백종원 스팸 감자짜글이 감자 고추장찌개 만드는법 제철 감자요리

[박술이]

백종원 스팸 감자짜글이 감자 고추장찌개 만드는법

백종원 스팸 감자짜글이는 감자와 스팸을 넣고 끓이는 간단하면서도 맛있는 고추장찌개입니다. 제철 감자를 사용하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

재료

• 감자 2개
• 스팸 1캔
• 양파 1/2개
• 대파 1/2개
• 청양고추 1개
• 다진 마늘 1큰술
• 고추장 1큰술
• 고춧가루 1/2큰술
• 간장 1큰술
• 물 3컵
• 참기름 1/2큰술

만드는 법

1. 감자는 껍질을 벗기고 2cm 크기의 입방체로 썬다.
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2. 양파는 채 썰고, 대파는 송송 썰고, 청양고추는 얇게 썬다.
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3. 냄비에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 양파를 넣고 볶는다.
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4. 양파가 투명해지면 고추장, 고춧가루, 간장을 넣고 볶는다.
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5. 감자, 스팸, 물을 넣고 끓인다.
   
6. 감자가 익으면 대파, 청양고추를 넣고 끓인다.
   
7. 마지막으로 참기름을 넣고 마무리한다.
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팁

• 감자는 칼로 썰기보다 깍둑썰기 기구를 사용하면 더욱 쉽고 빠르게 썰 수 있습니다.
• 스팸은 으깨서 넣으면 국물이 더욱 진하게 끓어납니다.
• 매운 것을 좋아하면 청양고추를 더 넣거나 고춧가루를 추가하면 됩니다.
• 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

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영양 정보

• 칼로리: 340kcal
• 탄수화물: 45g
• 단백질: 15g
• 지방: 15g

제철 감자 요리

제철 감자는 맛도 좋고 영양도 풍부합니다. 감자를 활용한 다양한 요리를 즐겨보세요.

• 감자전
• 감자채볶음
• 감자튀김
• 감자샐러드
• 감자죽
• 감자찜

백종원 스팸 감자짜글이 레시피

백종원 스팸 감자짜글이 레시피는 인터넷에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 다양한 레시피를 참고하여 자신만의 맛을 찾아보세요.