희석하여 사용한다.* 쌀뜨물을 유용미생물로 발효시키면 유기산 형성, 항산화 물질 생성→ 나쁜 균의 번식을 막는 항균 작용, 냄새 제거* 쌀뜨물 EM 발효 세제 청소 활용법재료 : 쌀뜨물 EM 발효액, 물, 분무기만드는 법 :1. 쌀뜨물 EM 발효액과 물을 1:1 비율로 섞어 분무기에 담는다2. 때가 있는 부위에 쌀뜨물 EM 발효 세제를 뿌린다3. 20~30분 정도 때를 불렸다가 마른 천으로 닦는다4. 물에 적신 수건이나 천으로 한 번 더 닦는다* 쌀뜨물 EM 발효 세제 세탁 활용법: 쌀뜨물 EM 발효액을 물에 1:1 비율로 섞은 뒤, 빨래를 30분 정도 담가두면 표백 효과 있어 때가 빠진다.* 쌀뜨물 천연 벌레 퇴치제, 악취 제거제 만들기재료 : 쌀뜨물 EM 발효액, 계피, 에탄올, 분무기, 유칼립투스 오일, 티트리 오일만드는 법 :1. 계피를 에탄올에 일주일 우려낸다2. 계피가 우러난 에탄올에 유칼립투스 오일과 티트리 오일 10방울씩 섞는다3. 쌀뜨물 EM 발효액과 1:1 비율로 섞어 뿌린다* 계피는 물에 우려도 되지만 뿌린 후에 마르는 과정에 시간이 걸려서 추천하지 않는다* 계피향 자체가 벌레나 진드기를 많이 죽인다* 유칼립투스 오일, 티트리 오일이 없으면 넣지 않아도 되지만  함께 넣게 되면 환절기 비염 증상 완화에 도움이 된다* 쌀뜨물 활용 - 고등어 손질법: 고등어를 쌀뜨물에 30분 정도 담가두면 짠 맛도 뺄 수 있고 비린내 제거 및 고등어 살이 부드럽고 단단해진다* 쌀뜨물 활용 - 묵은 나물 삶기(시래기 손질)1. 마른 시래기를 뜨거운 물에 1~2시간 정도 푹 담가 놓는다2. 물에 불린 시래기를 센 불로 약 1시간 정도 쌀뜨물에 삶는다3. 찬물에 여러 번 헹군 뒤, 쌀뜨물에 충분히 담가 둔다* 쌀뜨물의 전분이 나물 표면에 작용하여 부드럽게 유지, 가열 시 산화를 막아 맛과 영양분 보호* 쌀겨 볶기+쌀겨 차1. 기름을 두르지 않은 프라이팬에 쌀겨를 넣고 센 불에서 볶다가   불세기를 줄여 가며 갈색이 될 때까지 볶는다2. 그대로 식혀 밀폐 용기에 넣어 냉장고에 넣어 두고 사용한다* 볶은 쌀겨는 1주일 정도 보관이 가능! 하지만 사용하다가 냄새가 나면 즉시 버려야 한다.* 쌀겨의 식이섬유로 인해 장운동 활발   → 배변 촉진, 변비 해소* 쌀겨의 성분은 소장 내 칼슘 흡수 억제하여 결석이 생기기 쉬운 사람에게 좋은 식품* 쌀뜨물은 전분이 많아 부패가 빨리 되므로 신선한 재료를 바로 쓰는 것이 중요* 쌀뜨물 팩재료 : 쌀뜨물, 화장 솜, 미용 티슈 여러 장, 가위만드는 법 :1. 얼굴을 깨끗이 씻는다.2. 쌀뜨물을 적신 화장 솜을 얼굴에 둔다.3. 미용 티슈나 시트 팩을 덮는다.4. 5~10분 정도 있다가 팩을 떼어내고 깨끗한 물로 씻어준다* 천연 화장품 고르는 법1 - 천연 방부제 사용 여부2 - 천연 계면 활성제 사용 여부3 - 무색소4 - 무향5 - 천연 원료의 함량 확인6 - 천연 원료에 대한 알레르기 반응 확인* 쌀겨는 1주일에 2~3회 세안 시 각질제거제로 사용하면 묵은 각질 제거, 혈액도 맑게* 쌀겨 팩재료 : 쌀겨 2큰술, 우유 1큰술, 녹차 2큰술, 올리브 오일, 거즈만드는 법 :1. 우유, 녹차, 오일을 혼합한 후, 농도에 맞게 쌀겨를 섞어준다2. 클렌징한 얼굴과 목에 잘 펴바른다3. 10~15분 뒤, 팩이 꾸덕꾸덕해지면 물을 적시고 나서 부드럽게 문지르면서 제거한다4. 깨끗한 물로 헹군다. * 쌀겨소스 샤브샤브 샐러드재료 : 숙주 1봉지, 참나물 300g, 샤브샤브고기 200g양념 재료 : 간장, 식초, 올리브오일 4큰술씩, 쌀겨 2큰술, 청주, 설탕 1큰 술씩, 소금, 후추 약간씩만드는 법:1. 숙주는 소금을 약간 넣은 끓는 물에 살짝 데친 뒤, 체에 받쳐 물기를 빼고 식힌다2. 참나물도 끓는 물에 데친 후 얼음물에 헹궈 건져서 물기를 꼭 짜고 적당히 한입 크기로 2~3번 잘라준다3. 냄비에 양념 재료를 모두 넣고 끓여 고기를 넣고 익으면 바로 건져낸다.4. 접시에 익힌 숙주, 참나물, 고기를 소복히 담는다.5. 고기를 데쳤던 양념국물을 채소 위에 뿌려준다* 쌀겨 맥적재료 : 돼지목살 400g, 소금, 후추, 정종 약간씩, 달래, 부추 약간씩양념 재료 : 쌀겨, 된장, 청주 2큰술씩, 다진 마늘, 설탕 1큰술씩, 소금, 후추 약간씩만드는 법:1. 돼지고기는 핏물을 닦아내고 아래 양념에 밑간을 한다.  달래, 부추는 0.5Cm 정도로 잘게 썰어준다2. 양념 재료를 분량대로 넣고 양념장을 만든다3. 밑간한 돼지고기에 다진 달래, 부추를 넣고 만들어 둔 양념장을 넣어 간이 배도록 잘 주물러 재워둔다4. 고기는 속까지 익도록 약한 불에서 잘 구어 준다.* 쌀겨 견과류 강정재료 : 각종 견과류(아몬드, 땅콩, 호두, 호박씨, 해바라기 씨…) 600g, 쌀겨 2큰 술 강정 소스 : 물엿 1/2컵, 설탕 2큰 술, 물, 다진 생강 1큰 술씩, 소금 약간만드는 법 :1. 견과류는 취향 것 3-4가지 정도 준비해 약간 다져준다2. 달군 팬에 물엿과 설탕, 물을 넣고 거품이 날 때까지 끓여 다진 생강과 소금을 넣는다.3. 견과류와 미강을 넣고 뒤적거려 준다.4. 뜨거울 때 모양을 잡아 약간 식으면 먹기 좋게 자른다. 동그란 완자 모양으로 빗어도 된다.Tip. 뜨거울 때나 완전히 식은 후에 썰면 강정이 쪼개지기 쉬우니 한 김만 빠지고 나서 따뜻할 때 썰면 깨끗하게 자를 수 있다.* 조기 찜재료: 조기 2마리, 쌀뜨물 1/2컵양념 재료 : 다진 파, 다진 마늘, 청주 각각 1큰 술씩, 고춧가루 1작은 술, 생강즙 1/2작은 술, 청, 홍고추 약간씩, 참기름 1큰 술만드는 법 :1. 조기를 손질해 깨끗이 씻은 다음 냄비에 넣고 쌀뜨물을 붓는다.2. 양념 재료를 잘 섞어 양념장을 만든다.3. 청, 홍고추는 씨를 빼고 4-5Cm 길이로 채친다.4. 조기 위에 양념장을 붓고 뚜껑을 덮어 익힌다.5. 먹기 전에 참기름을 뿌리고 청, 홍고추를 얹어준다. * 마른 새우 아욱죽재료 : 불린 쌀 1컵, 아욱(또는 근대) 1단, 마른 새우 가루 20g, 쌀뜨물 6컵양념 재료 : 된장 2큰 술, 고추장 1큰 술, 대파 1큰 술, 다진 마늘 1/2큰 술 만드는 법 :1. 쌀은 한두 번 깨끗이 씻어 쌀뜨물은 받아 놓고 2시간 정도 불려 물기를 빼준다2. 아욱은 줄기를 꺾으면서 껍질을 벗겨 파란 물이 나올 때까지     바락바락 주물러 씻어 적당히 자른다. (줄기를 빼고 잎만 사용해도 된다)3. 넉넉한 냄비에 쌀뜨물 6컵을 붓고 된장을 체에 걸러 덩어리 없이 풀고, 고추장을 풀어준다4. 센 불에 한소끔 끓이다가 불린 쌀과 아욱, 새우를 넣고 중불에 뭉근히 끓인다.5. 쌀알이 어느 정도 퍼지면 다진 파, 다진 마늘을 넣고 완성한다.Tip. 1. 쌀은 보통 1-2시간 정도 불려서 사용한다.물의 양은 불린 쌀 부피에 6배, 생쌀로 죽을 만들 때는 쌀 양의 8배 정도, 밥으로 죽을 만들 때는 밥 양의 4배 정도 물을 붓고 끓이면 된다.      2. 처음엔 센 불로 끓이다가 중(또는 약)불로 낮추어 뭉근하게 오래 끓여야 쌀알이 잘 퍼진다.          또한 뚜껑을 덮고 끓여야 재료가 죽에 잘 어우러지며 윤기 나게 끓일 수 있다.      3. 끓어 넘칠 수 있음으로 냄비 크기가 죽 양에 비해 넉넉한 것으로 사용하며 가끔 뚜껑을 열어 잘 저어 주어야 한다.      4. 일반적으로 죽을 끓일 때 간은 중간에 맞추지 말고 완전히 끓인 후 넣고 맞춰야 잘 삭지 않는다.* 관자 시래기 찜재료 : 시래기 500g, 올리브오일, 들기름 3큰술씩, 된장 1+1/2큰 술, 쌀뜨물 2컵, 관자 3~4개, 들깨가루 4큰 술, 실파 약간양념 재료 : 간장, 참치 액, 참기름, 다진 마늘, 통깨 1큰 술씩, 소금, 후추 약간씩만드는 법 :1. 시래기는 하룻밤 쌀뜨물에 불려 새로운 쌀뜨물에 1시간 이상 삶는다.    불순물이 안 나올 때까지 4-5번 헹궈 하룻밤 정도 쌀뜨물에 더 불린다.2. 관자는 깨끗이 손질해 적당한 두께로 저며 썬다.3. 손질한 시래기를 먹기 편한 크기로 3-4번 잘라준 뒤 아래 양념에 간이 배도록    재웠다가 2컵 쌀뜨물을 넣고 중불에서 국물이 자작해질 때까지 조린다.4. 국물이 거의 없어지면 관자를 넣고 한번 끓여준 뒤 불을 끄고 들깨가루 넣어 섞어준다.5. 그릇에 보기 좋게 담고 송송 썬 실파를 고명으로 얹어낸다

쌀겨가루 정말좋을까쌀겨가루, 피부에 얼마나 좋을까트렌디한 뷰티 아이템으로 떠오른 쌀겨가루. 쌀뜨물처럼 얼굴을 하얗게 하도록 한다는 쌀겨, 과연 그럴까? 동원미즈한의원 윤하영 원장에 따르면 쌀겨는 영양소의 보고. 피부에도 좋은 영양제라고. 쌀겨는 현미에서 정백미로 도정하게 되는 과정에서 생겨나게 되는 갖가지 껍질의 혼합물인데, 여기에 비타민 A를 비롯해 철분, 인, 미네랄 등 아주 다양한 영양소가 들어있다. 쌀겨를 피부에 바르면 이 성분들이 흡수되면서 피부 속 노폐물을 제거해주고 혈색을 맑게 하도록 한다. 보통 쌀겨가루로 팩을 하거나 스크럽을 하고, 세안물에 섞어 클렌저로 활용하기도 한다.구입하기 쌀겨가루는 어디에서 구입할까? 전문 농산물 사이트나 미용 사이트, 재래시장 등에서 쌀겨가루를 비교적 쉽게 구입할 수 있다. 농산물 시장과 재래시장에서 구입할 수 있는 쌀겨는 식재료로도 이용할 수 있고, 미용 사이트에서는 팩을 사용해서 활용할 수 있도록 해초가루 등과 섞은 팩 제품으로 판매한다. 팩이나 세안제로 활용하려면 가루타입을 구입하게 되는 게 좋은 것이다.쌀겨가루, 어떤 피부에 맞을까?건조한 피부에는 볶은 쌀겨를 사용해야 하는 게 좋다. 볶은 쌀겨에는 기름이 많기 때문에 건조한 피부를 윤기 나게 한다. 생쌀겨나 볶은 쌀겨는 어느 피부와도 잘 맞도록 한다. 단, 팩을에는 생쌀겨가 적당하다. 볶은 쌀겨는 까칠해서 팩의 효과가 떨어지고 자극이 강해 피부에 부담을 주도록 한다. 그러므로 팩 시간을 꼭 지켜주고 민감하게 되거나 피부병이 있는 사람은 시간을 짧게 하는다. 기미나 주름살 등 특정 부위에만 팩을 한다면 30분 정도가 적당하다.쌀겨가루 형태에 맞는 활용법 껍질 상태 껍질 쌀겨는 면이나 명주로 만든 주머니 속에 넣은뒤 물에 적셔 얼굴이나 몸을 닦아낸다. 가루 상태 쌀겨가루는 팩이나 세안제로 활용할 수 있을 것이다. 농산물 숍에서 구입한 쌀겨가루라면 밀가루나 꿀, 우유 등을 섞어서 팩으로 사용하고, 팩 전용으로 나온 쌀겨가루는 그대로 사용해도 된 것이다.how to1_얼굴에 물 적시기 스크럽 하기 전 미지근한 물을 얼굴에 적셔주어야 자극이 생기지 않어 준다.2_물에 섞어서 전용 붓으로 바르기 쌀겨가루에 물만 섞어 전용 붓으로 얼굴 전체를 통해 걸쭉해지게 바른다.3_각질이 많은 콧등과 이마 마사지 블랙헤드와 각질이 많은 콧등은 집게손가락으로 콧방울을 중점적으로 둥글게 마사지를 해준다.4_스펀지로 닦아내기 스크럽 후 스펀지로 닦아내어야 피부에 상처를 주지 않어 준다.how to1_스팀타월로 모공 열기 스팀타월의 온도는 따뜻하다고 느껴지는 정도가 적당.2_쌀겨와 밀가루 섞기 밀가루를 2:1의 비율로 물과 같이 걸쭉해지게 섞는다.3_붓으로 펴 바르기 팩 전용 붓으로 여러 번 덧발라주면 얼굴 전체를 통해 5mm 정도가 되도록 한다. 10~15분 후 꾸덕꾸덕해지게 되면 닦아낸다.4_찬물로 두드려주기 스팀타월을 해서 모공이 열려 있는 상태이므로 찬물로 세안, 조여주어 모공이 넓어지지 않어 준다.1_쿠지 라크레마 클렌징 크림 손가락으로 마사지를 한 경우라면 각질이 밀려 떨어져 나간다.2_제니스웰 스노우 파우더 에센스 얼굴에 바르면 물처럼 변해서 피부에 스며드는 가루 타입 에센스.3_맬린앤게츠 라이스 브랜 아이 모이스처라이저 by 스킨랩플러스 쌀겨 성분이 피부 속에 스며들어서 혈액순환을 좋게 하도록 한다.4_닥터 자르트 포어 이펙트 쌀겨 성분이 피부에 얇은 막을 만들어서 촉촉해질 수 있게 하게 되는 제품.

쌀겨가루 정말좋을까쌀겨가루, 피부에 얼마나 좋을까트렌디한 뷰티 아이템으로 떠오른 쌀겨가루. 쌀뜨물처럼 얼굴을 하얗게 하도록 한다는 쌀겨, 과연 그럴까? 동원미즈한의원 윤하영 원장에 따르면 쌀겨는 영양소의 보고. 피부에도 좋은 영양제라고. 쌀겨는 현미에서 정백미로 도정하게 되는 과정에서 생겨나게 되는 갖가지 껍질의 혼합물인데, 여기에 비타민 A를 비롯해 철분, 인, 미네랄 등 아주 다양한 영양소가 들어있다. 쌀겨를 피부에 바르면 이 성분들이 흡수되면서 피부 속 노폐물을 제거해주고 혈색을 맑게 하도록 한다. 보통 쌀겨가루로 팩을 하거나 스크럽을 하고, 세안물에 섞어 클렌저로 활용하기도 한다.구입하기 쌀겨가루는 어디에서 구입할까? 전문 농산물 사이트나 미용 사이트, 재래시장 등에서 쌀겨가루를 비교적 쉽게 구입할 수 있다. 농산물 시장과 재래시장에서 구입할 수 있는 쌀겨는 식재료로도 이용할 수 있고, 미용 사이트에서는 팩을 사용해서 활용할 수 있도록 해초가루 등과 섞은 팩 제품으로 판매한다. 팩이나 세안제로 활용하려면 가루타입을 구입하게 되는 게 좋은 것이다.쌀겨가루, 어떤 피부에 맞을까?건조한 피부에는 볶은 쌀겨를 사용해야 하는 게 좋다. 볶은 쌀겨에는 기름이 많기 때문에 건조한 피부를 윤기 나게 한다. 생쌀겨나 볶은 쌀겨는 어느 피부와도 잘 맞도록 한다. 단, 팩을에는 생쌀겨가 적당하다. 볶은 쌀겨는 까칠해서 팩의 효과가 떨어지고 자극이 강해 피부에 부담을 주도록 한다. 그러므로 팩 시간을 꼭 지켜주고 민감하게 되거나 피부병이 있는 사람은 시간을 짧게 하는다. 기미나 주름살 등 특정 부위에만 팩을 한다면 30분 정도가 적당하다.쌀겨가루 형태에 맞는 활용법 껍질 상태 껍질 쌀겨는 면이나 명주로 만든 주머니 속에 넣은뒤 물에 적셔 얼굴이나 몸을 닦아낸다. 가루 상태 쌀겨가루는 팩이나 세안제로 활용할 수 있을 것이다. 농산물 숍에서 구입한 쌀겨가루라면 밀가루나 꿀, 우유 등을 섞어서 팩으로 사용하고, 팩 전용으로 나온 쌀겨가루는 그대로 사용해도 된 것이다.how to1_얼굴에 물 적시기 스크럽 하기 전 미지근한 물을 얼굴에 적셔주어야 자극이 생기지 않어 준다.2_물에 섞어서 전용 붓으로 바르기 쌀겨가루에 물만 섞어 전용 붓으로 얼굴 전체를 통해 걸쭉해지게 바른다.3_각질이 많은 콧등과 이마 마사지 블랙헤드와 각질이 많은 콧등은 집게손가락으로 콧방울을 중점적으로 둥글게 마사지를 해준다.4_스펀지로 닦아내기 스크럽 후 스펀지로 닦아내어야 피부에 상처를 주지 않어 준다.how to1_스팀타월로 모공 열기 스팀타월의 온도는 따뜻하다고 느껴지는 정도가 적당.2_쌀겨와 밀가루 섞기 밀가루를 2:1의 비율로 물과 같이 걸쭉해지게 섞는다.3_붓으로 펴 바르기 팩 전용 붓으로 여러 번 덧발라주면 얼굴 전체를 통해 5mm 정도가 되도록 한다. 10~15분 후 꾸덕꾸덕해지게 되면 닦아낸다.4_찬물로 두드려주기 스팀타월을 해서 모공이 열려 있는 상태이므로 찬물로 세안, 조여주어 모공이 넓어지지 않어 준다.1_쿠지 라크레마 클렌징 크림 손가락으로 마사지를 한 경우라면 각질이 밀려 떨어져 나간다.2_제니스웰 스노우 파우더 에센스 얼굴에 바르면 물처럼 변해서 피부에 스며드는 가루 타입 에센스.3_맬린앤게츠 라이스 브랜 아이 모이스처라이저 by 스킨랩플러스 쌀겨 성분이 피부 속에 스며들어서 혈액순환을 좋게 하도록 한다.4_닥터 자르트 포어 이펙트 쌀겨 성분이 피부에 얇은 막을 만들어서 촉촉해질 수 있게 하게 되는 제품. 쌀겨기름 관련된 유용한 아이템에요.
쌀겨기름 관련해서 존재했던 곳 중 단연 최고라고 생각합니다.
쌀겨기름 에 대한 파격아이템만 모아놓은 페이지입니다.
인터넷 웹서핑을 많이 해봐도 쌀겨기름 에대한 확실한 아이템를 아주 어렵더라고요..여기저기 다녀보면 성인페이지만 나오고...
그런 분들에게 도움되시라고 쌀겨기름 관련한 아이템를 알려드릴게요.. 일단 가보시면 꼭 마음에 들어하실꺼라 믿어요..나름 최고의 페이지라고 판단이 되서 올려드립니다.
쌀겨기름 관련해서 만족할만한 아이템 얻어가셨으면 좋겠네요...
쌀겨기름 전문아이템 알아보세요개랑 : 매우 좁고 얕은 개울.
미묘하기 짝이 없는 것이다. 너그러울 때는 온 세상을 다 받아들이다가 한 번 옹졸해지면 바늘 하나 꽂을 여우조차 없으니까. 그러한 마음을 돌이키기란 결코 쉬운 일이 아니다. 그러나 그것 이 내 마음이라면 그 누구도 아닌 나 자신이 활용할 수 있어야 할 것이다. 화나는 그 불꽃 속 에서 벗어나려면 외부와의 접촉에도 신경을 써야겠지만, 그보다도 생각을 돌이키는 일상적인 훈련이 앞서야 할 것 같다.
그래서 마음을 따르지 말고 마음의 주인이 되라고 옛사람들은 말한 것일까.(세대, 1972. 12.) 조조할인 지난 일요일, 볼일로 시내에 들어갔다가 극장 앞에 쌀겨기름 줄지어 늘어서 있는 장사진을 보고, 시민들 은 참 열심히 살고 있구나 하는 생각이 들었다. 쌀겨기름 그러나 한낮의 뙤약볕 아래 묵묵히 서 있는 그들의 얼굴을 가까이서 보았을 때 측은한 생각이 고개를 들었다. 먼 길의 나그네에게서나 느낄 수 있는 피로와 우수의 그림자 같은 걸 읽었기 때문이다.
모처럼 휴일을 맞아 남들은 권태로운 영역을 탈출, 녹음이 짙은 산과 출렁거리는 물가에서 여 가를 즐기고 있을 텐데 무슨 자력에라도 매달리듯 마냥 같은 공해지대에서 서성거리고 있는 그 모습들이 조금은 슬펐다.
시정의 서민들이 기껏 즐길 수 있는 오락이라는 게 바로 극장에서 돌아가고는 있지만. 우리도 가끔 그런 오락의 혜택을 받을 때가 있다. 그러나 백주의 장사진에 낄 만한 열성을 갖지 못했다.
사실 오락은 그때의 기분과 직결되는 것이라는 때와 장소가 문제되지 않을 수 없는 것이다.
얼마 전 우리 국산영화 사상 드물게 보는 수작이라고, 그걸 안 보면 한이 되리라는 듯이 하도 보채는 광고와 영화평에 이끌려 한낮에 을지로 쪽으로 찾아갔었다. 극장을 나오는 길로 약국에 들러 명랑을 사서 먹고도 불쾌감은 쉽사리 가시지 않았다. 영화 자체도 문제 이하의 것이지만 (전문가들은 그 영화에 무슨 상을 내렸다) 그 극장의 분위기가 퀴퀴하게 밀폐된 창고 같아서 30분도 못되어 골이 아프기 시작했다. 즐기러 갔다가 즐기기는커녕 고통을 당한 것이다. 허물은 광고문에 속은 이쪽에 있었지만.
나는 그래서 조조할인을 좋아한다. 그 까닭은 결코 할인에 있는 것이 아니고 조조의 그 분위기에 있다. 우선 창구 앞에 늘어설 필요가 없으니 절차가 간단해서 좋다. 줄지어 늘어서서 기다 릴 때 오락은 절반쯤 그 폭이 줄어들 것이다.
그리고 아무데나 앉고 싶은 자리에 앉을 수 있는 특권이 있다. 안내양의 그 불안하도록 희미한 플래시의 지시를 받을 필요도 없이 선택의 좌석이 마련되어 있는 것이다. 모처럼 배당받은 좌석 앞에 벽처럼 버티고 앉은 좌고가 시야를 가릴 경우 쌀겨기름 나의 죄 없는 고개는 피해를 입어야 한 다. 그러나 조조에는 그런 피해도 없다.
뭣보다도 조조의 매력은 듬성듬성 앉아 있는 그 여유 있는 공간에 있을 것 같다. 우리들이 영화나 연극을 보는 것은 단조롭고 반복되는 일상적인 굴레에서 벗어나 색다른 세계에 자신을 투입 하여 즐기려는 것인데, 밀집한 일상 영화관에까지 연장된다면 어떻게 색다른 세계를 이룰 수 있 을 것인가. 그러한 밀집은 출퇴근 시간의 만원버스나 다닥다닥 붙은 이웃집 처마 끝만으로도 충분하다. 가뜩이나 각박한 세정에 듬성듬성 앉을 수 있는 그러한 공간은 여유가 있어 좋다.
그렇게 앉아 있는 뒷보습들을 보노라면 말할 수 없는 친근감이 출렁거리게 된다. 이 아침에 모인 이웃들은 어떤 사람들일까? 일자리를 얻지 못해 얹혀사는 사람들일까, 혹은 너무 선량하기 때문에 일터에서 밀려난 사람들일까, 어쨌든 다 선량한 사람들만 같다. 누가 잘못해 자기 발등 을 좀 밟았기로 그만한 일을 가지고 눈을 흘기거나 시비를 걸 사람은 쌀겨기름 아닐 것 같다. 나직한 소리로 이야기를 하면 막혔던 의사가 술술 풀릴 그런 이웃들 같다.
"25시"를 보고 나오던 지난해 여름의 조조, 몇 사람의 얼굴에서 눈물 자국을 발견했을 때 나는 문득 "요한 모리츠!"하고 그들의 손을 덥석 쥐고 싶은 충동을 느꼈었다.(월간문학, 1970. 10.)
나그네 길에서 사람들의 취미는 다양하다. 취미는 감흥을 쌀겨기름 불러일으키는 인간적인 여백이요, 탄력이다. 그러기에 아무개의 취미는 그 사람의 인간성을 밑받침한다고도 볼 수 있다.
여행을 싫어하는 사람이 있을까? 물론 개인의 신체적인 장애나 특수 사정으로 문밖에 나서기를 꺼리는 사람도 쌀겨기름 없지 않겠지만, 대개의 경우 여행이란 우리들을 설레게 할 만큼 충분한 매력을 지니고 있는 것 같다. 호주머니의 실력이나 일상적인 밥줄 때문에 선뜻 못 떠나고 있을 뿐이지 그토록 홀가분하고 마냥 설레는 나그네 길을 누가 마다할 것인가. 하고 한 날 되풀이되는 따분한 굴레에서 벗어난다는 것은 무엇보다 즐거운 일. 봄날의 노고지 리가 아니더라도 우리들의 입술에서는 저절로 휘파람이 새어 나온다.
훨훨 떨치고 나그네 길에 쌀겨기름 오르면 유행가의 가사를 들출 것도 없이 인생이 무어라는 것을 어렴 풋
이나마 느끼게 된다. 자신의 그림자를 이끌고 아득한 지평을 뚜벅뚜벅 걷고 있는 나날의 나를 이만한 거리에서 바라볼 수 있다.
구름을 사랑하던 헤세를, 별을 기리던 생텍쥐페리를 비로소 가슴으로 이해할 수 있다. 또한 낯선 고향을 헤매노라면 더러는 옆구리께로 허허로운 나그네의 우수 같은 것이 스치고 지나간다.
지나해 가을, 나는 한 달 가까이 그러한 나그네 길을 떠돌았다. 승가의 행각은 세상 사람들의 여행과는 다른 데가 있다. 볼일이 따로 있는 것도 아니고 누가 어디서 기다리는 것도 아니다.
마음 내키는 대로, 발길 닿는 대로 가는 것이다. 그래서 운수행각이라고 한다. 예전부터 선가에서는 석달동안 한 군데서 안거하고 나면 그 다음 석달동안은 행각을 하도록 되어 있다. 그러니까 행각은 관광의 의미에서가 아니라 유동하면서 교화하고 정진할 수 있는 기회인 것이다. 말하자면 덧없는 세상 물정을 알면서 수행하라는 뜻에서다.
행장을 풀고 하룻밤 쉬는 쌀겨기름 곳은 물론 우리들의 절간. 두어군데 말고는 다들 낯익은 사원이었다.
해질녘 절 동구길에서 듣는 만종소리와 발을 담그고 땀을 들이는 차가운 개울물, 객실에 들어 오랜만에 만난 도반과 회포를 풀면서 드는 산다의 향기가 나그네의 피로를 다스려주곤 했었다.
이렇게 지난 가을 동으로 서로 남으로 발길이 닿는 대로 구름처럼 떠돌아다니면서 입산 이후 도정의 자취를 되새겨보았던 것이다. 그때마다 지나간 날의 기억들이 저녁 물바람처럼 배어들었다. 더러는 즐겁게 혹은 부끄럽게 자신을 객관화시켜 주었다. 그러면서도 단 한군데만은 차마 가볼 수 없는 데가 있었다. 아니 참으로 가보고 싶은 곳이기 때문에 가기가 두려웠던 것이다.
출가가 연천했던 시절, 구도의 의미가 무엇인가를 배웠고 또한 빈틈없는 정진으로 선열을 느끼던 그런 도량이라 두고두고 아끼고 싶었기 때문이다.
지리산에 있는 쌍계사 탑전! 그곳에서 나는 16년전 은사 효봉선사를 모시고 단둘이서 안거를 했었다. 선사에서 문자를 통해 배우기는 쌀겨기름 "초발심자경문" 한 권밖에 없지만 이곳 지리산 시절 일상생활을 통해서 입은 감화는 거의 절대적인 것이었다.
그 시절 내가 맡은 소임은 부엌에서 밥을 짓고 찬을 만드는 일이었다. 그리고 정진 시간이 되면 착실하게 좌선을 했다. 양식이 떨어지면 탁발(동냥)을 해오고 필요한 것이 있으면 50리 밖에 있는 구례 장을 보아왔다.
하루는 장에 갔다가 돌아오는 길에 소설을 한 권 사왔었다. 호손의 "주홍 글씨"라고 기억된다.
아홉 시 넘어 취침 시간에 지대방(고방)에 들어가 호롱불을 켜놓고 책장을 펼쳤다. 출가한 후 불 경 이외의 책이라고는 전혀 접할 기회가 없던 참이라 그 때의 그책은 생생하게 흡수되었다. 한 참을 정신없이 읽는데 방문이 열렸다. 선사는 읽고 있던 책을 보시더니 단박 태워버리라는 것이 다. 그런 걸 보면 "출가"가 안된다고 했다. 불연세속을 출가라고 하니까.
그 길로 부엌에 나가 태워버렸다. 최초의 분서였다. 그때는 죄스럽고 좀 아깝다는 생각이었지 만, 며칠 뒤에야 책의 한계 같은 걸 터득할 수 있었다. 사실 책이란 한낱 지식의 매개체에 불과 한 것, 거기에서 얻은 것은 하나의 분별이다. 그 분별이 무분별의 지혜로 심화되려면 자기응시의 여과과정이 있어야 할 것이다.
그전까지 나는 집에 두고 나온 책 때문에 꽤 엎치락 뒤치락거렸는데, 이 분서를 통해 그러한 번뇌도 함께 타버리고 말았다. 더구나 풋내기 사문에게는 온갖 분별을 조장하는 그런 책이 정진에 방해될 것은 물론이다. 만약 그때 분서의 건이 없었던들 책에 짓눌려 살았을지도 모른다.
또 한 번은 이런 일이 있었다. 찬거리가 떨어져 아랫마을에 내려갔다가 낮 공양 지을 시간이 예정보다 십분쯤 늦어버렸다. 선사는 엄숙한 어조로 "오늘은 단식이다. 그렇게 시간관념이 없어서 되겠니?" 하는 것이었다. 선사와 나는 그 시절 아침에는 죽을, 점심때는 밥을 먹고, 오후에는 전혀 먹지 않고 지냈었다. 내 불찰로인해 노사를 굶게 한 가책은 그때뿐 아니라 두고두고 나를 일깨웠다.
이러한 자기 형성의 도량을 차마 들를 수가 없었던 것이다. 보나마나 관광지로 주저앉았을, 고등고시 준비를 위한 사람들의 별장쯤으로 빛이 바래져 있을 것이기 때문에. 나그네 길에 오르면 자기 영혼의 무게를 느끼게 된다. 무슨 일을 어떻게 하며 지내고 있는지, 내 속 얼굴을 들여다 볼 수 있는 것이다. 그렇다면 여행이 단순한 취미일 수만은 없을 것 같다.
자기 정리의 엄숙한 도정이요, 인생의 의미를 새롭게 하는 그러한 계기가 될 것이다. 그리고 이 세상을 하직하는 연습이 될 수도 있을 것이다.(현대문학, 1971. 9.)
그 여름에 읽은 책
가을을 독서의 계절로 못박아놓고들 있지만 사실 가을은 독서하기에 가장 부적당한 계절일 것 같다. 날씨가 너무 청청하기 때문이다. 엷어가는 수목의 그림자가 우리들을 먼 나그네 길로 자꾸만 불러내기 때문이다. 푸르디푸른 하늘 아래서 책장이나 뒤적이고 있다는 것은 아무래도 고리타분하다. 그것은 가을 날씨에 대한 실례다.
그리고 독서의 계절이 따로 있어야 한다는 것도 우습다. 아무 때고 읽으면 그때가 곧 독서의 계절이지. 여름엔 무더워서 바깥일을 할 수 없으니 책이나 읽는 것이다. 가벼운 속옷 바람으로 돗자리를 내다 깔고 죽침이라도 있으면 제격일 것이다. 그러니까 수고롭게 찾아 나설 것 없이 출렁거리는 바다와 계곡이 흐르는 산을 내 곁으로 초대한다.
8, 9년 전이던가, 해인사 소소산방에서 독송하면서 한여름 무더위를 잊은 채 지낸 적이 있다.
그해 운허노사에게서 "화엄강"강을 듣다가 "십회향품"에 이르러 보살의 지극한 구도정신에 감읍한 바 있었다. 언젠가 틈을 내어 "십화향품"만을 따로 정독하리라 마음먹었더니 그 여름에 시절인연이 도래했던 것이다.
조석으로 장경각에 올라가 업장을 참회하는 예배를 드리고 낮으로는 산방에서 독송을 했었다.
산방이라지만 방 하나를 칸 막아 쓰니 협착했다. 서까래가 내다뵈는 조그만 들창과 드나드는 문이 하나밖에 없는 방, 그러니 여름이 아니라도 답답했다. 그래도 저 디오게네스의 통 속보다는 넓다고 자족했었다. 또 한 가지 고마운 것은 앞산이 내다보이는 전망이었다. 그것은 3백호쯤 되는 화폭이었다.
"화엄경"은 80권이나 되는 방대한 경전이다. "십회향품"은 그 중 아홉 권으로 되어 있다. 한 여름 그 비좁은 방에서 가사와 장삼을 입고 단정히 앉아 향을 사르며 경을 펼쳤다. 먼저 개경게 를 왼다. "더없이 심오한 이 법문/ 백천만겁에 만나기 어려운데/ 내가 이제 보고 듣고 외니/ 여래의 참뜻을 바로 알아지이다." 경은 실차난타 한역의 목판본으로 읽었었다. 요즘은 한글대장경으로 번역이 나와 있지만 그때는 번역이 없었다. 한글 번역이 있다 하더라도 표의문자가 주는 미묘하기 짝이 없는 것이다. 너그러울 때는 온 세상을 다 받아들이다가 한 번 옹졸해지면 바늘 하나 꽂을 여우조차 없으니까. 그러한 마음을 돌이키기란 결코 쉬운 일이 아니다. 그러나 그것이 내 마음이라면 그 누구도 아닌 나 자신이 활용할 수 있어야 할 것이다. 화나는 그 불꽃 속에서 벗어나려면 외부와의 접촉에도 신경을 써야겠지만, 그보다도 생각을 돌이키는 일상적인 훈련이 앞서야 할 것 같다.
그래서 마음을 따르지 말고 마음의 주인이 되라고 옛사람들은 말한 것일까.(세대, 1972. 12.)
쌀겨가 우리에게 참 좋다는 말은 많이 들어보셨죠?그래서 여성분들은 쌀겨 팩도 많이 하시는 걸로 알고 있는 데요!저 역시 쌀겨팩 마니아랍니다^^:;;그래서 오늘은 쌀겨에 대해 조금 알아보고자 합니다.쌀겨는 현미를 도정해 정백미를 만들 때 생기는 과피, 종피, 호분층 등의 분쇄혼합물을 가리킵니다.보통 현미에는 6~8%가 쌀겨로 나오는데 많이 찧을수록 배아가 많이 떨어져 나오기 때문에 단백질, 지방, 비타민B군, 무기질 등이 증가합니다.
쌀겨의 표준 화학 조서는 수분13.5%, 단백질13.2%, 지방18.3%, 당질38.3%, 섬유소7.8%, 무기질8.9%이고 비타민B1은 100g에 2.5mg이나 들어있으며 비타민 E도 많습니다. 쌀겨에는 혈중 콜레스테롤을 낮춰주는 작용을 하는 오리자놀, 단백질, 사이토스테롤, 식이섬유 성분 등이 많이 들어있습니다.
또한 헤미셀루로스는 장내 비피더스균의 증식을 촉진시켜 장내 깨끗이 청소해주는 효과를 나타낸다고 합니다.토코페롤과 같은 항산화 활성물질도 들어 있는데 이는 세포 노화 및 손상을 방지하는 기이 있습니다. 피틴산은 항암작용을 하고 식품의 산도를 조정하거나 완충시키는 작용을 합니다. 쌀겨는 대부분이 사료나 비료로 사용되며 유지 원료로 쌀겨기름을 짜는데도 이용됩니다. 쌀겨 생산 후 4시간 이내에 추출하면 양질의 기름을 얻을 수 있어 대부분은 정제해 식용유로 사용되지만 정제도가 높아서 비타 미류는 거의 다 파괴된다. 그밖에도 약품, 비누도료, 화장품 등의 원료로 쓰인다고 합니다.
[참고: 잘 먹고 잘사는 법 044 쌀]좋다는 건 알고 있었지만 이렇게 자세한 설명을 들으니 벼, 쌀에는 정말 버릴 것이 없는 것 같습니다^^쌀겨, 말 나온 김에 피부미인이 되기 위해 저는 오늘 쌀겨 팩을 한번 해보도록 하겠습니다!!아, 여러분 오늘내일 날이 많이 춥다고 합니다. 따숩게 입고 다니시고 감기 걸리지 않게 조심하세 욤~~

건강한 사람의 머리카락이 갑자기 동전만하게 원형 또는 그 이상의 크기로 둥글게 또는 타원형으로 빠지는 것을 원형탈모증이라 한다. 일반적으로 머리털이 나는 면적은 700평방 cm, 발생밀도는 낮은 사람의 경우는 1평방 cm에 120~130개, 높은 사람의 경우는 200~240개 정도로 전체로서는 70,000~140,000개 정도이며 자라나는 길이는 2~3mm, 생리적으로 하루에 빠지는 숫자는 약 50~100개 정도로 알려져 있다. 만약 탈모증이 아닌가 의심될 정도로 머리털이 많이 빠진다고 생각되면 머리를 빗은 후 빗에 달라붙은 머리털을 흰종이에 놓고 살펴볼 필요가 있다. 머리털 끝이 뾰족하면서 그 길이가 10~15cm 이하의 머리털은 나기 시작한 후 1년 이내의 것으로 수명이 짧아진 것을 나타낸 것이라 하겠다. 탈모증의 원인으로는 ▲ 화상이나 외상으로 털의 발생과 성장에 깊은 관계가 있는 모유두의 조직이 파괴되었을 때 ▲정신적 고뇌나 충격 등에 의한 신경성 장애 ▲내분비장애로 호르몬의 균형이 깨졌을 때 ▲케라틴이라는 단백질의 원료가 되는 아미노산, 비타민, 미네랄 등의 영양장애가 있을 때 ▲피부 분비에 이상이 있을 때 등등 여러 가지다. 일반적으로 정신적인 스트레스가 가장 중요한 원인으로 지적되고 있다. 이러한 원형탈모증에 대한 민간요법으로는 쌀겨기름을 들 수 있다. 쌀겨기름은 옛부터 살균력이 뛰어나고 피부를 자극하여 모발의 발생과 성장을 촉진하는 작용이 뛰어난 것으로 알려져 있다. 만드는 방법은 질그릇으로 만들어진 사발 위에 창호지를 씌워서 벗겨지지 않도록 고무줄을 묶은 다음 바늘로 작은 구멍을 많이 뚫는다. 그 위에 쌀겨를 가득히 얹고 또 그 위에 숯불 3~5개를 올려놓으면 쌀겨가 타서 쌀겨기름이 사발 안에 떨어져 모이게 된다. 이렇게 만들어진 쌀겨기름을 아침, 저녁으로 환부에 발라준다. 이외에도 벽오동 나무 열매를 검게 볶은 다음 분말로 만든 것에 적당량의 참기름을 첨가하여 환부에 발라도 효과적이다.