^*^ 가물치 요리하는방법

[모무산]

지가 경상도허고도 거제도에서 한참 고생할때일인디요

마눌이 첫애를 낳고 펑펑 울어서 눈이랑 얼굴이랑 손발이 퉁퉁 부엇드레요

안스런 나는 좋은방법을 찻다가 (호박 잉어또뭐뭐)아따 약두 많아요

가물치로 결정햇지요 주인집아들레미하고 개구리 몇마리 잡아가지고 근처 저수지로

밤에 같지요 하늘이 도왓는가 천지신명이 질 불쌍이 여겼는가 두마리가 잡히더군요

(원래 가물치는 암수가 같이댕김)신이나서 집으루 가지고 온나는 일단 물통에 살려두고

이걸 우찌해먹어야 하나 하고 고민에 빠졌는데이웃집 할미가 가르처 주더군요

우선 들통 큰것에다 바카스 병 만큼든 참기름을 붓고 대린다~음~~~~~~~음 이럴땐

누가 음료수 주던데~ㅎㅎㅎ기름이 뜨거워지면 가물치를 넣는다(이게 젤루 어려움)

그레서 기름하고 가물치를 동시에 넣고그냥끌임 들통이 찌그러질때까지 가물치가 요동을치니

니 뚜껑을 꼭 누르고 잇어야됨 종용 하다십으면 그때가 더주의해야함 마지막으루

하번 더때리니 최후까지 누르고있어야됨 (뚜껑)그러면 가물치가 한쪽은 기름에 튀겨지면서

한쪽은 움직임 물을 바가지로 2번 붙고 한바가지가 될때까지 끌이면 뿌연 국물만남음

소금약간 넣어서 훌훌 마시면 비린네도 안나고 붓기도 가라않고몸보신하는데 짱이랑깨

울마눌은 일년에 4번씩철바뀔때마다 자연산을못구해서 양식으루 또 밤이랑 대추홍삼등를

넣고몸보신으루 신랑이 해주어야 한다나 그랴서 지가 4달에 한번씩 해주고 잇지라우

님들 마눌님에게 사랑밭아보지 않으실려우`~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`````````^^~~~~~

[은방울]

마눌님 사랑받고 행복하시겠네요~~앞으로 더 잘해 드리세요~~~나이먹어서 맛난거 만이 해 주실겁니다~~

[야무지]

아내 사랑하는 마음이 아름답군요 ~^^

[삼호무화과]

잘배워 실천 할람니다

[황도사]

가물치 ........남자는 별로래요?~ 먹고싶은디...........

[쎈시아~*]

배푸는 사랑 언잰간 복 만이 받겟지요.

[모무산]

야무지님 잡숫고 파요 드시고 십으면 요기옆에서 아!하고 입벌리세요 울마눌 한눈팔때 지가 한술드릴깨요~ㅎㅎㅎ