스크랩 구례산수유 축제

[사명대사]

구례산수유의 유래와 문헌기록

산수유는 지금으로부터 약 1,000년 전 중국 산동성(山東省)에 사는 처녀가 

구례군 산동면(山東面)으로 시집올 때 처음 가져다 심었다는 이야기가 전해지고 있으며, 실제로 우리나라 최초 산수유 시목이라 여겨지는 산수유나무가 

구례군 산동면에 지정되어 보호되고 있다. 

구례산수유의 효시는 지금의 산동면 부근에 시조목을 심었다는 기록으로 보아 

산수유가 처음 생산된 시점은 삼국시대로 추정된다. 

고문에 기록된 산수유 관련 기록으로「산림경제」,「동국여지승람」,「승정원일기」, 

「세종실록지리지」 등에 산수유가 특산품으로 재배되고, 

약재로 처방되었다는 내용이 있으며, 

근세 일제시대인 1938년 동아일보에 구례에 산수유조합이 창립된 기록, 

1939년 구례지역 특산품으로 산수유가 경쟁 입찰에 부쳐진 기록, 

구례지역 산수유 출하량이 1만 5천 여근에 달했다는 기록 등이 있다.

중국

동한(東漢)시대 루하에 악귀인 하신(河神)이 있었는데 이를 보는 사람은 꼭 병에 들어 죽었다고 한다. 

하신(河神) 때문에 부모를 여읜 흥지잉이라는 젊은이가 있었는데 하신을 죽이기 위해 

무술을 배우러 마을을 떠나 먼 산에 가서 한 선인을 사부로 모시고 하신에 대처하는 방법을 배워내게 되었다. 

어느날 선인이 흥지잉에게

"내일 9월 9일에 하신이 다시 나타날 것이니 내가 가르쳐 준 방법으로 하신을 죽여라!" 라고 하며

산수유나무잎과 국화술을 주었다.

선학를 타고 마을로 돌아온 흥지잉은 사람들을 데리고 근처 산으로 오르며 사람마다 산수유나무 잎과 국화술을 주었다. 

정오때 이상한 소리를 지르면서 나타난 하신은 산수유나무와 국화술의 냄새에 금새 얼굴이 변하며 질겁하였는데.

흥지잉은 이 기회를 이용해 선인에게서 얻은 보검으로 하신을 죽었다. 

그 후 중국에서는 9월 9일을 중양절이라고 하여 사람들은 국화를 감상하고 

산수유나무가지를 머리에 곶으며 술을 들어 산에 올라가 마음껏 마시는 풍습이 생겼다고 한다.

한국

옛날 구례 산동면 처녀들은 입에 산수유열매를 넣고 앞니로 씨와 과육을 분리하였는데, 

어릴때부터 나이 들어서까지 이 작업을 반복해서인지 앞니가 많이 닳아있어 

다른 지역에서도 산동처녀는 쉽게 알아보았다고 한다. 

몸에 좋은 산수유를 평생 입으로 씨를 분리해온 산동처녀와 입맞추는 것은

보약을 먹는 것보다 이롭다고 알려져 산동의 처녀를 남원, 순천 등지에서 

며느리로 들이려는 경쟁이 매우 치열하였다는 이야기가 전해지고 있다. 

또한, 구례의 젊은 사람들은 변치 않는 사랑을 맹세하기위해 

『산수유꽃과 열매』를 연인에게 선물하는 풍습이 있었다고 한다.

구례산수유의 특징

구례산수유는 전국 생산량의 73%, 수확면적의 84%를 차지하고 있으며, 

품질의 우수성으로 타 지역 산수유에 비해 높은 가격을 유지하고 있다.

자료 : 특용작물 생산실적 2005 (농촌진흥청), 농림통계연보2006 (농림부)

구분	전국	전남	경기	경북	경남
전체면적(ha)	404.4	310.0	23.7	51.0	15.0
수확면적(ha)	276.1	232.7	23.7	51.0	15.0
생산량(M/T)	399.1	290.7	17.1	60.5	4.5

품질특성

구례산수유는 다른 지역 주요 산지의 산수유에 비해 관능 품위 기준으로 볼 때 그 품질이 매우 우수하고,

K(칼륨), Ca(칼슘), Zn(아연)과 같은 무기성분 또한 많이 검출되고 있다. 

사과산(malic acid)이 가장 많이 검출되어 신맛이 강한 독특한 맛을 가지고 있다.

구례산수유가 품질이 좋은 이유

      지리산과 섬진강의 영향을 받는 곡간선상지 지형

      통기성, 보비력, 보수력이 우수하고 유기질이 풍부한 토양

일조시간이 2,124시간으로 고운 빛깔의 산수유 생산

산수유의 질을 결정하는 9월 이후의 강우량이 적어 맛과 착색이 유리

          

   3월 22일 ~ 24일

시간	03. 22(토)	03. 23(일)	03. 24(월)
10:00~12:00	풍년기원제	토종어류 방류행사
12:00~13:00
13:00~14:00			구례군 8개읍면 풍물한마당
14:00~15:00	구례 좌도설장구	산수유열린무대	봄꽃 포크송
			산수유열린무대
15:00~16:00	산수유 봄꽃콘서트	힐링콘서트‘애수’
			섹소폰동호회
16:00~17:00		마당극 산수유내사랑
17:00~18:00	식전공연인수화풍 개 막 식
18:00~19:00	산수유꽃축제기념 k-pop콘서트 (걸스데이 外)	야 간 행 사 無
19:00~20:00

                                                                                                                                                                    

   3월 25일 ~ 27일

※ 상기 일정은 주최측의 사정에 따라 변경될 수 있습니다.

구분	3.25(화)	3.26(수)	3.27(목)
10:00~12:00
12:00~13:00
13:00~14:00	구례군 8개읍면 풍물한마당
14:00~15:00	익사이팅 매직쇼	우리가락 한마당	봄꽃 포크송
	산수유열린무대	산수유열린무대	산수유열린무대
15:00~16:00
	클래식판타지	남도민요	익사이팅 매직쇼
16:00~17:00
17:00~18:00
18:00~19:00	야 간 행 사 無
19:00~20:00

    

2월 28일 ~ 30일

※ 상기 일정은 주최측의 사정에 따라 변경될 수 있습니다

구분	3.28(금)	3.29(토)	3.30(일)
10:00~12:00
12:00~13:00
13:00~14:00	구례군 8개읍면  풍물한마당		산수유 포에버콘서트
14:00~15:00	봄꽃 포크송	7080하모니콘서트	대한민국  명창 초대전
	산수유열린무대
15:00~16:00		펀펀한 봄의 왈츠
	오카리나합주
16:00~17:00
17:00~18:00		산수유 열린무대
18:00~19:00	야 간 행 사 無
19:00~20:00

[화이트 하임]

우리가 여길간다요???

[들꽃]

기대충만입니다