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◎ 맛있는 집 맛과멋(대박집)의 성공비결 1,저렴해야한다(이렇게 싸게 팔아도 남을까?) 2,푸짐해야한다.(양 것 먹을 수 있다) 3,청결해야한다.(고급스런 분위기와 우대받는 느낌) *꽂게 탕=수원-팔달구-원동- *청국장=성북구-동선동-신랑-우렁, 각시-청국, *김치찌개(돼지)=종로구-당제동-싸다, 많다, 푸짐. *녹두떡=피맛골(열차집)-02 734 2849 *고등어조림=일산(제주고등어)031 922 2868정발1단지 *매운아구찜=신사동 아구찜 골목 *아구탕=삼양동 로타리 삼포아구탕집 ★세계인이 뽑은 한국의 맛 1; 불고기 불갈비(홍능, 태능, 수원, 이동) 2; 비빔밥(전주) 잡채(명동) 3; 해물탕 아구탕(삼양동) 4; 두부보쌈 전골 순두부. 5; 닭갈비 (춘천) 6; 보쌈 ★비빔밥 리서치 *열린 음식=비비는 사람에 따라 달라요. *새싹 비빔밥=가정에서도 누구나 기를 수 있고 영양소가 듬뿍(4배) *전주비빔밥=전주시 인가7곳, 전국체인점33곳. 1년총매출 300억 원. 완산구(전주비빔밥1호점)=완산구4거리=애호박, 고사리, 콩나물, 당근, 육회, 사골육수, 밥, 계란, 참기름, 시금치, 고추장, 청포묵, 무싹, 은행, 밤. *장어비빔밥=부추비빔밥 *육회비빔밥=익산 형등면(맑은선지국) *깡장비빔밥=서울 광화문(ㅅ음식점) *멍게비빔밥, 해삼내장비빔밥=거제도 신현동-물메기국 ★초 저가음식점(전문점) *청량리시장=푸성귀백반~2000원 *종로 낙원동=우거지 해장국~1500, 2000원 *종로 탑골공원 뒤=칼국수~1500원 *인천=왕 돈까스~2500원 *노량진(학원가)제육볶음~2000원 *일산= 대패 삼겹살~1500원, 냉면~2000원, *경기 부천=잔치국수~1000원, *고양 대장동=갈매기살1근~10,000원, 잔치국수~1000원 *서울 강촌추어탕(02,936,1747)=추어탕~2500원-무재한 리필 *닭볶음탕 <시골집> ☎ 032-872-2867 》인천광역시 남구 용현4동 194-22 =3500원 *잔치국수 <국수전문점> ☎ 02-2275-7443 서울시 종로구 종로5, 6가 242-1 신진상가 내=30년 전통=2500원 *보리밥 <광장식당> ☎ 02-2272-3318 》서울특별시 종로5가 광장시장 내=15가지=3000원 ★서비스가 좋은집 *막걸리 1만원+안주15가지=서비스 *생선회+킹크랩=왕세우, 바다가재=서비스 *족발+순대, 순대국,=서비스 *대창볶음=소고기+낙지+대창.+국물4가지=7000원.(외관, 매원가든054,971,2929) *굴·보쌈+감자탕=무한서비스(삼해집=02,2273-0266) *남대문시장=칼국수 노점(냉면은 덤)=3000원. *해물뷔페=새우 동죽 꽂게 낙지 등12가지 해물=9900원, (031,903,3777)=백석동 성당 옆 청해수산(바다의 광채) *안심 스테이크+감자소스+생고기=(02)326-2903=9900원 *중화요리 (코스, 세트)=10,000==고양시031,925-3673 *토속음식(콩죽, 도토리부침, 칼국수, 감자떡)=6,000=031,852-6988 *생선 무제한 리필=잠원동02,518-7357=5000원 ∴가격은 Down~ 맛은 Up! 해산물 백배 즐기기∴ 접시 당 1000원 <요이스시> ☎ 02-322-3455 》서울시 서대문구 창천동 52-8 2층 》지하철 2호선 신촌역 2번 출구 대학약국 옆 대게코스 <대단한게> ☎ 02-583-1799 》서울시 서초구 서초2동 1359-9, 서초구청 부근 》지하철 3호선 양재역 1번 출구 <폭풍수산> ☎ 02-3493-5100 》서울시 도봉구 방학2동 633-25호 》방학동 도깨비 시장 동쪽 끝에 위치. ★유명 기사식당 *서울 송파동=택시만1일 500여대--1.콩나물해장국, 2.수타자장면, 3.된장비빔밥 *구로공단 기사식당=(35년전통)--1.순대국밥, 2.동태찌개, 3.커피, 과일, 생음악, ★해장국의 모든 것 *콩나물국밥(전주) *북어해장국(종로) *복해장국(종로) *올갱이해장국(괘산) *재첩국(섬진강) *모자반(제주) *뼈 해장국(청진동) *선지해장국(마포) *우거지해장국(청량리) *생선국밥(충북옥천, 민물생선=4000) *묵탕국=묵비빔밤, 묵전. *장터국밥(전국5일장) *돼지국밥=부산(돼지고기+순대+수육) *김치국밥=신당동=황정살+개운한맛, *굴·버섯국밥=버섯해물전. *만두뚝배기=손만두국, *해물뚝배기=제주 특산물 ★숙취 해장국(전국) *우럭3일건조+마늘=우럭젓국(충남) *해내탕=막창+천엽+곱창+한약재(대전) *해신탕=매생이+전복+굴+순두부+육계(장흥) *내장탕=상어내장+참치내장(영등포 *굴비탕=굴비+양파+미나리+대파+고추가루(하남시) ★<생선 보양식> ▶짱뚱어 / 전남강진 동해회관 061)433-1180 ▶문기정짱뚱어탕 / 서울 강동구02)482-0555 ▶민어 /전남 목포 영란횟집 061)243-7311 ▶어죽 / 충북 무주 섬마을 063)322-2799 ★냉면 특별한 집 *우뢰옥=물냉면(평양식) *오장동=함흥냉면 *평양냉면+어복쟁반 *남양주= 동치미국수 *파주= 북한식 초계탕(김수연) *일산= 사계절 냉 라면+모밀소바 *부산=밀면(사골+한약12) *진주=해물냉면 *인천=왕냉면(세숫대야) *서초동-비취냉면(중국식) *춘천=동냉면+메밀비빔밥, 검정콩물 냉막국수. *남양주(조암)=오이소박이냉국수+도토리무침. *송파구=매운냉면 *포천=김치마리냉면+굴림만두. *충신동(낙산)=기때봉냉면 *경동시장=소문난 냉면 *마포나루 냉면=전복갈비탕=02,337,5515 ★오래된 맛집 *용인시 백암면 백암시장=백암순대국+막걸리(60년) *종로 피맛골=빈대떡+어리굴젓+ (51년) ��생선구이집(42년) *남대문 막내회집===02-755-5125==값싸고 푸짐한 집. *남대문시장===꼬리곰탕 소머리국밥 도가니탕무침 *형제추어탕===02-919-4455==역사와 전통의집.(신설동) *100년 전통의 나주곰탕 *마포 설렁탕 돌솥밥 *안동 한방 도가니탕 *해물찜닭=명윤동 *염소탕집(방목30년)=김포, 장작구이통닭, 등갈비구이. *대나무 해물영양밥 *통갈비=충남 천안(한약으로 삶아서 숫불구이) *인삼어죽&도리뱅뱅 <저곡식당> ☎ 041-752-7350 》충남 금산군 제원면 저곡리 262 *두부 두루치기<진로집> ☎ 042-226-0914 》대전 중구 대흥동 314-1 * 제비 <할머니 손칼국수> ☎ 02-744-9548 》서울시 종로구 돈의동 49-1 지하철 5호선 종로 3가역 6번 출구 ★겨울 해물요리특선 *새조개 샤브샤브 *굴 요리의 모든 것 *대게 특선요리 *키조개(가이바시) 구이 겨울에 먹어야 재 맛 *완도=쇠미역, 톳. 무안=감태(겨울바다) 도미국수=날치알+해조류 *장흥=매생이=대발생산. 주문진=멍텅구리, 도치회. ★연말 특별식 *초밥뷔페=안심스테이크(꾸아루바-031, 932-9911) *궁중요리=어만두, 신선로,(남산맛집-02, 797-4000) *립요리=등갈비+김치전골18000원, (02, 723-8250) *온밥(비빔밥)=14가지재료+비빔밥,+해물온밥(02, 737-0575) *꼬치구이=해물+김치수재비(청담동02, 512-4828) ★독특한 지역음식 *부산(기장의명물)=말미잘매운탕, 대천해수욕장=말미잘 식탁에오른다. =수구레 볶음. *충남 서천=박대 묵(박대 생선껍질을 끓여서) *북한(여름 보양음식)=초계무침. *종로2가=낙지물회-육수가 씹힌다. 묵국탕= *서대구(반고개)=무침 회 전문골목(소라 논고등 오징어 무채 미나리). *삼척=곰치매운탕 *통영=굴국밥, 멍게비빔밥, 도다리쑥국, *강원도 향토음식=막국수=(동치미+소뼈육수)+(메밀90%+전분10%) 콩국수=인제황태+콩국=고소하다. *강원 태백=한우집(풀 먹은 소)-곱창전문 연탄불(30년) *강원 황지=메밀전, 화전민 한정식25가지(자유시장) *열무국수, 김치말이국수, 올챙이국수, 코등치기국수, 잔치국수. *양양=번호표주는 막국수집(동치미국물38년) *전남 장흥=매생이 해장국(매생이+자연산굴) *서울 종로=단팟죽(단팟+주먹만한 옹심이)+전통차=30년 *경남 포항=과메기 식당. 구이. *경남 김해=뒷고기(목살, 머리살)2500원 ★고속도로 별미(귀성길) *기흥=우동(쫄깃한 즉석면발) *대전=돌솟굴밥+해물순두부. *안동=한우 갈비찜. *강릉=멧돼지불고기+오징어먹물+메밀묵밥. *장성=대나무 수제비. ★가을여행 맛 집 *경북문경=약돌석쇠 돼지구이, 향긋한 더덕구이. *충남서천=홍원항=전어구이, 전어회, 무침, *강원 진부령=황태구이, 황태찜, 황태해장국, *강화도=젓갈정식, *충남 천안=황토오리, 단호박찜, *강원 원주=추어탕(원주식), 미꾸리튀김, *설악산=송이 등심구이, 송이불고기. *상주 중앙시장=송어회무침, 송어까스, *강원 횡성=한우(마불)+산마늘=인정+흥정. ★여행길별미 *구례(봄여행)=대통밥+산나물. *영취산(진달래)=남해 해삼. *여수(서대)=서대 회+막걸리 *해남(매화철)=떡갈비+밤젓(전어내장) *강원 정선=산체정식, 레일바이트+등심구이7000원 *용산 박물관=파인애풀 볶음밥,(태국식 꼬치구이) * 산수파김치장어(장어조림): 041-688-2231 * 왕대나무밥(장어찜): 054-746-5987 ★웰빙 고기요리: 1 된장수육+가마솥+된장비빔밥.(인천) 2 양구이+곱창전골(강남구) 3 안심스테이크+단 호박 삼겹살 찜. 4 차돌박이 샤브+만두 칼국수+철판구이. 5 모듬 항아리=5가지 한약재+오리, 삼겹 등심+전병. ★스테이크 만원 스테이크=스테이크의 대중화 1 종로구 필운동--안심스테이크(기와스테이크) 2 명동(취향따라)--즉석 만들어먹는 스테이크 3 이태원---양갈비, 연어 스테이크 4 삼각지---스테이크 골목 5 경기 양주---안심스테이크+바다가제=30,000원 ★평범한 음식은 싫다. *,다리미 삼겹살 집 *,차밥+수제비 *,냉 만둣국(내모)+아이스라면(생라면) *,기와장 스테이크+단호박스프 *,세우+칠리 냉스파켓, 오징어+파래 냉스파켓. *,냉우동=시원한 국물=줄서서 기다린다. *,냉 파스타=깔끔, 상큼, 봄향기 셀러드맛. *,복껍질 묵국수+냉면=복우림 031-709-9602 ->서현역 5번출구 풍림아이원 맞은편 건물 2층www.bokwoorim.co.kr *,대나무망 우럭찜=티원02-365-6564->연세대학교동문회관 지하1층 *도토리묵 말랭이+묵잡채=화사랑 031-905-3835->경기도 고양시 일산구 풍동 667-1 * 해물모듬찌개 / <정호식당> 031)449-9334 안양시내 벽산쇼핑센터 맞은편 신라장 여관옆 2층 건물 * 통김치찌개 / <성진식당> 031)911-0250일산서구 송포동, 농협 옆 *갈비꼬지, 냉면꼬지, 자장꼬지. *오돌떡갈비(돼지 오돌뼈) *돼지족발 스테이크, 불타는 아이스크림. *꽁치국수=다진꽁치+야채+밀가루=꽁치경단+국수. *홍어국수=홍어연골+내장+국수.
★전국 버섯요리 전문점 *버섯비빔밥+쌈밥+버섯회무침+버섯부침=대구시 *버섯주물럭+버섯전골=가평, 기흥. *버섯볶음밥+곰보버섯요리+피전요리. *송이소금구이+돌솥밥+송이덥밥=양양 *버섯탕수+버섯볶음 *숫총각 버섯탕+버섯불고기 *버섯샤브(무한정)+버섯죽+버섯전골=서울강남. ★전국 유명 맛집 골목 *서울 장충동=족발골목 *서울 신당동=떡복기 골목 *서울 중앙시장=곱창골목 *서울 창신동=곱창골목 *서울 무교동=낙지골목 *서울 청진동=해장국 골목 *서울 신림동=순대골목 *서울 오장동=냉면골목 *서울 마포=서서갈비 *서울 마포=부침개(전유어)골목, 생선구이 *서울 태능=태능 갈비골목 *서울 동대문운동장=포장마차 골목 *서울 동대문사장=먹자골목 *서울 남대문시장=먹자골목 *서울 종로6가=생선구이 골목 *서울 피맛골=빈대떡 골목 *서울 응암동=감자탕 골목 *서울 삼각지=대구탕 골목 *용산 원조 감자탕 02-797-1900 *감자탕 1번지 02-794-4372 / 02-797-9182 *경기 의정부=부대찌개 골목 *경기 이동=갈비골목 *경기 부천=해물찜 골목 *경기 서평택=조개 골목 조개구이 칼국수(서해대교가 보이는 아산만) *경기 일산=등갈비 골목 *경기 이동(파주골)=순두부골목 *경기 인천=연안부두(물텀벙,아구탕)골목 *경기 오이도=조개구이골목(바다이야기, 무한리필) *경기 김포=장어골목= 보양식 天下∴ 고추장양념 장어구이 <느티나무골> ☎031-989-3036 》경기도 김포시 월곶면 보구곳리 373-3번지 》www.netigol.co.kr 장어백숙 <나룻터 숯불장어> ☎031-981-1071 》경기도 김포시 월곶면 포내리 7-8번지, 문수산 삼림욕장 근처 퓨전장어요리 <해원> ☎031-984-0786 》경기도 김포시 사우동 923번지 갯벌장어 양식장 <망강 민물장어 직매장> ☎031-998-2989 》경기도 김포시 장기동 395-1번지 *동인천역=삼치골목, 뉴코아 백화점 뒷골목 삼치거리) *강화장어골목=강화구교건너- 강화역사관 들어오는 입구(해안도로들어가는 입구로 700M *충북 옥천면=생선국수(민물)=비린내제거+얼큰한 육수=44년 전통. *강원 춘천=막국수 골목 *강원 춘천=닭갈비 골목 *강원 강능=초당두부골목=청국장 *강원 미시령=순두부골목 *경남 기장=꼼장어 골목 *경북 대구=매운갈비(양품 찜갈비) 골목 *경북 경주=메밀묵골목, 메밀해장국, 통금 해제로 발전. *경북 청송=닭백숙(달기약수)골목.=닭불고기, 제사닭찜. *진주 냉면골목=?대접(하루700그릇), 메밀+전분+소고기전+고명+해물육수=숙취해소 *기장 대변항=멸치회 골목 30여 집에 각종 멸치로 만든 음식. *전주=막걸리 골목=12가지 안주에 무한 리필(친구가 좋다,) *전북 진안=흑되지 골목=등갈비, *전남 광주=떡갈비 골목 *제주 제주해역=다금바리, 방어뱃살. ★계절의 별미 *통영=골뱅이(아미노산)+달래+북어채=골뱅이 무침. (3/4) *안양1동 정호식당=해물모듬찌개=031,466,5137. (3/10) *광양 망덕포구=벗굴(대(大)굴) 광양횟집=061,772,2005 (3/18) *속초 동명항=청어구이(봄 전령사) 어판장 (3/18) *무안 갯벌낙지=세발낙지=어촌계061,454,7774 (3/20)∴통영 봄맛의 ∴터질 듯한 맛~ 최고급 킹크래브, 원가에 즐긴다!∴ <죽해수산 킹크랩> ☎02-332-9485 》서울시 서대문구 창천동 62-3번지 》지하철 2호선 신촌역 1번 출구 *목포낙지전문점=낙지구이,낙지냉면, 연포탕, 독천식당061,242,6568 *해물철판볶음=인천서구석남1동사거리해물마당032,578,9917 (3/28) *매운 오징어 볶음 <팔당 포장마차> ☎ 031-576-9788 》남양주시 팔당리 155-5 *돼지 불고기 <진미집> ☎ 063-254-0460 》전주시 덕진구 서소농동 655-24
*삼치회(신선횟집): 055-681-4737 (거제도 지세포항부근)8/25 *삼치물만두(홍복): 02-323-1698 (마포구 연남동, 수협(신촌점)골목) *삼치튀김(인하의집): 032-773-8384 (동인천역, 뉴코아 백화점 뒷골목 삼치거리) *월 1억매출곱창부부 <우장군> ☎ 02-2690-9701 9/12 - 돌아온 가을의 맛! 꽃게 맛에 반하다!
☎(안면도 꽃게잡이, 꽃게 위판장)안면도 수협 041.673.9901 ☎(간장 없는 게장, 쌈장게장안면도)일송 횟집 041.674.0777
☎ (꽃게국, 꽃게범벅/강남구 신사동)부산집 02.546.9947 ☎ (꽃게구이/서대문구 창천동)쌍둥이네 02.334.0050 ∴가을바다의 보약, 문어가 돌아왔다!∴ 문어백숙, 문어볶음 <돌섬식당> ☎ 054-782-3898 》경북 울진군 죽변면 65-18번 문어찜 <해물나라> ☎ 031-976-1237 》경기도 고양시 일산동구 중산동 1594번지 문어보쌈김치, 문어보김치 <봉우리> ☎ 02-567-8022 서울시 강남구 역삼동 636-13번지 》지하철 2호선 역삼역 4번출구 문어탕, 문어막국수 <동해안 문어보쌈> ☎ 032-668-8580 경기도 부천시 소사구 송내동 504번지 201호 》지하철 1호선 중동역 하차 - 남부역 쪽 |
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