<![CDATA[
<p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br>예전에는 아보카도..하면 비싼 캘리포니아롤 에 주로 들어있거나</p><p style="text-align: center;">샌드위치 아보카도 스프레드 형식으로 들어 있는 것만 주로 봤었는데요.</p><p style="text-align: center;">요즘은 동네 웬만한 마트에 가도 아보카도 를 쉽게 접할수 있습니다.</p><p style="text-align: center;">가격도 많이 내렸구요..</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br>저 미짱짱은 아보카도 를 너무 좋아해서</p><p style="text-align: center;">비쌀때는 딱 한두개만 사와서 흐물흐물 해질때까지 조금씩 아껴가면서 먹었었다죠.</p><p style="text-align: center;">그런데 요즘에는 자주, 넉넉하게 먹고 있습니다..<br></p><p style="text-align: center;"><br>​넉넉히 사두었던 아보카도 가 냉장고 구석에 한개 굴러다니는 것을 어제 발견하고는</p><p style="text-align: center;"> 얼른 아보카도 명란 비빔밥 을 해서 먹었어요.</p><p style="text-align: center;">식구들 다 밥먹고 온다는 그럴때 </p><p style="text-align: center;">5분만에 준비해서 혼밥메뉴 로 먹을때 딱 좋아요.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9946B8335991090817" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" data-filename="1.jpg" exif="{}" id="A_9946B83359910908173DEB"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"> 워낙 간편하고 또 맛도 있어서</p><p style="text-align: center;">반찬 없을때 , 입맛 없을때, 또는 혼밥할때도 먹기 좋은 아보카도 요리 입니다.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/990D8433599109091C" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" data-filename="2.jpg" exif="{}" id="A_990D8433599109091C1DCE"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"> 요즘 미짱이 면역력이 떨어져서</p><p style="text-align: center;"> 대상포진 까지 온지라 ㅠ 날 음식이 걱정이 되어 </p><p style="text-align: center;"> 먹을때는 살짝 명란을 익혀서 비벼 먹었어요.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br>​사진상으로 왜 명란이 저리도 익었지?</p><p style="text-align: center;">밥이 뜨거워서 그런가. 궁금해 하실것 같아서 이실직고 합니다.</p><p style="text-align: center;">저는 명란을 살짝 전자렌지에서 익혔어요.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br>( 사실 익히면 별 맛없어요. 아보카도 명란비빔밥 해드실때는 명란을 생으로 해서 비벼 드세요.)</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9981B2335991090928" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" data-filename="3.jpg" exif="{}" id="A_9981B233599109092846B0"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">계란 후라이도 살짝 반숙프라이를 하셔야 잘 비벼지고 맛있습니다.</p><p style="text-align: center;"> 노른자가 터져 흘러내리는 정도로..ㅋ</p><p style="text-align: center;"> 그런데 아쉽게도 계란 후라이 역시 저는 완숙으로 부쳤어요.</p><p style="text-align: center;">에구... 얼른 면역력 길러 날것, 회.. 이런것 좀 실컷 먹고 싶네요.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99230F33599109091B" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" data-filename="4.jpg" exif="{}" id="A_99230F33599109091BFE43"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"> 아보카도 명란 비빔밥 준비물은 간단해요.</p><p style="text-align: center;">계란, 명란, 아보카도, 김가루 정도만 준비하시면 되요.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B5F3335991090A23" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" data-filename="5.jpg" exif="{}" id="A_99B5F3335991090A23D318"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"> 냉장고에서 충분히 후숙이 된 아보카도 인지라</p><p style="text-align: center;"> 칼을 살짝만 넣어도 쑥 들어갑니다.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99478D335991090A17" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" data-filename="6.jpg" exif="{}" id="A_99478D335991090A177FFA"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"> 아보카도 손질법 다 아시죠?</p><p style="text-align: center;"> 칼을 아보카도를 따라 한바퀴 돌리듯 칼집을 낸뒤에..</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E826335991090A33" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" data-filename="7.jpg" exif="{}" id="A_99E826335991090A33908D"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"> 살짝 비틀면 요렇게 씨가 똑 떨어져요.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9946A4335991090A17" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" data-filename="8.jpg" exif="{}" id="A_9946A4335991090A170074"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"> 워낙 아보카도 가 흐물흐물 잘 익어서</p><p style="text-align: center;">숟가락을 껍질부분을 따라 도려내면 요렇게 깔끔하게 떨어집니다.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996D16335991090B2A" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" data-filename="9.jpg" exif="{}" id="A_996D16335991090B2AF312"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"> 명란은 껍질을 빼고 속 알맹이만 쓱 긁듯이 분리해둡니다.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9975DB335991090B26" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" data-filename="10.jpg" exif="{}" id="A_9975DB335991090B26A4B7"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"> 요렇게 알맹이만 사용할거에요.</p><p style="text-align: center;">명란껍질을 제거하지 않으면 잘 안 비벼진다는..ㅎ</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9925C7335991090B16" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" data-filename="11.jpg" exif="{}" id="A_9925C7335991090B160880"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"> 착착 적당한 두께로 썰어놓은 아보카도 입니다.</p><p style="text-align: center;">워낙 잘 익어서 요거 썰때 뭉개서 스프레드 만들고 싶은 욕망이.ㅋㅋ</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9976D1335991090B25" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" data-filename="12.jpg" exif="{}" id="A_9976D1335991090B25E175"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br>달걀 프라이 한개 와 아보카도, 그리고 명란을 밥위에 얹어주세요.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99EC15335991090C1C" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" data-filename="13.jpg" exif="{}" id="A_99EC15335991090C1CE2E1"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br> 조미김을 잘게 썰어 준비하던지</p><p style="text-align: center;">아니면 김가루 를 준비해 넉넉히 올리고..</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B084335991090C22" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" data-filename="14.jpg" exif="{}" id="A_99B084335991090C22BFF5"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br>참깨와 고소한 참기름 을 둘러 드시면 됩니다.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99304B335991090C14" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" data-filename="15.jpg" exif="{}" id="A_99304B335991090C14B2F3"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">이거 싱겁다...하시는 분들은 간장을 조금 첨가해서 비벼드셔도 좋고</p><p style="text-align: center;">버터를 조금 넣어서 같이 비벼 드셔도 좋고</p><p style="text-align: center;">이제부터는 각자 취향대로...<br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9975A7335991090C25" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" data-filename="16.jpg" exif="{}" id="A_9975A7335991090C259A5A"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"> 싱거운 맛은 같이 곁들여먹는 김치로 대신하고...</p><p style="text-align: center;"> 맛있습니다.</p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><br> 명란젓을 익히지 않고 그대로 비비고</p><p style="text-align: center;">계란후라이 역시 좀 반숙으로 리치하게 먹었으면 더 맛있었을텐데</p><p style="text-align: center;"> 면역력 떨어진 저는 탈 날까봐... 몸사렸어요.ㅋ</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99809F335991090D2D" class="txc-image" width="900" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="900" data-filename="17.jpg" exif="{}" id="A_99809F335991090D2D3F0F"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br> 하지만 이대로도 맛있습니다.</p><p style="text-align: center;">혹시 명란젓 대신 날치알로 대신해서 드셔도 좋구요.</p><p style="text-align: center;">그럴때는 간장을 살짝 넣어 비벼 드시면 좋아요.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">숲의 버터 아보카도.</p><p style="text-align: center;"> 비타민도 풍부하고 불포화지방산이 많아서 콜레스테롤 도 떨어뜨리는</p><p style="text-align: center;">식이섬유 많은 수퍼푸드 아보카도 ~</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"> 아보카도 고르는법 잠시 알려드릴께요.</p><p style="text-align: center;"> 아보카도 사실때 초록색 이면 아직 덜 익은것이구요.</p><p style="text-align: center;">요것처럼 검으면서 초록빛이 돌때가 잘 익은 것이니 참고하세요.</p><p style="text-align: center;"> 표면은 울퉁불퉁하게 돌기가 올라와 있는 것이 좋은 것이랍니다.</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"> 아보카도 많이 드세요.<br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p>
<!-- -->]]>
카페 게시글
검색이 허용된 게시물입니다.
슬기로운 요리생활
밥,죽,면
아보카도 명란비빔밥 5분이면 만들어요.
미짱짱
추천 0
조회 12,212
17.08.14 11:26
댓글 24
다음검색
첫댓글 ㅎㅎ 맛나겠네요
아보카도 씨앗 버리지 마시고 뿌리내려보세요~~~~
7월9일 물꽂이 해서 뿌리내리기 한후
현재모습예요
어머어머... 사랑해혀님...
대단하시네요. 저도 앞으로 꼭 해보렵니다.
그냥 씻어서 물에 담궈두면 되는지요.
@미짱짱 아녀
블루세이지님 글 검색하시면
자세히 나와있어요
검색해보세요
@사랑해혀니 네..그렇게 해볼께요. 감사합니다.
알뜰하게도 씨가지 발아시키시고 살림고수십니다
사랑해혀님 대단하시네요.
정보감사...오늘 해먹어볼게요...
네.아주 간단하답니다.
요거 꼭 먹어보고 싶어요.
아보카도 잘 안 사게 되네요^^;;;
리치한 것이 담백해요.
요즘 가격이 착해졌어요. 꼭 드셔보세요.
맛있어 보여요~
담백하답니다. ㅎ
저도 아보카도 좋아해서 그냥 맨입에도 자주 먹는데 이렇게 비빔밥으로 활용하니 맛있는 식사네요.
이상하게 아보카도와 명란이 잘 어울려요.
네.. 찰떡 궁합이에요.
대신 명란은 익히지 말고 비벼 드세요. 그게 더 맛있답니다.
전 면역력이 떨어져서 살짝 익혔어요.
삭제된 댓글 입니다.
네.. 여배우들도 자주 만들어 먹는다는 메뉴에요.
매번 샀다가 과카몰리만 만들어먹게 됐는데...
이번엔 꼭 한번 해보렵니다... ^^
맛있어요. 꼭 만들어 드셔보세요.
밥도둑 명란 군침돌아요
네..그렇죠.. ㅎ
이미 sns에서도 유명하던데.. 지금 다이어트 기간인데 급 침돌았어요ㅎㅎㅎ
네.. 담백하기도 하고 무엇보다 맛있어요.
우와~!
꼭
한 번 해봐야겠어요~감사합니다~^^*
네.. 꼭 한번 해서 드셔보세요.. ㅎ