조금 남아 있던 감자
몽땅 껍질 벗겨서
굵은 멸치 넣고
얼큰하게 조렸어요
오랜만에 해서 그런지
맛나네요
♡재료
감자 8개
굵은멸치 한줌
양파 한개
대파 한대
♡♡양념
양조간장 5S
고추가루 2S
고추장 1S
물엿 1S
간마늘 1S
맛술 1S
냄비에 멸치 깔고
큼직하게 썰어논
감자 양파 위에 올리고
위의 양념.
만들어서
감자 위에 양념 올리고
물 자박하게 붓고
썰어논 대파도 올리고
끓인다
센불로 시작해서 끓으면
불 낮추고 졸이면
맛있는 감자조림 완성입니다
아주맛난 감자조림
고기보다 더 맛나게
먹었지요
첫댓글 완전 밥도둑이겠어요~👍
맞아요 엄청 맛있어요
감사합니다~^^
화성사랑님 축하드립니다 ~^^
레시피와 사진이 있는 요리는
행복밥상에 올려주세요.
네~~^^