싸리버섯 채취산행-싸리버섯판매-자연산버섯-버섯산행-
비가 오지 않아 버섯이 나오지를 않습니다....
그나마 비가 오지 않으므로 사람들이 산에 다니지 않아 약간의 버섯을 채취할 수 있었습니다....싸리버섯입니다.....
싸리버섯은 인공재배가 되지 않아...... 귀합니다...... 평생 드셔보지 못한 분들도 있을 정도로 귀한 음식이자.. 귀한 버섯입니다...
그러나 모든 버섯들은 약간의 독성분이 들어 있어서... 잘 우려내고 데쳐서 드시는 것이 안심하고 드실 수 있는 방법이 될 것입니다...
싸리버섯은 볶음이나 찌게 등에 잘 어울립니다..
싸리버섯숙회를 드시는 분들도 있습니다.....
그렇게 드실 경우,, 충분히 독을 우려 내고 데쳐서 드셔야 할 것입니다.....
자연산 싸리버섯소량 판매 합니다....
문의 공일공 삼삼육사 삼팔삼육 입니다.....
고동색우산버섯입니다. 식용버섯입니다..
흰주름버섯입니다....식용버섯입니다만 이 버섯과 거의 구별이 되지 않는 맹독버섯들이 많으므로 절대 흰색버섯은 드시지 않는 것이 좋습니다..
전문가들도 혼동을 일으 킬 수 있는 버섯이 이 버섯입니다....
붉은꾀꼬리버섯입니다.... 식용버섯이며 살구향이 나오는 버섯입니다... 프랑스에서는 최고급요리에 이 꾀꼬리버섯을 이용하여 만든 다고 합니다....
다람쥐눈물버섯입니다.....식용버섯입니다.. 버터버섯입니다 식용버섯입니다..
죽음의천사라는 별명이 붙을 정도로 맹독버섯입니다.. 흰알광대버섯입니다... 하얀색버섯은 절대 드시지 않는 것이 좋습니다..
흰가시광대버섯으로 추정합니다... 식용이 아닙니다...
자연산 싸리버섯입니다...
가뭄으로 버섯들이 메말랐습니다...
민긴뿌리버섯입니다. 식용버섯입니다... 밀버섯입니다.. 식용입니다...
진삼입니다. 당뇨병환자에게 좋은 약초입니다..
외대덧버섯입니다. 식용입니다. 이와 비슷한 맹독버섯인 삿갓외대버섯이 있으므로 분명하게 분간을 할줄 모르는 초보자들은 절대 채취하지 않는 것이 좋습니다..
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출처: 김형희산야초 원문보기 글쓴이: 김형희산야초