여주의 효능과 복용 방법
여주(여주의 또 다른 이름 : 고야 , 암파라야, 비타멜론, 쓴오이)
분류 : 식물>꽃과풀>여주속
크키 : 1m~5m
쌍덕잎 식물 박목과의 덩굴성 한해살이 풀로 아시아 열대 지방에 분포합니다.
꽃은 황색이고 줄기는 덩굴손으로 다른 물건을 감아서 올라갑니다
어린 열매와 종피는 식용으로
종자는 약용으로 씁니다.
본래 6~8월에 열매를 맺는 여름 야채입니다.
한여름의 햇볕을 듬뿍 받고 자라 열매 맺은 것을 덜 익은 채로
수확을 합니다
녹색이 짙고 혹은 같은 돌기가 총총하게 많을 수록 쓴맛이 강하고 유효성분도 많이
들어 있습니다.
영어명은 비터멜론 (bitter melon)
여주의 효능
요주의 성분중에 가장 좋은 성분은 식물 인슐린과 카란틴이란 성분이
있어 살아있는 인슐린이라고 합니다.
또한 더위로 인해 식욕이 없거나 떨어져 몸 상태가 안좋을때에도 먹어주면
여주의 쓴맛이 위를 자극하여 소화액을 분비,촉진 시켜주어
식욕이 생기도록 도와 줍니다.
여주의 건위, 저앙. 피부병, 야맹증, 기생충, 동풍 신체허약증에도
효과가 있는 식품으로 전해져 있으며,
여주 식물인슐린은 간에서 당분이 연소되도록 돕고 또한 포도당이 채내
재합성되지 않도록 함으로써 당뇨병 환자의 혈당치를 낮추는 작용을
합니다.
요주씨앗에는 공역리놀산 있어 지방연소를 촉진시키는 성분이 다량
함유되어 다이어트에도 도움이 됩니다.
가열하면 파괴도기 쉬운 비타민c는 100g 중에단지 1mg 정도 밖에 남지 않는다고
하는 보고가 있는데요 그러나 여주가 주목받는 이유는 가열하더라도 그 감소
량이 극히 미미하는데 잇답니다.
중성지방이 분해되 지방산의 형태로 혈액(혈장)에 흡수되는데 이를 유리자방산이라고
하며 유리지방산은 근육으로 이동해 에너지원이 되는데요
무리한 운동을 하면 대부분 포도당을 에너지원으로 사용하게 되고
가벼운 운동을 하면 포도당과 유리지방산이 거의 비슷한 정도 이용한다고 합니다.
여주씨부분에는 공역리놀산을 많이 분포하고 있는 부분이 여주의 씨앗 부분이며
공역리놀산이 많이 포함된 천연식품은 별로 없기에 여주와 여주씨가 요즘 대세인가봅니다.
비타민, 야채의 왕, 여주 씨까지 썰어 건조시켜 만든것이 여주차입니다.
여주의 복용 방법
1.열사병에 좋은 여주 : 신선한 여주1개를 썰어 속의 내용물을 제거하여 찻잎을
넣고 다시 묶은 다음 바람이 잘드는 그늘에 걸어 말려서 매일 7g~11g을
물로 달여 먹거나 또는 끓인물에 담가서 차처럼 드시면 됩니다.
2.번열로 갈증을 날때에는 신선한 여주 1개를 쪼개어 속의 내용물을
버리고 얇게 잘라 물로 달여서 복용
3. 이질에는 신선한 여주를 짓찧은 것을 한컵의 끓인 물에 타서 복용
4. 눈이 아플때에는 여주를 불에 구운다음 가루내어 등초탕으로 복용
5. 조그만 종기는 신선한 여주를 짓 찧어 아픈 곳에 발라줍니다.
6. 말린것을 보리차 끓이듯이 주전자 물에 말린것을 큰수저 약 3~4스푼을 넣고
팔팔 끓여서 걸러내어 냉장보관하시구 하루에 3번정도 복용하시면 좋습니다.
─━☆중년의 사랑 그리고 행복 클릭☆─━
첫댓글 여주가 울집 담에 예쁘게 익어서 속내을 들어나고 있어요..
속도 예쁘지요..ㅎㅎㅎ약으로 건강 챙기세요..ㅎㅎ
여주.여주.여주인...ㅎ
여주 효능 이 좋네요
넵~~ 감사해요..ㅎㅎ
정보 ! 감사합니다.