뷔페 [대전 서구 탄방동] 킹덤 뷔페

[사과향]

★ 대전 킹덤 뷔페 ★

경기가 어렵다고

연구하고 변화하려는 노력을 게을리 한다면

스스로에게 용서 받을 수 없다는 것을 뼈저리게 알고 있기에

오늘도 배움의 길을 나섭니다.

오늘은 가까운 대전으로 ! 아자 ~

한때는 황금기를 구사하던 킹덤 뷔페를 다녀왔습니다.

테이블 세팅지에 사상의학의 체질에 관한 내용이 있는 것이 재미있네요 ㅎ

왼쪽에 있는 설문지에 답을 해나가다 보면

오른쪽 결과를 통해 자신의 체질을 알수 있다는 내용입니다. ^^*

조금은 이른 시간이라 그런지 손님들이 많지 않네요 ^^*

조금은 유행이 지난 듯한 인테리어 이지만

깨끗하게 유지된 것을 보니 신경을 많이 쓰시는 가 봅니다.

자 ! 이제 드디어 음식을 먹어 볼까요 ㅎ

오늘도 오션파티를 위해 많이 배워가야 하는데 말입니다. ^^*

핫푸드 코너에 있는 해삼탕

상하이볶음밥

(개인적으로 참 맛나게 먹었어요 ! 그래서 ~~ 바로 적용해 보려고 합니다. ㅎ)

부용게살

달팽이구이

갈비찜

매운해물떡볶이

전복다이너마이트

킹덤의 핫푸드는 배울 점이 많았습니다.

소라죽

문어초

(말린 문어를 부추를 말아 새콤한 소스를 곁들인 요리)

스모크야채롤

소라데리야끼

연어테린

테린이 뭘까 궁금했었는데 찾아보니까

테린(terrine)은 고기 파이 등을 담아서 파는

오지 접시 또는 단지로 양쪽에 손잡이가 달려 있고

옆면이 일직선상으로 된 그릇을 말한다고 하네요 !

가열했을 때 충분히 열이 확산되도록 한 것이 특징이며

스튜(stew), 브레이즈(braise)등의 냄비요리에 이용된다고 합니다.

결국 그릇의 이름이었군요 ㅎ

한식코너로 가보았습니다.

해물냉채

족편

(족발을 얇게 썰었다는 뜻이군요 ㅎ)

돼지안심

오리로스트

훈제삼겹살

휘시카도

(이건 뭔지 도저히 모르겠어요 ! 아시는 분 댓글 좀 ^^*)

월남쌈

찹살부꾸미

역시 킹덤뷔페는 초밥과 싱싱한 회군요 ㅎ

아래층 청해수산 사장님이 하신다더니

회는 정말 싱싱했습니다

무정과

갓김치

새우튀김

구절판

(먹기가 너무 불편했습니다. 보기에 너무 좋아 적용하려다가 패쑤 ~)

삼색전

(해물전,장떡,부추전)

즉석우동. 즉석냄비우동

역시 냄비에 담긴 우동은 먹음직 스럽네요 ㅎ

하지만 요즘 이 양은이 치매를 일으킨다고 해서 거부감 가지시는 분들이 많으시죠

그래서 오션파티에서는 호텔레서나 쓰는 스테인레스 조리기구를 사용합니다. ㅎ

돌솥알밥

즉석코너에서 해주는 알밥 입니다.

저희들두 처음에 할려다가 어린아이들이 많이 오는 패밀리 레스토랑이라 포기했답니다.

새우버터구이

결국 배부르게 먹고

마지막은 이녀석으로 배를 채웠습니다.

짭쪼롬하니 버터향이 솔솔 나면서

너무 맛있었습니다.

당연 적용해 보려고 합니다.

다른 것은 모르겠지만

핫푸드는 새로운 것이 많았고

전체적으로 세팅이 정돈이 잘되어서

깔끔하다는 분위기가 좋았습니다.

전화 : 042) 483 - 7171

주소 : 대전광역시 서구 탄방동 655

[딱걸렸어*^^*]

예전에 우연히 어느분이 포스팅한걸 봤을때는 잘 몰랐는데 이번에 사과향님이 올려주신 사진과 글을 보니까 메뉴 구성도 좋은것 같구 한번 들려보고 싶은 마음이 막 생기네요~~*^^*

[사과향]

샐러드코너를 좋아하시는 분들은 비추합니다. ^^* 샐러드는 약했어요 ^^*

[정현]

갠적으론 옆에 있는 터존이 더 나은 듯ㅋ 벌써 여러 번 다녀 오셨겠지만 담번엔 터존 탐방기를.................^^;

[사과향]

저번에 한번 올리기는 했는데 ㅎ 다음번에 대구로 갈 예정입니다.

[작은연못]

아.... 킹덤이었군요... ㅎㅎ 터존인줄 알았네여... 어쩐지 좀 달라보인다했더니~ 대전에서 제일처음 가본 뷔페.... 그때만해도 청주엔 왜이런곳이 없을까.... 그런생각했는데 ^^ 근데 사진못찍게하나요? 칫 치사하게~ 어짜피 그게다 홍보인뎅 ㅎㅎㅎ

[인생의법칙]

2년전에 돐잔치때문에 갔었는데 남편하고 청주에는 왜 이러곳이 없을까 하면서 아쉬워했었는데 떡은 안드셨나보네요 떡도 작은종기그륵에 담아서 나왔었는데 각가지 떡들이 너무 이뻤던 기억이 있어요

[사과향]

떡은 없었어요 ^^*

[흰둥이♡]

전에 오픈했을때는 몇번 가봤는데...그냥저냥 먹을만 해요.. ㅋ