장지훈초밥 신중동역
#초밥맛집 #모듬초밥 #스끼다시
특선초밥과 모듬초밥을 주문했는데 퀄이 크게 차이나지 않는다. 1개만 고른다면 모듬초밥 추천합니다
초밥을 주문했을 뿐인데 전복죽, 장국, 샐러드, 모듬회까지 풍성한 상차림에 놀랐습니다. 서울에서는 볼수 없는 압도적인 가성비 맛집 인정합니다.
소고기유부초밥은 후토마끼만큼 큰 유부안에 달콤짭잘한 소고기볶음이 매력적, 전복초밥은 캐비어가 올라가 더욱 고급진 맛, 장어초밥은 무지 길어서 세번에 나눠먹어야 할 정도, 광어초밥은 숙성된 향과 맛이 일품, 소고기초밥은 홀그레인 머스타드 소스가 올라가 시큼하지만 불향가득한 고소한 끝맛이 일품으로 크기가 다른 초밥집의 2배이상이고 서비스도 2배라 다 먹고 나니 배가 빵빵합니다. 여기 쥔장이 배우신 분인듯 호텔일식집처럼 화려한 이미테이션에 감탄하고 숙성된 맛에 2번 감탄합니다