브라질 제1의 요리로 손꼽는 것이 ‘페이조다’입니다.
페이조다가 맛이 얼마나 좋은지 백인들이 우연히 맛을 보고 반해 지금의 페이조다로 발전시켰다고 합니다
이 요리는 이렇게 삶아 낸 각종 재료에다 쌀밥을 곁들여 먹기도 하고
감자의 일종인 ‘마니옥 가루’를 곁들여 먹기도 합니다.
이 요리는 브라질의 ‘리오데자네이로’에서 가장 유명하며
지금도 브라질 가정에서는 주말이면 이 음식을 특별식으로 즐겨 먹습니다![](https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1YIdA/9e6888dd693d8545330402b0d770c46cb245c214)
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