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유~ 세차 ~ 2014년 11월 15일에 천지신명님께 고합니다. 대한민국 1등카페 떡을 만드는 사람들의 카페지기이며 카페 성남떡방아의 카페지기인 시루원떡방 수원본점 대표 신동호는 성남시 수정구의 성남떡방아를 오늘 수원시 권선구 권선동 1050 번지에 시루원떡방으로 이전 개업합니다.
오늘 행복을 파는 시루원 떡방을 개업함에 있어 정성으로 떡을 만들고 건강한 음식을 팔겠다는 각오로 장사를 시작하겠습니다.
수원에서 새롭게 시작한 시루원떡방이 무탈하게 해 주시고, 시루원을 찾는 모든 손님들의 건강과 행복을 같이 할 수 있도록 도와 주시고 시루원과 여기에 계신 모든 손님들이 부자되게 하여 주시옵소서.
아울러 오늘 개업 이후에 시루원 떡방이 더욱 번창하여 우리 떡을 더욱 발전시키며 세계화 되는 그날까지 게으름과 나태함을 멀리할 수 있도록 힘을 주시고, 떡 교육의 있어서 초심을 유지하도록 하게 하시고우리의 전통 떡이 한국의 먹거리에 중심이 되어 그 영광이 빛나도록 도와주시길 간절히 바랍니다.
또한 저 신동호는 카페를 여러개 운영하는 카페지기로서 많은 일을 함에 있어 고난과 시련을 이겨내고 웃음과 행복을 연결하는 소통의 카페가 되어 즐겁고도 즐거운 떡카페가 되도록 하겠사오니 용기와 지혜를 주실것을 간절히 바랍니다.
이에 저와 제 아내, 우리 떡카페 회원들이 곱게 빚은 술과 정성을 다해 맛있게 만든 음식과 떡을 천지신명과 터줏대감님께 바치며 소원을 비오니 흠향 하옵시고 소원성취하게 해 주실것을 비옵나이다.
2014년 11월 15일 시루원 대표 신동호. |
* 각 종교의 대표자 기도
6. 대표자 사모님 술잔을 올린뒤 제배 (옆에 보조자가 술을 따른다).
7. 하객중 가장 서열위의 연장자부터 술잔을 올린뒤 재배(옆에 보조자가 술을 따른다).
8. 진행자 고사 종료선언.
9. 진행자 축문을 촛불에 태워 하늘로 날린다.
10. 축하공연 .
11. 고사상 음식과 떡을 오신 손님들을 위해 나눠드리고 연회를 한다.
행사끝~~~~
준비물
시루떡 한말짜리 5켜로
돼지머리 크고 웃는 복받은 것으로
껍질벗긴밤, 대추. 사과 배 감 은 기본 5가지를 준비하시고 있으면 두가지 더 준비
북어두마리와 실타래 두줄
향과 초 두개
최고 좋은 쌀 20키로짜리 세포 입니다.
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첫댓글 위와 같이 사부님 가게 오픈식을 미신적 관점이 아니라 떡만드는 사람으로서 일종의 통과의례적 풍습으로 치를 예정입니다.
더 좋은 안건 있으시면 여기에 올려 주시고 이번 개업식은 토요일 오후 1시에 시작할 예정입니다.
개업식을 이렇게 하는 구나 하고 직접 체험하는 좋은 기회가 될 것입니다.
오실때 날씨가 추우니 따뜻하게 입고 오시고 도와 주실 분들은 조리복장 갖추시고 도와주시면 감사하겠습니다.
이날은 좀 바쁘시더라도 시간을 내서 꼭 많은 인원이 참가해서 개업식을 빛내 주시면 감사하겠습니다.
서교수 배상
진심으로 축하 드립니다.
시루원 떡방 수원 본점 대표 신동호 사부님의
건강과 떡에 대한 열정이 더욱 강건해 지시길 바랍니다.
그동안의 눈물과 땀과 헌신이 있으셨기에
보람차고 행복한 오늘이 있겠지요!!!
앞으로도 좋은일만 가득 하셨으면 좋겠습니다.
잠못 이루는 새벽 설악에서 ...
참석하기는 어렵지만 이렀게 글로나만 진행 상황을보니 꼭 참석한것같아 기분이 좋으네요. 무탈하게 마무리 잘하시기을 기원합니다.
시루원 화이팅
축하드립니다. ^^
시루원 대박입니다 !!!
사부님 시루원떡방 대박나시고 건강이 우선인건 알고계시죠 참석못해 죄송합니다
개업준비하시느라 고생 많이 하셨겠네요..
건강 챙기시고 시간되면 꼭 참석하겠습니다.
개업 축하드리고 대박나세요~
아버님 개업 축하 드립니다^^ 오늘은 힘들고 월요일날 찾아뵐께요.
아버님 개업 축하 드립니다!! 저는어제 임플란트 두개 심고 왔습니다ㅠㅠ 이렇게 아픈걸 ㅠㅠ 이제는 좀 나아지긴했습니다! 아버님 월요일날 뵙겠습니다! 항상 몸 건강하십쇼!
늦었지만 이전개업 축하드립니다.가게가 제가 사는 곳에서 걸어서 5분거리에 있어서 깜짝 놀랐습니다.조만간 한번 찾아뵙겠습니다 사부님.사업 번창하세요~~~~^^