![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/157D9F395065479613)
1. 엄마 ·아빠 밥을 지으면서 이유식도 함께 만듭니다.
어른들의 밥을 지을 때 열전도율이 높은 그릇이나 조그만한 알루미늄 컵을 이용해 밥과 이유식을 동시에 지을 수 있습니다. 아기의 시기에 맞추어 쌀과 물을 담은 그릇을 쌀을 앉힌 밥솥 중앙에 넣고 끓입니다. 물이 넘치지 않도록 높이가 있는 그릇을 사용하면 좋습니다.야채를 넣을 때는 밥솥 중앙에 넣고 끓입니다. 물이 넘치지 않도록 높이가 있는 그릇을 쓰도록 하는 것이 좋습니다. 야채를 넣을 때는 호박, 당근, 감자, 양배추 등 냄세가 강하지 않은 것이 적당합니다. 고구마나 감자를 삶을 때도 호일에 싸 밥할 때 넣으면 빠르고 맛있게 쪄집니다.
2. 콩같이 작은 것을 으깰 때는 랩으로 싸서 으깹니다.
콩은 크기가 작아 으깨기기 어려운데다 이유식 전체 양이 워낙 작아 사용할 때마다 다루기가 불편해 손이 잘 가지 않습니다. 콩을 부드럽게 삶은 뒤 껍질이 껍질이 있으면 목에 걸리므로 껍질을 벗깁니다. 그 다음 랩에 필요한 양을 넣고 칼등으로 톡톡 두드려 줍니다. 뜨거울 때 으깨야 잘 으깨집니다.
3. 강판에 호일을 깔아 시간과 낭비를 줄입니다.
강판에 호일을 깔고 과일이나 야채를 갈면 강판 톱니 사이사이에 재료가 끼지 않고 버리는 것도 없고 청소하기도 좋습니다. 강판에 호일을 깔고 재료를 간 다음 호일만 들어내어 숟가락으로 깨끗하게 긁어 모으면 됩니다. 단, 가는 것을 단시간 내에 끝낼 수 있는 소량의 재료에만 이용해야 합니다.
4. 이유식에 야채를 넣으려면 아기의 성장 단계에 맞춰 작게 썰어야 하는데 그다지 쉬운 일은 아닙니다. 이럴 대 껍질 벗기는 칼을 활용하여 가볍게 껍질을 깍듯이 긁어만 주면 얇고 길게 썰어집니다. 이것을 가지런히 원하는 대로 썰면 다지기는 물론 작게 썰기도 손쉽게 해결할 수 있습니다. 시금치는 잘게 썬 다음 갈면 쉽게 갈아집니다. 시금치는 이유식 초기에는 시금치 즙을 내거나 잘게 으깨야 아기가 먹을 수 있습니다.
팔팔 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친 다음 물기를 빼고 잘게 썬 다음 분마기나 체에 넣고 갈면 간편하고 손쉽게 조리할 수 있습니다.