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●상품정보●
제품명:제주도 야생잡화꿀
친환경 혹은 유기농 인증 번호:
인증이 없을 때는 농약 살포 정도를 쓰세요:
GAP인증 유무 :
생산일자:2024년 6월~
상품구성:판매글 기재
보관방법:상온보관
예상 생산량 :
판매자 이름 :강민희
판매자 전화번호:010-6656-7038
판매자 주소:제주도 서귀포시 동홍중앙로10
입금 계좌번호:판매글 기재
보낼 택배사 이름과 택배비유무:로젠택배
단위, 가격, 입금 계좌번호는 별도표기
양봉장
숙성봉개꿀 사진
일벌들이 밀랍과 프로폴리스로 봉한 숙성꿀(익은꿀)만을 고집하여 생산판매합니다
일벌이 초,목본식물에서 꽃꿀을 수집해오면 꿀벌 뱃속에서 분비하는 인버타제 디아스타제 등
대강 5가지 종류의 효소와 혼합하여 밋밋한
꽃꿀을 포도당과 과당으로 전화시켜 꿀방에 저장한 후 수없는 날개짓 바람으로
수분을 날리며 이런 과정이 반복되면서 고품질 숙성꿀(익은꿀)이 됩니다
벌꿀이 꿀방에 차오르면 꿀벌은 본능적으로 벌집 윗부분부터 밀랍으로 덮어가면서
아래부분으로 점차적으로 내려가면서 봉합니다
오늘 꿀벌들 상태 확인하는 내검작업을 갔다가 스마트폰에다 담아왔어요
꿀방속에 저장된 화분(꽃가루)
화분은 식물의 꽃에서 꽃가루를 수집하여 꿀벌의 어금니에서 분비한 파로틴과 타액을
섞은 입자로 여왕벌과 여왕벌이 산란한 유충의 먹이가 되는 로얄제리를 만드는데
일벌들이 모두 소화 흡수합니다.
야생잡화꿀
야생잡화꿀 숙성기간(15~25일),5월6월7월8월9월까지 생산
봄~가을까지 양봉장 주변으로 꽃을 피우는 초,목본식물들의 꽃꿀과 꽃가루가
유입되어진 숙성벌꿀이며
야생잡화꿀은 말 그대로 계절에 따라 피는 식물들의 꽃꿀이 모아진 벌꿀이므로
채밀(생산) 시기에 따라서
꿀맛,꿀향,꿀색에 차이가 있으며
벌꿀농도 또한 온도,습도의 영향을 받기에 생산시기마다 다릅니다
야생잡화꿀은 강한 향이 아니어서 모든 요리에 사용하기에 가장 무난하며
전 김치 담글때 단맛을 내기 위해서도 사용한답니다
양봉장 주변 밀원식물
(녹나무,먼나무,광나무,가막살나무,후박나무,때죽나무,월계수,꾸지뽕,예덕나무
왜나무,머귀나무,담팥수,층층나무,담쟁이,인동꽃,익모초,맥문동,개망초,싸리꽃
쑥부쟁이,두릎나무,찔레꽃 등 ...)
벌꿀 가격(택배비포함)
(도서산간지역은 택배비 추가요금이 발생합니다)
야생잡화꿀1병(한되2.4kg)\36000
(배송지가 같은 경우)
2병 \68000,3병 \100000,4병 \132000
입금 확인후 발송하며 배송주소,받는 분 성함, 연락번호는 비밀글에 주세요
농협 01066567038-19,강민희
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