㉠ 갈색 나무뱀 개 이빨 닮은 뱀 검정꼬리 카브리뱀 그린 아나콘다 그물무늬 비단구렁이 금 화 사
㉡ 날으는 나무뱀 네줄무늬 쥐뱀 넬슨 밀크 뱀 노란색 쥐뱀 능 사
㉢ 대나무 살모사 듀란고 왕뱀
㉣ 라벤드 쥐뱀 래브라도 검은줄 뱀 레드 콘 스네이크 레드 테일 레이서 레디에이티드 쥐뱀 레인보우 보아
㉤ 말레이지아 살모사 맥클로트 뱀 맹그로브 살모사 맹그르브 뱀 멕시코 밀크뱀 밀란 콘 뱀 |
㉥ 바나나 캘리포니아 왕 뱀 방 울 뱀 버미즈 파이숀 볼 비단뱀 부독사 붉은 꼬리 쥐뱀 붉은 꼬리 초록뱀 브룩스 왕뱀 블러드 비단뱀
㉦ 살모사 소노란 고퍼뱀 슈트란트 우유뱀 스펙클 왕뱀 시날로안 뱀 썬빔 뱀
㉧ 아너리 모틀리 콘 뱀 아시아 늑대뱀 아시아 물 보아뱀 아우터 뱅크 왕뱀 알비노 캘리포니아 왕뱀(백사) 알비노 콘 스네이크 알비노 프래리 왕뱀 알비노버미즈 파이숀 |
열쇠모양 쥐뱀 오렌지색 점무늬 왕뱀 왕뱀과 옥수수뱀이 혼합된 뱀 왕코브라 웨글러 살모사 유혈목이 융단 모양 왕뱀 인도 코브라 인도네시아 유혈목이 인디고 사나운 뱀
㉨ 점박이 줄뱀 정원나무 보아뱀 짧은 꼬리 비단뱀
㉩ 차이니즈 뷰티 뱀 채찍뱀 초록 비단뱀(청사) 초록 비단뱀(청사) 촉수물뱀 칠점사
㉪ 캘리포니아 왕뱀 코끼리 몸통 닮은 뱀 코브라 콜롬비아 보아뱀
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㉫ 텍사스흑사 트링켓 뱀 트윈 스팟 쥐뱀
㉬ 퍼시픽 고퍼 뱀 포프스 나무 살모사 표범무늬 쥐뱀 프래리 왕뱀 플로리다 왕뱀 플로리다 청사 핑크색 옥수수뱀
㉭ 혼두산 밀크뱀 화 사 화이트 볼 뱀 황금색 나무뱀 황색 먹점구렁이 회색 줄무늬 왕뱀 회색 쥐뱀 흰점 무늬 고양이 뱀
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▶뱀은
가늘고 길며 비늘에 덮인 파충류는 남극대륙을 제외한 모든 대륙의 매우 다양한 서식환경에 대략 3500종이나 서식하고 있다. 기묘한 외형과 행동 때문에, 그리고 대개의 경우 사람을 죽이는 힘을 지니고 있기 때문에 뱀은 그 서식지에서 언제나 두려운 존재가 되며 때로 숭앙을 받기도 한다. 나이가 들어 주름진 뱀이 껍질을 벗고 다시금 젊고 빛나는 모습을 보여 준다는 사실 때문에 많은 문화가 이 생물에게 강한 상징성을 부여하고 있다.
▷몸의 생김새
뱀은 비늘로 된 피부 아래에 다른 척추동물과 매우 유사한 뼈, 근육, 심장과 소화관, 간과 폐를 가지고 있다. 그러나 그들의 특수한 생활양식, 특히 먹이를 통째로 삼키는 습성과 먹이를 잡거나 포식자로부터 달아날 때 재빨리 움직여야 하는 이유 등으로 인해 이들 기관은 거의가 변화되어 버렸다.
▷이동운동
일부 뱀은 지상에서의 이동, 헤엄 또는 나무 오르기에 고도로 특수화되어 있는데 대부분의 뱀이 이들 3가지는 모두 능숙하게 한다. 극히 소수의 종은 땅속으로 파고드는 데에 특수화되어 있다. 뱀은 지상을 움직일 때 늑골을 발처럼 사용하여 <늑골로 걷는다>고 생각되어 왔다. 그러나 오늘날에는 늑골은 움직이지 않으며 뱀의 진짜 <보행>은 커다란 비늘인 복판의 움직임에 의한다고 알려져 있다. 거의 모든 뱀에 있어서 직진운동은 너무 느린 이동방식이며 가장 빠른 이동방식은 <사행운동, 꾸불꾸불 나아가는 운동>이다.
▷채식행동과 감각
모든 뱀은 육식이며 채식은 하지 않는다. 왕뱀류와 비단구렁이류는 주로 포유류를 먹으며 뱀의 크기에 따라 쥐에서부터 사슴에 이르기까지 다양하다. 대부분의 뱀은 독으로 먹이를 움직이지 못하게 하여 감아 조임으로서 죽인다. 다른 많은 뱀도 역시 포유류와 조류를 좋아한다. 개구리나 물고기만을 먹는 것도 있고 아메리카의 열대지역에 사는 고양이눈뱀류나 아시아의 달팽이뱀류처럼 달팽이만 먹는 것도 있다. 푸른뱀류는 메뚜기, 나비, 나방 등의 유충을 먹는다. 이와 같이 먹이가 되는 동물의 종류가 다양하기 때문에 먹이를 찾아내는 데 종류마다 다른 감각을 사용해야 한다.
▷뱀의 종류
해부학적인 견지로 볼 때 뱀의 선조는 도마뱀이나 도마뱀과 근연인 것에서 찾아야 한다. 뱀의 가장 오래된 화석은 백악기(6500만-1억 3500만년 전), 즉 파충류시대의 가장 마지막시기에 출현된다. 뱀의 선조는 땅속에서 생활하는 작은 동물이었다고 생각하는 연구자들도 있다. 또 다른 연구자들은 바다에 사는 대형의 파충류에서 유래되었다고 주장한다. 그러나 뱀화석의 대부분은 등뼈의 단편에 불과하며 이에 데한 논의는 아직 결론을 얻지 못하고 있다.
▷뱀은 어떻게 먹이를 삼키는가?
일부 뱀은 땅속에서 생활하고 있으며 곤충이나 지렁이를 먹는 데에 특수화되어 있지만 대부분의 뱀은 자신의 몸에 비해 상당히 큰 동물을 잡아 먹는다. 사실 뱀을 다른 동물과 구별하게 하는 주요 특징은 커다란 동물을 잡아 그것을 삼킬 수 있게 하는 몸의 생김새일 것이다. 뱀은 먹이가 크고 대사가 완만하기 때문에 자주 먹지 않아도 되는 장점이 있다. 1주간에 한 번 이상 먹는 경우는 드물며 거의 1년에 8-10회 정도밖에 먹지 않는다. 대형인 비단구렁이류는 1년 이상 먹지 않아도 살 수 있다. 뱀은 먹이를 입에 물면 머리가 먼저 목으로 들어갈 수 있도록 그것을 회전시킨다. 그리고 나서 이빨이 달린 턱뼈를 좌우 번갈아 움직여 먹이가 통과한 목부분을 갑자기 구부려 먹이를 위로 들어가도록 밀어 버린다.
▷날카로운 무기가 있는 독사
방울뱀의 공격은 독아가 먹이를 찌르고 빼기 까지 몇 분의 1초밖에 걸리지 않는다. 그러나 치사량에 이르는 독을 주입하기에는 그것으로 충분하다. 독에는 두 가지 작용이 있는데 먹이를 죽이는 것과 소화과정을 촉진하는 것이다. 뱀이 공격자와 직면하게 되었을 때 뱀의 공격무기는 자신을 지키는 방어 무기로 바뀌기 때문이다. 독은 뱀의 무기 중 최근에 이르러 진화된 것이다. 100속 이상에 속해 있는 종이 적어도 어는 정도는 독을 가지고 있는 것으로 생각되고 있다. 그러나 비단구렁이, 왕뱀 또는 그 밖의 <원시적>인 과의 뱀은 독이 없다.
살모사의 효능
1, 肺 肝 腸등의 腫瘍을 다스리고 瘀血을 消散 시켜 준다.
2, 保陽 保淫을 도와준다.
3, 약효가 뛰어나 뱀 탕 제조 시 살모사를 많이 사용한다.
흑질백장, 진먹, 오사, 먹치, 흑지리의 효능
1, 이 뱀을 먹으면 육신을 강건케 하고 血 行의 흐름을 좋게 하여 ,
2, 횐 머리카락이 검게 변하여 회춘에 도움을 준다고 한다,
복 쇄.쇠구렁이. 석구렁이의 효능
황색 큰 점 무늬가 특징이며 산에서 살며, 일부 島嶼 지방을 제외 전국에 골고루 분포하며 우리나라 특유의 산에서 살며 동작이 빠르고 민첩하다. 이 뱀은 아직 학계에서 구분 되여 발표된 적이 없다.
1, 고단백질, 비타민A, 토코패롤 각종 영양소를 골고루 가지고 있다.
2, 병중병후 회복이나,産後조리를 잘못하여, 일어나는 부인병이나
3, 각종 호르몬의 원활화로 허약체질의 성장발육도 도와주며,
4, 이 뱀은 운동선수,페결핵,피부 미용등에, 효과가 있다.
밀 구렁이, 긴대, 집지키미의 효능
약효는 서로 비슷하나 동일하나 산에 살며 무늬가 짙은 뱀일수록 약효가 좋다.
毒蛇등과같이 쓰면 약효를 한층 더 상승작용을 일으켜 약효를 배가 시킨다 .
1, 병중병후 元氣를 회복 시키는대 특효다,
2, 毒蛇등과같이 쓰면 약효를 한층 더 상승작용을 일으켜 약효를 배가 시킨다,
깨먹, 황먹, 반먹(한국산)의 효능
진황색에 검은 무늬를 쓴것이 특징이며 산에서 살며,
일부 島嶼 지방을 제외 전국에 골고루 분포하며 산에서 산다.
조사해본 바로는 구렁이류의 뱀은 아직 학계에서 정확히 구분되여 발표되지 않는것 같다.
1, 약효는 서로 비슷하나 동일하나 산에 살며 무늬가 짙은 뱀일수록 약효가 좋다.
2, 毒蛇등과같이 쓰면 약효를 한층 더 상승작용을 일으켜 약효를 배가 시킨다
능그리, 땅 구렁이, 달 구렁이의 효능
이 뱀은 자기 체중과 비슷한 동료를 통 체로 삼키고있다.
뱀은 냉혈 동물로서 쓸개 발달로 놀랄 많큼 소화력이 왕성하다.
1, 이뱀은 元氣를 도와 주는 대 특효며 수험생이나 수술로 인하여 마르고 虛弱 體質에 많이 쓰인다.
2, 뱀 탕 제조시 가능하면 능사를 넣어 면 약효를 배가 시킨다.
독사, 불독사, 부독사, 쇠 살모사의 효능
1, 이 뱀은 약효는 살모사와 비슷하고 살모사에 비해 몸집은 적으나, 쓸게, 지라,발달로 소화 효소에 관계되는, 위장 장에나 소화기 계통에 효과가 좋으며 시력증진에 도움을 준다.
금화사, 석화사, 밀뱀, 밀치, 새굴(새를 잡아먹음)의 효능
진한밤색과 밝은 갈색 무늬 등이 있다 .
1, 이 뱀은 허약체질,정력 보양으로 발기불능 환자에게 뛰어난 효과가 있다.
2, 이 뱀의 특징은 생명력이 대단히 강하고 탕을 끊이면 탕이 진해진다.
까치살모사, 칠점백이, 칠보사, 칠쩜사의 효능
이 뱀에 물리면 일곱 발짜욱 밖에 못가고 죽은다하여 七步蛇 七点蛇 로 俗語가 붙여졌다, 蛇은 보통 신경독과 응혈독으로 분류되는데, 이뱀은 신경독을 가지고있다. 이뱀을 끊이면, 연한 아카시아 향기가 나며 맛이 아주 구수하고 좋다.이뱀은 藥效가 뛰어나고 品質이 아주 우수하다,
山의 정상 부근 약8부능선에 살며,힘이 세며 몸집이 큰것이 특징이다 우리나라것이 같은 種으로서 世界의 어느 뱀보다 몸집이 크며 무게는200g~600g,정도 되나, 같은 種으로 中國産은 힘이없고 무게는 100g~200g 정도다,
1, 칠점사 탕은 맹독으로 인하여 피를 맑게 하고 血行을 도와주어 약효가 뛰어나다.
2, 精力을 돋우고 回春을 도와준다.
화사, 꽃 뱀, 늘메기, 너불대, 너불메기, 까치독사의 효능
이 뱀은 毒이 없는 것으로 알고 있으나, 출혈성毒을 가지고 있는 것이 있다. 유혈목이 毒은 두 종류가 있는대,
목 뒤, 어금니 쪽이나, 背에서도 毒性을 가지고 있는 것이 있다. 藥으로 쓸 때는 목 부분을 잘라 버리거나, 껍질을 벗겨서 사용한다. 색갈이 오랜지 색을 띠면서 참깨나(삐콤씨)같이 아주 고소한 좋은 냄새가 나는 것은 먹을 수 있는 유익한 毒이다.
쓴 냄새를 풍기면,출혈성 毒으로 알려져 있는 먹지 못하는 毒이다, 본인의 경험에 의하면 극소 마취제와 유사한 성질을 지니고 있다, 이 뱀의 毒을 먹으면, 심한 구토 증세를 유발하고 위험하다.
1, 식욕 부진, 위산과다, 악성 반 위증에 효과가 있다.
무자수, 무자치, 물뱀의 효능
藥用으로는 사용치않으며, 無毒性이며 유일하게 卵胎生으로 새끼를 낳는다. 옛날에는 논에서 많이 잡혔으나, 약10년전부터 고독성 농약(제초제)으로 인해 생활 환경을 水路 쪽으로 이동해서 살고 있다.
실뱀, 줄뱀의 효능
이 뱀은 藥用으로는 쓰지않는다.
몸이 가늘고 가벼워 논이나 습지의 풀잎 타기와 동작이 민첩하고 풀 속등이나 몸을 숨기기의 명수 이나
약 30년 전에도 개체수가 적었는데 현제는 과다한 농약 살포로 인해 개체수가 적다.
백사의 효능
藥用으로 사용되는 백사
흰색으로 白化現狀이 일어난 뱀을 말하는데, 구전에 의하면 산삼이나 어떤 설치류 등을 먹고 몸에 열이 높아지기 때문이라고하며 이런 白蛇는 蛇黃 이라 하여 세포노화 방지에 큰 도움을 준다.
肝 기능과 피가 맑아지면서 血行이 좋아져서, 검 버섯(나이가 많아 세포 노화현상으로 나타나는 검은 점)이 나타나지 않으며 피부가 깨끗함을 볼 수 있었다, 백사는 죽어가는 사람도 살릴 수 있다는 俗說이 있스며 白髮이 黑髮로 변하여 젊은 사람같이 몸이 가벼워지고 예를 들자면!
牛 쓸게 가 結石症으로 쓸게 가 변하면 牛黃이라고 하며 起死 回生으로 쓰는 우황 청심환의 주 재료다
뱀이 백사로 白化하면 蛇黃이라 하며 靈藥시 하며 仙藥으로 쓰고있다.
각기 나름대로 그 性質을 달리하여 效果를 相乘 시키는 것을 얼마든지 볼 수 있다.
本草備要의 白蛇편을 읽어 보면 백사는 善한 사람이 발견하고 靈藥이며 귀한 약으로 표현한 것을 볼 수 있었다.
백사란!
어떤 분은 가끔 白蛇 돌연변이라고 말씀 하시는 데, 돌연변이란! 種은! 그 種을 암컷 수컷으로 種을 번식 시킬 수 있지만, 뱀이 白化現狀이 일어난 뱀은 그 種을 번식 시키지 못한다. 외국의 몇 種의 흰 뱀을 소게 했는데 그것은 원래 몸 색갈이 흰 뱀 種이다. 외국 뱀도 가끔 백화현상이 일어난 뱀이 있다.
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능사가 백화되여 백사가 된 모습 |
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첫째: 뱀 탕 맛이 구수하고 담백하여 남녀노소 食性이 까다로운 분도 맛있게 드실 수 있어야 합니다. 맛 좋고 구수하면 자연히 뱀 탕을 규칙적으로 잘 복용하게 되며 그러므로 건강을 찾고 元氣가 좋아져 다시 찾아 오게 된다. 둘째 :뱀 탕의 올바른 製造 방법으로 藥效를 倍加 시키고, 누구보다 뱀탕을 잘 끊일 수 있다는자신감을 가지고 뱀 탕을 끊일 때는 건강을 주는 좋은 뱀 탕이 될것이며 뱀 탕을 한번 복용한 손님은 건강을 되찾아 영원한 단골 손님이 되여 더 큰 이익을 준다고 생각하십시오.
한번 찾아온 손님은 계속해서 다시 찾아오기 때문에 장사가 잘 되는 것은 당연하며 ~잘 끓인 生蛇湯이란 ! 첫째 :뱀 탕을 끊이거나 관심을 가지신분은 자세히 읽어보시면 결과 적으로 개인의 영업 利益에도 도움을 줄 것입니다 .
뱀의 종류별 특성과 향기와 맛과 살이 연하고 단단함을 먼저 연구해야 한다. 뱀탕을 맛깔스럽게 끓이기 위하여 단순한 말이지만 뱀은 각기 색상 조건 등이 서로 틀리므로 서로 동시에 같이 삶아도 좋은 색상, 향기, 맛을 얻기위한 기본 사항이다. 살 집이 연한 것은 끊이면 잘 풀어지고 살 집이 단단하면 잘 풀어지지 않는다.
너무 오래 끓이거나 끓이는 압력이 너무 높으면 뱀탕이 검은 빛을 띠면서 약효가 저하된다. 뱀의 외형 색상이 검은 편이면 검은 빛을 더해주고 푸르면 푸른 빛을 더해 준다. 황구렁이 살은 단단한 편이며 수용성지방을 많이 포함하고 있으므로 탕 맛의 부드러움과 구수한 맛과 탕의 진함에 도움을 준다. 먹구렁이 살은 단단한 편이며 맛은 담백하고 구수한편이며 약간 검은 빛을 더해준다. 칠점사 이 뱀은 살이 연하고 부드러우며 연한 아카시아 꽃 향기를 더해준다. 살모사 검은 빛을 더하고 살 집이 연하고 부드럽다 맛은 담백하며 아카시아꽃 향기를 더한다. 독사 몸집이 적으며 살 집이 부드러우며 체중에 비하여 쓸개(膽)가 큰 편이다. 膽이 크면 쓴 맛을 더해주고,(약간 쓴맛이 느낄 정도로 맛이 좋은 쓴맛임) 다른 뱀들과 같이 끊이면! 쓴맛이 없어지고 뱅 탕의 맛을 좋게 하며 膽이 크면 소화흡수에 도움을 준다, 화사 목 뒤의 횐 액체가 毒이며 ☞ 여름에는 몸통 배쪽에도 먹지 못하는 毒을 가지고 있다.
섬 지방,일부 지방은 상관 없지만, 여름 철에 특히 주의해야 하며 강원도 지방에서 잡히는 뱀이 독이 특히 심하다. 이 뱀은 목 뒤의 횐 액체가 출혈성 毒으로 알려져 있고 위험하며 잘못 服用하면 심한 구토 증세와 함께 위험합니다. ( 以 蛇의 有毒으로 인하여 한국이나 일본등에 사망한 예가 있음 ) 본인은 以 蛇의 有毒과 無毒에 깊은 관심을 가지고 있스며 지방의 산지에 따라 無毒은 노오란 색을 띠는 것도 있는대, 일부 섬지방이나 충청도 일부 지방에서는 참깨나 삐콤씨 같이 고소한 냄새를 풍기는 것은 먹을 수 있는 無毒도 있습니다. 살이 연한 측에 속하며 製造時 연 초록 빛을 더해주며 이 뱀은 가능한 껍질을 완전히 벗기고 물로 잘 씻는다. 뒷 머리부분을 특히 잘 씻어주고 卵을 가지고 있으면 더욱 잘 씻어준다.
능사 뱀탕 製造時에는 항문 뒤 꼬리 부분에 특유의 냄새를 함유하고 있으므로 칼로 절게 하여 잘 씻는다~~
이 뱀은 진한 연 노랑 우유 빛을 더해주며 수용성 지방과 단백질을 많이 포함하고 있다. 살 집이 단단하므로 탕을 끊일 때는 속으로 집어 넣어서 끓인다. 누룩 뱀 살 집이 단단하고 製造時 진한 우유 빛 색깔을 더해준다.
압력솥 끓이기
잘 다듬어서(씻고~~) 끓이면 압력솥의 꼭지(압력을 받으면 돌아가는)가 돌기 시작하면~
시간을 記憶, 20분 후 압력을 풀고 솥뚜껑을 열고,닫음을 반복한다.
다시 닫고, 10분씩,2~3회, 반복 압력을 준다.
요약 하자면, 1번째 압력은 20분,2번째 압력 10분, 3번째 압력10분.
그런 다음 압력을 풀고 계속 끓인다.
끓이는 도중 절대 풀지 말며(용기 바닥에 눌어 붙어 탄다),이것은 옹기도 마찬가지임.
약을 짜기 30분 전부터 서서히 풀어서 가끔 저어 준다.
옹기,또는 압력솥등등 가능하면 물을 적게 (뱀이 물에 충분히 잠길 정도면 됨) 잡아서
거품이 항상 위에서 보글 하도록 끓인다.
물을 많이 부어 불을 약하게 천천히 끓이면 뱀 탕이 삭는다고 할까!
우유 빛이 나지 않고, 색깔이 투명(묽어 지고) 좋지 않고 약효가 재대로 나지 않는다.
일부 옛날 분들은 가마솥이나 어떤 다른 것으로 끓일 때 불을 천천히 은근히 끓인다고 하는데 이것은 잘못된 것으로 가능한 샌 불에 끓인다.~~
끓은 물을 항시 준비해 두었다가 끓이는 도중에 물이 줄어 지면 수시로 끓은 물을 붓는다,(냉수 안됨).
옹기,가마솥 끓이기
옹기는 특히 샌 불로 끓이고 가능한 뚜껑을 단단히 닫으면 壓力으로 내부 온도가 높아 짐에 따라 藥의 品質도 좋아지고 진해지고 더 잘 풀어진다. 전통 무쇠 가마솥도 뚜껑이 무거워 내부 압력이 높아져 약을 잘 끓일 수 있다. 풀어지는 상태에 따라 4시간~8 시간 또는 그 이상 시간이 걸릴 수 있는대 원인은 火力의 强弱이나 그 외 다른 원인에(주위온도나, 겨울, 여름, 실내, 실외) 따라 시간이 차이가 날 수 있다.
다 끓인 상태는 색깔은 우유 빛을 띠며 진해지고, 끈끈해지며 거품 방울이 일고,뱀 살이 거의 허물어져서 살짝 만 건드려도 뼈와 살 내장이 자동적으로 분리되고 살은 풀어져서 보이지 않고 뱀 껍질,내장,뼈만 남아있으면 제대로 끊인 뱀 탕이라고 할 수 있다 이때가 다 끓인 상태로서 잘 저어서 짜도록 한다.
다 끊인 상태인대 뱀의 형태가 남아 있는 것이 보이면 덜 끊인 것이고 더 끊이도록 한다.
산 뱀을 뜨거운 물로 일단 한번 튀겨서 물을 버리고. 다시 물을 붓고 끓이면 탕 맛이 깔끔해짐에 도움을 준다.
독성이(칠점사 살모사 독사) 있는 뱀은 몸 속에 내용물만 없으면 다른 잡 냄새가 없어 살아있는 상태로 잘 씻어 그냥 끓여도 된다.
짤 때는 가능한 한 高壓으로 짜야지만!
독사의 毒 成分과 소화에 도움을 주는 쓸개 성분들을 壓出,하기 위하여
가능한 高壓으로 짤수록 고단백과 함께 약효를 倍加 시킨다.본 건강원은 50ton의 油壓力으로 뱀 탕을 짜고 있습니다.
이렇게 함으로 소화가 잘되고 밥맛이 당기고 血液 순환이 잘되며 元氣가 나며,고단백의 섭취로 피부가 매끄러워져 약을 복용한 손님은 반드시 다음에 찾아와 더 많은 利益을 줄 것입니다. 만약 다른 어떤 것을 배합하면 뱀 탕의 고유한 맛과 향을 잃어 버림으로서!! 藥을 몇일 服用해 보면 다른 어떤 것이 배합되었다고 알게 된다!정신 적으로나 어떤 면으로 약효를 반감하여 효과를 보지 못하여 그 손님은 다시 찾아오지 않을 것이다! 첫째 : 소비자는 봉이 아니고 똑똑하다. 뱀탕 끓이는 초보자 혹은 경험이 많은 분도 손님을 단골 손님으로 만들려면 이것은 명심해야 됩니다.
마늘 생강이나 우유 등 다른 어떤 것도 넣지 말고 그대로 끊여서 짜도록 한다
묻고 답하기
뱀 탕에 비린내나 고약한 냄새가 나고 구토 증세나 쓴 맛이 난다면?
첫째 : 원인소화가 덜된 상태에서 속에 있는 내용물을 완전히 제거하지 않았거나
둘째 : 죽은 뱀(부패된 뱀)이 들어 갔거나 쓴 맛과 구토 증세는 화사가 원인이다 .
뱀 탕 색깔이 완전히 검게(黑)나온다면?
압력솥 끊이기를 참고 한다 => 옹기나,가마솥 끓이기는 뱀 탕이 검게 나오지 않는다.
뱀 탕이 위에 기름이 뜨면서 우유 빛을 띠지 않고 묽게 나오다면?
색깔을 우유 빛으로 내기 위하여 커피 프림을 조금 넣었는데 !
답변
㉠뱀의 지방은 水溶性 지방으로 잘 끊이면 기름이 위로 뜨지 않고 풀어진다.
㉡뱀을 적게 넣고 물을 많이 부었거나 火力이 약하거나 덜 끊인 상태 여름(하 절기)에 새끼를 가진 뱀은 뱀 탕이 묽게 나오는 경우도 있는데 이때는 능사나,석화사를 쓰면 해결된다,
능사나 석화사등이 부족하고 여건이 허락하지 않을 때는 어떻게 할까!? :
색깔이 않나 고 묽으면 묽은 대로 그대로 짜서 주라 ,
뱀 탕이 먹기도 좋고 효과도 좋은 基準은 어떻게 잡을까?
답변
하루 분에 뱀 5마리를 기준으로 잡고 끊이며 사진에 나오는 전통 국 그릇으로는 2그릇 정도로 잡고 한약 파우치 포장은 3봉 정도로 量을 잡도록 한다. 뱀 50마리면 10일 분량이 되지만 약15일 분도 될 수 있다.
압력솥 끊이기의 장점은,==> 1시간 반에서 2시간 정도 시간이 단축된다,
옹기 가마솥 끊이기는 약4시간 정도가 소요되나 장점은 藥이 담백하고 먹기 좋다
뱀술담그기
蛇酒는 生産 元價가 세계 어느 나라 술 보다 비싸지만 술의 맛과 그 향기는 세계에 어느 술 보다 우수하여
뱀술을 한번 맛 본 사람은 향긋한 아카시아꽃 향기가나는 뱀술을 영원히 잊지 못합니다. 옛날부터 口傳으로 傳承되여 陰地에서 유통되다 보니 그 품질이 점점 저하되고 사라져가는 것을 안타깝게 생각하는 바입니다.
이 자료는 수 십년 동안 수 백병 蛇酒를 직접 담근 경험이며 현재도 많은 量의 蛇酒를 보관 관리 중입니다 .
뱀술의 기본 담기
보통은 산 뱀을 그대로 담는 방법과 뜨거운 물로 튀겨서 담은 방법도 있는데 100℃ 끊는 물에 살짝 튀겨서 술을 담으면 빨리 잘 삭고 부패에 신경을 덜 써도 된다.
가장 좋은 술은 집에서 누룩으로 담은 술 원액을 쓰면 최고품의 사주를 얻을 수 있다 그 외 안동소주, 양주, 중국 고량주,(알콜 30%~60%) 등을 선택한다.
먼저 뱀의 종류별 냄새와 계절에 따른 주의할 점 등을 먼저 알아봐야 합니다 뱀은 굶겨서 술을 담아라!원인
여름이나 활동기에는 먹이를 먹고 소화가 덜된 상태는 안된 다는 뜻이다.
내용물이 있으면 강제로 내용물을 제거 하든지 며칠동안 굶겨서 쓴다.
뱃속에 내용물이 있으면 잡 냄새가 나며 먹기가 곤란하다사람이 항상 밟고 다니는 곳 부엌 가는 길이나 화장실 가는 쪽에 묻어라!원인
땅이 단단하게 다져지면 겨울에도 땅이 얼지 않으며 온도 변화가 적고 공기가 통 하지 않는다.
蛇酒는 공기가 들어가면 안된 다.
자주 다니는 길은 몇 년 후에라도 찾기가 쉽다. 상처가 난 뱀은 술을 담지 말아라!원인
동물이나 식물이나 똑 같은 원리로서 사람이면 피부든지 몸속이든 약하고 상처난 부분으로 나쁜 병균의 침입이 쉽고,
식물도 마찬가지로 상처난 줄기나 잎등이 곰팡이나 일반 균이 쉽게 침입한다 .
뱀술도 같은 원리로 나쁜 균의 침입으로 부패의 원인이 될 수 있다.좋은 蛇酒는 뱀 머리가 하늘로 향해야 된다는데. 원인
산(生)뱀을 담아야 좋다는 의미가 포함 되여 있으며,
담은 용기의 입구가 길고 좁으면 머리가 위로 향할 확률 50%
용기가 크고 넓으면 모양은 제각기 다른 형태로 된다.
뱀술의 질은 뱀의 종류 온도 밀봉 熟成 기간 등에 영향을 받는다.
누룩 뱀색상은 연 노랑색을 더하며 살이 단단한 편이며 특이한 냄새를 갔고 있으며 사주 담기에는 적당치 않음유혈목이색상은 연 초록색을 더하며 쓴 냄새를 가지면 먹지 못하는 毒이 있으므로 술을 담아서는 안 된다.
전문가가 아니면 사주를 담지 않는 것이 좋다지네색상은 연 초록을 더하며 사포닌 향과 박하 향을 더해주어 향이 독특하고 좋다.뱀과 지네 술의 종류별 향기와 특성 능사색상은 연 밤색을 더하며 살이 단단하고 비릿한 냄새가 많이 나는 편이다 .
술에 잘 삭으면 연한 흙 냄새와 아카사아 향을 더해준다.칠점사색상은 연 밤색을 더하며 살이 연하고 사주에 연한 아카시아 꽃 향기를 더해준다 살모사색상은 연 밤색을 더하며 칠점사 와 비슷하며 기분 좋은 매콤한 향을 더해준다쇠 살모사색상은 연 노랑색을 더하며 몸집이 작으며 살이 좀더 부드럽고 특이한 향을 더한다구렁이색상은 연 노랑색을 더하며 몸집이 크고 단단한 편이며 특히 암컷은 봄 여름철에는 특히 신경을 써야 실패가 없다
密縫에 대한 연구 ☞ 병에 100%사주를 가득 채우면 봉합 부분이 터지지 않으면 병이라도 깨진다 . ?
옛날 선배님들은 양초등을 쓰는데 단단하게 굳은 물질은 전체 부피의 팽창이나 내부 공기의 팽창에 적응하지 못하여 蛇酒 縫合에는 적합하지 않다.양초나 실리콘 등은 온도나 혹은 발효 상태에서 가스가 차고 부피가 늘거나 줄면 봉합 부분 터질 수 있다. 식품 보관용 랩이나 비닐 제품으로 씌우고 비닐 테이프로 봉하며 고무줄이나 전기 비닐 테이프 등은 탄력으로 인하여 수축과 팽창에 잘 적응한다. 내부 가스가 차서 팽창하면 가스는 배출돼야하며 밖의 공기 등은 내부로 못 들어 가야 한다!
병에 술을 담을 때는 용기의 90%만 술을 담고 빈 공간 10%은 남긴다.☞ 100% 체우면 봉합 부분이 터지지 않으면 병이라도 깨진다 . 이것은 내용물이 수축과 팽창을 할 때 쿠션 역할로 봉합 부분이 터지지 않게 도와준다. 내용물을 가득 채우면 온도상승이나 발효시에는 가스로 인하여 봉합을 잘해도 터진다.
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지네 술(蜈蚣酒) |
뱀에 얽힌 속설
뱀술은 반드시, 사람이 항상 밟고 다니는 부엌이나 변소 다니는 길에 묻으라는 속설이 있는데?
현명하시고 경험적으로 얻은 지혜로서 사람이 항상 아침 저녁으로 뱀술을 발 고 다니면,
땅이 단단히 굳어져서 한 겨울에도 얼지(結氷) 않고 공기가 통하지 않아
뱀 술이 잘 삭고 몇 년 후에라도 위치 기억하기가 용이하다.
蛇酒는 蛇 毒으로 齒牙가 상하기 쉬우니 반드시 빨대로 빨아서 마셔야 된다는 속설이?
뱀 독의 종류는 뇌신경 혹은 중추신경등에 영향을 주는 신경독과, 피를 굳게 만들어 심장 마비 혹은 어떤 계통의 흐름을 막아 사망하는 응혈 독 등 두 종류가 있다. 이들 독 성분 이나 영양분 면에서 생각해볼 때 굳이 빨대로 빨아 마실 필요가 없다.
뱀 탕을 먹으면 ! 다른 약 발이 잘 받지 않은 다는 속설이?
약 발이 안받는다 함은 현대의 항생제를 생각할 수 있으나, 약이 받고 안받은 것은 병원균이 藥에 대하여 어떤 耐性에 관계하지 상관없다. 술을 약으로 생각하고 먹어 봤을 때 술이 현저히 덜 취하는 것으로 보아 타당하게 생각되나, 肝이나 소화기 계통 등 체력이 튼튼해져 정력이나 元氣가 왕성해 졌다는 증거다.
뱀 허물을 잘 말리거나,혹은 살짝 뽁 아서, 중이염,비염,편도선염에 쓰면 좋다는 속설이?
뱀은 습지 특성상 각종 병원균이 침입이 많은 습지에서의 생존을 위해 자기 몸을 다른 병원균으로부터 방어하는 항생 물질을 가지고 있다. 본 건강원과 EBS 방송국과의 한국의 파충류 프로그램 제작 당시 상호협조하에 어떤 연구기관에서의 실험을 통해 바실러스 균을 배양해서 뱀의 단백질을 투입해본 결과 바실러스 균이 죽었다. 잘 쓰면 상당히 효과적이다.
國內外에서 많은 연구진 들이 몇 십년 전부터나 현재에도 뱀의 항생 물질로 많은 연구가 진행되고 있스며 이것은 우수한 차 세대 천연 항생제로 연구를 진행 중이다, 인간이 발견한 최고의 항생제가 파랑 곰팡이라면 파충류의 병원균에 대한 저항력을 잘 이용하면 이것은 한 차원 진보된 정말 좋은 항생제가 될 것이라고 본인은 믿고 있다,
蛇毒등은 國內外에서 현재에도 본 건강 원과 협조하여 많은 연구진 들이 연구 중이며 어떤 순환기 계통의 高級 藥으로 개발 중이며 이미 사용하고 있으며 일부는 연구가 끝난 상태라고 한다.
뱀 탕은 반드시 버드나무 가지로 풀어야 풀어진다 속설이?
버드나무는 뱀 탕이 부드럽고 진하게 잘 풀어진다. 보통 나무는 뜨거운 뱀 탕에 들어가면 나무 자체가 뱀 탕에 불어서 영양분을 빨아드려 좋지 않다. 버드나무는 한번 마르면 수분이나 영양분을 빨아 드리지 않는 좋은 점이 있다.
뱀 탕을 먹게 되면 숨이(임종)이 쉽게 끊어 지지 않고, 죽을 때 고생한다는 속설이?
뱀 탕을 먹으면 體力이 좋아져 원기가 왕성하여 쉽게 죽지 않고 오래 살고 長壽한다는 뜻을 포함한다.
뱀 탕은 제일 마지막에 쓰는 약이라는 속설이?
사람이 중병을 앓게 되면 소화력이 감퇴되고 상대적으로 食慾을 잃게 되는데. 뱀 탕은 인간에게 소화 흡수되기 쉬운 좋은 단백질과, 쓸개(소화를 도움) 성분과, 수용성 지방 등 좋은 각종영양소가 골고루 들어있어, 중환자에게 최고의 약이라는 뜻이다.
미음(곡물로 만든 죽)도 소화를 못시켜, 토하는 환자에게 뱀 탕을 복용 시켜본 결과 상당히 좋은 반응을 얻었다, 이런 경우는 뱀 탕집을 하다 보면 종종 많이 경험한다.
뱀 탕을 복용할 때는 가능한 여자를 멀리하라는 대 !?
적당한 交接은 정신적 육체적 윤활류로서 無病長壽에 도움을 준다. 특별한 질병이 없으면 過多하지 않으면 괜찬타 禁慾은 건강에 도움이 되지 않는다, 정신적으로나 운동면으로 보나 禁慾할 필요가 없다. 장기 해외 체류 등이나 어떤 원인으로든 長期 금욕은 정력면이나 건강면이나 좋치 않타. 뱀 탕집을 운영하다 보면 이런 질문은 가끔 많이 오는 대! 섹스도 정신적 육체적 운동 이라고 생각해도 좋습니다.
뱀 탕을 먹으면 와이셔츠 깃이나 속옷들이 빨리 누렇게 변하고 때가 잘 탄다는 대?
뱀에 있는 각종 영양분 불포화 수용성 지방 등은 消化 吸收率이 좋으며 땀이나 다른 수분과의 함 깨 용해가 잘돼 여, 피부에 표면 배출이 활발하게 일어나기 때문이다,
피부에 기름을 바른 듯 매끄러워지고 화장을 하면 화장 발이 잘 받고 피부가 매끄러워지는 것은 당연하며,
목욕탕에 샤워를 해도 피부에 물방울이 맺혀 굴러 떨어지고 매끄러워지며 부드러워진다
남자가 복용해도 피부가 건강해지고 활력이 있어지며 혈기 왕성해진다,
뱀 탕을 많이 먹으면 누구나 이런 것은 경험하게 된다
좋은 蛇酒는 뱀 머리가 반드시 하늘로 향해야 된다는데?
산 뱀(生 살아있는 蛇)은 술에 담그면, 숨을 쉬기 위하여 머리를 위로 쳐든 채로 죽은 경우가 많타.
뱀이 고개를 밑으로 숙인 蛇酒는 죽은 뱀으로 담근 蛇酒일수 있다는 뜻이 있다.
사주 담은 용기의 입구가 길고 좁으면(정종 병 등)머리가 위로 향할 확률 약 50%.
용기가 크고 넓으면 모양은 제각기 다른 형태로 된다 뱀이 술에 들어가서 죽을 때 폼잡고 죽나?
억지로 되는대로 죽지,~(^_^)~
蛇酒의 品質은 蛇과酒의 選擇이 중요하며 溫度, 密封, 熟成 期間등에 영향을 받는다
등산이나 낚시터 등에서 野營할 때 뱀이 침입하지 못하게 하기 위해 백반 담배 등을 뿌리면 뱀이 침입하지 않은 다 던대?
뱀은 夜行性이나 주로 無毒性 뱀이 밤에 잘 다니며, 흔히 밤에 차를 타고 가다 보면 아스팔트 길에 다니는 뱀은 無毒性입니다, 毒性이있은 뱀은 잘 다니지 않습니다 그리고 모든 뱀은 공격성이 없음 니다, 아직까지 야영지 텐트에 침입해서 피해를 봤다는 얘기를 들어 본적이 없으며 야영지 텐트 주위에 백반(명반),담배 등은 뿌린다면 안 뿌린 것보다야 정신적으로 도움이 돼 겠지요,
뱀 탕 복용법복용원칙 (1일) 2회~3회 정량 복용
正量 以下의 藥 服用은 藥效를 半減 하오니, 반드시 하루에 2회 ~ 3회 適量服用 하 십 시요. 小兒복용법10세 이하 체중에 따라 ½~⅓ 감량 복용복용법 空腹에 복용하시는 것이 藥의 효과를 높힘니다.
흡수 율을 높이고 胃나 腸을 튼튼히 하기 위함. 따끈하게 데워서 복용하십시오.(食性에 따라 冷한것도 괜찬음) 과일, 편강, 김치 등을 입가심으로 드셔도 좋습니다. 보관법 常溫에서 2-3 시간이면 變質되므로 반드시 冷凍 保管하십시오!
蛇의 단백질이나,水溶性 脂肪등은 藥 成分이 체네 흡수 율이 높은 반면, 相對的으로 藥의 變質도 빨리 進行됩니다.
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生蛇湯 & 山蔘의 복용법과 보관
뱀 탕 복용 시 금기 식 품금기식품금기 사 유 돼지고기 다른 肉類보다 人體에 해로운 지방질이 많아 生蛇湯을 복용하는 동안에는 먹지 않는 것이 좋습니다.
脂溶性은 水溶性의 흡수를 妨害 할 수 있습니다, 술/알코올 약간의 飮酒는 血液 순환과 소화촉진에 도움을 줄 수도 있지만 많은 量의 알코올은 간 기능 저하와 순환기 계통의 기능 저하로 보약의 흡수를 방해하기 때문에 금하십시오! 면/밀가루 녹두/빈대떡 녹두 팥은 解毒작용이 있어 유익한 蛇毒에 영향을 줄수있스며, 면 밀가루는 消化가 원활치 못하여 보약의 흡수를 방해할 수 있으므로, 藥을 복용하는 기간동안에는 피하시는 것이 좋습니다. 주의사항 상기 금기식품은 보약과 동시에 복용하시는 것은 피해 주시고 금기식 또는 다른 약을 복용하셨을 경우에는 2시간 ~ 3시간 경과 후에는 상관 없습니다,
한가지 이상의 약을 혼합 복용했을 때 약효가 상호 상승작용을 하기도 하지만, 혼합해서 서로 효과를 상쇄시키는 경우도 있습니다. |
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위 사진은 끊인 뱀 탕이며 , 일회용 포장과,입 가심 片薑입니다. |
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화사, 율모기, 유혈목이(들이나 숲속에 산다.)
강장효과, 식욕부진, 소화불량, 탈항, 위궤양, 허약체질,
석화사(높은산 바위틈에 산다.)
손발이 떨리는 수전증, 허약 체질, 정력제
독사(야산에 산다.)
폐결핵, 기관지염, 인후염
능사(산이나 들에산다.)
류머티스 관절염, 요통, 골수염
살모사(낮은산에 널리분포한다.)
중풍, 고혈압, 당뇨병, 천식, 피부병
칠점사(해발 700미터 넘는 높은산에 산다)
고혈압, 기관지 천식, 결핵, 폐렴, 양기 부족
황구렁이(낮은산에 산다.)
보양, 폐결핵, 기관지염, 천식, 위장병, 탈항, 중풍으로인한 반신불수
흑질백장(먹구렁이)(높은산에 산다.)
약기부족, 허약체질, 사타구니땀나는 낭습증, 폐병, 간 질환, 동맥경화, 원기회복
흑질황장(누런구렁이)(기와집, 지붕밑 들판에 산다.)
위장병, 당뇨병, 식욕부진, 고혈압, 중풍으로 인한 마비
1, 임파선결핵: 독사가루내어 곪아서 터진 부위에 뿌리면 3~5번 하면 거의 낫는다.
2, 여성유방멍울: 독사꼬리잘라서 열십자 그으면 낫는다. 독사꼬리 노란침의 독이 멍울을 푼다.
3, 눈에 엉뚱한 살이 나와 가리는데: 뱀 쓸개를 법제하여 눈에 넣는다. 2~3번하면 없어진다.
4, 결핵: 독사, 구렁이, 유혈목을 체질에 따라 잘배합하여 탕으로 먹는다.
5, 신경통, 산후풍: 여러가지 뱀을 배합하여 탕으로 먹는다.
6, 중풍: 산오소리, 멧돼지 쓸개, 개 쓸개를 같이 넣고 여러 가지 뱀을 배합해서 탕으로 먹는다. 초기 중풍은 효험이 높다.
7, 관절염, 양기부족, 허약 체질: 여러가지 뱀 섞어서 5-6개월 먹는다.
백사에 대해
우리나라에서 백사의 개념을 먼저 본인의 홈 페이지 백사편을 참고 하십시오,
외래種 흰색 뱀의 種은 가격은 얼마되지 않고요 말리거나(건포) 죽은 백사는 가격이 낮습니다
정상적으로 白化현상이 일어난 뱀은 高價에 거래되므로 술을 담지않습니다.
사주는 보통 3년이되 야 藥效가 나며 중국산 뱀은 대부분 백두산 근처서 잡았다고 하나 실제 백두산 근처에서는 뱀이 많이 나오
지 않습니다, 추운 지방으로갈수록 뱀의 개체수가 적슴니다, 대부분 중국의 남방쪽 뱀 입니다, 기침 나고 몸이 허약할 때는 뱀 탕을 드시기를 권합니다 사주는 잠이 않오거나 뼈다 친대등에 유효 합니다.
질문: 폐암에 좋다는 독사구더기 먹인 오골계에 대해 알고 싶어요
아버지께서 폐암 말기입니다.
독사구더기 먹인 오골계가 좋다는 말씀을 하셨는데 어디서 구할 수 있는지 아시면 가르쳐 주세요.
그리고 만약 독사와 오골계를 고아 먹을 때 어떻게 만들고 얼마만큼씩 먹어야 하는지 자세히 가르쳐 주세요. 혹 독사 독이 해를 입히지는 않을까요?
이외에도 관련된 모든 방법들을 자세히 알려 주시면 정말 고맙겠습니다. 꼭 부탁드릴께요.
답변: 박정자님께서 문의하신 사항은 제 홈페이지에 간략하게 정리되어 있는 방법인데 효과는 좋으나 그 방법이 수월하지 못한 관계로 일반 사람들이 적용하기에는 난점이 많은 것이 흠이지요.
독사와 오골계를 같이 고아 먹는 것도 효험이 있지만 폐암에 더욱 효과적인 복용법이 있습니다.
◈ 오골계를 구해 며칠간 묶어두고 굶긴 후에 독사를(구하기가 힘들면 잡 뱀도 가능 함) 잘게 토막 내어 처음에는 밀기울에 버무려 먹입니다. 잘 먹게 되면 다음에는 뱀만 먹이도록 하십시요.
하루에 한 마리씩 사흘간 먹이고 이틀을 굶긴 뒤 다시 사흘간 먹이고 이틀을 굶긴 후 오골계를 잡습니다. 오골계의 털과 내장 속의 똥만 제거하고 전체를 푹 고아 살과 물을 먹는데, 대개 다섯 마리면 분명히 효과를 보실 수 있습니다.
◈ 위의 독사먹인 오골계보다 더욱 효험이 뛰어난 방법이 독사 구더기를 먹인 오골계입니다. 어디서 구할 수 있는 것이 아니고 직접 제조할 수밖에 없는데, 그 방법이 까다로와 여간 정성이 없어서는 실천하기가 힘이 들지요.
아무튼 제대로 만들어 복용하시기만 하면 그 효과는 말 할 필요가 없는 것이니까 정리해 드리겠습니다.
[준비물]
장독 뚜껑 큰 것 1개, 보통 것 2개, 적당한 크기의 두꺼운 광목 3장, 철사 굵은 것 6가닥, 고운 겨 적당량, 독사와 구렁이 필요량, 밀이나 수수 적당량
[제조방법]
▶ 입추가 갓 지난 후에 인가에서 멀리 떨어진 한적한 곳에 텐트를 친 다음 그 속에다 광목을 깔고 중간쯤 고운 겨를 소복하게 쌓고 그 위에 준비한 독 뚜껑을 놓은 다음 철사 두 가닥을 활처럼 휘어 「+」로 잘 묶어 독 뚜껑 위에 세워 둡니다.
이렇게 준비한 보통 크기의 독 뚜껑 2개에 독사 10마리를 배를 갈라 각 5 마리씩 서리어 놓습니다. 그리고 같은 방법으로 큰 독 뚜껑에다가는 황구렁이 1마리를 놓아 둡니다.
▶ 입추 후에는 쉬파리가 많기 때문에 이것들이 무수히 모여 들어 쉬를 쓸어 놓으면 이 쉬가 독사와 구렁이의 진물을 먹고 하얀 구더기로 성장하면서 독수를 뿜어 냅니다.
▶ 구더기가 어지간히 성장한 뒤에는 밤이 되면 모두 밖으로 기어나가 땅 속으로 들어가 버리므로, 기어나가기 전에 해질 무렵 광목을 당겨모아 철사위로 야무지게 잘 묶어 두어야 합니다.
▶ 아침이 되면 이 구더기들을 깡통류의 그릇에 담되, 광목 주름 사이에 있는 것은 그대로 손으로 훑어서 담고, 광목을 잘 끌른 뒤 독뚜껑 밑 겨 속에 있는 것은 고운 체로 쳐서 겨가 없게 한 다음 그릇에 담아야 합니다. 이 겨는 독성이 강하므로 사료로 쓰면 안됩니다.
이 구더기를 오골계나 토종닭의 사료로 쓰는데, 구더기가 맵고 독하여 닭이 잘 안 먹으므로 닭을 하루나 이틀 굶긴 뒤에 먹입니다.
▶ 먹다 남은 독사 위에 다시 쉬를 쓴 것들이 또 성장하도록 다시 독사 10마리와 구렁이 한 마리를 먹이로 대어주어 구더기가 성장하면 계속 닭의 먹이로 대 줍니다.
이렇게 세 번 실시하여 독사 30 마리와 구렁이 3 마리를 먹이로 주어 닭을 키운 다음 다시 밀이나 수수를 사료로 하여 1 개월 정도 더 키워야 합니다. 그래야 독사와 구렁이의 구더기가 닭의 피와 살이 되어 약성이 발휘됩니다.
[복용법]
구더기 먹인 오골계나 토종닭의 털과 창자 속의 똥만 제거하고 나머지를 모두 푹 삶아 그 국물과 고기를 함께 먹습니다. 그리고 이와 함께 뼈도 말려서 가루를 만들어 함께 먹습니다.
폐암의 진행이 심화된 말기의 경우 최소한 두 마리 이상먹어야 하는데, 위의 방법으로 닭을 키울 때 먹이의 양을 늘려서 한꺼번에 여러 마리를 키우면 될 것입니다.
(칠점사,살모사) 구별하기
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좌측 사진은 살모사로서, 머리의 턱 부분에 횐 줄무늬가 있습니다, 우측 사진은 칠점사로서, 머리의 턱 부분에 횐 줄무늬가 없습니다,
칠점사의 구분에서 상세히 다루는 원인은 칠점사는 세계에 자랑할 뱀 으로서,
藥成도 뛰어나고 맛으로나 향으로나 세계에서 가장 우수하고, 유사품에 주의하시라는 뜻에서 상세히 다루고 있습니다. |
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흑질백장 |
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方言: 흑질백장 ,진먹,오사,먹치,흑지리,
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등은 검고 배는 횐색이라는 뜻으로 흑질백장이라부르며, 높은 고산에 살며 동작이 빠르고, 전체 냄새는 담백한 느낌의 향를 가지고있다.
이 뱀을 먹으면 육신을 강건케 하고 血 行의 흐름을 좋게 하여 , 횐 머리카락이 검게 변하여 회춘에 도움을 준다고 한다,
흑질황장 |
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俗語:먹치 |
이 蛇은 고산에 살며,
黑色 質(바탕)에
黃帳(몸에 황색 띠)을 둘렀다는 뜻으로
흑질황장이라고 부른다.
흑색은 정력에!
백색은 폐에!
황색은 위장에 좋다는 것이다.
이 뱀을 복용하면!
精氣가 다음 代까지 이어 진다는 俗說이 있다
老人이 복용하면 老化防止는 물론이고 回春을 돕는다,
황구렁이 |
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方言: 밀 구렁이,긴대,집지키미 |
이것은 전체적으로 황색을 띤 것
병중병후 元氣를 회복 시키는대 특효다,
毒蛇등과같이 쓰면 약효를 한층 더 상승작용을 일으켜 약효를 배가 시킨다,
석구렁이 |
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북부 지방일수록 검은 무늬를 띈다 ♀ |
남쪽에 내려갈수록 색갈이 갈색을 띤다 ♂ |
方言 :복 쇄. 쇠구렁이. 석구렁이. |
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황색 큰 점 무늬가 특징이며 산에서 살며,
일부 島嶼 지방을 제외 전국에 골고루 분포하며 우리나라 특유의 산에서 살며 동작이 빠르고 민첩하다.
이 뱀은 아직 학계에서 구분 되여 발표된 적이 없스며,
고단백질, 비타민A, 토코패롤 각종 영양소를 골고루 가지고 있다.
병중병후 회복이나,産後조리를 잘못하여, 일어나는 부인병이나
각종 호르몬의 원활화로 허약체질의 성장발육도 도와주며,
이 뱀은 운동선수,페결핵,피부 미용등에, 효과가 있다.
우리 나라에서 볼 수 있는 구렁이는 아래 사진 2종류 외에 합하여 총 5종이 있다.
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方言:깨먹.황먹.반먹(한국산). |
중국산 |
진황색에 검은 무늬를 쓴것이 특징이며 산에서 살며, 일부 島嶼 지방을 제외 전국에 골고루 분포하며 산에서 산다.
뱀 중의 왕이라고 불러지며 자기 동료 뱀을 잡아먹을 정도로 식욕이 왕성하며 힘이 세다
야행성이며 여름 밤에 따뜻한 도로 아스팔트위에서 잘 나온다.
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方言:능그리,땅 구렁이, 달 구렁이, |
이 뱀은 자기 체중과 비슷한 동료를 통 체로 삼키고있다. 뱀은 냉혈 동물로서 쓸개 발달로 놀랄 많큼 소화력이 왕성하다.
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이뱀은 元氣를 도와 주는 대 특효며 수험생이나 수술로 인하여 마르고 虛弱 體質에 많이 쓰인다.
뱀 탕 제조시 가능하면 능사를 넣어 면 약효를 배가 시킨다.
살 모 사 |
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전국에 골고루 분포하며 ,냄새는 독뱀 특유의 기분 좋은 아카시아 향기 비슷하게 매콤한 향을 풍긴다.
方言 : 부이기.부에기.까치독사.살망아
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새끼 밴 상태 이것들도 ♀ 예쁜가 봐여 ^_ ^^ |
위로 걸쳐있고 몸이 가늘고 붉은 밤색이 불독사이다. |
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肺 肝 腸등의 腫瘍을 다스리고 瘀血을 消散 시켜 준다.
保陽 保淫을 도와준다.
약효가 뛰어나 뱀 탕 제조 시 살모사를 많이 사용한다.
쇠 살모사 |
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우리나라에 서식하는 독사 종류로서는 전국적으로 골고루 서식하며 개체수가 가장 많으며
다양한 색상과 무늬를 가지고있으며 붉은색 갈색 흑색 재색등이 있다.
좌측위 몸집이 가늘고 길며 작은것이 ♂ 이며 나머지 3마리는 ♀ 이다.
方言:독사,불독사,부독사
이 뱀은 약효는 살모사와 비슷하고 살모사에 비해 몸집은 적으나,
쓸게, 지라,발달로 소화 효소에 관계되는,
위장 장에나 소화기 계통에 효과가 좋으며 시력증진에 도움을 준다.
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돌과 비슷한 무늬가 있어서 石花蛇라고 이름이 붙여짐
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方言:금화사,석화사,밀뱀,밀치,새굴(새를 잡아먹음)
◦ 이 뱀은 허약체질,정력 보양으로 발기불능 환자에게 뛰어난 효과가 있다.
◦ 이 뱀의 특징은 생명력이 대단히 강하고 탕을 끊이면 탕이 진해진다.
이 뱀은 목에 빨간 무늬가 있어서 학명으로 유혈목이라 부쳐졌다.
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유혈목이(화사)
方言:화사,꽃 뱀,늘메기,너불대,너불메기,까치독사
식욕 부진, 위산과다, 악성 반 위증에 효과가 있다.
이 뱀은 毒이 없는 것으로 알고 있으나,
출혈성毒을 가지고 있는 것이 있다.
유혈목이 毒은 두 종류가 있는대,
목 뒤, 어금니 쪽이나,
背에서도 毒性을 가지고 있는 것이 있다.
藥으로 쓸 때는 목 부분을 잘라 버리거나, 껍질을 벗겨서 사용한다.
색갈이 오랜지 색을 띠면서 참깨나(삐콤씨)같이 아주 고소한 좋은 냄새가 나는 것은 먹을 수 있는 유익한 毒이다.
쓴 냄새를 풍기면,출혈성 毒으로 알려져 있는 먹지 못하는 毒이다,
세계 어느 사이트에도 찾아 볼 수 없는 사진입니다. 목뒤의 흰 액체가 독입니다.
藥用 사용 시는 껍질을 벗겨서 사용 하십시오!
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유혈목이 毒 사진.
이 뱀은 목뒤의 횐 액체가 출혈성 毒으로 알려져 있고 위험 합니다.
잘못 服用하면 심한 구토 증세와 함께 위험합니다.
以 蛇의 有毒으로 인하여 한국이나 일본등에 사망한 예가 있슴.
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藥用으로는 사용치않으며,
無毒性이며 유일하게 卵胎生으로 새끼를 낳는다.
옛날에는 논에서 많이 잡혔으나,
약10년전 부터
고독성 농약(제초제)으로 인해 생활 환경을 水路 쪽으로 이동해서 살고 있다.
方言 : 무자수,무자치
위 사진은 물뱀이 새끼를 밴 상태이다.
☞위 사진은 누룩뱀과 물뱀의 구분하는데 배쪽을 선택해보았다.
누룩뱀는 금빛을 띠며 광택이 나면서 반짝 거리고 무늬가 적다.
물뱀은 검은 네모 무늬가 있고 전체적으로 광택이 없고 검붉은 빛을 띤다.
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이 뱀은 藥用으로는 쓰지않는다.
몸이 가늘고 가벼워 논이나 습지의 풀잎 타기와 동작이 민첩하고 풀 속등이나 몸을 숨기기의 명수 이나
약 30년 전에도 개체수가 적었는데 현제는 과다한 농약 살포로 인해 개체수가 적음.
실뱀 |
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최근에 발견한 희귀한 밀뱀 백사이며. 이것은 잘 발견되지않으며 수 년만에 처음 발견 |
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同種으로 대비하여보았다.
黑이 白化됨
中國 한 의사는 백사의 구분을 은전 백사, 금전 백사 하는데!
中國의 金錢 白蛇= 황금색 백사를 말하는 것은 위의 밀뱀 백사를 말하는 것같다.
中國의 銀錢 白蛇= 은빛으로 흰색 백사를 말한다.
독이 있는 뱀(독사, 살모사, 까치독사, 칠점사, 유혈목이)으로부터 자신을 보호하려면 어떻게 해야 할까?
뱀도 사람이 먼저 자신을 건드리거나 밟지 않는한 절대로 먼저 공격하지 않는다. 물뱀이나 구렁이 또는 능구렁이 종류는 독이 없으므로 물려도 생명엔 지장이 없다. 하지만 독사는 맹독성을 가지고 있어서 혈관을 물리면 대부분 몇분만에 사망할 수 있다.
우선 산행시 빨리 걷지 말고 주위를 자세히 살피면서 산행을 하는 것이 안전하다. 독사를 발견했을 때 독사는 흔히 도망가는 것이 아니라 동그랗게 말리면서 움직이지 않고 머리를 위로 치켜들면서 공격자세를 취하게 된다. 그때 건드리지 않으면 떠나버린다.
가장 안전하게 산행을 할려면 목이 무릎까지 오는 긴 장화나 갯벌 장화를 신고 다닐수 있다. 또는 종아리 부분에 가벼운 스치로폴을 알맞게 잘라서 종아리 부분을 전체 두르고 바지를 입을 수 있다. 또는 축구할 때 쪼인트 보호대 처럼 대나무로 만들어 종아리를 감싸고 다니면 안전할 수 있다.
<독사에 물렸을 때 약초요법>을 소개하면 아래와 같다.
독뱀에 물렸을 때에는 이빨자리가 2-4개 나고 독이 없는 뱀에 물렸을 때는 이빨자리가 두 줄로 나란히 난다. 독뱀에 물리면 물린 즉시에 이빨자리가 벌겋게 붓고 아파오며 점차 시간이 감에 따라 물린 자리가 거멓게 되면서 몸의 중심으로 향하여 점차 부어 올라간다. 이것은 뱀독이 점차 몸에 퍼진다는 것을 말한다. 이렇게 되면 뱀독증상이 나타나면서 오슬오슬 춥고 열이 나며 메스껍고 머리가 아프고 가슴이 답답해진다. 심한 때에는 헛소리까지 친다.
<구급대책>
1, 뱀에 물렸을 때는 물린 자리의 위쪽을 즉시 끈으로 졸라매고 물린 자리를 낮추어서 뱀독이 위로 올려 퍼지지 못하게 한다. 또한 물린 자리를 칼이나 낫으로 째서 피가 나오게 하며 입으로 빨거나 부항을 붙여 독을 뽑아주는 것이 좋다(입 안에 상처가 없는 조건에서), 환자는 될수록 움직이게 하지 말고 물린 자리의 넓은 부위에 얼음주머니나 찬물을 대주어 몸에 독이 퍼지는 것을 지연시켜야 한다. 입으로 빨았을 때에는 즉시 양치질을 하여야 한다.
2, 뱀에게 물린 자리에서 위로 한 치 되는 곳을 동여매야 한다. 그리고 상박이나 넙적다리를 또 동여매야 한다. 이렇게 하면 독액이 전신에 획산되는 것을 방지할 수 있다. 후에 물린 자리에서 염통쪽의 동맥을 압박하여 독이 전신에 퍼지지 않게 하고 물린 자리를 입으로 세게 빤다. 독이 목구멍으로 넘어가도 해롭지 않다. 나중에 식초나 술로 양치질하면 된다. 혹은 물린 자리를 인두로 지진 다음 의사에게 달려간다.
<약초요법>
1, 환삼덩굴(율초): 옹근풀 50g을 짓찧어 술 50-60ml에 개어 물린 자리에 하루 한 번씩 갈아붙인다. 보통 2-4일 만에는 물린 자리가 아물며 5-8일에는 부은 것이 다 내린다.
2, 담뱃잎: 신선한 담뱃잎을 짓찧어 물린 자리에 붙인다. 신선한 것이 없을 때에는 마른 것을 가루내어 붙이든가 담배를 그냥 붙여도 된다. 담뱃잎은 독을 빨아내는 작용을 한다.
3, 애기풀: 신선한 것을 물에 잘 씻고 짓찧어 물린 자리에 하루 한번씩 붙인다.
4, 수염가래: 옹근풀 30-40g을 약한 불에 30분 동안 달여서 하루 3번에 나누어 먹는다. 또한 수염가래를 짓찧어 물린 자리에 매일 2번 갈아 붙인다. 수염가래는 센 해독작용이 있다. 위의 약으로 뱀에 물린 환자를 치료하였는데 1-2일 안으로 붓는 증상이 나아졌고, 3-5일에는 온몸증상이 없어지면서 치료효과가 나타났다.
5, 낙지: 낙지를 태워 그 연기를 뱀에 물린 자리에 쏘인다. 또한 낙지를 거멓게 태워서 가루낸 다음 가루를 물린 자리에 뿌린다.
6, 고추: 신선한 고추를 짓찧어 짜서 즙을 받아 물린 자리에 바른다. 뱀독을 빼는 작용이 있다.
7, 선씀바귀: 옹근풀 8-12g을 물에 달여 하루 3번 나누어 먹는다.
8, 목화: 목화 옹근풀을 깨끗이 씻어 짓쪄서 뱀에 물린 곳을 침으로 찌르고 붙인다. 뱀에 물린 자리가 몹시 붓고 아플 때 붙이면 물린 자리에서 멀건 쌀 씻은 물과 같은 것이 흘러 나오면서 부은 것이 가라앉는다. 이런 방법으로 여러 명을 치료하였는데 중독증상이 없어지고 치료효과가 좋았다.
9, 왕지네(오공): 보드랍게 가루내어 기름에 개어서 뱀에 물린 자리에 하루 한번씩 붙인다. 용혈성 단백, 단백분해효소에 의하여 진정, 소염, 균억누름, 해독 작용이 있다.
10, 석웅황, 바셀린: 보드랍게 가루낸 석웅황 5g을 바셀린 25g에 섞어 잘 반죽하여 고약을 만들어 뱀에 물린 자리에 하루 건너 한번씩 바른다. 살균, 해독 작용이 있으므로 이 약을 바르면 부기가 없어지고 뱀독을 푼다.
11, 벗풀: 옹근풀 16-30g을 물에 달여 하루 3번에 나누어 먹는다. 보드랍게 가루내어 물린 자리에 바르기도 한다.
13, 생강, 파, 설탕: 생강 5쪽, 파 3개 또는 마늘 5g을 물에 달여 설탕가루를 타서 먹는다.
14, 석웅황(웅황): 보드랍게 가루내어 뱀에 물린 자리에 바른다.
15, 호박줄기: 줄기를 베어 거기서 나오는 물을 물린 자리에 바른다. 호박줄기를 쪼개어 그 자리에 붙이기도 한다.
16, 우황, 백반: 같은 양을 보드랍게 갈아붙인다.
17, 담배진: 담배물부리 속에 붙은 담배진을 긁어모아 물린 자리에 붙인다.
18, 소금: 물에 풀어 따끈하게 데워서 물린 자리를 씻는다.
19, 저담: 보드랍게 가루내어 한번에 0.5g-1g씩 먹는다.
20, 조뱅이(소계): 30-40g을 물에 달여 하루 3번에 갈라 끼니 뒤에 먹고 그 찌꺼기를 상처에 붙여 찜질한다. 생조뱅이를 그대로 짓찧어서 붙여도 좋다.
21, 웅황: 적당한 양의 웅황을 가루내여 물린 자리에 뿌린다.
22, 수양버들의 가지 혹은 잎: 뱀에게 물린 자리의 주위를 침으로 찔러서 피를 뽑고 수양버들의 연한 가지나 잎을 걸게 달인 물에 담그면 뱀독이 곧바로 빠진다. 그런 다음 물린 자리를 짜서 독액을 빼내거나 깨끗한 작은 칼로 절개하거나 부황을 붙여 독액을 빼내야 한다. 동여맨 끈은 10-15분마다 한번씩 치료를 받을 때까지 늦추곤 해야 한다. 이렇게 구급처리하는 것은 뱀에게 물렸을 때 생명을 구원하는 데 있어서 가장 중요한 의의를 가진다.
23, 가지(가자)잎: 적당한 양의 가지잎을 달인 물을 먹거나 잎을 짓찧어 붙인다.
24, 마치현: 마치현을 짓찧어 상처에 붙인다.
25, 뽕잎: 뽕잎을 삶아 먹거나 날 뽕잎을 씹는다.
26, 웅황, 백반, 백지: 웅황 5g, 백반 5g, 백지 15g을 가루내어 한번에 5g씩 하루에 3번 더운 물이거나 술로 먹는다. 또는 이 약을 물로 반죽하여 매일 2번 상처 주위에 갈아 붙인다.
27, 봉선화, 마늘: 봉선화, 마늘 각각 같은 양을 짓찧어 상처에 붙인다.
28, 식초, 오령지, 웅황: 먼저 좋은 식초 1-2종지를 먹고 오령지 7.5g과 웅황 2.5g을 가루내어 술로 먹는다.
29, 도꼬마리의 잎: 신선한 도꼬마리의 연한 잎 한줌을 짓찧어 즙을 짜서 술 한잔에 타먹고 찌꺼기는 물린 자리에 붙인다.
30, 봉선화: 흰 봉선화꽃과 마늘 같은 분량을 함께 짓찧어 사람의 침으로 개어 상처에 두껍게 붙인다.
31, 앵두잎, 복숭아잎: 앵두잎, 복숭아잎, 이끼 각각 적당한 양을 짓찧어 물린 자리에 붙인다.
32, 사람의 젖: 사람이 젖을 많이 먹거나 물린 자리에 바른다. 사람의 젖은 독을 없애는 작용을 한다.
33, 반변련: 반변련 200-400g(마른 것은 절반)을 물로 달여서 3번 나누어 먹는다. 그리고 신선한 반변련을 짓찧어 환부에 매일 2번씩 갈라붙인다.
34, 소계: 적당한 양의 소계를 짓찧어 물린 자리에 붙인다.
35, 꽈리의 잎과 뿌리: 적당한 양의 꽈리의 잎과 뿌리를 짓찧어 물린 자리에 붙인다.
36, 토란의 잎: 살모사에게 물렸을 때는 토란잎을 비벼서 2-3장을 겹쳐 붙이면 아픔이 멎고 독이 전신에 퍼지지 않는다.
37, 파: 파의 푸른 부분을 씹어서 바른다.
38, 생양제근: 적당한 양의 생양제근이거나 잎을 짓찧어 하루에 2번 상처에 붙이고 동시에 즙을 짜서 한번에 한 숟가락씩 하루에 3번 먹는다.
39, 백반, 감초: 독사, 독충에게 물려 수족이 뻣뻣하고 말을 못하고 눈언저리가 시커멓게 된 데 백반과 감초를 섞어 가루내어 한번에 7g씩 냉수로 먹는다
첫댓글 비암은 언제봐도 징그럽고 무서워요.