라빠에야(La Paella)
서울 마포구 서교동 345-3 (2층)
02-322-8870
[홍대맛집/스페인레스토랑/데이트맛집] 홍대맛집 라빠에야에서 스페인의 정취를 느껴요~
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홍대맛집 스페인요리맛집
스페인레스토랑 라빠에야
홍대입구에 스페인 레스토랑 라빠에야가 있다고 해서 찾아가 보았어요.
우리 한식이 최고지만 가끔은 글로벌하게 다른 나라의 음식을 맛보는 것도 멋진 체험이죠.
그 나라에 가보지는 못해도 그 나라의 음식을 먹는 것만으로도
그 나라의 문화를 조금은 느낄 수 있답니다.
오늘은 홍대맛집 스페인 레스토랑에서 이국의 정취를 느껴볼래요.
라빠에야가 무슨 뜻인지 알아볼까요?
빠에야(Paella)는 손잡이가 2개 달린 납직하고 둥근 팬의 이름인 파엘레라에서 유래된 이름이래요.
스페인 발렌시아 지방에서 여러 가지 재료를 볶아서 쌀과 함께 요리해서
둥근 팬에 담아서 먹는 음식이 빠에야~
La(라)는 접두사~
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라빠에야는 2층에 있어요.
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라빠에야는 태양의 제국 스페인 답게 태양도 있고,
스페인식 테라스를 노란색으로 칠해 놓았어요.
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2층으로 올라가는 계단~
오래된 듯한 나무 계단이 맘에 들어요.
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스페인레스토랑이 아니라
스페인의 어느 가정집으로 들어가는 느낌이 듭니다.
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저기 유리로 된 주방안에는 잘생긴 스페인 쉐프가 있어요.
이리 저리 왔다 갔다 하면서 요리 하는 걸 보는 것도 새로운 경험이에요.
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테이블에 물을 가져다 주는데 새파란 병이네요.
이국적인 느낌이 드시나요?
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샹그리아 레드(27,000원)
샹그리아는 스페인에서 즐겨마시는 전통와인 칵테일이에요.
시원하고 달달한게 너무 맛있어요.
여자 손님들이 모이면 꼭 찾을 것 같은 음료수 정도에요.
혼자 드실 땐 잔으로도 판답니다.
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앤살라다 발렌시아나(6,500원)
[신선한 야채와 오렌지를 새콤달콤한 만다린 소스로 버무린 스페인 발레시아식 샐러드]
먹기 아깝게 예쁘죠?
오렌지 향이 풍부한 샐러드였어요.
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봄바 데 깜보(14,800원)
[쇠고기와 올리브, 양파, 파프리카, 계란 등을 다져서 만든 초대형 크로켓]
초대형 크로켓이란 말에 혹해서 시켜봤어요.
얼마나 크기에 초대형일까 하구요.
헉!! 정말 크네요.
속은 어떨까 하고 흥부 박타듯 잘라 보았어요.
속의 고기 내용물이 푸짐해요.
쇠고기패티에 감자를 둘러싸고 빵가루로 옷을 입힌 크로켓~
고기를 좀 자르고 감자와 함께 소스를 올려서 먹지요.
감자는 감자대로 고기는 고기대로 맛있으면서 서로 잘 어울려요.
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빠에야 네그라(13,900원/1인분)
<2인분 이상 주문하셔야 한대요>
오징어 먹물 빠에야에요.
오징어 먹물 파스타는 먹어봤지만 빠에야는 처음이라 시켜봤어요.
오징어 먹물이 피부에도 좋다니 금상첨화죠.
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가운데 올려진 상큼한 레몬을짜서 즙을 골고루 뿌려줘요~
새콤한 레몬의 향이 해산물과 어우러지게~
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그리고는 사정없이 먹어줘요.
오징어, 새우, 홍합 등 해물도 골라 먹구요.
오징어 먹물이 진하게 들어가 쌀알 본래의 색깔도 나타나지 않을 정도인데
비린내가 하나도 나지 않고 은근 고소한 맛이 중독성이 있어요.
그런데 먹다가 앞에 앉은 친구의 얼굴을 보고는 푸하하하~
입술과 이에 온통 검은 먹물이.....
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요건 쿠폰 출력해 와서 먹은 건데요.
푸딩위에 설탕을 녹여서 굳힌건데 숟가락으로 톡톡 쳐서 깨뜨려 먹어야 해요.
전에 TV에서 만드는 걸 봤는데 푸딩위에 설탕을 뿌리고는 토치로 가열해서 만들어요.
홍대맛집 라빠에야에서 스페인의 태양을 조금은 느끼신 것 같나요?
홍대 맛집 라빠에야 찾아가기~
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홍대 맛집 라빠에야 가실 땐 인터넷 사이트 검색해서 꼭 쿠폰 출력해 가세요.
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