생활의 고수들이 전하는 삶의 지혜들,
무엇이든지 오래 하다 보면 자기만의 노하우를 터득하기 마련이다. 더욱이 오랜 시간 전수되고 전해진 것들은
방법이나 비결이 시간이 흘러도 전혀
무색해지지 않는다.
1. 텔레비젼의 화면은 먼지를 잡아
당김으로 쉬 더러워진다.
부드러운 수건에 자동차닦는 약을
묻혀 닦으면 쉬 더러워지지 않는다.
2. 마늘 먹은 뒤 냄새 제거하기!
마늘을 먹은 뒤 입에서 냄새가 심하면
녹차 잎을 입 안에 넣고 씹은 뒤 양치
질을 하면 냄새가 사라진다.녹차 안에
는 플라보노이드라는 물질이 있어
마늘의 냄새를 흡수해 준다.
3. 색 바랜 티셔츠 염색
누렇게 색이 바랜 티셔츠는 홍차 찌꺼
기를 우려낸 물에 10분 정도 삶으면
산뜻한 베이지색으로 염색이 된다.
4.고개냄새 밴 옷은 욕실에 걸어둔다
회식이나 모임 등을 마치고 집에 돌아
오면 옷에 밴 고기냄새와 담배 냄새로 불쾌한 경우가 많은데, 그냥 옷걸이에 걸어 보관하면 다른 옷에까지 냄새가 배어들게 된다.이럴 경우에는 욕조에 더운물을 받아 욕실에 습기를 채우고, 냄새가 밴 옷을 한 시간쯤 걸어 두면
냄새를 없앨 수 있다.
5. 식탁에 생긴 뜨거운 그릇자국
깜박 잊고 김이 펄펄 나는 주전자나 냄비를 식탁 위에 올렸다가 생긴 얼룩은 마른 걸레에 식용유를 묻혀 가볍게 문지르면 된다.혹은 소주나 담배 담근 물로 닦으면 웬만한 나무 탁자와 얼룩은 없어질 것이다.
6. 새 스타킹 오래 신으려면
새 스타킹은 따듯한 물에 담갔다가
말린 뒤 약한 온도로 살짝 다리면
오래 신을 수 있다.
7. 바퀴벌레 박멸하기!
날씨가 따듯해지면서 집안에 출몰하
는 바퀴벌레를 없애기 위해서는 찐
감자를 붕산에 섞어 경단처럼 만들고 입구가 넓고 불투명한 병에 넣어둔다. 그러면 바퀴벌레는 자기가 좋아하는 감자냄새에 이끌려 병 안으로 들어가
게 된다.
8. 야채 보관은 특성에 맞게
차별적으로 보관하라!
‘채소의 3대 패밀리’ 시금치나 배추, 상추등은 세워서 보관하는것이 좋다
원래 땅에 서있는 형태의 채소를 뉘어
서 보관하면 채소 내부에서 원래 위치
대로 일어서려는 작용이 일어나 당분
간 아미노산 소모가 늘어나 맛이 떨어
지기 때문이다.
또한, 무나 우엉, 당근, 감자 등 흙속에
서 자라는 채소는 흙이 붙은채로 신문
지 등에 싸서 보관하는 것이 좋다. 가지나 오이, 토마토, 딸기 등 줄기나 덩굴에 매달려 자라는 채소는 5~10
도에서 보관하되 3일 안에 먹는 것이
좋다.
9. 젊은데도 새치가 많다면 이렇게!
젊은 사람들에게 생기는 새치는 노인
들의 흰머리와 달리 머리카락 속에
기포가 많이 들어가서 희게된 것이다. 그러므로 지속적인 산소공급을 위해
비타민E를 많이 섭취해주는것이 좋다
비타민B는 머리카락의 성장에도움이 되므로 비타민B가 많이 들어가 있는 우유나 야채를 많이 먹어야 한다.
10. 두부 장기보관 하려면!
집에서 요리를 하고 남은 두부를 보관
할 때는 물에 담아 냉장실에 보관하는 게 일반적이다. 하지만 시간이 지나면 두부 표면이 미끌거리고 냄새가 나기 일쑤다.두부를 물에 넣어 보관할 경우 물에 소금을 약간 타서 보관하면 보존 기간이 길어진다. 또는 전자레인지나 끓는 물에 살짝 데친 뒤 냉장고에
넣어두면 좀 더 오래 보관할 수 있다.
11. 흰옷과 색깔옷을 함께 삶을경우
냄비에 흰옷을 먼저넣고 비닐봉투에
넣어 봉한후 색깔옷을 덮어서 삶고
흰옷의 산화도 막을수 있고 시간도
절약돼 좋아요.
12. 북어등의 건어물은
습기에 매우약해 곰팡이가 발생하기 쉽다.이때 건어물과 함께 건조된 녹차 찌꺼기를 보관하면 방습과 방충이
해결된다.
13. 오징어튀김
끓는 기름속에 오징어를 그대로 넣었
다 가는 사방으로 기름이 무섭게 튀어 오른다. 튀김하기 전에 오징어를 썰어
서 우유에 잠시 담가두면 우유의 단백
질이 오징어 표면에 피막을 만들어
영양가도 높고 기름도 튀지않는다.
14. 실내용 빗자루를
오래 사용하다 보면
한쪽으로 쏠려서 비질하기가 불편
하시죠?이럴땐 물과 소금을 10대1의
비율로 섞어 20분정도 담가두었다가
충분히 말려서 사용해 보세요.
15. 화분에 심어놓은 식물이
마르거나 잘자라지 않을때
마늘을 이용해 보세요.마늘 반통정도
를 으깨어 두컵분량의 물에 희석시킨
후 화분에 뿌려주면 식물이 놀랄만큼 잘 자란답니다.
16. 손에 묻은 기름때를 없애려면
비누로 손을 씻은후 설탕을 손에 묻혀
서 몇번 비벼보자.말끔하게 기름때가 빠진다.
17. 생선 비린내가 밴 프라이팬
간장 한 방울을 떨어뜨려 불에 달구면 비린내가 없어져요.육류나 생선 비린
내가 밴 칼을 씻을때는 식초를 희석한
물로 씻은다음 녹방지를 위해 무조각
으로 닦아내요.
18. 김밥을 썰 때
칼에 밥알이 달라붙어서 잘 썰어지지 않죠? 자칫하면 예쁘게 만든 김밥의 모양까지 망치게 됩니다.이때는 칼을 불에 달궈서 김밥을 썰면 문제 없답니
다.또 쓰레기 봉투를 버릴때 악취를 방지하기위해 소다를 뿌려주면 냄새
가 줄어들어요.
19. 김치통 냄새 제거법을
알려드립니다.
팔팔 끓인 물에 주방세제를 조금풀어 거품을 낸후 김치통에 가득부어 하룻
밤 그대로 두세요. 다음날 깨끗하게 헹궈내면 냄새가 싹 사라져요.
20. 갑작스레 불린콩이 필요할때
내열그릇에 콩이 완전히 잠길 정도로 물을붓고 랩을 씌우지 말고 전자레인
지에 6분정도 가열하세요. 또 너무
꽝꽝언 아이스크림도 전자레인지에 10초간 데우면 부드러운 아이스크림
이 됩니다.