<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1LI42/1e67eae7e23b605946a9973df1c356c684bc2244" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1LI42/1e67eae7e23b605946a9973df1c356c684bc2244" data-origin-width="460" data-origin-height="345"></div><p><b><span data-ke-size="size20">♣ 과일과 채소 ♣</span></b></p><p> </p><p><b>우리 인간이 삶을 영위하기 위해서는 반드시 먹어야 하는데</b></p><p><b>주식을 제외하고 부식으로 가장 많이 먹는것이 과일과 채소이지요</b></p><p> </p><p><b>그럼 과일과 채소는 어떻게 구분할까요?</b></p><p><b>과일과 채소를 구분하는 방법에는 여러가지가 있겠으나</b></p><p><b>통상 <span style="color: #006dd7;">나무에서 열리냐(과일) 아니냐(채소), 다년생이냐(과일) 1년생이냐(채소)</span>인데</b></p><p><b>과일(fruit)의 식물학적인 정의는 씨를 가지고 있는 식물의 씨방(ovary)이 자라서 된 열매이지요</b></p><p><b>그래서 씨가 있어야 과일이라 할수 있어요</b></p><p> </p><p><b>그리고 1년생이냐 아니면 다년생이냐로 구분하는 것인데</b></p><p><b>즉 1년생이면 채소가 되는 것이고 다년생이면 과일이 되는 거지요</b></p><p><b>혹자는 나무냐 아니면 풀이냐에 따라 구별하기도 하는데 이것은 잘못된 방법이지요</b></p><p><b>당연히 식물(풀)에서도 과일이 열리지요</b></p><p><b>과일의 대표적인 것이 사과, 배, 복숭아 등이며</b></p><p><b>과일인 듯하나 채소류에 포함시키는 것은 토마토와 오이 등이지요</b></p><p> </p><p><b>또 한편에서는 당질의 함유정도를 가지고 구분하기도 하는데</b></p><p><b>즉 과일(배,사과,포도, 복숭아 등)은 채소에 비하여 당질이 많아요</b></p><p><b>그러나 이것도 명확한 구분법은 못되지요</b></p><p><b>그 이유는 당질의 함유량 기준이 정해져 있지 않기 때문이지요</b></p><p> </p><p><b>문제는 과일로 불리우나 엄격한 의미에서 과일이 아닌 것들에 대해서이지요</b></p><p><b>예를 들어 토마토, 딸기, 수박, 참외 등이 그것이지요</b></p><p><b>토마토는 일반적으로 채소류에 포함된다는 사실을 알고 있는 사람들이 많아요</b></p><p><b>그러나 1년생이냐 다년생이냐의 기준을 놓고 볼때 수박, 참외 등도 과일이 아니게 되지요</b></p><p><b>그렇지만 수박이나 참외등이 채소라고 생각하는 사람은 거의 없어요</b></p><p> </p><p><b>그래서 이런 종류의 것들을 과채류에 포함시키고 있지요</b></p><p><b>과일도 아닌것이 채소도 아닌것이...하여 그 중간이름인 과채류에 포함시키는 것이지요</b></p><p><b>과채류는 과일에도 포함될수 있고 채소에도 포함될수 있어요</b></p><p><b>딸기의 경우는 떨기식물로 다년생에 속하므로 과일에 포함되지요</b></p><p><b>그러나 수박이나 참외는 덩쿨식물로 1년생이므로 과일에 포함시킬수 있을지 의문이지요</b></p><p> </p><p><b>사실 과일이냐 채소냐의 구분은 명확하지 않고 이론도 확실히 정립되어 있지 않은 것이 사실이지요</b></p><p><b>다만 우리가 일상에서 섭취할때 조리해서 먹을 경우 채소에 속하고</b></p><p><b>그냥 간식이나 후식으로 먹는 것들은 과일에 포함시키면 편하지요</b></p><p> </p><p><b>다시말해 <span style="color: #006dd7;">주식의 부식으로 먹을수 있는 것은 채소</span>이며</b></p><p><b>그렇지 않은 것은 <span style="color: #8a3db6;">과일의 범주에 포함시키는 것이 합당</span>할수도 있어요</b></p><p><b>수박이나 참외는 덩쿨식물로 1년생이지만 부식으로 먹는 것이 아니므로 과일의 범주에 속할수 있고</b></p><p><b>오이의 경우 참외와 비슷한 식물이나 부식으로 섭취하므로 채소라 할수 있는 것이지요</b></p><p> </p><p><b>그런데 <span style="color: #953b34;">토마토는 분명 과일인데 왜 채소로 분류할까요?</span></b></p><p><b>그 일화가 재미 있어요</b></p><p><b>옛날에는 과일의 정의를 먹을수 있는 '<span style="color: #006dd7;">나무의 열매</span>'라 하였고</b></p><p><b>채소는 식용인 '<span style="color: #006dd7;">초본성 재배식물'</span>이라 하였지요</b></p><p><b>채소는 무, 당근, 고구마 등 뿌리를 먹는 뿌리채소와</b></p><p><b>배추, 양배추, 시금치, 죽순 등 잎과 줄기를 먹는 잎줄기채소</b></p><p><b>그리고 오이, 수박, 참외, 가지, 토마토, 강낭콩, 딸기, 옥수수 등</b></p><p><b>열매를 먹는 열매채소로 구분하였어요</b></p><p> </p><p><b>이러한 정의로 본다면 토마토는 목본성열매(木本性熱媒)가 아니고</b></p><p><b>초본성열매(草本性熱媒)이므로 과일이 아니라 채소라고 분류해야 하며</b></p><p><b>수박, 딸기도 역시 채소에 속해야 하지요</b></p><p><b>그러나 이를 사고파는 상인들은 초본성 식물의 열매인 참외, 수박, 딸기, 바나나, 파인애플 등을</b></p><p><b>과일에 포함시켜 사고 팔았어요</b></p><p><b>그러자 과일의 넓은 의미가 <span style="color: #8a3db6;">"나무나 풀의 열매로 식용이 되는 것"</span>을 총칭하게 되었지요</b></p><p><b>이렇게 하여 토마토도 과일로 분류하게 되었지요</b></p><p><b>그런데 문제가 생겼어요</b></p><p><b>1880년 후반 미국에서는 채소에는 무관세 였지만 과일에는 19%의관세를 물리기 시작 했어요</b></p><p><b>그러자 토마토 수입업자들은 발등에 불이 떨어 졌어요</b></p><p><b>당시 미국에서는 토마토를 스프, 소스, 케첩 등 주요 음식 재료로 많이 이용되기 때문에</b></p><p><b>과일 상인들이 가장 많이 취급하는 품목이었지요</b></p><p> </p><p><b>그래서 토마도 수입업자들은 연방대법원에 심판을 요청 했어요</b></p><p><b>토마토가 과일인지? 채소인지?를 가려 달라고</b></p><p><b>물론 상인들의 많은 로비가 있었겠지요</b></p><p><b>그런데 의외의 재판 결과가 나왔어요</b></p><p><b>결론적으로 말하면 <span style="color: #ee2323;">“토마토는 채소다”</span> 였지요</b></p><p> </p><p><b>그 이유인 즉슨</b></p><p><span style="color: #006dd7;"><b>토마토는 과일로 보기에는 충분히 달지 않을뿐만 아니라</b></span></p><p><b><span style="color: #006dd7;">토마토는 저녁식사에 나오지만 후식으로는 나오지 않으므로 채소</span>라는 것이지요</b></p><p><b>즉 디저트로 먹으면 과일이고 그렇지 않으면 채소라는 뜻이지요</b></p><p><b>그 뒤부터 세계 여러나라들이 토마토는 채소로 통칭하게 되었다 하네요</b></p><p><b>100여년전 미국 연방대법원이 내린 판결 때문에 지금도 토마토는 채소로 분류되고 있지요</b></p><p><b>허허 ~ 거 참 !! 재미 있지요?</b></p><p> </p><p><b>토마토를 순수한 우리말로 말하면 <span style="color: #ee2323;">"일년감"</span>이라 부르고</b></p><p><b>한자로는 <span style="color: #8a3db6;">남만시(南蠻柹)</span>라 하는데</b></p><p><b>토마토는 세계 10대 건강음식중 하나로 건강에 매우 좋은 채소 이지요</b></p><p><b>그래서 <span style="color: #8a3db6;">"토마토가 빨갛게 익으면 의사의 얼굴이 파랗게 된다"</span> 라는 속담이 있으며</b></p><p><b>토마토가 익는 계절이 오면 의사들은 환자가 없어 휴가를 갔다 하는군요</b></p><p><b>그만큼 토마토가 준만병통치 식품으로 먹기만 하면 모든 질병을 예방하고 치료했다 하네요</b></p><p> </p><p><b>또한 토마토는 일반적으로 다른과일에 비해 저당도 저칼로리 식품 이지요</b></p><p><b>당분의 질량이 3%정도 밖게 되지 않아요</b></p><p><b>웬만큼 많이 먹어도 살이 찌거나 과도한 영양분이 체내에 축적되지 않지요</b></p><p><b>게다가 엄청나게 풍부한 섬유질을 포함하고 있어 몸속노폐물의 빠른배설을 도와주고 있어요</b></p><p> </p><p><b>그런데 얼마전 토마토에 대하여 기적같은 일이 일어났다 하네요</b></p><p><b>고개숙인 남자들의 생식기능을 현저히 높여주는데 토마토가 최고라는 연구결과가 나왔어요</b></p><p> </p><p><b>영국의 데일리 메일 인터넷판을 보면</b></p><p><b>미국 클리블랜드 클리닉 생식의학센터의 아쇼크 아가왈 박사는 토마토에 붉은색을 띠게하는 성분인</b></p><p><b>리코펜이 정자의 수를 최고 70%까지 증가시킨다고 밝히고 있어요</b></p><p><b>한마디로 토마토를 많이 먹으면 성욕이 70%가 되살아 난다는 연구 이지요</b></p><p><b>그리고 리코펜은 정자의 유영 속도를 높이고 비정상 정자의 수를 감소시키는 효과도 있다 하니</b></p><p><b>고개숙인 남자들에겐 정말 희소식이 아닐수 없어요</b></p><p> </p><p><b>옛날부터 리코펜은 정액의 주요 성분을 만들고 정자를 활성화시키는 기관인 전립선 질환을 예방하고</b></p><p><b>증진시켜 남자들의 왕성한 정력을 돕는다는 연구결과는 많이 있어 왔지요</b></p><p><b>그런데 이번 연구는 정자수를 70%씩이나 더 생산할수 있다 하니 고목나무에 꽃이핀듯</b></p><p><b>가희 기적이라 아니할수 없어요</b></p><p><b>앞으로 정자수가 모자라 수정할수 없던 사람들과 정자 생산이 줄어들어 성욕이 감퇴되는 남자들은</b></p><p><b>기필코 죽기살기로 토마토를 많이 먹어야 하겠어요 ㅎㅎ</b></p><p> </p><p><b>참고로</b></p><p><b>토마토는 그냥 먹어도 영양가가 풍부하지만</b></p><p><b>토마토를 찌거나 익혀 먹으면 심장을 튼튼하게 하고</b></p><p><b>암과 싸우는 능력을 증가시켜 암 예방및 치료에 탁월하며</b></p><p><b>토마토에 열을 가할 경우 비타민C는 감소하지만 유익한 화합물인 파이토케미칼의 일종인</b></p><p><b>리코펜(토마토나 다른 과일을 붉게 만드는데 관여하는 카로티노이드 색소)이 증가하여</b></p><p><b>암이나 심장질환을 줄이고 노화방지에 특히 탁월하다고 알려져 있어요</b></p><p> </p><p><b>특히 <span style="color: #006dd7;">여자들은 토마토를 익혀 먹으면 노화방지는 물론 늙지 않고 항상 싱싱한 젊음을</span></b></p><p><b><span style="color: #006dd7;">유지할수 있다</span> 하니 꼭 익혀서 드시기 바래요</b></p><p> </p><p><b>아울러 그 효능을 살펴보면</b></p><p><span style="color: #953b34;"><b>♠ 각종암의 항암 효과가 뛰어나고</b></span></p><p><span style="color: #953b34;"><b>♠ 동맥경화를 막아주며</b></span></p><p><span style="color: #953b34;"><b>♠ 혈압을 낮추게 한다 했어요</b></span></p><p><span style="color: #953b34;"><b>♠ 부종을 없애고 당뇨병을 예방하고</b></span></p><p><span style="color: #953b34;"><b>♠ 소화를 돕고 피로를 푼어주며</b></span></p><p><b><span style="color: #953b34;">♠ 정자수가 늘어나 정력이 증진된다</span> 했지요</b></p><p> </p><p><b>※ 토마토 영양성분 함량 : 수분 92.0%, 단백질 2.0g, 탄수화물 4.6g, 칼슘 4mg,</b></p><p><b>인 70mg, 비타민 A,C 21mg.</b></p><p> </p><p><b>아무튼</b></p><p><b>토마토는 단맛은 별루지만 <span style="color: #ee2323;">"신의 음식"</span>이라 말할수 있는</b></p><p><b>유익한 과일이 아니라 채소(?)임에는 틀림이 없나봐요</b></p><p> </p><p><b>앞으로 하체가 부실해 고개숙인 남성들과</b></p><p><b>늙지않고 더 예뻐지기를 바라는 여성들은</b></p><p><b>죽기 살기로 빨간 토마토 많이 드시구</b></p><p><b>빨갛게 상기된 마음으로</b></p><p><b>빨간 토마토처럼 탱탱한 젊음을 유지하시기 바래요</b></p><p> </p><p><b>기타 잔류농약이 가장 많이 검출되는 과일은 사과와 딸기 이며</b></p><p><b>바나나와 사과를 같이 둔다거나</b></p><p><b>가지와 토마토를 같이두면 쉽게 상한다 하니</b></p><p><b>참고로 알아 두시는것도 좋을듯 하네요</b></p><p> </p><p><b>-* 언제나 변함없는 녹림처사(일송) *-</b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1LI42/74534027f821444d5fecc5e4c0f1549db926461e" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1LI42/74534027f821444d5fecc5e4c0f1549db926461e" data-origin-width="500" data-origin-height="375"></div><p>▲ 신선한 토마토 ...</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1LI42/b16066f04b6f056e970709f2a3ab8a1312be3e1f" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1LI42/b16066f04b6f056e970709f2a3ab8a1312be3e1f" data-origin-width="945" data-origin-height="630"></div><p>▲ 퇴촌 토마토 축제장 ...</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1LI42/298f85ceb15d9f302d7d8efadcc0e8d0441085b7" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1LI42/298f85ceb15d9f302d7d8efadcc0e8d0441085b7" data-origin-width="600" data-origin-height="399"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1LI42/b1f67097b0f92a67cb066721842ce17244069481" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1LI42/b1f67097b0f92a67cb066721842ce17244069481" data-origin-width="600" data-origin-height="356"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1LI42/34bf60b5fe3b51fbaf1ecb94b45aa84033506e1e" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1LI42/34bf60b5fe3b51fbaf1ecb94b45aa84033506e1e" data-origin-width="399" data-origin-height="600"></div><p>▲ 중국 광시장족자치주의 티안양현에서 방울토마토로 채운 씨름장에서 씨름을 하고 있어요</p><p>토마토는 힘의 원천인지도 몰라요 ㅎㅎ ...</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1LI42/076361fae571950a2d4f7c8f43b8d3307dca3009" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1LI42/076361fae571950a2d4f7c8f43b8d3307dca3009" data-origin-width="480" data-origin-height="273"></div><p>▲ 방울토마토 낮은 열량에 영양 골고루…"신의 음식" ...</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1LI42/e407d7ce805d01eec391e577f112ac268cc084e8" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1LI42/e407d7ce805d01eec391e577f112ac268cc084e8" data-origin-width="560" data-origin-height="373"></div><p>▲ "신의 음식" 많이 드세요 ...</p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1LI42/96c5e790709fbfd387fd979bc03139c87e364b6d" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1LI42/96c5e790709fbfd387fd979bc03139c87e364b6d" data-origin-width="400" data-origin-height="310"></div><p>▲ 정말 탱탱하지요? ㅎㅎ ...</p><div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<iframe width="000" height="000" src="https://www.youtube.com/embed/7gfotCbgy00?autoplay=1&playlist=7gfotCbgy00&loop=1&autohide=1&showinfo=0&fs=0&rel=0" frameborder="0" allowfullscreen="" allow="autoplay"></iframe>"><div data-ke-class="article"><iframe width="000" height="000" src="https://www.youtube.com/embed/7gfotCbgy00?autoplay=1&playlist=7gfotCbgy00&loop=1&autohide=1&showinfo=0&fs=0&rel=0" frameborder="0" allowfullscreen="" allow="autoplay"></iframe></div></div><p> </p>
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첫댓글 무조건 채소입니다 ㅎ
허허 그런가요?
채소 아닌가요
실상은 과채류 이지요 ~~
채소요~~
그래요
채소로 분류하지만 실상은 과채류 이지요 ~~
채소로 배우긴 했는데
저는 과일로 먹으니
과일에 한표!!! 푸하하하 ㅎㅎㅎㅎ
허허 그러시군요
그래요
토마토는 남자에게는 정력증진 여자에게는 노화방지에
아주 탁월한 채소라 하네요 ~~
좋은 정보 감사합니다
그래요 고마워요 ~~
이렇게 효능좋은 토마토 많이먹고 막내나 만들어 볼까요.
재미있고 좋은 글 감사합니다.
허허 그러시구려
아직도 늦지 않았으니 실행에 옮겨 보세요 ~~