요리 김장김치/ 해마다 제가 담그는 양념 비율입니다 ..^*^

[☆별하나]

절임배추 20포기

 무우 중간 사이즈 10개 (큰 건 6개)

다진마늘 7컵, 다진 생강 1컵,

갓 1단

쪽파 1단

배 큰거  1개,

고추가루 25 ~30컵

생새우 1근

멸치액젓 4컵

새우젓 6컵

찹쌀풀(종이컵 찹쌀가루 2컵, 물)

육수 (다시멸치.황태머리.표고버섯.디포리.다시마.무우.대파.양파..)

[굿모닝]

맛있겠습니다 ~~~

[겨자마리아]

우와 ♡
맛있겠읍니다 ㅠ

저는 홀로 김장해본 적이 없읍니다
여태 시어머님하시마
옆에서 돕고 하느라 .....

저 홀로 한다면
이 레시피로 하겠읍니다

어젯밤 남편이 아이들에게

느그 엄마는 김장 할줄을 몰라

치 ......
두고보자

식구들 김치 별로 안 좋아하잔아

언젠가는 주부로서 함
해 볼까나 ....... ?? ㅎㅎ

[봄봄봄]

부럽습니다. ㅎㅎ
저도 퇴임하고 나면 도전해보려고 사진으로 담습니다. 감사합니다.^^